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Salat-Vielfalt

Salat-Vielfalt

Eine frische Kombination, die keine Salat-Wünsche offen lässt. Dieses Set enthält eine Flasche italienischen Aceto Balsamico, eine Flasche spanisches kalt gepresstes Natives Olivenöl Extra (je 100 ml), dazu je ein Gläschen Pfefferkörner (20 g) und grobes Meersalz (40 g) und als Highlight passend dazu zwei kleine ROMINOX® Edelstahl Mühlen mit Keramikmahlwerk. Verpackt in grünem, frischem Sizzle in einem schwarzen Sichtfensterkarton! Artikelnummer: 1346272 Gewicht: 1.59 Maße: 26,2 x 17,2 x 8 cm Zolltarifnummer: 82100000
STORE & MORE - Hygienisches und platzsparendes Aufbewahren von Lebensmitteln.

STORE & MORE - Hygienisches und platzsparendes Aufbewahren von Lebensmitteln.

Produkte aus der Produktlinie Qitchenware wurden mit Liebe zum Detail entwickelt. Optimale Funktionalität gehen Hand in Hand mit einem ansprechenden Design. HYGIENISCHES UND PLATZSPARENDES AUFBEWAHREN VON LEBENSMITTELN. Produkte aus der Produktlinie Qitchenware wurden mit Liebe zum Detail entwickelt. Optimale Funktionalität gehen Hand in Hand mit einem ansprechenden Design. Dieses Set setzt neue Maßstäbe. Es eignet sich hervorragend um Lebensmittel aufzubewahren. Es besteht aus zwei Behältern in der Tiefe 48 mm und einem Behälter in der Tiefe 91 mm sowie drei Deckeln mit dicht schließender Silikonlippe in den Farben orange, grün und transparent. Besonders die Form und das Material sind hervorzuheben. Durch die rechteckige Form der Behälter kann der vorhandene Platz effizienter genutzt werden, als mit herkömmlichen runden Schüsseln. Viele unserer Lebensmittel sind vor dem Verzehr in Kunststoffe eingepackt. Wie man heute weiß, enthalten viele Kunststoffe Weichmacher, die ins Lebensmittel gelangen können. Mit unseren Behältern hingegen wird das Lebensmittel in Edelstahl gelagert, welches eine Vielzahl an Vorteilen mit sich bringt. Edelstahl ist hygienisch, lebensmittelecht, geruchsneutral, spülmaschinentauglich und langlebig und ist daher für den täglichen Gebrauch bestens geeignet. Durch die dicht schließende Silikonlippe eignen sich die Behälter auch für den Transport von Lebensmitteln (z.B. als Lunch-Box). Artikelnummer: 84 30 01 02 Besteht aus: 2x Beilagenschale 1/6, 48mm tief, matt sowie: 1x Mehrportionsschale 1/6, 91mm tief, matt und: 1x Lager-/Domdeckel 1/6PC orange mit Dichtlippe und.: 1x Lager-/Domdeckel 1/6PC grün mit Dichtlippe wie auch: 1x Lager-/Domdeckel 1/6PC transparent mit Dichtlippe
Food Point Potatoes Box / Foodbox Abhol-/Lieferservice

Food Point Potatoes Box / Foodbox Abhol-/Lieferservice

Ein vielfältiger Einsatz ist mit der Food Point Serie durch ihren cleanen Look möglich. Gewicht je Packung: 10kg Material: Kartonage, Aluminium auslaufsicher durch dünne Aluminiumbeschichtung innen Ausstanzungen für Öffnungen um Kondenswasser zu vermeiden hergestellt aus nachwachsenden und/ oder recyclingfähigen Rohstoffen für Kartoffelgerichte oder ähnlich große Speisen geeignet ideal für den Einsatz in Gastronomie, Streetfood, Imbiss Box in cleanem Kraft-Design mit schwarzem Print Gewicht: 10 kg Artikelnummer: 101A16-1 Größe: 13x10x5,5 cm
Shirataki - SHAPE Rice

