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Genau wie Sie es sich wünschen! Wir bieten Ihnen neben unserem umfangreichen Sortiment die Möglichkeit, zahlreiche Spezialitäten und Produkte exakt auf die Wünsche Ihrer Kunden abzustimmen. Wir produzieren nach Ihren Vorgaben, schneiden und verpacken die Ware nach Ihren individuellen Wünschen. Alles aus einer Hand! Meister Blumberg's Sortiment Topqualität zum besten Preis Fleisch-Spezialitäten Schinken Schnitzel Putenbrust Lammkotelettes Frischware Wurstwaren Bratwurst Wurstspezialitäten Fleischwurst Salami Leberwurst Leberkäse Aufschnittware Convenience Piglet – das Partyschwein Braten in allen Variationen Marinierte Artikel Rouladen Fleischspieße Suppen

Damit Sie sehen, dass wir wissen, wovon wir sprechen, haben wir hier eine Aufzählung von einigen unserer vielen, erfolgreichen Foodtruck Caterings. Keine Veranstaltung ist zu groß, keine Wunschliste zu divers - wir können Ihnen einfach immer ein kulinarisches Erlebnis bieten, dass Sie und Ihre Gäste nie vergessen werden.

Catering 2023 - unser neues Prospekt zum stöbern. Eine Preisliste finden sie im Download. Pfalz trifft Kampanien Pfalz trfft Kampanien - Programm Unser Sonderheft mit Bildern und unseren Angeboten. Angebote aus unserer Metzgerei Schnitzel aus der Oberschale 1,69 € von unserem Hällischen Landschwein 100g Hähnchenbrustfilet 1,59 € frisch 100g Kochmettwürstchen 1,59 € geräuchert - auch mit Paprika 100g Rosmarinschinken 1,99 € mit würziger Rosmarinkruste 100g bunter Konfettisalat 1,29 € mit Paprika und gekochtem Reis 100g THEKENTIPP: Brasilianischer Rahmbraten vom Schwein bratfertig in der Schale für 2 Personen heißgerauchter Kasselerrücken im feinen Blätterteigmantel Piccata Milanese vom Hähnchen mit feiner Parmesanpanade Unser Wochenangebot zu Download! Tierisch leckeres Essen DI 13.02. gegrillter Kammbraten vom Schwein 7,40 € mit Salzkartoffeln und Bayrisch Kraut MI 14.02. Filettöpfchen vom Schwein 9,20 € mit Champignon-Rahmsoße, Bauernspätzle und Brokkoli DO 15.02. Saltimbocca von der Hähnchenbrust 7,80 € mit Marsalasoße, Gnocchis und Ratatouillegemüse FR 16.02. Tortellini 7,00 € mit Schinken-Sahnesoße SNACKTIPP: Oma´s Heringssalat hausgemacht Mainzer Handkäse herzhaft eingelegt, mit viel Musik Frischkäsevariation mit frischen Radieschen Unsere Tagesessen zum Download!

