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Die Vorreinigung von IQF-Beeren ist ein entscheidender Schritt im Prozess, und unsere Maschinenkonfiguration wurde sorgfältig darauf ausgelegt, diese Aufgabe hervorragend zu bewältigen. Mit optimaler Dekontamination und erhöhter Produktsicherheit bietet sie eine effiziente und benutzerfreundliche Lösung für die Reinigung Ihrer Beeren.

Semiautomatische Bratanlagen bis zu kompletten schlüsselfertige Produktionslinien für Kartoffelpuffer, Roesti, Reibekuchen, Latkes HOJA Maschinenbau-Metallbau GmbH entwickelt, konstruiert, fertigt und montiert seit 1982 Bratanlagen und schlüsselfertige Komplettlinien für Kartoffelpuffer, Roesti, Reibekuchen, Latkes etc. Die Anlagen reichen von 60kg/h halbautomatischen Bratanlagen bis hin zum 2000 kg/h schlüsselfertigen Produktionslinien mit vollautomatischer Teigzubereitung. Alle Anlagen werden speziell mit dem und für den Kunden geplant und gefertigt. Wir lassen in jede unserer Anlagen unser ganzes Wissen und Erfahrung von über 30 Jahren Kartoffelpufferproduktion einfließen.

Technologiegrenzen Mechanische Bearbeitung: Schweißen Richten Drehen Schleifen Auswuchten Statisches und dynamisches Auswuchten von starren und elastischen Körpern: Hohe Laufruhe der Teile im Einsatz Protokollierung der Wuchtgüte Rilsanieren als Oberflächenveredelung in unserem Hause: Rilsan: pulverförmige Kunststoffbeschichtung Beschichtung mit Rilsan ist eine preiswerte und nachhaltige Alternative gegenüber höher legierten Stahlsorten Oberflächenveredelungen über unsere Kooperationspartner: Gummieren Brünieren Kugelstrahlen Verchromen Plasmanitrieren Keramikbeschichten

Produktrückgewinnungssystem für verlustfreien Produktausschub aus Rohren

Produktdetails: - hochwertige Markenschrumpfbeutel (in Europa produziert) - lieferbar als Einzelbeutel oder mit Kette für maschinelle Füllhilfe - hohe Sauerstoffsperre - 2.-Haut-Verpackung durch optimale biaxiale Schrumpfung - bedruckbar bis zu 8 Farben (1-seitig oder beidseitig) - erhältlich in verschiedenen Qualitäten - für normale bis extrem harte Produkte - hervorragend auf allen Vakuummaschinen zu verarbeiten in Boden- und Seitennaht erhältlich (Bodennaht ab Breite 180 mm) - Verpackungen Unsere Beuteltypen: OPTIMAX 60 normale Produkte (Fleischwaren, Käse) OPTIMAX 90 sehr harte Produkte (Schinken, Krustenbraten) OPTIMAX V90 extrem harte Produkte (Fleisch mit Knochen) OPTIMAX KB für Käsereifung OPTIMAX Koch für Kochschinken Alle Größen können individuell gefertig werden.

Die Maschine dient zum automatischen Öffnen und Auskippen von Dosen. Anwendungsbereich: Automatisches Öffnen und Auskippen von Konservendosen speziell für: 5 kg und 10 kg Dosen Aufbau: Die Anlage besteht aus dem Doseneinlaufband, dem Dosenöffner und dem Produktauskipper. Durch Austauschen der kompletten Ringmesserplatte und Verstellen der Anschläge kann der Öffner von 5kg auf 10kg Dosen umgebaut werden. Arbeitsweise: Die Dosen laufen über das Transportband in die Maschine ein und werden dort geöffnet und im Anschluss entleert. Die entleerten Dosen rollen aus der Anlage und können optional zusätzlich von einer Dosenpresse zusammen gedrückt werden. Die ausgeschnittenen Deckel werden automatisch in einer Kiste abgelegt. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Abbau schwerer und monotoner Arbeit - Keine Verletzungsgefahr - Geringer Platzbedarf - Nennleistung bis zu 10 Dosen/min

Die unterschiedlichen Formen unserer Putz- und Scheuerbürsten machen einen manigfaltigen Einsatz möglich. Für jeden Anwendungsbereich produzieren wir die passende Form: eckig S-Form spitz-rund 8er Form doppelspitz Mit unseren hochwertigen Schuhpflegebürsten wird das Schuhe -putzenzur Leichtigkeit. Und mit unseren Leisten- und Ecken bürsten erreichen Sie jedenoch so verwinkelte Stelle.

