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VORAN Schrägaufzug SA200 (Wasch- und Mahlanlage); Edelstahlausführung, inkl. Rätzmühle; Motor: 240 V, 50 Hz0,37 kW. 3 Phasen; Mühle: 400 Volt, 50 Hz, 2,2 kW mit 'Frequenzumrichter; Leistung: ca. 1000 Artikelnummer: 47850 Gewicht: 300

Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen. Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellen-drehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur und Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 26 Rezepturen mit 11 Arbeitsschritten. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Der Maschinenkörper ist allseitig geschlossen und wird über Labyrinthöffnungen von der Unterseite be- und entlüftet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 4.000 U/min Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min Schüsseldrehzahl: 8,6/17,2 U/min Schüsselinhalt: 35 Liter Abmessungen (B x T x H): 1230 x 925 x 1180 mm Gewicht: ca. 471 kg

Selbst gemacht – einfach, lecker und nachhaltig! Der Früchte-Pflückeimer von „deti“ ist das perfekte „All-You-Need“-Paket für gelungenes Einkochen. Er beinhaltet alles, was Sie für ein perfektes Einkochergebnis benötigen. Das Komplettset umfasst einen praktischen, transparenten Pflückeimer mit Deckel und zahlreichen Einkochgläsern in verschiedenen Größen mit unseren dekorativen Twist-off-Deckeln. Als Extra beinhaltet das Set kleine Gläser, die gefüllt mit Ihrem Eingekochten, ein ideales Geschenk sind – liebevoll zu gestalten mit den beigefügten Schmuckdeckchen und Schmucketiketten zum Dekorieren. Für sauberes, hygienisches Arbeiten sorgen die mitgelieferten Handschuhe. Rundum ein perfektes Einkochset, welches keine Wünsche offen lässt. GTIN: 40 09275 93060 5 Art.-Nr.

Merkmale und Einsatzgebiete Eistemperatur: ca. minus 8°C Dicke der Eisscherben: ca. 2 mm Besonderheiten: • Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat • Horizontaler Rotationsverdampfer • Konstruktive Trennung des Kälteaggregates von Verdampfer und Wanne • Fest eingebaute Edelstahl-Wasserwanne mit großem Abstand zum Verdampferzylinder und großer Ablassöffnung • Dadurch sehr einfache tägliche Reinigung und Desinfektion mit Hochdruck und Schaum wie bei anderen Lebensmittelmaschinen, ohne Demontage der Edelstahl-Wasserwanne • Antrieb, Elektrik und Rohrleitungen sind von der Eisproduktion getrennt im Gehäuse untergebracht • Luftstrom des Aggregates nicht auf der Eisauswurfseite • Edelstahlgehäuse Einsatzgebiete: Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 1.500 kg Scherbeneis in 24 Stunden Serienmäßige Ausstattung • Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat (Bitzer) • NEU: Kältemittel R449 A mit geringem Treibhauspotenzial und hoher Energieeffizienz • Edelstahlgehäuse Optionen • Ausführung ohne Kälteaggregat (Typ NRE / SK) Produkt: Scherbeneis Kältemittel: R449A Maschine: mit Verdampfer und Kälteaggregat

Handhabungsgeräte für viele Anwendungsbereiche

Speisentransporttablett aus dem Hause etol. Das blu'tray induc arbeitet nach dem Induktionsprinzip. Speziell beschichtete Geschirrteile werden durch einen Induktionsherd aufgeheizt und die Speisen somit erhitzt (max. Leistungsaufnahme: 170 Watt). Das Tablett besteht aus Oberteil und Unterteil. Dieses System ermöglicht sowohl – "COOK AND SERVE" wie auch – "COOK AND CHILL" und kann insbesondere für Essen auf Rädern eingesetzt werden. – VDE zertifiziert – einfache und sichere Handhabung Im Lieferumfang enthalten: Induktionsherd; 4-teilige Porzellangarnitur (1 Teller, 1 Suppenschale, 2 Kaltschalen); Unterteil und Deckel; 4 Abdeckungen L/B/H (mm):: 370/430/145 Gewicht: 7,2 kg