Unsere Tiefkühlgerichte sind fix und fertig zubereitet. Diese sind in unserem Werksverkauf und in ausgewählten Märkten erhältlich. Vor dem Verzehr müssen die Schalen geöffnet und der Inhalt nur noch erhitzt werden. Guten Appetit. Rehtöpfle (glutenfrei) Rehgulasch, handgeschnitten in typischer Wildsauce mit Crême Fraiche - diese erlesenen Zutaten runden den Gaumenschmaus ab. Rehbraten (glutenfrei) Aus der Keule in Scheiben geschnittenes Rehfleisch in typischer Wildsauce mit Creme Fraiche... Eine Wildspezialität der Extraklasse! Rehschäufele (glutenfrei) Schulterblatt (mit Knochen). Creme Fraiche gibt der Wildsauce ihren besonderen Geschmack. Wildschweintöpfle (glutenfrei) Ausgesuchtes, mageres und handgeschnittenes Wildschweinfleisch (Gulasch) in einer perfekt abgestimmten Wildsauce mit besten Gewürzen. Wildschweinbraten (glutenfrei) Magere Scheiben von ausgesuchten Bratenstücken, in einer delikat gewürzten Sauce. Schonend zubereitet mit Creme Fraiche. Hirschgulasch (glutenfrei) Schulter und Nacken handgeschnitten - abgestimmt mit typischer Hirschsauce und den besten Gewürzen. Hirschbraten (glutenfrei) Zartes Hirschfleisch in Scheiben geschnitten, die dazu passende Hirschsauce. Hirschrouladen (glutenfrei) ...werden bei uns aus zarten Hirschoberschalen geschnitten und mit geräuchertem Schweinebauch, Wildbret, Zwiebel, Gurke und Senf gefüllt. In der 600g-Schale liegen 3 Hirschrouladen in einer mit Wildgewürzen fein abgestimmten Hirschsauce. Feldhasenkeule (glutenfrei) Feldhasenkeule in schmackhafter Hasensauce. Sauerbraten "schwäbische Art" (glutenfrei) Mageres Rindfleisch, gebraten und in Scheiben geschnitten, in einer fein abgestimmten Sauerbratensauce. Tafelspitz (glutenfrei) Original Tafelspitz aus der Rinderkeule, gekocht. Magere Scheiben in typischer Meerrettich-Sahne-Sauce. Unsere Tiefkühlgerichte erhalten Sie in 2 Packungsgrößen 500 Gramm und 1.000 Gramm Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG

Wir sind gerne Trendsetter! Während vielerorts private und kommunale Schlachthöfe geschlossen werden und die Zentralisierung vorangetrieben wird, investieren wir in unsere hauseigene Schlachtung mit Frische- und Qualitätsgarantie. Mit der vollständigen Übernahme des Landsberger Schlachthofs im Jahr 2002, festigte das Familienunternehmen Moser seine Haltung gegen Massenproduktion, lange Transportwege und Qualitätsunsicherheiten. Schließlich war schon Michael Moser Senior anno 1977 einer der Initiatoren zur Gründung des privat geführten Metzgerschlachthofs in Landsberg am Lech. So können wir Ihnen eine seriöse und 100%ige Qualitäts- und Herkunftsgarantie sowie volle Transparenz gewährleisten und auch unseren eigenen hohen Ansprüchen treu bleiben! Unsere lückenlos sichere Verarbeitungskette beginnt bei der Auswahl der Tiere und setzt sich bei der wöchentlichen Schlachtung fort. Nach unserer Überzeugung ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für gute Fleischqualität, den Tieren beim Schlachten eine ruhige, stressfreie Situation zu schaffen. Wir erfüllen diese Aufgabe mit Respekt vor dem Tier und verarbeiten sein Fleisch mit hoher Wertschätzung weiter. „Grausamkeit gegen Tiere kann weder bei wahrer Bildung noch wahrer Gelehrsamkeit bestehen. Sie ist eines der kennzeichnendsten Laster eines niederen und unedlen Volkes.“ Alexander von Humboldt

Hygiene, Sauberkeit und Sorgfalt bei der lückenlosen Einhaltung der Kühlkette zeichnen professionelle Lebensmitteltransporte aus. Wir sind in diesem sensiblen Bereich seit vielen Jahren tätig und sorgen dafür, dass Frisches auch frisch bleibt.

