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Die Premium Rinderhüfte von Natur-Fleisch-pur aus Namibia und Botswana eignet sich sehr gut für Steaks sowie für Rindfleischspieße und das für nur 24,90 € pro Kilogramm. Die Rinderhüfte wiegen meistens zwischen 1,5 und 2,2 kg *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Eine großartige Auswahl an leckerem Geflügelfleisch. Pollo Fino, Freiland Hühnchenbrust, Ente und vieles mehr! Eine sagenhafte Auswahl, bei der bestimmt jeder fündig werden kann. Bei Fragen jeder Art, stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung. Lieferung: FRISCH

Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen. Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellen-drehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur und Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 26 Rezepturen mit 11 Arbeitsschritten. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Der Maschinenkörper ist allseitig geschlossen und wird über Labyrinthöffnungen von der Unterseite be- und entlüftet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 4.000 U/min Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min Schüsseldrehzahl: 8,6/17,2 U/min Schüsselinhalt: 35 Liter Abmessungen (B x T x H): 1230 x 925 x 1180 mm Gewicht: ca. 471 kg

In den Bereichen der Papiermaschinen-Bespannungen (PMC) und der Advanced Technical Textiles (ATT) bieten wir Ihnen eine breite Palette an Qualitäts-Monofilen aus verschiedenen Polymeren. Im Durchmesser-Bereich von 0,050 bis 6,000 mm steht Ihnen eine Vielfalt an Technologien zur Verfügung – jeweils mit maßgeschneiderten Eigenschaften. Unsere Monofile basieren auf schmelzspinnbaren Polymeren wie PET, PBT, PA, PPS, PEN, PLA, TPE-E und sind mit unterschiedlichen Viskositätsniveaus ausgestattet. Unsere Monofilamente werden unter Einhaltung der vereinbarten Lieferzeiten auftragsbezogen produziert. Die Belieferung erfolgt auf Scheibenspulen oder Kopsen sowie im Strang mit Bewicklungsgewichten von 1 bis 500 kg, verpackt in Großkartonagen auf Paletten. Unser umfangreiches Lieferprogramm wird durch folgende Spezialitäten ergänzt: - Zudosierung von speziellen Polymeren oder Additiven für hochwertige Garneigenschaften wie z.B. hydrolyseresistent, abriebbeständig, verbesserte Reinigungseigenschaften, flammhemmend, UV-beständig u.v.m. - Einsatz spinngefärbter Rohstoffe oder Zudosierung von Farbmasterbatches - Runde und profilierte Monofilamente - Bi-Komponenten-Monofilamente - Monofilamente verformbar wie Metalldraht = Monofilament with high memory form - Spezielle Präparierung der Monofile zwecks optimaler Weiterverarbeitungseigenschaften - Fadenreserve auf Anfrage - Elastische Monofile - Biologisch abbaubare Monofile Ihre Fragen und Wünsche sind uns wichtig! Wir beraten Sie gern in allen technischen Belangen und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen.

M52, Produktmerkmale, ComfortZone 220, Schwenkbereich 150°, Vorfenstermontage, umlegbar, Sockelhöhe 70 mm, Normal- und Brausestrahl, Brausestrahl nicht arretierbar, MagFit magnetische... Anschlussart: G ⅜ Anschlussschläuche Anschlussgröße: DN15 Oberfläche: edelstahl finish PDF-Datenblatt: https://assets.hansgrohe.com/mam/celum/celum_assets/16__hrgh1669_pdf.pdf

Wir stellen in Serie Drehteile zum Beispiel für den Maschinenbau bzw. die Automobilindustrie her. Das erfolgt mittels einer computer-numerisch gesteuerten Drehmaschine. Diese arbeitet in Zahlenform codierte Soll-Vorgaben ab und vergleicht diese per Regeleinrichtungen mit dem aktuellen Ergebnis, beispielsweise die Umdrehungsgeschwindigkeit oder die Lage des Werkzeugs und Werkstücks. Durch das CNC Drehen können hohe Stückzahlen bei gleichbleibender Qualität gefertigt werden. Zudem erfordert das CNC Drehen keine manuellen Eingriffe, sodass die Fehlerquote bei der Produktion erheblich gesenkt wird.