Shirataki - SHAPE Rice

Low Carb Shiratki Nudeln. Nur 8g Kohlenhydrate auf 100g. Vegan, Glutenfrei, Fettarm. Keine künstliche Zusatzstoffe. Low-Carb Shirataki Nudeln. Nur 8g Kohlenhydrate auf 100g. Vegan, Fettarm, Glutenfrei, Geschmacksneutral. Die Nudeln sind verzehrfertig, schmecken mit gut gemachter Soße sehr sehr gut und sind durch den löslichen Ballaststoff ( Glucomannan) schnell und langanhaltend sättigend. Keine spezielle Lagerung notwendig.
Kompostierbare Thermobehälter/Bio-Portionsschalen/Lebensmittelbehälter/Iso-Behälter

Kompostierbare Thermobehälter/Bio-Portionsschalen/Lebensmittelbehälter/Iso-Behälter

Kompostierbare Thermoboxen mit Innenschalen und Deckel aus PLA für den Transport und die Aufbewahrung von kalten und warmen Gerichten. In 4 Größen erhältlich. Die Bio-Thermosbehälter eignen sich für alle kalten und warmen Lebensmittel von -18 bis +35 Grad für maximal 30 Tage. Nicht geeignet für die Erhitzung im Ofen oder der Mikrowelle. Fassungsvolumen: 500 cc
Insekten als Nahrungsmittel

Insekten als Nahrungsmittel

Seit einigen Jahren wird nachhaltigen alternativen Proteinquellen gesucht und dabei kommen die Insekten als sogenanntes Nahrungsmittel der Zukunft immer häufiger in den Fokus. Insekten als Nahrungsmittel sind gesund und vielseitig in der modernen Küche einsetzbar. Die Gründe hierfür sind vielseitig. Zum einen können die Insekten auf engem Raum artgerecht gezüchtet werden und somit bleibt eine Rodung großer Waldflächen wie es für die herkömmliche Viehzucht erforderlich ist, aus. Dank dem sogenannten Vertical Farming können zehntausend Insekten in kleinen Hallenabschnitten gezüchtet werden. Darüber wird bei der Gewinnung des Insektenproteins auch vergleichsweise wenig Wasser und Futter verwendet und kaum CO2-Emissionen ausgestoßen. Dies ist somit ein weiterer Grund, warum Insekten als Nahrungsmittel tolle Zukunftsperspektiven besitzen. Zum anderen besitzen Insekten und daraus hergestellte Nahrungsmittel neben einem hohen Anteil an hochwertigen Proteinen (alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten) auch weitere wichtige Nährstoffe, die für unseren Körper wichtig sind und die wir sonst über andere Lebensmittel zusätzlich zu uns nehmen müssten. Nahrungsmittel mit Insekten wie beispielsweise dem Mehlwurm haben die Zukunftsperspektive, eine wertvolle Omega-3 Quelle darzustellen. Nachfolgend findest du noch einmal zusammengefasst die wichtigsten Argumente, die für Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft sprechen: - Geringer Ressourcenverbrauch - Kaum CO2-Emissionen - Geringer Platzbedarf - Wertvolle Nährstoffquelle (Proteine, Omega 3, Ballaststoffe, …) Nahrungsmittel die Insekten enthalten bieten somit großartige Zukunftsperspektiven und werden immer häufiger bei uns in den Supermarktregalen zu finden sein. Bereits heute gibt es Insektenchips, Insektenmehl als Bestandteil von Brotbackmischungen und Pasta zu kaufen. Wir sind zuversichtlich, dass Insektenprotein einen wesentlichen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leisten kann und wird. In unserem Onlineshop bieten wir neben unseren Insekten auch Insekten Nahrungsmittel zum Kauf an. Der Einstieg in den Verzehr der Sechsbeiner fällt vielen deutlich leichter, wenn Sie die Insekten nicht erkennen können. In Brot, Nudeln oder anderen Gerichten ist das Insektenmehl lediglich aufgrund des nussigen Geschmacks identifizierbar. Wir bieten bereits heute Insektenchips in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Knoblauch und Chili zum Kauf an. Zukünftig werden wir weitere Insekten Nahrungsmittel in den Onlineshop integrieren und somit unser Produktportfolio um weitere attraktive und hochwertige Produkte erweitern. Bei der Zubereitung eigener Insekten Nahrungsmittel sollte beachtet werden, dass das Insektenmehl einen Anteil an der Gesamtmenge des verwendeten Mehls von 10-15% nicht überschreiten sollte, da sonst die Gefahr besteht, dass beispielsweise bei Backwaren die Klebeeigenschaften nicht ausreichen, um das Produkt zusammenzuhalten. Insektenmehle haben keine Eigenbackfähigkeit und sollten daher nur in geringen Mengen Nahrungsmitteln zugeführt werden. Dank der hohen Dosis an Nährstoffen erzielen jedoch schon kleine Mengen des Insektenmehls tolle Effekte für unsere Gesundheit.
Paniermehle