Su Börek / Däschle - Gefüllter Nudelteig mit Käse, Spinat oder Hackfleischfüllung - 1 Karton wiegt ca. 3,6 Kg und ist für 12 Personen - Es wird fertig gebacken und geschnitten geliefert. - Sonderwünsche sind selbstverständlich auch möglich. Sehr beliebt als Tiefkühlvariante. Gewicht pro Karton: ca. 3,6 Kg. Gewicht pro Stück: ca. 300 gr. Fertiggebacken: Ja geschnitten: Ja Vegetarisch ?: mit Käsefüllung / mit Spinatfüllung Vegan ?: nein zum Frühstück geeignet: ja zum Mittagessen geeignet: ja zum Abendessen geeignet: ja kalt oder warm verzehren: Dieses Produkt kann kalt oder warm verzehrt werden.

Druckbehälter aus Edelstahl für höchste Ansprüche in Industrie und Forschung Die Druckbehälter von BOLZ INTEC sind speziell für anspruchsvolle Anwendungen in der Industrie und Forschung konzipiert. Unsere hochleistungsfähigen Druckbehälter aus Edelstahl zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Druckbeständigkeit und Korrosionsresistenz aus. Sie bieten maximale Sicherheit und Qualität durch minimale Partikelanhaftung, was sie ideal für den Einsatz in der Pharma-, Chemie- und Lebensmittelindustrie macht. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten Die Druckbehälter von BOLZ INTEC sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für die sterile und sichere Lagerung sowie den Transport von Flüssigkeiten und Stoffen. Sie werden individuell nach den neuesten Druckgeräterichtlinien und GMP-Standards gefertigt, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Unsere Behälter sind langlebig, leicht zu reinigen und erfüllen die strengen Anforderungen der Biotechnik. Individuelle Anpassung und Zertifizierungen Neben einem umfangreichen Standardsortiment fertigen wir Druckbehälter auch nach spezifischen Kundenanforderungen. Unsere Behälter sind für Betriebsdrücke von -1 bis +12 bar ausgelegt und in verschiedenen Größen und Formen erhältlich, um den spezifischen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Auf Wunsch bieten wir TÜV-Einzelabnahmen nach Modul A/G an, um zusätzliche Sicherheit zu gewährleisten. Materialvielfalt und Oberflächenveredelung BOLZ INTEC verwendet ausschließlich hochwertige Materialien wie austenitischen Edelstahl (z.B. AISI 316L), Hastelloy und andere Sonderwerkstoffe, die sich durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Schweißbarkeit auszeichnen. Unsere Behälteroberflächen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, von walzblank bis elektropoliert (Ra < 0,25 µm), um optimale Reinheit und Korrosionsschutz zu bieten. Innovatives OGF-Verfahren Das von BOLZ INTEC und der Hochschule Konstanz entwickelte Optimized Grind Finishing (OGF)-Verfahren sorgt für eine minimale Partikelanhaftung und erleichtert die Reinigung erheblich. Diese fortschrittliche Oberflächenbehandlung ist besonders vorteilhaft für Anwendungen in der Pharmazie und Biotechnologie, wo höchste Reinheitsansprüche erfüllt werden müssen. Das OGF-Verfahren gewährleistet eine reproduzierbare Qualität der Oberflächen, was zu einer höheren Effizienz und geringeren Produktionsverlusten führt. Technische Merkmale unserer Druckbehälter Durchmesser: 234 mm / 395 mm / 560 mm Nutzvolumen: 0,5 bis 500 Liter Klöpperboden nach DIN 28011 Handgriffe in diversen Varianten Tri-Clamp Stutzen nach DIN 32676 Innenoberfläche: Ra < 0,25 µm Außenoberfläche: Ra < 1,2 µm Werkstoff: 1.4404 (AISI 316L) Andere Werkstoffe auf Anfrage Hohe Effizienz und Wirtschaftlichkeit Unsere optimierten Edelstahlbehälter tragen maßgeblich zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung in Produktionsprozessen bei. Die minimierte Anhaftung und die einfache Reinigung reduzieren den Aufwand für Reinigungs- und Wartungsarbeiten erheblich. Dies führt zu einer schnelleren Wiederverwendung der Behälter und einer längeren Lebensdauer, wodurch die Gesamtkosten gesenkt werden. Zuverlässigkeit und Qualität Seit 1919 steht BOLZ INTEC für Tradition und Innovation in der Herstellung von Edelstahlbehältern. Unser Streben nach Perfektion, modernste Fertigungsmethoden und handwerkliches Können garantieren die überlegene Qualität unserer Produkte. Unsere umfangreichen Zertifizierungen (DIN 9001:2015, DIN EN ISO 3834-2:2006-03, u.v.m.) bestätigen unser Engagement für höchste Standards in der Produktion. Anwendungsbereiche Unsere Druckbehälter finden Anwendung in zahlreichen Branchen, darunter: Pharma Chemie Lebensmittel Kosmetik Energie- und Umwelttechnik Forschung und Entwicklung Biotechnologie Reinraumtechnologie Halbleiterindustrie Impfstoffproduktion Kundenspezifische Lösungen und Dienstleistungen BOLZ INTEC bietet maßgeschneiderte Lösungen, die auf die spezifischen Anforderungen unserer Kunden zugeschnitten sind. Von der technischen Beratung und Konstruktion über die Fass-Instandsetzung und Simoflex® Fasswäsche bis hin zur Elektropolitur – wir bieten umfassende Dienstleistungen, um den hohen Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden. Kontaktieren Sie uns Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder benötigen Sie eine individuelle Beratung? Unser kompetentes Team steht Ihnen gerne zur Verfügung. Senden Sie uns eine E-Mail, rufen Sie uns an oder buchen Sie einen Termin für eine persönliche Beratung. Entdecken Sie die Vorteile unserer hochwertigen Druckbehälter aus Edelstahl und verbessern Sie Ihre Produktionsprozesse mit BOLZ INTEC. Jetzt Beratungstermin buchen!