Produkte optimal inszenieren, Einkaufserlebnisse schaffen, Kundenwünsche wecken – richtig eingesetzt, kann durch das Medium Licht eine ansprechende Atmosphäre geschaffen werden. Mit einer fachgerechten, individuell zugeschnittenen Beleuchtung unterscheidet man sich nicht nur positiv von Marktbegleitern sondern beschleunigt auch Kaufentscheidungen. • Wurst- und Fleischwaren Gerade frische und empfindliche Lebensmittel benötigen eine warenschonende Beleuchtung mit spezifischen Lichtfarben. Bei diesen LED-Modulen wird das natürliche Rot betont und unterstreicht dadurch die Frische der Ware. Die weißen Fasern im Fleisch werden in Ihrer natürlichen Farbe dargestellt, die Marmorierung der Produkte kann bestmöglich und appetitlich wiedergegeben werden. • Brot- und Backwaren Diese LED-Module mit einer Farbtemperatur von ca. 2.500K sind durch ihr warmes und brilliantes Licht hervorragend geeignet für die Präsentation von Brot- und Backwaren. Die Farben erscheinen intensiv. Kräftige Brauntöne betonen die natürliche Frische der Waren und lassen Sie knusprig und ofenfrisch erscheinen. Mit dieser Lichtfarbe können darüber hinaus auch Käseprodukte optimal beleuchtet werden. • Fashion Spezielle Module mit einem hohen Farbwiedergabeindex CRI>95 machen Mode absolut farbecht erlebbar. Sie helfen Textilstrukturen und Farben hochwertig und anspruchsvoll im gesamten Farbspektrum zu präsentieren und lassen die Exponate auch bei längerer Lichteinstrahlung nicht verblassen.

Werkstoff: Vergütungsstahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: Stahl Festigkeitsklasse 10, schwarz. Edelstahl blank. Bestellbeispiel: K0701.16

Wir sind Ihr vertrauensvoller Partner. Nehmen Sie uns beim Wort! In unserer Produktion bieten wir Lohnfertigung für Drehen, Fräsen und CNC-Bearbeitung an. Mit unserem modernen Maschinenpark und unserem erfahrenen Team können wir auch die anspruchsvollsten Projekte mit höchster Präzision und Effizienz umsetzen. Von klein bis groß - immer zuverlässi

Trainingssnack Rindfleisch soft/ Hundefutter/ weicher Trainingssnack, fettet nicht in der Hand! Dieser Trainingssnack, ist durch die kleine Größe, ideal um den Hund auf dem Hundeplatz oder auch einfach für unterwegs positiv zu bestätigen. Beim Üben auf dem Hundeplatz kann der Hund somit das kleine weiche Leckerlie schnell schlucken. Somit steht ein intensives Training mit positiver Bestärkung nichts mehr im Weg und stärkt die Mensch-Hund Beziehung. Durch die weiche Konsistenz kann das Häppchen nochmal leicht in der Hand geteilt werden. Dieser Trainingssnack fettet nicht und hat eine Größe von ca. 12mm x 9mm. Zusammensetzung: 69% Rindfleisch, 15,3% Kartoffelschalenmehl, 15% pflanzliches Glyzerin, 0,2% Apfelfaser, 0,5% Meersalz Inhaltsstoffe: Rohprotein 42,4% Fettgehalt 20,0% Rohasche 3,5% Feuchtigkeit 14,0% Rohfaser 1,0% Ergänzungsfuttermittel für Hunde Info zur Verpackung: Verpackung kompostierbar. Die lebensmittelechten braunen Standbodenbeutel bestehen aus Kraftpapier (braun) und sind von innen mit dem Bio- Kunststoff Polymilchsäure (PLA) beschichtet. Die Innenbeschichtung basiert auf Industriestärke, kommt ohne die Verwendung fossiler Rohstoffe aus und ist vollständig biologisch abbaubar. Gemäß der DIN 13432 zersetzen sie sich in einer industriellen Kompostierungsanlage innerhalb von 30 - 90 Tagen.

Unsere Bandanlagen sind flexibel an jede bestehende Gegebenheit anpassbar. Die einwandfreie Funktion und einfache Handhabung wird durch sichere Ausführung unserer maßgeschneiderten Konstruktionen gewährleistet. Durch unseren Fokus auf die Lebensmittelindustrie erhält das Thema Hygiene Design bei der Konstruktion und Umsetzung höchste Priorität. Unsere Bandanlagen werden im Aufbau und Ausführung speziell auf das Fördergut abgestimmt. Die Bandbreite umfasst von Stahl- über Kunststoff- bis hin zu Mulden- und Steigbändern das komplette Sortiment. Zu unseren Fördeanlagen bieten wir zusätzlich den Stahlbau, die Steuerung der Anlage und natürlich auch die Montage und Wartung.