Paniermehle

Frisch gebackene Paniermehle unseres Partners Ulmer Nahrungsmittel in vielfältigen Farben, Geschmacksrichtungen und Kornspektren für die unterschiedlichsten Anwendungen- liefern wir im Silo-LKW, im Big-Bag oder als gesackte Ware, auf Wunsch auch chargengerecht. Unser Paniermehl eignet sich hervorragend als Außenpanade für Fisch- und Geflügelprodukte, Schnitzel, Gemüse und Pilze, als Toppingauflage, als Bindemittel für Fischform- und Hackfleischprodukte, als Bindemittel in Suppeneinlagen, als Texturkomponente für Maultaschen und andere Pastaprodukte, als Außencoating für verschiedene Käseprodukte sowie als Trägerstoff für Gewürze und Aromen.
Legemehl = vollwertige Nahrung für Legehennen

Legemehl = vollwertige Nahrung für Legehennen

beste Getreidekörner: Mais, Weizen und Gerste kombiniert mit Muschelschalen ein Leckerbissen für jedes Huhn
Reisprotein

Reisprotein

Reisprotein 80% Proteingehalt Bio
Reisprotein

Reisprotein

Reis zeichnet sich typischerweise durch kleine, länglich-ovale Körner in den Farben von weiß über beige bis braun aus. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand, mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Gebinde: 20kg
Pasta

Pasta

Entdecke deine Liebe zur Pasta NEU! Hoher Protein-Gehalt, reduzierte Kohlenhydrate – selbe Zubereitung wie herkömmliche Pasta! Adams Pasta – alla Eva 3,89 Enthält 7% MwSt. 15,56 / 1 kg) zzgl
Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Viele interessante Begegnungen und Gespräche machten diese Biofach wieder zu einem tollen Event. Wir haben uns über die zahlreichen Treffen riesig gefreut. Sepp Dürr (3. von links) hier auf unserer Hausmesse 2018, wo er an der Podiumsdiskussion u.a. mit Hubert Aiwanger teilgenommen hatte.
Frischland-Lebensmittel sind Produkte aus regionalen Manufakturen in Baden-Württemberg.

Frischland-Lebensmittel sind Produkte aus regionalen Manufakturen in Baden-Württemberg.

Sorgfältig ausgewählte Betriebe produzieren in zehn verkaufsstarken Warengruppen rund 400 regionale Spezialitäten unter dem Namen Frischland. Davon über 300 Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus unserer eigenen Manufaktur unter dem Hohentwiel. Frischland steht für unbeirrte Verantwortung für Mensch und Natur, verantwortungsvolles Wirtschaften und ökologisches Bewusstsein. Alle Grundstoffe werden so schonend wie möglich verarbeitet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe, die Ursprünglichkeit und der typische Geschmack erhalten bleiben. Frischland
Obst & Gemüse vom Großhändler mit frischem Geschmack für die Gastronomie