Merkmale und Einsatzgebiete Eistemperatur: ca. minus 8°C Dicke der Eisscherben: ca. 2 mm Besonderheiten: Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat Einsatzgebiete: Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 400 kg Scherbeneis in 24 Stunden Serienmäßige Ausstattung • Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat • NOCK NSH-Prinzip mit feststehender Eiserzeugerplatte (Verdampferplatte) • NEU: Kältemittel R449A • Automatische Abschaltung bei vollem Eisbehälter • Edelstahlgehäuse Optionen • Eisvorratsbehälter NEV 210, Fassungsvermögen ca. 210 kg, Edelstahl, isoliert, großer Deckel für die Eisentnahme, dicht verschweißter Boden mit ¾“ Wasserablauföffnung Produkt: Scherbeneis Kältemittel: R449A Maschine: mit Verdampfer und Kälteaggregat

Die Exzenterschneckenpumpe B70V-SR (mit Reduziergetriebe) in PURE-Ausführung eignet sich für die Förderung wasserähnlicher bis hochviskoser Medien mit und ohne Faser- oder Feststoffe. Je nach Einsatzfall stehen Ihnen verschiedene Elektro- und Druckluftmotoren zur Verfügung, die Sie jederzeit mit dem Pumpwerk kombinieren können. Somit sind Sie jederzeit flexibel und schonen damit wichtige Ressourcen. * auch in Sondertauchtiefen erhältlich * Medienbeispiele: viskose Kosmetik-Produkte, Lebensmittel und etc. * Gleichmäßiger Volumenstrom * Schonende, pulsationsarme Produktförderung * Geringer Verschleiß * Ideal für den ortsbeweglichen Einsatz * Zugelassen nach ATEX Richtlinie 2014/34/EU, Kategorie 1/2 Lutz Pumpen | Jesco B70V-SR Pure 0174-014 + 0172-129