Alginate Carrageenane Emulgatoren Gelatine Guarkernmehl Johannisbrotkernmehl Proteine/Proteinmischungen Pektine Stärken Vitamine/Vitaminmischungen Xanthan weitere Produkte auf Anfrage

Für unser Bio-Bergpfefferöl verwenden wir tasmanischen Bergpfeffer, dessen einzigartiger Geschmack vom besonderen Klima Australiens geprägt ist: fruchtig-scharf und intensiv. Durch die Verarbeitung des Bergpfeffers mit hochwertiger heimischer Rapssaat können sich die intensiven Aromen voll entfalten. Das Ergebnis ist ein wunderbar würziges und aromatisches Öl mit fruchtiger, nach und nach entfaltender Schärfe und dem einzigartigen Geschmack reinen Bergpfeffers. Unser Bergpfefferöl eignet sich ideal zum Würzen von Dressings, Gemüsegerichten und Suppen aller Art. Es passt auch hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten, beispielsweise als Marinade. In Kombination mit einem Fruchtbalsamessig wie Mango oder Kirsch zeigt es auch im Salatdressing sein ganzes Können. Das Bergpfefferöl ist leicht erhitzbar und vielseitig einsetzbar in der Küche. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate, sodass Sie ausreichend Zeit haben, dieses einzigartige Öl zu verwenden und seine köstlichen Aromen zu genießen.

Mit unseren Modellen bieten wir Ihnen Kaffeeröster an, die sehr einfach zu bedienen sind und nur geringen Platz- und keinen zusätzlichen Personalbedarf haben. Der gesamte Röstvorgang – vom Einfüllen des Rohkaffees bis zur Entnahme des fertigen Produkts – ist durch die Glasverkleidung voll einsehbar und daher besonders kundenorientiert. Unsere Röster arbeiten mit Chargen von 300 g bis 1200 g pro Röstung. Diverse Programme sind speicherbar und dann über eine Steuerung mit Touchpanel einfach abzurufen. Es gibt verschiedene Features, die je nach Ihren Bedürfnissen gemeinsam mit Ihnen zusammengestellt werden. Neben verschiedenen Designs bieten technische Features einen bestmöglichen Einsatz für Sie. Eine USB-Schnittstelle z.B. ermöglicht Ihnen, Röstrezepte einfach von einem Gerät auf ein anderes zu überspielen; ein Katalysator ermöglicht einen flexiblen Einsatz überall in Ihren Verkaufsräumen, ohne Abluftschlauch oder besondere Installationen – der Röster kann auf Rollen überall hin bewegt werden. Grundrahmen: Edelstahl oder Stahl grundiert oder nach RAL-Tönen lackiert Verkleidung: poliertes Edelstahlblech oder poliertes Messingblech, hitzebeständige Kunststoffscheiben Beleuchtung: 2 Niedervolt-Strahler Heizung: elektrisch mit Keramik-Heizkörper Luft: Seitenkanalgebläse für Röstung und Kühlung Steuerung: Touch Panel Bedienung: dialoggesteuert Röstgut: Rohkaffeebohnen, Cerealien Röstkapazität: 300 g – 2.000 g Arbeitsleistung: bis zu 5kg/Std. bei schonender Röstung Leistungsaufnahme: ~ 9,5 kW Anschlusswerte: 200-240V, max. 30A, 60Hz oder 380-415V, 16A, 50Hz Abmessung: 600 x 550 x 1.750 mm Gewicht: 140 kg

Dr. Paul Lohmann® bietet Zinkbisglycinat als Pulver in Food Qualität und für Nahrungsergänzungsmittel an. CAS 14281-83-5 EINECS 238-173-1 Dr. Paul Lohmann® bietet Zinkbisglycinat als Pulver in Food Qualität und für Nahrungsergänzungsmittel an. Bisglycinate sind vollständig reagierte Chelate. Im Foodbereich wird es zur Zinkanreicherung eingesetzt. CAS 14281-83-5 EINECS 238-173-1 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert. Dr. Paul Lohmann® offers Zinc Bisglycinates as powder in food grade and for food supplements. Bislgycinates are fully reacted chelates. For food applications, it is used for zinc fortification. CAS 14281-83-5 EINECS 238-173-1 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.