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

HOL DIR SONNE, STRAND & MEER NACH HAUSE Ein richtig guter Fang für deine Küche: Mit unserem Finisher für Fisch & Scampi zauberst du unbeschwertes Urlaubsfeeling auf die Teller. Verzaubert im Handumdrehen mit raffiniertem Aromaspektrum von herbnussig bis zitrus-duftig, mit leichter Süße und feiner Säure. Auch für vorzüglich gegrilltes Gemüse und fluffig frisches Ciabatta. GEWÜRZMISCHUNG, ZUTATEN Bio Fenchel, Bio Koriander, Bio Anis, Bio Kümmel, Bio Schwarzkümmel, Bio Bockshornkleesamen, Bio Tellicherry Pfeffer 100 % Natur | vegan | frei von künstlichen Aromen | frei von Füllstoffen | frei von Geschmacksverstärkern Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

Dieses stark wachsende Lebensmittel-Sortiment gewinnt immer mehr an Produktvielfalt und deckt den ständig wachsenden Teil des Bedarfs der Gastronomie, Großverbraucher und Großküchen ab. Unser Sortiment erstreckt sich von Fleisch und Fisch, von Obst über Gemüse von Vorspeisen bis hin zu Nachspeisen und einem fast grenzenlosen Gebäcksortiment. Genau hier liegt unsere besondere Stärke!

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Wir stehen für Qualität, die tiefgekühlt direkt zu Ihnen ins Haus kommt. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Kartoffelprodukte, Eis und vieles mehr Für die moderne Gastronomie bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Tiefkühlware. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Feinkostprodukte Tiefkühlkost Emder Matjes

Fleischklößchen v. Schlachter 10 x 1kg / Krt Schweinefleisch ca. 30%, Rindfleisch ca. 30% Frikadelle Fleischermeister 100g 80St / Krt Rindfleisch 38%, Schweinefleisch 38% Frikadelle Fleischermeister 125g 3 x 16St / Krt Rindfleisch 38%, Schweinefleisch 38% Frikadelle Fleischermeister 200g 40St / Krt Rindfleisch 38%, Schweinefleisch 38% Giantburger 180g 28St / Krt Gyrosburger 100g 50St / Krt Hamburger Fleisch 100g 50St / Krt Hamburger Fleisch 125g 40St / Krt Hamburger Fleisch 62,5g 80St / Krt Hamburger Fleisch 83,5g 60St / Krt Köttbullar original schwedisch 14g 4X2Kg / Krt Rind und Schweinefleisch 68% Partyfrikadellen 25g 3 x 80St / Krt Schweinefleisch 58%, Rindfleisch 17% Texas - Hacksteak 120g 60St / Krt frisch und frost

Maispoularden-Saltimbocca | tomatisiertes Thymian-Risotto | Oliven | Guanciale Perlhuhnbrust | Blumenkohlpüree | weißer Schokolade | Curry-Trauben Kalbsrücken | 2erlei von der Erbse | Holunderschaum Rinderfilet oder Rinderlende | Gado-Gado-Jus | Pak Choi | gebratene Risolé-Kartoffeln

Zartes Knuspergebäck mit Käse. Oehm Cracker sind hauchdünn und knusprig-leicht ohne Fett ausgebacken. Diese Cracker sind ein idealer Knabber-Genuss zu Bier und Wein. Sie können die Oehm Cracker als Beilage servieren oder auch als Snack zwischendurch. Sie sind ideal zum Dippen geeignet. Die Cracker werden einzeln auf Eisen gebacken, weder in Öl noch in Fett getunkt und sind daher besonders bekömmlich. Weitere Produktinformationen Verkaufseinheit 1 Beutel Nettogewicht 100 g Mindesthaltbarkeit 10 Monate