Obst & Gemüse vom Großhändler mit frischem Geschmack für die Gastronomie

Frisches Obst und Gemüse ist besonders vitaminreich, weshalb es als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, aber auch als Hauptkomponente in Salaten nicht fehlen darf. Viele Desserts lassen sich ebenfalls dank des natürlichen Zuckergehalts, der in den Früchten enthalten ist, kalorienarm herstellen. WASGAU C+C bietet ein reichhaltiges Sortiment an qualitativ hochwertigen Obst- und Gemüsesorten für den Großhandel an. Vom regionalen Grünzeug bis hin zu exotischen Früchten Es gibt eine breite Vielfalt an Obst und Gemüse, mit denen wichtige Vitamine und Mineralstoffe über die Ernährung aufgenommen werden können. Sie peppen ein Gericht auf, verleihen ihm Würze und sorgen auf jeden Fall für einen echten Hingucker auf dem Teller – ganz gleich, ob es sich beim Obst und Gemüse um regionale oder exotische Pflanzen handelt. Bei WASGAU C+C finden Sie zahlreiche Lebensmittel mit bester Qualität. Diese Sorten bereichern unter anderem die Obst- und Gemüseabteilung: Äpfel Birnen Trauben Chinakohl Rosenkohl Tomaten Artischocken Kohlrabi Karotten Kürbisse Gurken Weißkohl Zucchini Salate Spargel Neben den typischen Gemüse- und Obstsorten finden Sie in diesem Bereich auch Nüsse vor, wie etwa Haselnüsse, Erdnüsse oder Cashewnüsse. Diese finden sich häufig ebenso in Salaten wieder wie in Desserts oder dienen als kleiner Snack für zwischendurch. Gibt es einen Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Wissenschaftlich betrachtet gibt es keine eindeutige Abgrenzung zwischen Obst und Gemüse, allerdings wird mit verschiedenen Unterscheidungsmerkmalen versucht, eine Einteilung zu treffen. So wird oft erklärt, dass sich Obst roh verzehren lasse, während Gemüse stets gekocht werden müsse. Außerdem soll das Obst die Früchte einer Pflanze darstellen, während das Gemüse zu den Wurzeln oder anderen Pflanzenteilen zählt. In beiden Fällen gibt es jedoch Ausnahmen, weshalb einzelne Sorten beim Einkauf und Verkauf unterschiedlich eingeteilt werden. Gerne beraten Sie die geschulten Mitarbeiter, damit Sie die gewünschten Lebensmittel finden. Profitieren Sie von der frischen Auswahl der WASGAU C+C Ob Sie das Obst oder Gemüse zum Herstellen eines Safts oder für die Zubereitung eines Gerichts benötigen, spielt keine Rolle, denn bei WASGAU C+C finden Sie alles, was Sie für Ihren Gastronomiebetrieb benötigen – vom heimischen Kohl bis hin zur exotischen Frucht. Erleben Sie jetzt die breite Vielfalt von Wasgau C+C, Ihrem Lieferanten und Großhandel für frisches Obst und Gemüse!
Sondergetriebe für Umwelttechnik und die Nahrungsmittelindustrie