In der Lebensmittelindustrie geht Hygiene über alles. Unsere spezielle Keramikversiegelung macht Ihre Edelstahlküche - Produktionsanlage noch besser. Warum eine Keramikversiegelung? Edelstahl ist bereits standardmäßig sauber und antibakteriell. Mit unserer Keramikversiegelung wird es zusätzlich schmutz- und fettabweisend. Tropfen, Spritzer, Fingerabdrücke und fettige Dämpfe haben keine Chance mehr. Durch die Versiegelung reinigen Sie Ihre Küche schneller und gründlicher. Ihre Küche bleibt jederzeit bereit für die nächste Gesundheitskontrolle. Weniger Reinigungsaufwand bedeutet mehr Zeit für andere Aufgaben. Optimieren Sie Ihre Arbeitsprozesse und investieren Sie in unsere Keramikversiegelung.

Ein Blick genügt – und schon erkennt unser Meister, welche Stücke die besten sind! Mit sicherem und akkuratem Schnitt löst er diese saftigen Stücke aus der Unterschale des Schwäbischen Landschweins. Und nur aus diesen Stücken entsteht der Burrenschinken. Die Stücke werden dann kurz und knackig abgekühlt, damit dem Schinken Flüssigkeit entzogen wird. Dies sorgt für zartes Fleisch.

mit viel magerer Schinkeneinlage Unser herzhafter Bierschinken wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und ist besonders zart im Biss. Der klassische Wurstaufschnitt.

Sellerieblätter gerebelt sind eine praktische Form dieses aromatischen Gemüses, die sich leicht in verschiedenen Rezepten verwenden lässt. Die gerebelten Sellerieblätter haben einen milden, würzigen Geschmack, der Ihren Gerichten eine besondere Note verleiht. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Saucen. Die gesundheitlichen Vorteile von Sellerie sind ebenfalls bemerkenswert, da er reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Durch die Verwendung von Sellerieblätter gerebelt können Sie die Aromen Ihrer Speisen intensivieren und gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren. Dieses Gewürz ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik, was es zu einer idealen Wahl für Ihre Küche macht.

Flammkuchen mit luftgetrocknetem Achalmschinken, Parmigiano, Rucola, grünem Spargel und karamellisierten Walnüssen Flammkuchen sind eine äußerst leckere und schnell kreierte Alternative zu Pizzen. Mit im Handel erhältlichen frischen Flammkuchenböden ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Den Flammkuchenboden bestreicht man hierzu mit Sauce Hollandaise und backt ihn im Ofen bei 200°C Umluft ca. 10min aus. Währenddessen wird der grüne Spargel in einer Pfanne mit Olivenöl angebraten und mit Salz und ein wenig Zitronensaft abgeschmeckt. Kurz vor Ende kommen halbierte Walnüsse mit ein wenig Zucker zum Karamellisieren hinzu. Danach alles auf dem Flammkuchenboden verteilen und mit Rucola, luftgetrocknetem Achalmschinken und feinen Parmesanscheibchen garnieren. Schmeckt sehr fein.

Kleine panierte gebratene Schnitzel in Nuggetgröße. Aus Puten oder Schweinefleisch. Werden lauwarm gegessen.

Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen. Der leistungsstarke AW CU 15 Tischcutter aus Edelstahl zerkleinert Fleisch, Gemüse, Knollen, Kräuter und Früchte grob, mittelfein und fein als Beilagen und Suppeneinlagen, püriert Obst und Früchte zu sämigen, glatten Massen, mischt und mengt intensiv während des Zerkleinerns. - Fleisch- /Fischfarcen - Gemüse/Knollen/Kräuter von grob bis fein gehackt - Fruchtmark aus Früchten - Cutterhaube mit separater, transparenter Klappe (Lärmschutzdeckel) - Cuttermulde, Messerwellenlagerarm aus rostfreiem Edelstahl - Strömungsbrecher am Deckel für gleichmäßige Vermischung des Produktes - ein Motor mit zwei Geschwindigkeiten - Elektrische Messerwellenbremse - Wiederanlaufschutz - Muldeninhalt 15 l - abnehmbarer 3er oder 6er Messerkopf - Netzspannung 400V/50Hz 1,6 / 2,0 kW - Schutzart IP 54 - Gewicht [kg] 165 - Abmessungen LxBxH [mm] 640 x 870 x 550 (H bei geöffnetem Deckel: 920) - Leistung: [kW] 1,6 bei 1.420 U/min, 2,0 bei 2.840 U/min Ausführung AW CU 15: mit 6er Messerkopf

Wir bieten verschiedene Größen von Grill`s, von 25 - 50 Ganze Hähnchen pro Grill in den Ausführungen 25 Hähnchen 16 A / 380 V, 50 Hähnchen Gas und 220 V Wir liefern Ihnen das komplette Equipment, vom Hähnchen bis zum Zitronentuc

