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Palette der chemischen Industrie, Maße: 1100x1300x156 mm Artikelnr. Modell Beschreibung 111278 CP-7 entschachtelt, IPPC

Hochreines Bornitrid-Pulver mit großen Einzelkristalle und geringer Agglomeratbildung. Die gute Verarbeitbarkeit ermöglicht einen Einsatz für verschiedenste Anwendungen. HeBoFill® CL-SP 035 hat einen hohen Bornitridanteil mit einer stark ausgeprägten Kristallstruktur. Die Einzelkristalle erreichen eine Größe von 35 µm. Da große Kristalle die Wärme wesentlich schneller leiten, ist diese Pulverqualität idealer Füllstoff in Kunststoffen. Es sorgt für erhöhte Wärmeleitfähigkeit bei gleichzeitiger elektrischer Isolation. Durch optimale Schmiereigenschaften, geringe Dichte und geringe Härte minimiert das Pulver den Werkzeugverschleiß und überzeugt durch eine hohe Wirtschaftlichkeit. Anwendung findet HeBoFill® CL-SP 035 als Füllstoff in Silikonharzen, Thermoplasten, Duroplasten, Wärmeleitpasten und Vergussmassen

Calciumlactat ist das Calciumsalz der Milchsäure. Es wird für den industriellen Verbrauch aus der Milchsäure synthetisiert. Calciumlactat ist ein natürliches Salz der Milchsäure und wird durch die Fermentierung hergestellt. Es fällt auch als Stoffwechselprodukt in lebenden Zellen an und wird von Bakterien bei der Reifung von Käse gebildet. Es ist ein weißes, nicht hygroskopisches, pulveriges Produkt, dass sich aus kleinen Kristallen zusammensetzt. Es unterteilt sich in zwei verschiedene Qualitäten. Zum eine die Pharma (USP) und zum anderen die Lebensmittelqualität( FCC). Je nach Wunsch können wir die europäische, oder asiatische Ware anbieten. Verwendung: Lebensmittel: - Geschmacksverstärker - Feuchthaltemittel und Säureregulator - Konservierungsmittel gegen Hefen und Pilze - Härter und Frischhalter in Verbindung mit Pektin - besitzt eine antioxidative Wirkung Lebensmittelzusatzstoff:: E327 CAS:: 814-80-2 / 28305-25-1 EINECS:: 212-406-7 Summenformel:: C6 H10 Ca O6 Haltbarkeit:: 4 - 5 Jahre Geruch:: neutral

PEI ist ein amorpher thermoplastischer Hochleistungskunststoff mit hoher Steifigkeit in Verbindung mit hohen Temperaturen. PEI hat eine sehr geringe Rauchentwicklung und besitzt eine gute Beständigkeit gegen energiereiche Strahlung. Weitere Eigenschaften: •extrem hohe Flammwidrigkeit •sehr geringe Rauchentwicklung •sehr hohe Steifigkeit •Festigkeit und Härte über einen weiten Temperaturbereich •gute Zerspanbarkeit •gute Thermoformbarkeit •gute Klebeeigenschaften •gute Schweißbarkeit •niedriger thermischer Ausdehnungskoeffizient •hohe Wärmeformbeständigkeit •sehr hohe Dauergebrauchstemperatur •hohe elektrische Durchschlagfestigkeit •nahezu gleichbleibend in einem breiten Temperatur- und elektrischen Frequenzbereich

Norm: EN 388 Träger: 100% Polyester, blau Beschichtung: Nitril, schwarz Größen: 9, 10, 11 • Feinstrick, nahtlos / 13 G • Nitril-Innenhandbeschichtung • speziell strukturierter Liner für hervorragende Griffsicherheit • sehr gute Passform • hoher Tragekomfort • gute Beständigkeit gegen Öle und Fette • sehr flexibel Erhältlich in der Größen 9, 10 und 11 Verpackungseinheit = 12 Paar