Sondergetriebe für Umwelttechnik und die Nahrungsmittelindustrie

Unsere Dekantergetriebe kommen in unterschiedlichsten Prozessen der Abwasseraufbereitung zum Einsatz. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Aufbereitung von Klärschlamm. Sondergetriebe für Umwelttechnik und die Nahrungsmittelindustrie Umwelttechnik Unsere Dekantergetriebe kommen in unterschiedlichsten Prozessen der Abwasseraufbereitung zum Einsatz. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Aufbereitung von Klärschlamm und helfen z. B. kommunalen Abwasserbetrieben bei der Kostenreduktion, indem Klärschlamm verdickt und somit das Abfallvolumen reduziert wird. Auch die Rückgewinnung von Rohstoffen aus Abwasser ist ein mögliches Einsatzgebiet unserer Getriebelösungen. Nahrungsmittelindustrie Produktionsstillstände bei leicht verderblichen Lebensmitteln sind sowohl unter wirtschaftlichen als auch unter ökologischen Gesichtspunkten zu vermeiden. Unser Fokus bei der Entwicklung kundenspezifischer Getriebe für die Nahrungsmittelindustrie liegt daher ganz klar auf den spezifischen Hygieneanforderungen und Sicherheitsaspekten sowie einer hohen Zuverlässigkeit. Als Spezialisten für Sondergetriebe in der Nahrungsmittelindustrie entwickeln wir in enger Abstimmung mit unseren Kunden Getriebelösungen für folgende Einsatzgebiete: Fleischindustrie Backwarenindustrie milchverarbeitende Industrie Getränkeindustrie Herstellung pflanzlicher Öle Unsere Sondergetriebe in der Fleischindustrie werden z. B. in Kuttern für die Herstellung von Wurstbrät eingesetzt. Typische Beispiele für die Anwendung in der Milchverarbeitenden Industrie sind unsere Dekantergetriebe, die in Separatoren zur Fettabscheidung genutzt werden. Ein weiterer Bereich ist die Herstellung pflanzlicher Öle. Hier werden unsere Getriebe in Separatoren zur Feststoffabscheidung verbaut. In der Entwicklung und Produktion von Dekantergetrieben nach Kundenspezifikation verfügen wir über langjährige, fundierte Erfahrungen und bieten Ihnen Getriebe im Drehmomentbereich von 100 bis 80.000 Nm mit gewuchteten Gehäuseteilen und Getriebeinnenkomponenten an. Ausgeführt werden die Dekantergetriebe individuell nach Kundenanforderung: ein- oder mehrstufig als Planetengetriebe oder Exzentergetriebe, wahlweise mit Wälz- oder Gleitlagern.
Das Original: Italienische Lebensmittel von Andronaco

Das Original: Italienische Lebensmittel von Andronaco

Andronaco ist Deutschlands führender Supermarkt für italienische Lebensmittel, Weine und weitere Getränke. 1983 von Vincenzo Andronaco gegründet, ist das Unternehmen bis heute inhabergeführt – einer der Gründe, warum wir seit nunmehr über 40 Jahren unseren Grande Mercato Andronaco mit derselben Leidenschaft und Liebe zu Italien und seinen vielen, vielen kulinarischen Genüssen betreiben! Unsere italienische Lebensfreude ist dabei für uns ebenso Antrieb wie unser Streben nach herausragender Qualität – und unsere Begeisterung für Sie, unsere Kunden.
DESSERTS

DESSERTS

Feine Desserts für jede Gelegenheit! Panna Cotta mit Rotweinsauce Panna Cotta mit Rotweinsauce ZUTATEN: Für die Panna Cotta: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 300 ml Bio-Milch, 200 ml Bio-Sahne. Für die Rotweinsauce: 250 g Rohrohrzucker, 2 gestrichene TL BIOVITA Lebkuchengewürz, 125 g Brombeeren, 125 ml kräftiger Rotwein, 25 ml Wasser, 1 leicht gehäufter TL BIOVITA Speisestärke. ZUBEREITUNG: Panna Cotta nach Anleitung zubereiten, in mit kaltem Wasser ausgespülte Portionsschälchen füllen und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. Brombeeren waschen und verlesen. Einige Beeren für die Garnitur zur Seite stellen. Für die Rotweinsauce alle Zutaten, außer der Speisestärke, in einen Topf geben und 5 min kochen. Die Sauce durch ein Sieb passieren, mit in kaltem Wasser angerührter Speisestärke andicken, nochmals kurz aufkochen und abkühlen lassen. Die Schälchen mit der erkalteten Panna Cotta vor dem Servieren kurz in warmes Wasser stellen, auf einen Teller stürzen und mit etwas Rotweinsauce, frischen Brombeeren und z. B. einem Minzblättchen garnieren. Lebkuchen-Mousse Lebkuchen-Mousse ZUTATEN: Für die Mousse: 1 Btl. BIOVITA Mousse au Chocolat, 75 ml Wasser, 150 ml Milch, 200 g Schlagsahne, 2 cl Haselnusslikör, 2 TL BIOVITA Lebkuchengewürz. ZUBEREITUNG: BIOVITA Mousse au Chocolat nach Packungsanweisung mit Gewürz und Likör zubereiten. TIPP: Hierzu passt hervorragend die feine BIOVITA Vanille-Sauce oder mit BIOVITA Sahne-Stark geschlagene Sahne. Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce ZUTATEN: Für die Rote Grütze: 40 g Rohrohrzucker, 75 ml kräftiger Rotwein, 225 ml Kirschsaft, 2 TL BIOVITA geriebene Zitronenschalen, 2 TL BIOVITA geriebene Orangenschalen, 250 g frisches Beerenobst, 50 g Süßkirschen, 1 Btl. BIOVITA Gourmet-Pudding Bourbon-Vanille. Für die Vanille-Sauce: 1 Btl. BIOVITA Vanille-Sauce, 1 Btl. BIOVITA Bourbon-Vanillezucker, 250 ml Bio-Milch. ZUBEREITUNG: Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren, mit Rotwein ablöschen und 2-3 min einkochen lassen. Den Kirschsaft und die Orangen- und Zitronenschalen hinzufügen und aufkochen. Währenddessen die Früchte waschen, verlesen, putzen und auf ein Küchentuch zum Abtropfen legen. Das Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser anrühren, in die kochende Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren mindestens 1 min. lang kochen lassen. Die Früchte hinzufügen und vorsichtig unterrühren. Die Masse abkühlen lassen. Die Vanille-Sauce nach Anleitung zubereiten. Nach dem Erkalten die Rote Grütze in Portionsschälchen füllen, mit Vanille-Sauce übergießen und geschlagene Sahne dazu reichen. Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott ZUTATEN: Für die Bayrisch Creme: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 450 ml Bio-Milch, 6 Eigelb, 60 g Rohrohrzucker, 600 g Bio-Schlagsahne. Für das Pflaumenkompott: 500 g Bio-Pflaumen, 4 EL Rohrohrzucker, 150 ml Wasser, 1 gestr. TL BIOVITA Lebkuchengewürz,
Alles aus einer Hand! Ihr zuverlässiger Partner im Bereich Lebensmittelgroßhandel in der Region Allgäu