Merkmale und Einsatzgebiete • Schnittbreite: 430 mm • Schnittleistung: 24 m/min Besonderheiten: • Besonders kompakte und preisgünstige Band-Entschwartungsmaschine (Nachfolgemodell für Cortex CB 430, jetzt mit längerem Zufuhrband) Einsatzgebiete: • Automatische Entschwartung aller Teilstücke wie Bauchspeck, Rückenspeck, Deckelspeck, Abschnitte usw. • Entschwarten runder Teilstücke wie z.B. geschlossenem Schinken mit offener Maschine im manuellen Betrieb Serienmäßige Ausstattung • Zufuhrband • Abfuhrblech • Messerspalt stufenlos einstellbar • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Entschwartungs-Ergebnisse • Andruckwalze gefedert, jedoch nicht höhenverstellbar • Zahnwalze mit Abstreiferkamm • Zufuhr-Wechseltisch und Fußschaltleiste zum Entschwarten runder Produkte mit offener Maschine (Umbau mit wenigen Handgriffen) • NOCK POWER PLATES® für die bekannte Robustheit, Langlebigkeit und Servicefreundlichkeit der NOCK Entschwarter • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für zuverlässigen Produktdurchlauf und bessere Prozesshygiene • Transportband in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar • Feststellbare Lenklaufrollen • Edelstahl rostfrei • Edelstahl-Lager Optionen • Abfuhrband • Kunststoff-Gliederbänder (Modulbänder) • Luftbefüllter Andruckballon • Integriertes NOCK Produkt-Rückführsystem® Merkmal: automatisch und manuell Lebensmittelprodukt: Bauchspeck, Abschnitte, Schinken Weitere Eigenschaften: kompakt und preisgünstig

die unverzichtbare, wenn die Lust auf duftendes Poulet kommt - so fein, so delicieux Végétal Bouillon (Pulver) - die fettfreie Gemüsebouillon, das ganze Gemüsebouquet des Gartens in konzentrierter Form, ein Highlight für Menschen, die betont auf gesunde Ernährung achten, eine ideale Unter-stützung also. Végétal ist auch ein vorzügliches Würzmittel, das Gemüse-, Nudel- und Kartoffel-gerichten einen außergewöhnlichen Touch verleiht - salzen überflüssig zum Sho

Industrielle Reinigungsanlagen sind unerlässlich, um die notwendige Sauberkeit und Hygiene in Produktions- und Verarbeitungsprozessen zu gewährleisten und somit die Einhaltung von Qualitätsstandards sicherzustellen. PRODUKTÜBERSICHT Kistenwaschanlagen Palettenwaschanlagen Eimerwaschanlagen Korbwaschanlagen Dosenwaschanlagen Glaswaschanlagen Industriewaschanlagen KLT Waschanlagen Backblech Waschanlagen Silikonformen Waschanlagen IBC-Containerwaschanlagen Mülleimerwaschanlagen Big Box Waschanlagen Rauchstockwaschanlagen Mehrkopfwaschanalgen Industrielle Reinigungsanlagen für Industrie- & Lebensmittelbetriebe. Der Reinigungsprozess ist durch den Einsatz innovativer Technologien äußerst ressourcenschonend, sodass Ihr Unternehmen wichtige Ressourcen wie Wasser, Strom und Reinigungsmittel einspart. Entdecken Sie alle Reinigungsanlagen für die effektive und effiziente Behälterreinigung von Heim – EDT GmbH. Für uns spricht nicht nur unsere langjährige Erfahrung mit industriellen Reinigungsanlagen, sondern auch unsere unzähligen zufriedenen Kunden und langfristigen Partnern und die Qualität unserer verbauten Einzelkomponenten. Wir bieten Ihnen nicht einfach Lösungen – wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein perfekt auf Ihr Unternehmen zugeschnittenes Konzepte und stehen Ihnen bei jeglichen Fragen, Sorgen oder Schwierigkeiten beratend zur Seite. Setzen Sie sich bequem und unverbindlich mit uns in Verbindung für nähere Informationen, Preise und weitere Auskünfte. Die industrielle Reinigungsanlage. INDUSTRIELLE REINIGUNGSANLAGEN. Industrielle Reinigung mit maßgeschneiderten Waschanlagen. Die Heim EDT – GmbH ist Ihr zuverlässiger Partner im Bereich der Behälterreinigung. Die industriellen Reinigungsanlagen zur Behälterreinigung reinigen effektiv und ressourcenschonend verschiedenste Behälter wie Kisten, Paletten, Eimer, Wagen, Einkaufswagen, Gläser und viele andere Industrieprodukte. Dabei wird die Reinigungsanlage individuell auf Ihr zu reinigendes Gut abgestimmt. Um eine effektive Behälterreinigung mit industriellen Reinigungsanlagen in Ihrer Branche zu erreichen, analysieren wir zunächst die zu reinigenden Behälter und konfigurieren dann Ihre Behälterreinigungsanlage nach Ihren Anforderungen. Optional kann die professionelle Reinigung der Produkte um ein Trocknungsmodul erweitert werden. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für alle zu reinigenden Güter. Unser Portfolio an Waschanlagen umfasst über 20 verschiedene Waschanlagen. Sollte die passende Anlage nicht dabei sein, konzeptionieren wir Sie gerne individuell für Sie. Die belibtesten Anlagen sind: Kistenwaschanlagen, Palettenwaschanlagen, Industriewaschanlagen, Containerwaschanlagen, Paloxen-Waschanalgen, Big Box Waschanlagen und Kutterwagen-Waschanlagen. ERFAHREN Ausgereifte Reinigungssysteme. Die Heim EDT GmbH hat über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Waschanlagen. Industrielle Reinigungsanlagen sind in vielen verschiedenen Ausführungen erhältlich. Industrielle Reinigung mit unseren Anlagen zeichnet sich durch das innovative und nachhaltige Waschverfahren aus. Wir arbeiten jeden Tag daran, die Behälterreinigung mit Reinigungsanlagen noch effizienter und kostengünstiger zu gestalten. Die industriellen Reinigungsanlagen werden speziell auf die Anforderungen Ihrer Produkte und Ihres Unternehmens angepasst. EFFIZIENT Industrielle Reinigungsanlage für die Industrie und Lebensmittelbetriebe. Die Reinigung von Behältern ist nicht nur aus gesundheitlichen und ästhetischen Gründen wichtig, sondern auch aus Sicherheitsgründen, wenn es um den Transport gefährlicher Güter in Behältern geht. Wir bieten Ihnen alle notwendigen Dienst