Merkmale und Einsatzgebiete Eistemperatur: ca. minus 8°C Dicke der Eisscherben: ca. 2 mm Besonderheiten: Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat Einsatzgebiete: Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 130 kg Scherbeneis in 24 Stunden Serienmäßige Ausstattung • Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat • NOCK NSH-Prinzip mit feststehender Eiserzeugerplatte (Verdampferplatte) • NEU: Kältemittel R449A • Automatische Abschaltung bei vollem Eisbehälter • Edelstahlgehäuse mit praktischer Frontklappe und seitlichen Tragegriffen Optionen • Eisvorratsbehälter NEV 100, Fassungsvermögen ca. 100 kg Scherbeneis, Edelstahl, isoliert, großer Deckel für die Eisentnahme, dicht verschweißter Boden mit ¾“ Wasserablauföffnung Produkt: Scherbeneis Kältemittel: R449A Maschine: mit Verdampfer und Kälteaggregat

Passive Speisentransportbox zum Heiß- oder Kühlhalten von Speisen in GN-Behältern 1/1, 200 mm Die blu’box 26 standard besticht durch ein hervorragendes Isolationsverhalten. Heiße Speisen können über Stunden passiv heiß gehalten werden. Das Verschlusssystem sowie die ergonomisch gestalteten Griffe erleichtern den Transport zusätzlich. Ausgelegt für GN 1/1, 200 mm und deren Unterteilungen hat die blu’box 26 standard einen max. Füllinhalt von 26 Litern und ist bestens für den Bereich Catering geeignet. L/B/H (mm):: 630/370/308 Gewicht: 6,2 kg

Merkmale und Einsatzgebiete Eistemperatur: ca. minus 8°C Dicke der Eisscherben: ca. 2 mm Besonderheiten: • Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat • Horizontaler Rotationsverdampfer • Konstruktive Trennung des Kälteaggregates von Verdampfer und Wanne • Fest eingebaute Edelstahl-Wasserwanne mit großem Abstand zum Verdampferzylinder und großer Ablassöffnung • Dadurch sehr einfache tägliche Reinigung und Desinfektion mit Hochdruck und Schaum wie bei anderen Lebensmittelmaschinen, ohne Demontage der Edelstahl-Wasserwanne • Edelstahlgehäuse Einsatzgebiete: Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 800 kg Scherbeneis in 24 Stunden Serienmäßige Ausstattung • Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat (Bitzer) • NEU: Kältemittel R449A mit geringem Treibhauspotenzial und hoher Energieeffizienz • Edelstahlgehäuse Optionen • Untergestell • Ausführung ohne Kälteaggregat (Typ NRE / SK) Produkt: Scherbeneis Kältemittel: R449A Maschine: mit Verdampfer und Kälteaggregat

Die attraktive geschwungene Frontkante des Regals lenkt die Aufmerksamkeit der Kunden auf die ausgestellten Produkte. Das offene Drahtdesign fördert den Lichteinfall und die Sichtbarkeit der ausgestellten Artikel. Das gebogene Frontdesign erhöht die Ablagefläche um 12% im Vergleich zu einem traditionellen rechteckigen Regal. Die abgerudeten Regalböden können mit Super Erecta®, qwikSLOT® oder Dop Mat Regalelemente kombiniert werden, um ein individueles Präsentationssregal zu schaffen.

Natürliches Astaxanthin ist eines der stärksten Antioxidanzien. Unser Produkt stammt aus kontrollierten Aquakulturen. 1. Astaxanthin Pulver, Konzentrationen zwischen: 1.5%, 2%, 2.5%, 5%. 2. Astaxanthin mikroverkapseltes Pulver: 1%, 2%. 3. Astaxanthin Oleoresin:5%, 10% Country of origin: 中国 Packaging: 25KG/Trommel