Alles aus einer Hand! Ihr zuverlässiger Partner im Bereich Lebensmittelgroßhandel in der Region Allgäu

Ihr Lebensmittelgroßhändler aus dem Allgäu - Kompetent, fair, nah am Kunden und transparent. Wir sind da, wenn Sie uns brauchen. Die Firma Früchte Jork ist ein inhabergeführtes Großhandelsunternehmen im Bereich frischer Lebensmittel , die strengen Kontrollen sowie sorgfältigsten Hygienemaßnahmen unterworfen sind. Wir haben uns in den letzten Jahren vom traditionellen Obst- und Gemüsegroßhandel zum Frische-Dienstleister entwickelt. Wir verstehen uns als absolut verlässlichen Partner für unsere Kunden. Unsere Mitarbeiter sind täglich für Sie im Einsatz und sorgen mit unseren langjährigen Lieferanten für eine zuverlässige Belieferung hochwertigen Frische-Produkten In einer globalen Gesellschaft stellen wir uns den Herausforderungen unserer Kunden und freuen uns wenn wir diese Aufgaben gemeinsam mit Ihnen neu gestalten können. Folder Download Alles auf einen Blick! Egal ob Rodeo Ranch Quality, Wild- und Geflügelspezialitäten, Mermaid, Frühstück, ServisaPrime, Backwaren und noch vieles mehr – laden Sie sich unsere Broschüren herunter und lassen Sie sich von Klassikern, neuen und außergewöhnlichen Produkten, Tipps und Rezepten inspirieren.
SALVANA TIERNAHRUNG

SALVANA TIERNAHRUNG

Ein mittelständischer Futterhersteller mit deutschlandweit vier Standorten. SALVANA steht seit 1904 für Qualität, Innovation und Vertrauen. Dem gesamten SALVANA-Team liegt es am Herzen, hochwertiges Futter herzustellen, das Ihre Tiere gesund und leistungsbereit macht. Erfahren Sie es selbst!
IMPORT VON LEBENSMITTELN AUS FERNOST