Quick Lac ist ein universell einsetzbares Versiegelungsmittel für alle arten von dragierten Süßwaren.

Sinnvoll kombinierter Mineralstoffkomplex mit Zink, für einen ausbalancierten Säure-Basen-Stoffwechsel - Mit Zink für einen normalen Säure-Basen-Haushalt - Komplex aus Mineralstoffen, Spurenelementen sowie der Lithothamnium-Alge - Einzigartige Kombination von Carbonaten und Citraten - Enthält Magnesium zur Unterstützung des Elektrolyt-Gleichgewichts - Keine unerwünschte Entsäuerung des Magens --- Basen Balance Tabletten beinhalten ein breites Spektrum an Mineralien und Spurenelementen wie Calcium, Magnesium und Mangan als basische Verbindungen mit Carbonaten und Citraten. Komplettiert wird dieser Komplex durch das Pulver der wertvollen Lithothamnium-Alge. Das in Basen Balance Tabletten enthaltene Spurenelement Zink trägt dabei zum normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei, während Magnesium wichtig für das Elektrolyt-Gleichgewicht ist. Die Funktion der Magensäure wird durch die basische Rezeptur nicht beeinträchtigt. Zink und der Säure-Basen-Haushalt Wie bereits erwähnt, hat das in Basen Balance Tabletten enthaltene essenzielle Spurenelement Zink eine wichtige Funktion im Säure-Basen-Stoffwechsel. Denn Zink ist für das Enzym Carboanhydrase von Bedeutung, welches eine Rolle im Puffersystem des Blutes spielt. Carboanhydrase ist dort relevant für die Bildung des basischen Hydrogencarbonat-Ions (HCO3-)1. Zutaten: Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, mikrokristalline Cellulose, Säureregulator Kaliumhydrogencarbonat und Tri-Kaliumcitrat, Lithothamniumpulver (Meeresalge mit Calcium), Schellack (natürliches Überzugsmittel), Zinkgluconat, Calciumbehenat, Mangancitr...

Die Maschine dient zum Anrollen von Deckeln mit Erzeugung einer Durchbiegung. Anwendungsbereich: Anrollen von Deckeln auf einem Transportband bei gleichzeitiger Erzeugung einer Durchbiegung speziell für: - Becher - Schalen - Eimer Aufbau: Der Deckelanroller ist als Beistellmaschine konstruiert und dient zur Integration in eine bestehende Linie. Arbeitsweise: Der Deckelanroller ermöglicht das Anrollen bereits aufgelegter Deckel mit Erzeugung einer Durchbiegung. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Hohe Verschlusssicherheit - Durchbiegung nach innen möglich - Einfacher Aufbau - Geringer Platzbedarf - Hohe Verarbeitungsleistung

Die breit einsetzbare, flexible Lösung zum Abfüllen unterschiedlichster Produkte in diverse Gebindeformen und -größen. Die intelligenten Steuer- und Regelfunktionen unterstützen die saubere und präzise Abfüllung auch bei besonderen Flaschenformen (z.B. bei stark taillierten Flaschen) sowie bei problematischen Produkteigenschaften (z.B. stark schäumenden Reinigungsmitteln). Der lineare Aufbau vermeidet Formatteile nahezu komplett. Damit lässt sich die Maschine bei der Verarbeitung unterschiedlicher Gebinde schnell und einfach umzurüsten. Auch kleine Chargen lassen sich so mit geringen Rüstkosten bedienen. Füllstellen: 2 bis 16 Stück Leistung: bis 150 Gebinde/min

