MKN Kombidämpfer
Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kombidämpfer wussten! Und denken Sie neu. So wie MKN. Wir haben auf diese Weise innovative Kombidämpfer geschaffen, die neue und intelligente Wege des Kochens ermöglichen. Kompromisslose Qualität, innovative Features und ein schlagkräftiges Nutzenpaket. Dabei steht immer der Koch im Mittelpunkt. Etwa beim intuitiven Bedienkonzept und der sicheren automatischen Reinigung. Oder dem Quereinschub und der deutlich höheren Kapazität* beim FlexiCombi®. Lernen Sie unsere zwei Kombidämpferlinien, FlexiCombi® und SpaceCombi®, doch einfach mal live kennen. Kompromisslos anders, weil‘s besser ist.
FlexiCombi® - nicht irgendein Kombidämpfer
Anders ist besser. Unser FlexiCombi® ist dafür ein gutes Beispiel: Mit dem Quereinschub etwa können Sie selbst schwere Bleche sicher handeln – ohne umzugreifen. Dank Touch & Slide ist der Kombidämpfer so einfach zu bedienen wie ein Smartphone. Und mit dem FlexiRack® lässt sich die Kapazität bei Bedarf gegenüber GN 1/1 deutlich erhöhen! Am Schluss ist die Reinigung WaveClean® mit der kompakten Kartusche eine in jeder Hinsicht sichere und saubere Sache.
SpaceCombi® - die erste Profi-Kompaktklasse
Neue Märkte, wachsende Ansprüche der Kunden, Fachkräftemangel und viele andere Branchenentwicklungen erfordern innovative Ideen. Mit unseren MKN SpaceCombis haben wir genau die Geräte entwickelt, die speziell auf die Anforderungen der Zukunft zugeschnitten sind. Die vollwertigen Kombidämpfer im Kleinformat bieten dabei alle Funktionen ihrer großen „Kollegen“ – und das auf deutlich weniger Raum. Dabei bringt jeder SpaceCombi® seine eigenen Stärken mit ein, wenn es um die Themen Platz, Flexibilität und Unabhängigkeit geht. Küchentechnik – Made for you!
Junior – klein, leistungsstark und vielseitig einsetzbar
Außen klein – innen groß: Beim täglichen Einsatz in der Profiküche beweist der Junior, der kleinste Kombidämpfer von MKN, seine wahre Größe. Mit einer Kapazität von 6 x 2/3 GN, seinen leistungsstarken Funktionen sowie praxisgerechten Anwenderlösungen, ist der Junior ein absoluter Profi. Dabei ist er bestens geeignet für eine professionelle und flexible Produktion kleinerer Chargen in erstklassiger Speisenqualität. Als enorm leistungsfähiger Profikombidämpfer ist der Junior das optimale Postengerät in allen Küchen. Ob Top-Gastronomie oder Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie oder Frontcooking - der MKN Junior hat Platz in jeder Küche und ist die optimale Ergänzung für jeden Profikoch.