IMPORT VON LEBENSMITTELN AUS FERNOST

Der Import von Lebensmitteln aus dem asiatischen Raum mit Schwerpunkt Seafood und Geflügel ist unsere besondere Spezialität. Als unabhängiges und inhabergeführtes Unternehmen erfüllen wir seit mehr als 60 Jahren allerhöchste Qualitätsansprüche. Unsere langjährige Erfahrung, die über Jahrzehnte gewachsenen Beziehungen zu den besten Lieferanten in Fernost und das Vertrauen unserer Kunden bilden die Säulen unseres nachhaltigen Erfolges. Als Lieferant für die Industrie, den Lebensmittel- und Zustellgroßhandel und die Gastronomie steht der Name E.W.A. Wessendorf für Qualität, Kompetenz, Flexibilität und Zuverlässigkeit.
Stechlanze Milky - Probenahmegerät für Nahrungsmittelpulver

Stechlanze Milky - Probenahmegerät für Nahrungsmittelpulver

Probenahmegerät für Nahrungsmittelpulver - Universeller Pulver- und Granulatsammler aus Edelstahl V4A.
Doppelwandiger Thermospeisebehälter aus Edelstahl 35 Liter

Doppelwandiger Thermospeisebehälter aus Edelstahl 35 Liter

Doppelwandiger Thermospeisebehälter für warme und kalte Speisen Füllvolumen 12 Liter, 22 Liter oder 35 Liter aus Chromnickelstahl 18/10 Deckel mit Griff und Dichtung 3 Verschlussklammern für den sicheren Transport 2 stabile Fallgriffe doppelwandig für stabile Isolation rostfrei und geschmacksneutral Auswahl: TGB_12: Ø 30 cm, Höhe 30 cm, Füllvolumen 12 Liter TGB_22: Ø 35 cm, Höhe 35 cm, Füllvolumen 22 Liter TGB_35: Ø 40 cm, Höhe 40 cm, Füllvolumen 35 Liter Artikelname: Doppelwandiger Thermospeisebehälter aus Edelstahl 35 Liter Größe: 35 Liter
Für den Teig

Für den Teig

220 g Mehl Typ 405 3 EL Olivenöl oder Rapsöl + etwas Öl zum Einpinseln 1 Eigelb 0,5 TL Salz 100 ml lauwarmes Wasser
Pakete Notfall-Nahrung: 5 Tage Vorrat Premium Glutenfrei Lebensmittel / glutenfreie Ernährung

Pakete Notfall-Nahrung: 5 Tage Vorrat Premium Glutenfrei Lebensmittel / glutenfreie Ernährung

5-Tage Paket mit 10 verschiedenen glutenfreie Hauptgerichten im Beutel. Alle Beutel im Behälter mit Deckel, dadurch leicht stapelbar und wassergeschützt. Haltbar bis 2031. 10 verschiedene glutenfreie Hauptgerichte für 5 Tage – ohne Kühlung 10 Jahre haltbar! Jede Mahlzeit kann ohne Zubereitung sofort gegessen werden. Einfach öffnen und kalt oder warm genießen. Erwärmen sehr einfach: Entweder Inhalt für 3 Minuten in die Mikrowelle oder unterwegs Beutel im Wasserbad für ca. 10 Minuten. Danach öffnen und genießen! Ideal verpackt: Perfekt stapelbar. Sowohl kleine Packungen (Frühstück) also auch das ganze Premiumset sind in sich stapelbar und stehen sicher. Wiederverschließbar. Kunststoffdeckel schützt vor Wasser. Transport-Henkel: Leicht tragbar durch den Transporthenkel. Kompakt: Der Behälter ist 28,6 cm x 19,8 cm x 27,3 cm (LxBxH) und passt so auch mehrfach in jedes Regal!
LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner KENNZEICHNUNGSFREI

LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner KENNZEICHNUNGSFREI

LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner KENNZEICHNUNGSFREI & NSF-zertifiziert (A1) LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner, KENNZEICHNUNGSFREI speziell entwickelt für die Reinigung in der Lebensmittel- und Getränkebranche • NSF-zertifiziertes Produkt der Kategorie A1 • KENNZEICHNUNGSFREI - somit ist ein hoher Schutz für Mitarbeiter/innen und Material gegeben • hervorragend geeignet für die Anwendung in Kantinen, Metzgereien, Küchen, Bäckereien aber auch in der Getränkeindustrie • entfernt mühelos und dabei umweltgerecht schmierige, klebrige und fettige Anhaftungen von allen abwaschbaren Flächen
JOGHURT – GARANTIERT HAUSGEMACHTE SPEZIALITÄTEN