Kaltnebeldesinfektion , Flächendesinfektion , Corona , COVID 19, Desinfektion allgemein Hochwirksame Infektions- und Kontaminationsprävention durch Kaltvernebelung - effektiv, schnell, umwelt- und materialverträglich Bei der Raumdesinfektion durch Kaltvernebelung wird Wasserstoffperoxid als feines Aerosol in der Raumluft verteilt und bildet so eine schnelle und vor allem sichere Alternative zu anderen Desinfektionsverfahren. Der Vorteil von Wasserstoffperoxid liegt in seinem rückstandsfreiem Abbau bzw. Zerfall in Wasserdampf und Sauerstoff. Nach der Einwirkzeit kann der desinfizierte Raum sofort mechanisch gelüftet oder auch der Zerfall des Peroxids abgewartet werden, ohne Material oder Umweltschäden zu riskieren. Neben der Raumdesinfektion kann das Verfahren auch optimal zur Desinfektion von raumlufttechnischen Anlagen, ausgehend von der Lüftungszentrale über das gesamte Rohrleitungsnetz oder auch in PKWs, angewandt werden. Häufige Einsatzbereiche sind:

Chemiepalette CP3 im Maß 1140 x 1140 mm, mit IPPC und Kammertrocknung möglich

ADAMANT DC-Glasplatte UV254 Schichtdicke: 0,25 mm, Format: 2,5x7,5 cm Pg. à 100 St. Sterilität: Nein Artikelnummer: 821005

Palette der chemischen Industrie, Maße: 1140x1140x156 mm Artikelnr. Modell Beschreibung 101915 CP-8 entschachtelt, IPPC

Palette der chemischen Industrie, Maße: 1200x800x138 mm Artikelnr. Modell Beschreibung 111435 CP-2 verschachtelt, IPPC 101906 CP-2 entschachtelt, IPPC

Palette der chemischen Industrie, Maße: 1140x1140x138 mm Artikelnr. Modell Beschreibung 101895 CP-3 verschachtelt, IPPC 101907 CP-3 entschachtelt, IPPC 111285 CP-3 gebraucht

Bornitrid-Pulver mit enger Kornverteilung und sehr geringer Agglomeratbildung, das sich aufgrund vielseitiger Eigenschaften für verschiedenste Anwendungen eignet, z.B. als Additiv in Schmiermitteln. HeBoFill® LL-SP 050 wirkt als elektrischer Isolator, ist dabei sehr gut wärmeleitfähig und sorgt auch bei hohen Temperaturen für eine optimale Trenn- und Schmierwirkung. Das Pulver hat eine hohe spezifische Oberfläche und lässt sich in flüssigen Systemen gut verteilen. Das Bornitirid-Pulver wird als Füllstoff für Thermal Management Anwendungen oder als Hochtemperatur-Additiv in Schmierstoffen eingesetzt.

Bornitrid-Pulver mit groben Kornspektrum, hohem Reinheitsgehalt und guter Rieselfähigkeit. Speziell entwickelt für die hohen Anforderungen beim Aluminium-Strangpressen. Das Bornitrid-Pulver HeBoFill® extrusion verhindert ein Anhaften von Aluminium z.B. an der Pressscheibe und erhöht damit deren Standzeiten. Das Produkt kann vollautomatisiert durch elektrostatische Sprühanlagen aufgetragen werden, ist sparsam und effizient im Verbrauch und erhöht die Sauberkeit im Arbeitsbereich. Es ist ein hundertprozentig trockener Schmierstoff, der gute Schmier- und Trenneigenschaften mit hoher Temperaturbeständigkeit und guter Rieselfähigkeit vereint. Angewendet wird HeBoFill® extrusion für Block- und Pressscheiben beim Aluminium-Strangpressen oder als Schmierstoff bei der Containerdichtung.