Merkmale und Einsatzgebiete Eistemperatur: ca. minus 8°C Dicke der Eisscherben: ca. 2 mm Besonderheiten: • Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat • horizontaler Rotationsverdampfer • konstruktive Trennung des Kälteaggregates von Verdampfer und Wanne • fest eingebaute Edelstahl-Wasserwanne mit großem Abstand zum Verdampferzylinder und großer Ablassöffnung • dadurch sehr einfache tägliche Reinigung und Desinfektion mit Hochdruck und Schaum wie bei anderen Lebensmittelmaschinen, ohne Demontage der Edelstahl-Wasserwanne • Antrieb, Elektrik und Rohrleitungen sind von der Eisproduktion getrennt im Gehäuse untergebracht • Luftstrom des Aggregates nicht auf der Eisauswurfseite • Edelstahlgehäuse Einsatzgebiete: Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 2.500 kg Scherbeneis in 24 Stunden Serienmäßige Ausstattung • Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat (Bitzer) • NEU: Kältemittel R449A mit geringem Treibhauspotenzial und hoher Energieeffizienz • Edelstahlgehäuse Optionen • Ausführung ohne Kälteaggregat (Typ NRE / SK) Produkt: Scherbeneis Kältemittel: R449A Maschine: mit Verdampfer und Kälteaggregat

Kutter für Supermarkt, Großküche Direktvermarkter und Labor Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen und die Messerwelle ummantelt. Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte - Alle Bauteile inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. Zubehör: - 6er Messerkopf - Werkzeug Messerwellendrehzahl: 1800/3600 U/min Schüsseldrehzahl: 12/24 U/min Schüsselinhalt: 35 Liter Messerzahl: 6 Stück

Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Inklusive automatischer Beschickung 120 Liter bzw. 200 Liter und automatischer Entleerungsvorrichtung. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 50 Rezepturen mit 15 Arbeitsschritten. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Alle Seitenverkleidungen und die Folientastatur sind in das Maschinengehäuse eingelassen. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 5.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min. Schüsseldrehzahl: 8 - 20 U/min. Schüsselvolumen: 220 Liter. Abmessungen (BxTxH): 3250 x 2400 x 2240 mm. Gewicht: ca. 4200 kg.

Kichererbsenmehl, Reismehl, Chiamehl, Mohnmehl, Lupinenmehl, Sesammehl, Erdnussmehl, Hirsemehl, Kastanienmehl, Kokosmehl, Sonnenblumenmehl, Leinmehl Bei uns finden Sie glutenfreie Mehle mit einem Proteingehalt unter 50%. Eine große Auswahl glutenfreier Proteinmehle mit über 50% Protein finden Sie in der Kategorie pflanzliche Proteine. Fast alle glutenfreien Mehle können in biologischer und konventioneller Qualität angeboten werden. Melden Sie sich für Produktmuster oder bei weiteren Fragen gerne bei uns! Branche: Lebensmittel Sonstiges: vegan, glutenfrei, laktosefrei

Entspannend & einschlaffördernd Traditionell bewährte Rezeptur aus der germanischen und keltischen Volksheilkunde Sinnvolle & ganzheitliche Kombination verschiedener Kräuter welche an unterschiedlichen (Wirk)orten im Körper ansetzen Mit Honigwein aus eigener Herstellung & Honig aus regionalen ökologischen Imkereien Frei von Farb- oder Konservierungsstoffen, Milchzucker oder Milcheiweissen, von Gluten oder Hefe Keine Gewöhnung, kein "Hangover"

rt – je nach Variante für GN- oder aber auch für GN- und EN-Behälter. Die Blu’Boxen 52, die mit beiden Normen kompatibel sind, besitzen entsprechend verstellbare Edelstahlroste. Allen Blu’Boxen 52 gemeinsam ist die

Sie möchten ihre Produkte bis 1.000 kg gut geschützt in einer Kiste transportieren? Dann ist unsere PF RE Box die richtige Alternative zu den herkömmlichen Holzkisten. Die PF RE Box ist eine leichtgewichtige Alternative zur herkömmlichen Holzkiste, die Sie in der von Ihnen benötigten Länge selbst zusammensetzen. Sie benötigen lediglich zwei verschiedene Komponenten: Wabenplatten und Befestigungsecken. Vorteile Platzsparende Anlieferung als Set Deutlich weniger Eigengewicht als eine herkömmliche Holzkiste Mit Füßen ausgestattet transportierbar wie eine Palette Zeitsparender Aufbau durch einfach Montage 100% recycelbar Geeignet für leichte und gewichtige Produkte IPPC-konform Mehrfach verwendbar Keine Verletzungsgefahr durch Splitter oder Nägel Modulbauweise, daher leicht zu be- und entladen Sehr Stabil Variable Größen

