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Messer für die Lebensmittelverarbeitung für unterschiedlichste Anwendungen Messer für die Lebensmittelverarbeitung Die Bearbeitung und das Schneiden von Lebensmitteln unterliegen der Hygieneverordnung. Zusätzlich stellt jedes Lebensmittel einen anderen Anspruch an das Messer. Käse, Bonbons, Fisch oder auch Eis wollen nicht über ein Messer geschert werden. Minimierung des Schneidabfalls, kein Verkleben des Lebensmittels, perfekte Schnittoberflächen, Säureunempfindlichkeit, hygienische Unbedenklichkeit und Reinigung. Das sind einige der Ansprüche, die unsere Messer im direkten Kontakt mit Lebensmitteln auf das Beste erfüllen. Die Messerarten: - Bonbonmesser - Zuckermesser - Hackmesser - Gemüsemesser - Eisschaber - Eismesser - Fischmesser - Bandmesser - Gattermesser - Zickzackmesser - Querschneidemesser - Käsemesser - Obstentkerner Diese Ausführungen sind möglich: Formen - Verzahnung/Zahnteilungen - Schlitze - Glatt - Einseitige Wate - Beidseitige Wate - Unterschiedlichste Geometrien und Formen Werkstoffe - HSS-Stähle - Chromstähle - Rost- und säurebeständige Stähle, härtbar (auch lebensmittelecht) - Pulvermetallurgische Stähle - Vollhartmetall - Hartmetallbestückung - Bandstähle in verschiedensten Qualitäten Beschichtungen Polymerbeschichtungen, antihaftend: - Teflon - PTFE - PFA PVD Beschichtungen zur Erhöhung von Härte und Standzeit: - TIN Titannitrid - CrN Chromnitrid - TiCN Titancarbonitrid - TiALN Titanaluminiumnitrid - BALINIT® Oberflächen - Elekrolytisches Polieren - Mechanisches Polieren - Vernickeln Härteverfahren - Vakuumhärten - Einsatzhärten - Randschichthärten - Nitrieren - Oberflächenhärten - Salzbadhärten - Induktivhärten (Rand- bzw. Zahnungshärtung für flexible Messer)

STREICHMESSER Artikelnummer: 547307 Druckbereich: 50x15 Gewicht: 0.01 Maße: 150x23 Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 3924 10 0090

mit Lineal und gedruckter 14,5 cm Skala Artikelnummer: 196436 Druckbereich: 100 x 10 mm (max. 1c) Gewicht: 11 g Maße: ca. 214 x 28 x 6 mm Verpackungseinheit: 1000 je Versandkarton Zolltarifnummer: 39269097

Ein von uns entwickeltes und patentiertes Haltesystem in Form von V4A Scheiben ( Pat.Nr. 19809800) bewirkt durch federnde Druckstücke absoluten Rundlauf bei der statischen Unwucht. Desweiteren gleicht die Anordnung der Gewichte einen Großteil der dynamischen Unwucht aus. Fazit der Haltescheiben => höchste Laufruhe, sowie ca. 10 % Stromersparnis, Neulagerungen der Antriebswelle reduzieren sich auf ein Mindestmaß.

KDS L-30 Fingerguard *** Bitte per Email Offerte anfragen: pm@arko-innovation.ch ***

VOLLAUTOMATISCHE AUFSCHNITT- & VERPACKUNGSSTRASSE DIE SAMPAK FACTORY Die bedienerfreundliche, vollautomatische Aufschnitt- und Verpackungsstraße ermöglicht die flexible, vollautomatische Serienfertigung von SamPaks (mehrlagige Frischeverpackungen 21 x 21 oder 21 x 26 cm). Mit der PLU Funktion (product-look-up) können über 1 Million Produktparameter gespeichert werden. Nimmt jeden Handgriff ab, schneidet Wurst, Fleisch, Käse oder andere Delikatessen, legt Aufschnitte in vier Ablegebilder und verpackt diese automatisch in frische SamPaks. Der Kunde erhält echte Frische zur Selbstentnahme und damit erstmals wirklich frische Aufschnitte ohne Wartezeit. Vollautomatische Schneidguteinspannung: Schneidgut auf den Spezial-Schneidguthalter legen, PLU aufrufen und schon haben Sie Zeit für andere Tätigkeiten. Intelligente Vernetzungsmöglichkeiten mit jedem Warenwirtschaftssystemen, Online-Shops, Kassen, Server und anderen Geräten mittels REST-ful-Schnittstelle. Direkte Datenanbindung mit anderen Geräten wie Preisauszeichnungen, Waagen etc. Automatische Übertragung von PLU und Tara bei Koppelung mit Preisauszeichnungsgeräten. Integrierte QuickPak-App und Waage: Eingabe des Wunschgewichts oder Wunschpreises. Vorteile:  Vollautomatisches Schneiden, Ablegen und Verpacken  Optional vollautomatisches Etikettieren  Preis- oder Gewichtsvorgabe  4 Ablegevarianten: Längs-, Quer-, Stapel- und Rundablage mit frei wählbarer Scheiben- und Lagenzahl  PLU: 1 Million Speicherplätze mit 6-stelligen Nummern und Abteilungslogik  Android Touch Tablet für einfache Bedienung  Vollautomatische Produkteinspannung  Vollautomatischer Schneidgutwagen  Automatische Schnittstärkeneinstellung  Resthalter ermöglicht Aufschnitt des Randstücks  Elektronisch gesteuerte Anschlagplatte – für mehr Bedienersicherheit  Automatischer Messerstopp (Messer läuft nur während des Schneidevorgangs)  Maximale Schneidgutgröße: rund 150 mm, eckig 220 x 150 mm (B x H)  S.A.M. Clean-Beschichtung verhindert das Klebenbleiben von Käse an der Maschine  150 SamPaks/Stunde  Zwei SamPak®-Verpackungsgrößen in einer Maschine (21 x 21 und 21 x 26 cm)  Maximale SamPak®-Höhe: bis 18 mm  3D-Höhenabtastung für perfektes Layout der SamPaks  Präzise abgelegte Aufschnitte  Intelligente Vernetzung mit WWS, Online Web-Shops, WebServer etc.  Fernwartung und integrierte Fehlerdiagnose  Integrierte Schleif-App für optimale Bedienerführung  Optimale Produktionsplanung und Erstellung von Arbeitsaufträgen, Analyse von Schneidestatistiken  Preisauszeichnungs-Koppelung möglich  PLU und Tara-Umschaltung bei Koppelung mit Preisauszeichner  13 Sprachen wählbar  Arbeitszeitersparnis Serienmäßiger Lieferumfang:  S.A.M. PX3 W Aufschnittmaschine  S.A.M. Folienautomat  S.A.M. Interleaver  S.A.M. Schweißstation  S.A.M. Air Unit (Pneumatic, kein Kompressor erforderlich)  Integrierte Waage im Förderband  S.A.M. Clean-Beschichtung  Schneidguthalter light  Stabilisator  Einfach bedienbares Android Touch Tablet  QuickPack-App  Blade Remover und Werkzeug (ermöglicht das gefahrlose Abnehmen des Messers)  Diamantschleifapparat Österreich: Österreich 146,00: 146