Die Maschine dient zum automatischen Verschließen von Eimern. Anwendungsbereich: Automatisches Verschließen von Eimern speziell für: Eimer verschiedener Größen Aufbau: Die Maschine besteht aus einem Behälterzuführband, dem austauschbaren Deckelmagazin, dem Deckelaufleger sowie dem Anroller oder Andrücker. Verschiedene Maschinenausführungen ermöglichen ein Anrollen oder Aufdrücken der Deckel. Arbeitsweise: Die Maschine legt die Deckel sicher auf die Behälter und verschließt diese. Die Maschine bietet die Möglichkeit, schnell und unkompliziert auf andere Formatgrößen umgestellt zu werden. Die Integration in eine bestehende Verarbeitungslinie ist problemlos möglich. Die Anlage passt sich der jeweiligen Linienleistung an. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Abbau schwerer und monotoner Arbeit - Hohe Verschlusssicherheit - Geringer Platzbedarf - Einfacher Aufbau

"Wenn`s mal wieder schnell gehen muss" Der schnelle Knödel - zubereitet in der Mikrowelle. Packunsinhalt: 2x 1-2 Portionen

purity of 97- 99.999% & Capacity of 1.4- 1600 Nm3/h Cost Savings, Low Maintenance, Long Lifespan ...

Die Maschine dient zum Schneiden und Bördel von Konservendosen für die Mehrfachnutzung. Anwendungsbereich: Mehrfachnutzung von Konservendosen speziell für: 3 kg, 5 kg und 10 kg Dosen Aufbau: Die Dosenschneid- und Bördelmaschine besteht aus der Schneid- und Bördeleinrichtung, sowie einer stabilen Einhausung. Arbeitsweise: Die Maschine schneidet den Rand einer Dose minimal ab und bördelt die entstehende Kante um. Die bearbeitete Dose ist damit wiederverschließbar und kann dem Produktionsprozess erneut zugeführt werden. Nutzen: - Keine Verletzungsgefahr beim Bördeln - Geringer Platzbedarf - Kosteneinsparung durch mehrfache Nutzung von Konservendosen

Maltodextrinfrei Frei von Konservierungsstoffen Basierend auf dem Färben von Lebensmitteln oder natürlichen Farben Liefert standardisierte, intensive und homogene Farbtöne in Pulverprodukten und helle Farbtöne in Lösungen Überlegene Löslichkeitseigenschaften Für eine Vielzahl von Anwendungen

- Kompakt und Leistungsstark - Weitere Ausführungen auf Anfrage Vorteile: - Kompakte Bauweise - Betriebsfertige Lieferung / sofort einsetzbar / keine Montage notwendig - Hohe Leistung

Individuell geschnittene Saugeinlagen DIM Eco für die Verpackung von Lebensmitteln im SB-Bereich - Fleisch, Geflügel, Fisch, Früchte, Salat sowie für die Verpackung/Lagerung von Pharmaprodukten Unsere Saugeinlagen DIM Eco -individuell geschnitten- dienen dazu, Flüssigkeiten aus Nahrungsmitteln wie etwa Fleisch, Geflügel, Fisch, Früchten oder Salat zu absorbieren und zu binden. Dies dient nicht nur einer ansprechenden Präsentation sondern insbesondere einer erhöhten Hygiene und damit einer längeren Haltbarkeit des zu verpackenden Produkts. Unsere Fleisch-Pads, Fisch-Pads und Früchte-Pads sind für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie geprüft. Lieferformen: Zuschnitte, Rollen, Stanzteile, gebündelt, verschweißt, selbstklebende Ausführungen Saugleistungen: 600-5000 ml/m2 (+/-15%) Prägungen: Hufnagel, Diagonal, Waben, Bast Mögliche Kaschierungen: PE-Folie, PE-Folie aufgeschweißt, Pergament-Folie, Bio-Folie (umweltfreundlich) Folien-Farben: PE-Folie - weiß, gelb, rot, rosa, blau, schwarz Bio-Folie - transparent Pergament - weiß Mit unseren geschnittenen Saugeinlagen DIM Eco mit reinem Tissuekern, kaschiert mit lebensmittelkonformer Folie, sind Sie auf der sicheren Seite. Der Saugkörper ist aus reinem Tissue und daher absolut unbedenklich- kein Absorbermaterial kann auf die Lebensmittel übergehen. Aber auch in der Verpackungstechnologie sind Saugeinlagen wichtige Komponenten um Waren und Güter, die Flüssigkeiten enthalten, sicher zu transportieren und zu lagern. Hier finden unser Saugeinlagen DIM Eco in Form von Verpackungseinlagen und Zwischenlagen z.B. in der Pharmaindustrie Ihre Anwendung. Ein einziger Glasbehälterbruch etwa auf einer Palette mit mehreren hundert Einheiten kann großen Schaden anrichten. Mit unseren Saugeinlagen können einerseits Stöße gedämpft und andrerseits im Schadensfall Flüssigkeiten schnell und sicher gebunden werden. Vertrauen Sie auf jahrzehntelange Erfahrung und Know-How in der Herstellung von Saugeinlagen! Die diversen Kaschierungen sind alle in unterschiedlichen Saugfähigkeiten möglich. Sie finden Ihre passende Saugeinlage hier nicht? Sprechen Sie uns an - wir helfen Ihnen weiter! Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot. Nehmen Sie gleich Kontakt mit uns auf und fordern Sie kostenlose Standardmuster an.