Besonders reines und feines Bornitrid-Pulver mit sehr guter Trenn- und Schmierwirkung auch bei extremen Temperaturen. Es eignet sich hervorragend als Hochtemperatur-Additiv in Schmierstoffen. HeBoFill® LL-SP 010 vereint die typischen Bornitrideigenschaften in einem reinen, nahezu agglomeratfreien und gut kristallinen Bornitrid-Pulver. Es ist temperaturbeständig, wärmeleitfähig und elektrisch isolierend. Mit einer mittleren Teilchengröße von 1,0 µm weist sich das Pulver durch eine sehr geringe Korngröße aus. Aufgrund der guten Verteilbarkeit in flüssigen Systemen findet HeBoFill® LL-SP 010 Anwendungen als Hochtemperaturadditiv in Ölen und Fetten oder als Additiv für flüssigen Trennmittel und Schlichten.

Feines, nahezu agglomeratfreies Bornitrid-Pulver mit hoher Reinheit. Durch sehr gute Trennwirkung besonders geeignet als Additiv in flüssigen Systemen zur Verbesserung der Trenneigenschaften. HeBoFill® BL-SP 035 ist ein feines Pulver mit hoher spezifischer Oberfläche und guter Kristallinität. Es lässt sich leicht in flüssige Systeme einarbeiten und dient aufgrund seiner Feinheit und guter Benetzbarkeit als Additiv in Schmierstoffen und Schlichten. Das Bornitrid-Pulver ist physiologisch unbedenklich und für viele weitere Anwendungen denkbar.

Feines, reines Bornitrid-Pulver mit guter Kristallinität. Durch optimale Trenn- und Schmiereigenschaften eignet sich das Pulver besonders gut als Füllstoff und Additiv für verschiedene Anwendungen. HeBoFill® BL-SP 038 begeistert durch gute Dispergierbarkeit und ausgezeichnetes Benetzungsverhalten aufgrund seiner Feinheit und seiner ausgeprägten Plättchen Struktur. Es lässt sich leicht in flüssige Systeme einarbeiten. Das feine Pulver bildet kaum Agglomerate, ist dabei elektrisch isolierend, wärmeleitfähig und unterstützt die Flammhemmung von Kunststoffen. Aufgrund seiner Eigenschaften ist das Bornitrid-Pulver optimal als Füllstoff in Trenn- und Schmiermitteln geeignet und bei Anwendungen bei denen die Partikelgröße limitiert ist. In Kunststoffen erhöht es zudem deren Wärmeleitfähigkeit.

Pulver mit stark ausgeprägte Kristallinität, hoher Reinheit und ausgezeichneter Schmierfähigkeit. Eingesetzt in Kunststoffen erhöht es deren Wärmeleitfähigkeit. Die großen Kristalle im HeBoFill® LL-SP 120 sorgen für eine hervorragende Schmierfähigkeit. Die spezifische Oberfläche ist deshalb recht niedrig, die Korngrößenverteilung relativ eng. Dadurch wird die Viskosität der Matrixstoffe bei Füllstoffanwendungen nur gering beeinflusst. Auch dieses Bornitrid-Pulver überzeugt mit optimalen Trenn- und Schmiereigenschaften auch bei hohen Temperaturen und reduziert den Werkzeugverschleiß auf ein Minimum. Anwendung findet das Produkt als Füllstoff in Kunststoffen, Beschichtungen oder als Additiv in Ölen.

Bornitrid-Pulver mit ausgeprägter, hexagonaler Plättchen Struktur. Als Additiv erhöht es die Temperaturbeständigkeit, die Wärmeleitfähigkeit und die Schmiereigenschaften. HeBoFill® BL-SP 040 beeindruckt durch seine hohe Reinheit. Durch seine gute Dispergier- und Benetzungseigenschaften eignet es sich besonders als Zusatzstoff in flüssigen Systemen. Es ist oxidationsbeständig an Luft bis 900 °C, elektrisch isolierend und verzeichnet im System einen geringen Anstieg der Viskosität. Das feine Bornitrid-Pulver erwirkt auch bei hohen Temperaturen eine ausgezeichnete Trenn- und Schmierwirkung. Die Wärmeleitfähigkeit ist bereits bei geringem Füllgrad exzellent. Dies macht das Pulver zum perfekten Füllstoff in Trenn- und Schmiermitteln oder in Kunststoffen.