Flammkuchen - Elsässer Art im Vertrieb bei der VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH Die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH, mit eigenem Tiefkühllager in Gerlingen bei Stuttgart, vertreibt hochwertige Flammkuchen Elsässer Art. VOKUS beliefert überwiegend Gastronomiekunden im süddeutschen Raum. Durch die betriebseigene Logistik und die über Jahrzehnte gewachsene Kundenstruktur gewährleistet VOKUS eine kontinuierliche Produktverfügbarkeit in hoher Qualität und zu konstanten Preisen. Entdecken Sie unser umfangreiches Flammkuchen-Sortiment: http://vokus.biz/flammkuchen PS Bei Bedarf verleihen wir Ihnen gerne einen passenden Ofen für Ihre Veranstaltung.

100 kW 200 kW 300 kW Motorleistung: 2,2 kW Stromverbrauch (im Normalbetrieb): 2,2 kW Lüfterdrehzahl: 1.450 U/min Antriebsart: Direkt Luftleistung m³/H (bei 1000pa): 7.500 Max. Druck: 1.050 Pa Thermische Leistung (mit 20 % Reserve): 100 kW Ansteuerung: Direkt Wärmetauscher: 800 x 1.200 x 10 mm Anschluss Wasser: 1 Zoll Motorleistung: 7,5 kW Stromverbrauch (im Normalbetrieb): 3,0 – 7,5 kW Lüfterdrehzahl: 1.450 U/min Antriebsart: Direkt Luftleistung m³/H (bei 1000pa): 16.000 Max. Druck: 1.450 Pa Thermische Leistung (mit 20 % Reserve): 200 kW Ansteuerung: Wärmetauscher: 1.700 x 1.700 x 200 mm Anschluss Wasser: 2 Zoll Motorleistung: 11 kW Stromverbrauch (im Normalbetrieb): 5 – 11 kW Lüfterdrehzahl: 1.450 U/min Antriebsart: Direkt Luftleistung m³/H (bei 1000pa): 29.000 Max. Druck: 2.350 Pa Thermische Leistung (mit 20 % Reserve): 300 kW Ansteuerung: Wärmetauscher: 1.800 x 1.690 x 280 mm Anschluss Wasser: 2,5 Zoll Bemerkung: Die Wärmeleistung ist mit 35 % Glycol berechnet. Der Stromverbrauch hängt vom Gegendruck ab. Der 200 kW- sowie der 300 kW-Typ hat im Gebläse genug Reserve, dass man ihn im Normalbetrieb mit 40 Hz weniger fahren kann. Jetzt anfragen

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Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Inklusive automatischer Beschickung 120 Liter bzw. 200 Liter und automatischer Entleerungsvorrichtung. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 50 Rezepturen mit 15 Arbeitsschritten. Optimal ist eine dimensionierte Vakuumpumpe lieferbar. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Alle Seitenverkleidungen und die Folientastatur sind in das Maschinengehäuse eingelassen. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 5.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min. Schüsseldrehzahl: 8 - 20 U/min.

Unsere Kuchenschneidanlagen arbeiten vollautomatisch. Die Kuchenschneidanlage arbeitet zuverlässig und wartungsarm. Es lässt sich eine große Vielfalt unterschiedlicher geometrischer Formen schneiden. Dank unserer Ultraschall-Schneidetechnologie fallen beim Schneiden vom Kuchen keine Produkionsabfälle mehr an. Es können beliebig viele Rezepte im System angelegt und bearbeitet werden. Dabei gestalten sich Rezeptwahl- und Aufruf sehr bedienerfreundlich.