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Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.
Tomaten Konserven

Tomaten Konserven

Premium Konserven mit 100% italienischen sonnengereiften Tomaten, 7% Brix - Hochwertige Qualität Reife, große Früchte in angedickter Sauce - daher sehr ergiebig und schmackhaft
Licht- und Tontechnik

Licht- und Tontechnik

Beratung, Planung und Koordination von Lichttechnik und Tontechnik Bühnentechnik, Lichttechnik, aller Art
testo 175 H1 - Datenlogger Temperatur und Feuchte

testo 175 H1 - Datenlogger Temperatur und Feuchte

Energiesparen, Archivierung, Lagerung, Behaglichkeit: In all diesen Bereichen ist die Analyse von Temperatur und Feuchte von großer Bedeutung. Der Datenlogger testo 175 H1 misst und dokumentiert die Temperatur und relative Feuchte in Gebäuden und geschlossenen Räumen. Dank externem Feuchtefühler (Stummel) ist eine schnelle Reaktionszeit garantiert. Das mitgelieferte Schloss schützt Ihren Datenlogger vor Fremdzugriffen. Zusätzlich zu den aktuellen Temperatur- und Feuchtewerten zeigt der Datenlogger auch den Taupunkt auf dem Display an. Programmierte Grenzwerte, Min- und Max-Werte, Grenzwertverletzungen sowie die verbleibende Batteriestandzeit können auf dem großen Display einfach abgelesen werden. Sicherheit und Komfort auf allen Ebenen Der Datenlogger testo 175 H1 garantiert hohe Datensicherheit und zuverlässige Messergebnisse auf Basis modernster Messtechnik. Dank großem Speicher für bis zu 1 Million Messwerte und einer Batteriestandzeit von bis zu 3 Jahren müssen Sie den Datenlogger auch bei kürzerem Messtakt selten auslesen. Die Standardbatterien (AAA) sind jederzeit bei Bedarf durch den Nutzer selbst wechselbar. Programmierung und Auswertung des Datenloggers für Temperatur und Feuchte Zum Programmieren und Auslesen des Datenloggers sowie zur Auswertung der Messdaten am PC stehen Ihnen drei Software-Versionen zur Auswahl: Software ComSoft Basic – kostenlos zum Download erhältlich – erlaubt die schnelle Programmierung des Datenloggers sowie eine einfache Datenanalyse Software ComSoft Professional – optional erhältlich – bietet Ihnen unterschiedliche Möglichkeiten zur detaillierteren Auswertung der Temperatur- und Feuchtewerte Software ComSoft CFR 21 Part 11 – optional erhältlich – optimal für die speziellen Anforderungen im pharmazeutischen Bereich nach CFR 21 Part 11 Achtung: Zur Programmierung des Datenloggers benötigen Sie ein USB-Kabel, das nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Übertragung gespeicherter Messdaten vom Datenlogger zum PC erfolgt per USB-Kabel oder SD-Karte – beides können Sie als Zubehör beim Kauf Ihres testo 175 H1 optional mitbestellen. Anwendungsbereiche für den Datenlogger testo 175 H1 Der professionelle Datenlogger kommt überall dort zum Einsatz, wo Sie absolute Kontrolle über die Temperatur- und Feuchtewerte in geschlossenen Räumen benötigen: ob Sie das Gebäudeklima überwachen, das Lager- und Archivklima prüfen oder das ideale Arbeitsklima finden wollen. Der mit dem Gehäuse fest verbundene, externe Feuchtefühler (Stummel) garantiert eine schnelle Reaktionszeit. Lieferumfang 2-Kanal Datenlogger für Temperatur und Feuchte testo 175 H1, mit externem Sensor (NTC/ kapazitiver Feuchtesensor), inklusive Wandhalterung, Schloss, Batterien und Kalibrier-Protokoll.
Wasser, Luft und Säure

Wasser, Luft und Säure

Fortschrittliche und benutzerfreundliche Batteriebewässerungssysteme und deren Komponenten wie etwa Renk- oder Steckstopfen, Fließanzeiger, Kupplungen, Wassernachfüllsysteme und vieles mehr liefern wir aus einer Hand. Selbstverständlich bieten wir auch individuell zugeschnittene Lösungen an.
LED Fassadenbeleuchtung

LED Fassadenbeleuchtung

Der Vorteil im Einsatz von LEDs bei der Fassadenbeleuchtung ist neben ihrer kompakten Bauweise und ihrem niedrigem Stromverbrauch, auch ihre Langlebigkeit. Somit können LEDs in Bereichen installiert werden, die nicht ohne weiteres zugänglich sind, da sich der Wartungsaufwand von dem herkömmlicher Leuchtmittel drastisch unterscheidet. Möglichkeiten: LED Technik ermöglicht eine variable Wiedergabe von Lichtfarben. So kann die Fassadenbeleuchtung ihren Charakter ändern und sich bei besonderen Anlässen in einer anderen Lichtstimmung zeigen. Die Gestaltungsfreiräume, welche die LED Technik durch ihr breites Farbspektrum und die damit verbundene Farbintensität eröffnet, verleihen Fassaden einen unverwechselbaren Charakter. LED Technik ist durch ihr Energiespar-Potential und ihre Langlebigkeit ideal für die Beleuchtung von Fassaden. Eine herkömmliche, klassische Fassadenbeleuchtung kann mit der richtigen LED-Technik vorteilhaft ersetzt werden: Weniger Energieverbrauch und ein geringerer Wartungsaufwand entstehen bei einem insgesamt höherwertigerem Erscheinungsbild. Kahle Wände im Innenbereich werden mit LED-Technik zu Leben erweckt. Lichtspielein unterschiedlichen Farben strahlen in den Raum und beeinflussen maßgeblich die Raumatmosphäre. Durch die kompakte Bauweise und die geringe Wärmeabstrahlung lassen sich die LED-Elemente versteckt integrieren.
Startube Dehnschlauch Silikon 315°C