Technisches Basismaterial oder Zuschlagstoff für Schlichten, Trennmittel und Feuerfestprodukte, das bei der Bearbeitung von gesintertem Bornitrid-Qualitäten anfällt. Das preisgünstige Pulver HeBoFill® BL-PC 060 setzt sich aus 70 % polykristallinem Bornitrid, 15 % Zirkondioxid und 10 % silikatischen Verbindungen zusammen. Diese wertvollen, refraktären Bestandteile steuern Korngrößenverteilung und Schüttdichte. Die technische Qualität vereint Verschleiß- und Oxidationsbeständigkeit, ist temperaturbeständig an Luft bis 900 °C und im Vakuum bis 2000 °C. Im Vergleich zu anderen keramischen Pulvern, sticht das Bornitrid-Pulver mit seiner guten Schmierfähigkeit hervor und überzeugt mit idealen Trenneigenschaften. Eingesetzt wird das Pulver als Füllstoff in Beschichtungen zur Verbesserung der Hochtemperatureigenschaften und als Basismaterial für hochwertige Trennschichten.

Hexagonale Bornitrid-Feinstpartikel zusammen mit mineralischem Basis-Öl ergeben die Öl-Dispersion HeBoLub® 030. Perfekt geeignet als Schmierstoffadditiv für Motoren, Getriebe oder Anlagen. HeBoLub® 030 ist eine hochkonzentrierte, stabile Öl-Dispersion mit einem Bornitrid-Anteil von 30%. Als Additiv in Schmierstoffen reduziert sie die Reibung und den Verschleiß von Motoren- und Getriebekomponenten und erhöht damit deren Lebensdauer. Die Dispersion lässt sich mit fast allen Ölen und öllöslichen Schmierstoffen mischen. Aufgrund des feindispergiertem Bornitrid-Pulver besitzt das Produkt ausgezeichnete Schmier- und Gleiteigenschaften, sowohl bei hohen als auch bei niedrigen Temperaturen. Besonders im anspruchsvollen Grenzreibungsbereich, bei hohen Temperaturen, hoher Reiblast und gleichzeitig geringen Reibgeschwindigkeiten, zeigt HeBoLub® seine Stärken. Typische Anwendungsbereiche sind als Schmierstoffadditive für Motoren, Getriebe und Kettenantriebe oder im Bereich der Metallverarbeitung. Die Bornitrid-Öl-Dispersion ist allerdings nicht geeignet für Automatikgetriebe und Nasskupplungen.

Bornitrid-Pulver mit hoher Partikelfeinheit, hoher Reinheit und hoher Wärmeleitfähigkeit. Es verbessert die Hochtemperatureigenschaften in Ölen und Fetten und ist idealer Füllstoff in Trennmitteln. HeBoFill® BL-SP 020 ist ein Bornitrid-Pulver mit extrem hoher Partikelfeinheit, ausgeprägter Kristallinität und geringer Agglomeratbildung. Die spezifische Oberfläche liegt im höheren Bereich und das Kornspektrum ist sehr eng. Durch die Fähigkeit der elektrischen Isolation und den optimalen Trenn- und Schmiereigenschaften findet HeBoFill® BL-SP 020 Einsatz als Füllstoff in Trennmitteln oder als Additiv in Ölen und Fetten, um dort die Hochtemperatur-Schmiereigenschaften zu verbessern.

