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Der Bremer Publizist Lutz Ruminski hat die Herstellung der Bestecke von Koch & Bergfeld jetzt in einem Buch dokumentiert, Titel: "925 – Silberbestecke von Koch & Bergfeld aus Bremen". Gezeigt wird die aufwendige Handarbeit, die Messer, Gabel und Löffel zu Produkten der Spitzenklasse werden läßt. Je nach Besteckvariante sind bis zu 32 Arbeitsschritte zur Herstellung eines einzigen Teils erforderlich. Im Werkzeuglager des Unternehmens werden rund 3.000 Prägestöcke gepflegt, so daß viele Besteckmuster und Einzelteile seit Gründung der Firma jederzeit reproduziert werden können. Bei den Fotografien im Bildband "925" handelt es sich ausschließlich um analoge Schwarzweiß-Aufnahmen in den Formaten Kleinbild und 6x6. Die Bilder entstanden unter den vorhandenen Lichtbedingungen.

Für viele Gelegenheiten wird aus logistischen Gründen Einmalbesteck benötigt. Hier findest du SUPD-konforme Alternativen zu herkömmlichen Einwegbesteck aus Plastik.

Edelstahl 18 / 10, poliert

Biobasierte Einwegmesser Aus 60% Bio Kunststoff PSM und 40% PP OK biobasiert zertifiziert Stabil & robust Für kalte und heiße Speisen bis 80°C Recycelbar Nachhaltige Einwegmesser mit hohem Anteil Biokunststoff als günstige Alternative zu vollständig biobasiertem Einwegbesteck. Artikelnummer: DSE06540

Deckel – Feinkostbecher mit Ø 97 mm Stück im Karton: 2760

Das Feuerzangentassen-Set für stimmungsvolle Winterabende im privaten Kreis oder als innovatives und einzigartiges Geschenk für Familie, Freunde, Kunden, Kollegen oder Geschäftspartner. Lieferumfang 6 original Feuerzangentassen aus Keramik inklusive integrierter und selbsthaltender Edelstahl-Feuerzange mit Schwenkmechanismus. (Die Zucker-Hütchen sind nicht im Lieferumfang enthalten.) Merkmale Mitternachtsblau Feuerzangentasse mit 200ml Fassungsvermögen. Feuerzangentasse aus Keramik mit rostfreier Edelstahl-Feuerzange (spülmaschinenfest, hitzebeständig). Ideal geeignet zum Verschenken und Lagern der Feuerzangentassen. Feuerzangentassen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Feuerzangenbowle, Lumumba, Hüttentee, und Grog. Weitere köstliche Rezeptideen im Rezeptheftchen. Zubereitung Füllen Sie das erhitzte Getränk (z.B. Glühwein) in die Feuerzangentasse und belegen Sie die integrierte Feuerzange mit einem Zimt-Zucker-Hütchen. Übergießen Sie das Zimt-Zucker-Hütchen bis zur Sättigung mit Rum (mind. 68% vol.alc.) und entflammen Sie das Zimt-Zucker-Hütchen mit einem Streichholz. Bewundern Sie das Schauspiel der lodernden Flamme des brennenden Zimt-Zucker-Hütchens. Die Edelstahl-Feuerzange können Sie nach dem Karamellisierungsvorgang einfach mit einem einzigen Handgriff absenken. Fertig ist die Feuerzangenbowle oder ein anderes Heißgetränk wie Lumumba, Hüttentee oder Grog.

Edelstahl 18 / 10, poliert

Edelstahl 18 / 10, poliert

Edelstahl 18 / 10, poliert

Edelstahl 18 / 10, poliert

To go Deckel mit Trinköffnung Aus Biokunststoff CPLA, erdölfrei Gemäß DIN13432 biologisch abbaubar Für heiße Getränke bis zu 90 °C Die umweltfreundlichen Einwegdeckel sind perfekt für Kaffee To Go geeignet um ihn durch die Trinköffnung bequem unterwegs zu genießen. Mit Ø 90 mm passen die Deckel perfekt auf die Trinkbecher aus Karton von greenbox von 250 ml bis 400 ml Fassungsvolumen. Artikelnummer: DHD004011