Wer exotisches Fleisch noch nie probiert hat, für den ist Krokodil genau das Richtige. Geschmacklich ist das helle Fleisch nämlich eher dezent und erinnert an eine Mischung aus Geflügel und Fisch. Krokodil Fleisch von Natur-Fleisch-pur Wer exotisches Fleisch noch nie probiert hat, für den ist Krokodil genau das Richtige. Geschmacklich ist das helle Fleisch nämlich eher dezent und erinnert an eine Mischung aus Geflügel und Fisch. Auch der geringe Fettanteil ähnelt dem von Hühnchen oder Pute. Im Gegensatz dazu, dürfen Sie es aber auch medium genießen, dann wird es besonders zart. *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Wildschweinfilet Premium Qualität von Natur-Fleisch-pur das kg 25,50 € *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Hirschcarree Premium Qualität von Natur-Fleisch-pur das kg 59,90 *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Hirschrücken Premium Qualität von Natur-Fleisch -pur das kg 62,90 € *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Zebrafleisch von Natur-Fleisch-pur aus dem südlichen Afrika Der kräftige (Eigen-)Geschmack von Zebra ist sehr delikat.. Beim Garpunkt können Sie kaum etwas falsch machen: Das hellrote, fein-marmorierte Fleisch sollte nämlich am bestens medium gegrillt sein. Aber auch ganz durchgegart ist es noch saftig und zart. Probieren Sie doch die Zebrarücken *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben

Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Inklusive automatischer Beschickung 120 Liter bzw. 200 Liter und automatischer Entleerungsvorrichtung. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 50 Rezepturen mit 15 Arbeitsschritten. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Alle Seitenverkleidungen und die Folientastatur sind in das Maschinengehäuse eingelassen. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 5.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min. Schüsseldrehzahl: 8 - 20 U/min. Schüsselvolumen: 220 Liter. Abmessungen (BxTxH): 3250 x 2400 x 2240 mm. Gewicht: ca. 4200 kg.

Kutter für Supermarkt, Großküche Direktvermarkter und Labor Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen und die Messerwelle ummantelt. Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte - Alle Bauteile inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. Zubehör: - 6er Messerkopf - Werkzeug Messerwellendrehzahl: 1800/3600 U/min Schüsseldrehzahl: 12/24 U/min Schüsselinhalt: 35 Liter Messerzahl: 6 Stück

Werkstoff: Vergütungsstahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: Stahl Festigkeitsklasse 10, schwarz. Edelstahl blank. Bestellbeispiel: K0701.16