Kreismesser-Doppel-Slice zum Schneiden von Scheiben, Streifen, Würfeln • schneidet 2 Dimensionen in einem Arbeitsgang • mit 2 um 90° versetzten Kreismesserwellen • zum Schneiden von nur einer Dimension kann die zweite Schneideeinheit entfernt werden • für knochenloses Frischfleisch und Fisch, Gemüse und Früchte • Fleischportionen bis ca. 1,5 kg • Fleischzufuhrschacht 185 mm • Messerabstände in 4 / 6 / 9 / 12 / 15 / 18 / 24 / 27 / 36mm • vollständig aus Edelstahl • gemäß den aktuellen CE Richtlinien • Fahrbares Untergestell mit 2 Bockrollen und 2 feststellbaren Lenkrollen • Sicherheits-Paddel im Einwurfschacht für sicheres Arbeiten • Fleisch-Ablage Auch nur mit einzelner Schneideinheit erhältlich - F-19S Single Slicer

Mischanlagen werden seit vielen Jahren in unserem Haus weiterentwickelt, gebaut und erfolgreich in der Industrie eingesetzt. Ob im Lebensmittelbereich, in der Pharmazie oder in der Industrie -vom Fleischsalat bis hin zu abrasive Sande mischen unsere Anlagen Europaweit und zur Zufriedenheit unserer Kunden.

Sonderanfertigungen, Verteilerrohre aus Edelstahl

Grillspieße und Schaschlik-Spieße leicht gemacht Mit unseren Spieß-Maschinen reihen Sie auf einfache, schnelle und hygienische Art Zutaten (Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Früchte, Süßwaren,...) auf einen Spießstab. Das traditionelle Aussehen der verschiedenen Spießarten bleibt dabei erhalten. Sowohl für kleine, mittlere als auch große Produktionen bieten unsere Maschinen eine passende Lösung. P160 - bis zu 160 Spieße/h P480 - bis zu 480 Spieße/h P720 - bis zu 720 Spieße/h Name: P480 Spieße/h: 480 Spieße

Grillspieße und Schaschlik-Spieße leicht gemacht Mit unseren Spieß-Maschinen reihen Sie auf einfache, schnelle und hygienische Art Zutaten (Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Früchte, Süßwaren,...) auf einen Spießstab. Das traditionelle Aussehen der verschiedenen Spießarten bleibt dabei erhalten. Sowohl für kleine, mittlere als auch große Produktionen bieten unsere Maschinen eine passende Lösung. P160 - bis zu 160 Spieße/h P480 - bis zu 480 Spieße/h P720 - bis zu 720 Spieße/h Name: P160 Spieße/h: 160 Spieße

Quick Shine ist ein Glanzmittel für alle Arten von Schokoladendragees. Es schützt die Oberfläche und erzeugt einen stabilen Glanz. Auch in BIO-zertifizierter Qualität erhältlich.

Vorteile der pneumatischen Förderung sind die flexible, saubere und rückstandsfreie Förderung von einer großen Bandbreite an Schüttgütern.

Pewter in 20g-Pellets sind in verschiedenen Zusammensetzung lieferbar. Pewter SnSb3Cu2 können wir in 3kg-Masseln oder in 20g-Pellets liefern. Auch andere Zusammensetzungen sind möglich. Zusammensetzung: SnSb3Cu2 und weitere