Einzigartiges Schmierstoffadditiv mit hexagonalen Bornitrid-Feinstpartikel in einem mineralischen Basis-Öl. Reduziert Reibung und Verschleiß von Motoren- und Getriebekomponenten. HeBoLub® 010 ist eine hochkonzentrierte, stabile Öl-Dispersion mit einem Bornitrid-Anteil von 10%. Das Produkt überzeugt mit hervorragenden Schmier- und Gleiteigenschaften, verbessert die Wärmeleitfähigkeit, hat ein hohes Druckaufnahmevermögen und gute Kriech- und Benetzungseigenschaften. Als Schmierstoffadditiv reduziert es nicht nur Reibung und Verschleiß, sondern verlängert die Lebensdauer und Laufruhe von Motoren, Getriebe und Anlagen. Durch den geringeren Kraftstoff- und Energieverbrauch wirkt sich der Einsatz von HeBoLub® 010 positiv auf die Wirtschaftlichkeit aus. Eingesetzt wird die Öl-Dispersion als Schmierstoffadditiv für Motoren, Getriebe und Kettenantriebe oder im Bereich der Metallverarbeitung. Sie ist nicht geeignet für Automatikgetriebe und Nasskupplungen.

Natriumbenzoat ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der wasserlöslich und geruchsneutral ist. Es wird unter der Lebensmittelzusatzstoffnummer E211 geführt. Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. In der Natur ist es in Früchten und Beeren enthalten. Für den normalen Verbrauch wird es aus der Benzoesäure synthetisch hergestellt. Das Salz ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der sich in Wasser lösen lässt und geruchsneutral ist. Für Tiere ist das Produkt extrem giftig, daher wird es nicht in Futtermitteln verwendet. Natriumbenzoat wirkt antibakteriell und verhindert die Pilzbildung. Verwendung: Lebensmittel: * Konservierungsmittel Kosmetik: * Konservierungsmittel Technisch: * in Verbindungen als Brennstoff für Pyrotechnik Pharma: * in Kombinationen als Medikament * Konservierungsmittel CAS:: 532-32-1 INCI:: Sodium Benzoate EINECS:: 208-534-8 Summenformel:: C7H5NaO2 Lebensmittelzusatzstoff:: E211 Geruch:: neutral

Die Benzoesäure auch Benzolcarbonsäure genannt, ist ein weißes, kristallines Pulver. Es ist eine aromatische Carbonsäure, die sich aus einem Phenylrest und einer Carboxygruppe zusammensetzt. Die Benzoesäure wird aus dem Harz Benzoe, das in vielen Weihrauchmischungen enthalten ist, gewonnen. Das Harz stammt von einer Baumart in Indonesien. Technisch und in der Industrie wird die Benzoesäure durch Oxidation gewonnen. Als organische Säure ist sie zudem in verschiedenen Beeren und Früchten enthalten. Die Salze und Esther der Benzoesäure werden als Benzoate bezeichnet, zum Beispiele Natriumbenzoat oder Kaliumbenzoat. In einer Lösung bildet die Säure farblose, glänzende Plättchen. Benzoesäure wirkt stark antibakteriell, pilztötend und ist gut brennbar. Sie hemmt auch das Wachstum von Hefen und Bakterien in sauren Lebensmitteln. Verwendung: Kosmetik: * als Benzoesäureester in Duftstoffen * Konservierungsmittel in Kosmetikprodukten Technisch: * Biozid * Weichmacher Lebensmittel: * Konservierungsmittel * Futtermittelzusatzstoff CAS:: 65-85-0 EINECS:: 200-618-2 INCI:: Benzoe Acid Summenformel:: C7 H6 O2 Lebensmittelzusatzstoff:: E210 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern Haltbarkeit:: 24 Monate

Essigsäure wird durch Fermentation aus Ethanol gewonnen und ist eine farblose, brennbare Flüssigkeit. Essigsäure ist eine farblose, ätzende, brennbare Flüssigkeit, die einen sauren Geschmack und Geruch hat. Die Herstellung erfolgt durch Fermentation aus Ethanol oder Carbonylierung von Methanol oder Oxidation von Acetaldehyd. Mit Wasser verdünnt spricht man im Haushalt von Essig. Die Essigsäure ist schon viele Jahrhunderte in Europa und Asien als Würzmittel im Einsatz. Man schätzt die Entdeckung auf ca. 5000 vor Christus. In den Natur ist die Essigsäure in Pflanzensäften und ätherischen Ölen zu finden. Verwendung: Technisch: * Entkalker * Lösungsmittel Lebensmittel: * Würzmittel * Säuerungsmittel * Konservierungsstoff Kosmetik: * verringert den Grundgeruch und -geschmack * Einstellung des Ph-Werts CAS:: 64-19-7 Summenformel:: C2H4O2 Lebensmittelzusatzstoff:: E260 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern INCI:: Acetic Acid