Manuelle Aufschnittmaschine für die feine Küche Die bedienerfreundliche, manuelle Aufschnittmaschine mit leichtgängigem Schneidgutwagen in einer Spezialoptik. Schneidet Wurst, Käse, Salami und andere Delikatessen. Speziell für großes Schneidgut. Durch die besondere Beschichtung bleibt der Käse nicht haften. Entwicklung und Design für die feine Küche. Vorteile:  Maximale Schneidgutgröße: eckig 26,5 x 15 (B x H), rund 18 cm  Geeignet für große Produkte  Scheibengenauigkeit: 0,1 mm  Schnittstärke: 0,1 - 12 mm  Schwarze Spezialbeschichtung  Leichtgängiger Schneidgutwagen  Gehäuse aus hochwertigem eloxiertem Aluminium  Fugenfreier Gummisockel für Standfestigkeit & Hygiene Serienmäßiger Lieferumfang:  S.A.M. 300XXL Aufschnittmaschine  Schneidguthalter  Sicherheits-Schleifapparat Österreich: Österreich 37,00: 37,00

Für die optimale Fertigung von Gummiteilen wie z.B. Reifen, liefern wir Entgratmesser für Maschinen oder die Anwendung per Hand. Seiten- und Laufflächenentgrater aus verschiedenen Materialqualitäten. Diese Messer werden in diversen Ausführungen produziert. Kunststoff- und Gummimesser Reifen, Fensterprofile oder auch Schläuche bestehen heute aus hochinnovativen Kunststoff- und Gummimischungen. Sie gehören zu den zäheren Materialien, die unsere Messer hochgenau schneiden. Extrem haltbare Materialien stellen extreme Ansprüche an die Messer, mit denen sie bearbeitet werden. Abgestimmt auf die unterschiedlichsten Materialmischungen leisten unsere Messer im Kalt- und Warmschnitt ganze Arbeit. Diese Ausführungen sind möglich: Formen - Verzahnung/Zahnteilungen - Schlitze - Glatt - Einseitige Wate - Beidseitige Wate - Unterschiedlichste Geometrien und Formen Werkstoffe - HSS-Stähle - Chromstähle - Rost- und säurebeständige Stähle, härtbar (auch lebensmittelecht) - Pulvermetallurgische Stähle - Vollhartmetall - Hartmetallbestückung - Bandstähle in verschiedensten Qualitäten Beschichtungen Polymerbeschichtungen, antihaftend: - Teflon - PTFE - PFA PVD Beschichtungen zur Erhöhung von Härte und Standzeit: - TIN Titannitrid - CrN Chromnitrid - TiCN Titancarbonitrid - TiALN Titanaluminiumnitrid - BALINIT® Oberflächen - Elekrolytisches Polieren - Mechanisches Polieren - Vernickeln Härteverfahren - Vakuumhärten - Einsatzhärten - Randschichthärten - Nitrieren - Oberflächenhärten - Salzbadhärten - Induktivhärten (Rand- bzw. Zahnungshärtung für flexible Messer)

Rotormesser 80x80x35, 1x mittig Gewinde M24, 4 abgeflachte Spitzen, für WEIMA®, VECOPLAN®, Zerma® und viele andere Hersteller Rotormeser, Schneidkronen oder Shredderkronen sind geeignet zum shreddern diverser Materialien wie beispielsweise Kunststoff, Industrieabfälle, Holz, Papier oder Hausmüll. Passend für viele WEIMA,® Vecoplan® und ZERMA® Shredder. Weitere Schneidkronen auch für andere Shredder und Hersteller möglich. Speziell für Recyclingmaschinen. Bitte sprechen Sie uns an.

Schneidkrone 60x60x30 mm für VECOPLAN®, leichte Hohlkehle, 1x Gewinde M18 mittig (Auch für andere namhafte Hersteller wie Zerma®, Bano®, Zeno®, Weima® und viele mehr) Schneidkronen oder Shredderkronen sind geeignet zum shreddern diverser Materialien wie beispielsweise Kunststoff, Industrieabfälle, Holz, Papier oder Hausmüll. Passend für viele Vecoplan® Shredder. Weitere Schneidkronen auch für andere Shredder und Hersteller möglich. Speziell für Recyclingmaschinen. Bitte sprechen Sie uns an.