Unsere Fruchtsaftkonzentrate sind die perfekte Lösung für alle, die den intensiven Geschmack von Früchten das ganze Jahr über genießen möchten. Hergestellt aus frischen, reifen Früchten, wird der Saft schonend eingedickt, um die Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Unsere Konzentrate eignen sich ideal zur Herstellung von Getränken, zur Verfeinerung von Speisen und Desserts oder als natürliche Süßungsmittel in der Küche. Mit einer langen Haltbarkeit und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sind unsere Fruchtsaftkonzentrate ein Muss für jeden Haushalt und die Lebensmittelindustrie. Jedes Fruchtsaftkonzentrat in unserem Sortiment wird unter strengen Qualitätskontrollen produziert, um sicherzustellen, dass es frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln ist. Wir bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, von klassischen Apfel- und Orangensäften bis hin zu exotischen Früchten wie Mango oder Granatapfel. Unsere Konzentrate lassen sich leicht verdünnen, um den gewünschten Geschmack und die Süße zu erreichen, und eignen sich perfekt für die Herstellung von erfrischenden Getränken oder als Zutat in Backwaren, Soßen und Marinaden. Mit unseren Fruchtsaftkonzentraten bringen Sie den natürlichen Geschmack der Früchte direkt in Ihre Küche. Sie sind eine praktische und wirtschaftliche Alternative zu frischen Säften, ohne dabei auf Qualität und Geschmack zu verzichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den reinen Geschmack unserer Konzentrate und bereichern Sie Ihre Rezepte mit der natürlichen Süße und Frische von Früchten.

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Unser Versprechen – 100 Prozent Service. Unser Know-how beschränkt sich nicht auf die professionelle Herstellung hochwertiger Feinkostprodukte. Als Full-Service-Partner übernehmen wir die gesamte Ausstattung Ihrer Artikel und kümmern uns darum, dass Ihre Ware schnell und zuverlässig ihr Ziel erreicht. Wir bieten Ihnen Service nach Wunsch. Das umfasst die Etikettierung mit Papier- oder Folienetiketten in Ihrem Design über aufwändige Ausstattungen mit Deckchen, Schleifen oder Siegeln in Handarbeit bis zur Kommissio- nierung und Konfektionierung in individuellen Verpackun- gen. Auf Wunsch erstellen wir Ihre Versandpapiere und versenden die Waren in Ihrem Namen an den Bestimmungsort. Kundenzufriedenheit hat für uns oberste Priorität. Deshalb sorgen wir gemeinsam dafür, dass unsere Kunden genau das bekommen, was sie wollen: erstklassige Qualität und zuverlässigen Service.  

Halal-Produkt Zutaten: 70% Rindfleisch, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E300, E301; Stabilisator: E450; Aroma, Konservierungsstoff: E250; Buchenholzrauch. Durchschnitliche Nährwerte pro 100g Energie: 900 kJ / 217 kcal Fett: 18 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 8 g Kohlenhydrate: 2,5 g Davon Zucker: 0,3 g Eiweiß: 11 g Salz: 2,0 Artikelnummer: 416 Gewicht: 575 gr. Mindesthaltbarkeit: 360 Tage Lagerbedingungen: 2°C – +18°C

Wir haben die Menschen, die sich für Ihre Marke stark machen. Kontakt und Beratung: Tel.: 04136 911 91 735

TK Urug. Rinderfilet, Stückgewicht ca. 1,3 - 1,8 kg, sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch Artikelnummer: 050944 Basis VPE: kg / Stück 1,3-1,8kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Rindfleisch Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 784,00 kJ / 187,00 kcal Fett: 12,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 18,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119

Gefriergetrocknete Johannisbeeren in Bio Qualität. Wahlweise aus schwarze oder rote Johannisbeeren. Nach der Trocknung als Pulver >1mm, Stücke oder ganze Beeren verfügbar. Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) hat ihre Heimat in Mittel- und Osteuropa sowie in einigen asiatischen Ländern. Zu den Inhaltsstoffen zählen: Vitamin C, Eisen, Calcium, Kalium, Mangan, Flavonoide, Proanthocyane, Polyphenole und Linolensäure.

Gummi ziehen, Ploppen muß es! Für 8-10 Minuten aufkochen und genießen mind.haltbar bis siehe Etikett nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Gläser, die sich von selbst geöffnet haben, nicht mehr verwenden.