JOGHURT – GARANTIERT HAUSGEMACHTE SPEZIALITÄTEN

Wir bieten Ihnen eine große Bandbreite von schonend getrockneten Joghurtpulvern in Premium-Qualität: süß oder sauer, aromatisch oder mild, mager oder sahnig sowie in Bio-Qualität. Den Joghurt für unsere Joghurtpulverspezialitäten fermentieren wir bei Dr. Suwelack selbst. Hierin liegt auch das „Geheimnis“ unserer besonderen Produktqualität. Dank unserer Expertise aus 100 Jahren Erfahrung in der Fermentationstechnologie erzielen wir einzigartige, hervorragende Geschmacksprofile und können Joghurtpulver nach Ihren individuellen Anforderungen herstellen.
Ernährung & Rezepte

Ernährung & Rezepte

Bester Durum Hartweizengrieß Qualität, die man sieht und schmeckt. Wir verwenden ausschließlich besten Durum Hartweizengrieß SSSE für unsere Nudelproduktion. Hartweizen ist eine besondere kleberreiche Weizenart, die viel Wärme und nährstoffreiche Böden benötigt. Der Anbau von Hartweizen macht weltweit nur ca. 10% des Weizenanbaus aus. Der Hartweizen sorgt dafür, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihren Al-dente-Biss erhalten. Weizen enthält viele wichtige Nährstoffe, z.B. den Energielieferant Kohlenhydrate. Ebenso pflanzliches Eiweiß für den Muskel –und Gewebeaufbau. Des Weiteren B-Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium.
Ausser-Haus Verpackungen für die Gastronomie, Food-Boxen

Ausser-Haus Verpackungen für die Gastronomie, Food-Boxen

Thermo-Food-Boxen, Papier-Food-Boxen, Bio-Food-Boxen aus Zuckerrohr
Der Bio-Trend hält an. Deutsche Verbraucher kaufen immer mehr biologisch produzierte Lebensmittel

Der Bio-Trend hält an. Deutsche Verbraucher kaufen immer mehr biologisch produzierte Lebensmittel

Der Bio-Trend ist seit Jahren auf Wachstumskurs und es ist kein Ende in Sicht. Allein von 2009 bis 2019 verdoppelte sich der Umsatzanteil biologisch produzierter Lebensmittel in Deutschland von 5,8 Prozent auf knapp 12 Prozent. Tendenz weiter stark steigend. Aktuell finden sich in den Einkaufskörben von rund einem Viertel aller deutschen Konsumenten mehr Bio-Lebensmittel als konventionell produzierte. Während im gesamten Lebensmitteleinzelhandel die Bio-Eigenmarken von Drogeriemärkten und Discountern leicht dominieren, setzten die Shopper im klassischen Lebensmitteleinzelhandel deutlich mehr auf die Bio-Marken der Industrie. Hier lag der Anteil im 1. Quartal bei über 62 %.
Auftragsfertigung für Lebensmittel von uns für Sie

Auftragsfertigung für Lebensmittel von uns für Sie

Sie möchten ein Produkt im Lebensmittelbereich vermarkten, haben aber selbst nicht die technischen Möglichkeiten, um Ihr gewünschtes Produkt selbst zu entwickeln und herzustellen? Gern unterstützen wir Sie als erfahrener Lohnhersteller bei der Verwirklichung Ihrer Idee. Ganz nach Ihren Wünschen entwickeln und produzieren wir für Sie individuelle Extrudate und Texturate als Private Label- oder Ingredients-Produkt nach höchsten Qualitätsstandards. Dabei verstehen wir uns nicht nur als Hersteller, sondern auch als kompetenter Partner für Ihre Anwendungswünsche.