Startube Dehnschlauch Silikon 315°C

Ist sehr flexibel und passt sich daher gut runden und anderen Formen an Sehr gute Chemikalien- und Säurebeständigkeit, mehrmals zu verwenden ohne dass sich das Material verhärtet. Durch die Sternform wird das Aufsetzen und Abziehen erleichtert. Farbcodiert, Standard auf Rollen von 25 m.
Cocktailglas - Eiskaffeeglas

Cocktailglas - Eiskaffeeglas

Leicht zerbrechliches Effektglas. Achtung: Bei Postversand kann nicht für Transportschäden gehaftet werden! Mindestabnahme: 2 Stk. Preis pro Stück Ca. 16 cm x 8 cm Produkt-ID: CR0112 Größe: 16 x 8 cm Gewicht: 0,83 kg
ISO-A Kalibrierung

ISO-A Kalibrierung

DAkkS Kalibrierlabor akkreditiert nach ISO 17025 LEISTUNGSANGEBOT KALIBRIERUNG ISO-A Kalibrierung ISO-A Kalibrierung ist eine auf die nationalen Normale zur Darstellung der Einheiten in Übereinstimmung mit dem internationalen Einheitensystem (SI) rückführbare Vollkalibrierung. Die Kalibrierung wird in einem entsprechend den Grundsätzen von DKD-5 (EA-4/01) erstellten Kalibrierschein dokumentiert. Die Messergebnisse werden unter Angabe des Messbereiches, der Messbedingungen (Frequenz, Filter usw),des angezeigten und des richtigen Wertes, der festgestellten Abweichung, der aufgrund der Gerätespezifikation zulässigen Abweichung, sowie der prozentualen Ausnutzung der Spezifikation protokolliert. Die Messunsicherheit der Kalibrierung gemäß DKD-3 (EA-4/02) ist ebenfalls angegeben. Zusätzlich werden Angaben zur Beschreibung des Kalibriergegenstandes, des verwendeten Kalibrierverfahrens und der benutzten Normale und Normalmesseinrichtungen, sowie über die Umgebungsbedingungen und sonstige Randbedingungen gemacht. Neben der hier beschriebenen ISO-Vollkalibrierung können auch ISO-Teilkalibrierungen durchgeführt werden, wenn Geräte nur in einem begrenzten Messbereich eingesetzt werden sollen. ISO-A Kalibrierung und das zugehörige Zertifikat erfüllen alle Anforderungen an eine anerkannte Kalibrierdokumentation in Verbindung mit ISO 9000. Diese Kalibrierung wird für die Kunden empfohlen, die mit Hilfe der aussagekräftigen Messprotokolle die Genauigkeitsreserven Ihrer Messgeräte ausnutzen wollen. Musterkalibrierschein: ISO-A Der Normalwiderstand Vor Ort Kalibrierung eines Klimaschrankes
geschmortes Gemüse

geschmortes Gemüse

Djuvec ist ein klassisches Gericht aus geschmortem Gemüse vom Balkan. Für Herr Edelmann Djuvec reifen die länglichen Kapija-Paprika, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Karotten und grüne Erbsen in mediterranem Klima. Die vielen Sonnenstunden geben dem Gemüse ein vollmundiges, süß-pikantes Aroma, das durch die leichte Bitternote der Paprika perfekt abgerundet wird. Herr Edelmann Djuvec wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, kann zu Djuvec-Reis verarbeitet werden und eignet sich ebenso für Rezepte mit verschiedenen Fleischsorten, Kartoffeln oder Pasta. Wir arbeiten rein natürlich ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farb- und Aromastoffe. Herr Edelmann Djuvec ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie vegan. Langfristige Anbauverträge mit Landwirten und höchste Standards beim Anbau, bei der Ernte, beim Transport sowie bei der Verarbeitung des Gemüses sorgen für gleichbleibende Qualität. Herr Edelmann arbeitet nur mit IFS-zertifizierten Betrieben zusammen.
fermentarom

fermentarom

fermenta... Die Basis muss stimmen! Würzige Aromen sind Eigenkreationen der fermenta. Sie werden überall dort eingesetzt, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen ist. Würzcompounds sind Kompositionen aus Geschmacksbasisstoffen und verschiedenen anderen geschmacksbildenden Komponenten sowie Aromen und Extrakten mit Zusatzstoffen. Je nach Anforderung mit und ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt.
Delikatessen

Delikatessen

Mindener Stadthonig Chili-Willi Senf Westfälische Stippgrütze Spezialitäten im Weck-Glas Westfälische Mettwurst Klassisch Westfälische Mettwurst Pfeffer Westfälische Mettwurst Kringel Westfälische Mettwurst Chili Willi Westfälische Mettwurst geräuchert Westfälischer Schinken Graved Senfsauce Feigen Senf Präsente Präsent Westfalica Präsent Mediterran Präsent Bordeaux Präsent Westfalische Köstlichkeiten Präsent Weser Chili-Willi Box Kulinarische Schätze Minden Teller Präsentkarte Dunkle Geschichten aus OWL Kückenklassiker Ostwestfalen -Lippe