PEI ist ein amorpher thermoplastischer Hochleistungskunststoff mit hoher Steifigkeit in Verbindung mit hohen Temperaturen. PEI hat eine sehr geringe Rauchentwicklung und besitzt eine gute Beständigkeit gegen energiereiche Strahlung. Des Weiteren hat PEI einen niedrigen thermischen Ausdehnungskoeffizienten und eine hohe Wärmeformbeständigkeit sowie eine gute Zerspanbarkeit. Weitere Eigenschaften: • extrem hohe Flammwidrigkeit • sehr geringe Rauchentwicklung • sehr hohe Steifigkeit • Festigkeit und Härte über einen weiten Temperaturbereich • gute Zerspanbarkeit • gute Thermoformbarkeit • gute Klebeeigenschaften • gute Schweißbarkeit • niedriger thermischer Ausdehnungskoeffizient • hohe Wärmeformbeständigkeit • sehr hohe Dauergebrauchstemperatur • hohe elektrische Durchschlagfestigkeit • nahezu gleichbleibend in einem breiten Temperatur- und elektrischen Frequenzbereich

Natriumacetat ist ein farbloses Salz, das schwach nach Essig riecht. Es ist gut löslich in Wasser, aber nur sehr schlecht löslich in Alkohol. Natriumacetat ist das Natriumsalz der Essigsäure und wird durch die Reaktion von Essigsäure mit einer Natriumverbindung gewonnen. Es ist ein farbloses Salz mit schwachem Essiggeruch, das gut in Wasser aber nur schlecht in Alkohol löslich ist. Wenn eine gesättigte Natriumacetatlösung kristallisiert, entsteht Hitze. Verwendung: Lebensmittel: * Säureregulator * Konservierungsmittel Kosmetik: * Puffer * Maskierung des Grundgeruchs Technisch: * Herstellung von Taschenwärmern * Energiespeicher CAS (wasserfrei):: 127-09-3 CAS (Trihydrat):: 6131-90-4 Lebensmittelzusatzstoff:: E262 Summenformel:: C2H3NaO2 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern

Marulaöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Kernen des Marulabaums gewonnen wird. Das Marulaöl wird schon seit Jahrtausenden in afrikanischen Ländern unter anderem in Ritualen eingesetzt. Das Marulaöl wird aus den Kernen des Marulabaums gewonnen. Der Marulabaum (Sclerocarya birrea) wächst in den warmen und frostfreien Regionen Subäquatorial-Afrikas. Das ist das Gebiet von Nigeria bis Äthiopien und Südafrika. Der Marulabaum wird auch Elefantenbaum genannt, da Elefanten die duftenden und gärenden Früchte des Baums gerne essen. Der Baum wächst wild und wird nicht kultiviert. Er ist frostempfindlich aber tockenheits- und salzresistent, wird 15-20 Meter hoch und bildet rote Blüten. Früchte trägt der Baum zwischen April und Juni. Die Früchte sind gelb und sehen pflaumenartig aus. Die Kerne müssen in Handarbeit aus der Frucht entnommen werden. Danach wird durch Kaltpressung das dunkelgelbe bis orange Öl gewonnen. Der Marulabaum und dessen Erzeugnisse sind schon seit Jahrtausenden in der südafrikanischen Kultur bekannt. So wird zum Beispiel die Frucht als Grundlage für Erfrischungsgetränke und Spirituosen verwendet. Das Marulaöl hat einen extrem hohen Anteil an ein- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und natürlichen Antioxidantien. In Ölmischungen verbessert es die Oxidationsstabilität. Es hat zudem einen hohen Anteil an Palmitin- und Stearinsäure, die für eine Stärkung des hauteigenen Lipidschutzes sorgen. Verwendung: Kosmetik: * reich an Antioxidantien * schützt vor schädlichen Umwelteinflüssen * für alle Hauttypen geeignet * reich an Ölsäuren * Basisöl für kosmetische Produkte * rückfettend und feuchtigkeitsbindend * Haar-, Lippen- und Wundpflege Lebensmittel: * Kochöl INCI:: Sclerocarya Birrea Seed Oil CAS:: 68956-68-3 EINECS:: 273-313-5 Haltbarkeit:: 12 Monate Geruch:: leicht sauer, nussig Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern

Apfelsäure, häufig auch unter dem Namen Äpfelsäure zu finden, ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem sauren Geschmack. Äpfelsäure ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem sauren Geschmack, das 1785 in Apfelsaft gefunden wurde. Es ist eine chemische Verbindung, die als linksdrehende L-Äpfelsäure und rechtsdrehende D-Äpfelsäure auftritt. In der Natur kommt die L-Äpfelsäure in unreifen Früchten vor und verhindert, dass diese gegessen werden. Während des Reifungsprozesses wird die Äpfelsäure abgebaut. Gewonnen wird sie in einem chemischen Prozess aus der Fumarsäure oder der Maleinsäure und ist ein Gemisch aus der D- und der L-Äpfelsäure. Die Äpfelsäure löst sich sowohl in Wasser als auch in Ethanol. Das Produkt fällt als Zwischenprodukt im Energiestoffwechsel bei allen lebenden Zellen an. Bei Menschen sind es täglich bis zu 1 kg. Die Ester und Salze werden Malate genannt. Verwendung: Lebensmittel: * Konservierungsstoff * Säuerungsmittel * Antioxidationsmittel Pharma: * Infusionslösung Kosmetik nur in Kurbehandlungen: * Faltenbehandlung * In Peelings und Cremes enthalten CAS:: 97-67-6; 636-61-3; 6915-15-7 Chemischer Name:: Hydroxybutandisäure Lebensmittelzusatzstoff:: E296 Weitere Namen:: 2-Hydroxybernsteinsäure; 2-Hydroxybutandisäure; 2-Hydroxybutan-1,4-disäure Summenformel:: C4H6O5 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern

Citronensäure, auch Zitronensäure genannt, ist ein kristallines, farbloses Pulver oder Kristalle, das in allen Organismen mit Stoffwechsel auftritt. Citronensäure ist ein farbloses, kristallines Pulver oder Kristalle, das in Wasser und Alkohol löslich ist. Es zählt zu den Fruchtsäuren und ist die im Pflanzenreich am weitesten verbreitete Säure. Sie tritt in allen Organismen mit einem Stoffwechsel auf, beim Menschen sind es täglich ca. 1 kg. Die Citronensäure wurde 1784 erstmals im Zitronensaft nachgewiesen, man vermutet aber, dass sie schon früher unter anderem Namen bekannt war, als Entdeckung schätzt man das 9. Jahrhundert. Die Säure wurde ursprünglich aus Zitrusfrüchten gewonnen, heutzutage wird sie industriell durch die Fermentation von Melasse oder Mais hergestellt. Die Citronensäure ist als Anhydrat oder Monohydrat verfügbar. Die Salze und Ester werden Citrate genannt. Verwendung: Technisch: * in Reinigern zur Überdeckung des Essiggeruchs * Kalklöser * Rostentferner Lebensmittel: * Konservierungsmittel * Antioxidationsmittel * Säuerungsmittel Pharma: * verhindert die Blutgerinnung Kosmetik * Ph-Einstellung EG-Nr.: 201-069-1 CAS:: 77-92-9; 5949-29-1 Lebensmittelzusatzsstoff:: E330 Summenformel:: C6H8O7 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern INCI-Bezeichnung:: Citric Acid