Feinste Prinzregententörtchen, der Marke Dostler, leicht und locker mit feiner Schoko-Nougatcreme gefüllt und mit feiner Fondantglasur weiß überzogen. - Haltbarkeit: 4 Wochen Artikelnummer: 1244152 Druckbereich: Verpackung: Lt. Druckstandskizze Gewicht: 30g (Produkt), 35g (inkl. Verpackung) Maße: Produkt: 3,5 x 3,5 x 4 cm, Verpackung: 3,5 x 13,5 x 4 cm Verpackung: In Glanzfolie mit bedruckter Karte verpackt. Verpackungseinheit: 20 Stück

Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung. Zutaten Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Kakao 48% (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), natürliches Aroma, Salz. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse). Nährwerte pro 100 g Energie 1560 kJ / 372 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 43 g Eiweiß 14 g Salz 1,7 g Füllmenge: 207 g

Paste zur Herstellung von Pistazien Speiseeis aus 100% mediterranem Pistazienmark. 3 kg Dose. Clean Label Produkt

Lebkuchenherz mit Werbung. Die Werbung kann mit Zuckerschrift und/oder bedruckten Zuckerplatten aufgebracht werden.

Neben hochwertiger Rohware erhalten Sie über uns und unsere Website auch praktische und kreative Tipps und Rezepte für alles rund um Fisch. Dazu sind vier kleine, feine Kochmagazine erhältlich. Wir unterstützen unsere Kunden mit attraktivem Werbematerialien, die zum größten Teil kostenfrei zu erhalten sind, bei Bestellung unserer Waren, z.B.: Preisschilder mit Zungenzahlen, Produkt-Flyer, die Kleinen Kochmagazine I bis IV (Einfache und rafinierte Rezepte), Werbebilder über unsere Galerie, Vorlagen für Monitoring und personalisierte Werbeaufsteller/Kleinplakate. Dazu gibt es auch gezielte Aktionen wie Coachy, der Guide zum Kinderfisch (Fische und Fischteile, die besonders für Kinder geeignet sind), ebenfalls mit Rezepten.

Kalte Kekse Cookiedough Instant ist ein Trockenpulver zur Herstellung von köstlichem, roh verzehrbaren Cookiedough. Bereits ab 5kg Gebinde => ca. 55-60 Portionen Ganz einfach – köstlicher cookiedough zum roh löffeln! Ein echtes Handwerksprodukt, hergestellt von Keks Kreator! Du besitzt ein Cafe, ein Restaurant oder eine Eisdiele? Dann setz dich mit unserem Produkt von der Konkurrenz ab und servier deinen Kunden den Foodtrend aus den USA! Wir vermarkten unseren cookiedough in einer unkomplizierten Trockenvariante – lange haltbar, unkompliziert versendbar und mit wenigen Handgriffen bei dir vor Ort als Endprodukt für den Konsumenten zubereitet! Du musst nur etwas Wasser dazugeben ( Anleitung natürlich bei Versand anbei ). Du möchtest das Produkt als Kalte Kekse vermarkten? Gerne! Wir stellen Muster für Marketing zur Verfügung und du kannst bei uns entsprechende Becher, Essstäbchen etc. ganz einfach zum cookiedough zukaufen! Du möchtest den cookiedough ungebrandet anbieten? Auch kein Problem! Da sind wir liberal! Du kannst den cookiedough natürlich auch beliebig mit deinen anderen Produkten kombinieren – Eiscreme oder Waffeln passen z.Bsp. super dazu! Wir bieten einen unschlagbaren Preis und versenden bereits ab 5 KG Trockenprodukt ( ca. 60 Portionen a 100 g. ) Als Goodie und zum Ausprobieren versenden wir Gratismuster! So kannst du dich von der Qualität unseres Desserts überzeugen bevor du bestellst! J Unsere aktuellen Sorten ( werden ständig erweitert ): Classic (mit extra viel Keeeekse) Cranberry-White Chocolate Apple-Crunch Speculoos Einfach Mail an info@keks-kreator.de Herstellung: nur mit Wasser anrühren Sorten: Apple-Crunch