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Aromen für die Herstellung von salzigen Lebensmittel

Aromen für die Herstellung von salzigen Lebensmittel

Die Aromen für diesen Bereich werden so hergestellt, dass sie leicht anpassbar sind bei verschiedenen Nahrungsmitteln. Es sind fett- und wasserlösliche Formen verfügbar, sowie natürliche Extrakt-Konzentrate mit Salz oder Maltodextrinen befestigt. Die G. Mariani & C. Spa ist den Kunden hilfsbereit für spezifischen Anfragen und persönliche Formulierungen.
Klingen für die Lebensmittel und Konservenindustrie

Klingen für die Lebensmittel und Konservenindustrie

Die Grundmerkmale dieser Klingen sind ihre Rostfreiheit, ihre Kerbfestigkeit und ihre Bruchfestigkeit. Die Rostfreiheit ist zur Vermeidung einer Abnutzung der Oberfläche (Pitting) und somit dem Bruch der Klinge notwendig. Zur Herstellung dieser Klingen setzen wir anschließend sinterisierten Stahl der Serie 400 ein. In einigen Fällen werden die Klingen zur Erhöhung der Rostfreiheit auch einer chemischen Elektropolitur unterzogen.
FLG DOSIERER

FLG DOSIERER

Volumetrische Dosierung mit vertikaler Schnecke für nicht rutschende Pulver, Konstruktion aus Edelstahl AISI 304. max. Fassungsvermögen von 100 bis 5000 ml SCHNECKENDOSIERSYSTEM DER FLG-SERIE FÜR PULVER Volumetrische Dosierung mit vertikaler Schnecke für nicht gleitende Pulver wie Mehl, Kakao, Zucker, gemahlene Gewürze, Kaffee, fein gemahlen, Chemikalien, vorgemischte Gebäude, Eiscreme oder Sorbet usw. - Robuster Edelstahl mit grundlegender Übersicht - Produktladetrichter aus Edelstahl AISI304 mit Inspektionsluke - Start mit elektrisch betriebenem Pedal - Schaltschrank mit SPS Verpackungskapazität: 1-100 ml/50-500ml/200-2000ml/500-5000ml
PARMIGIANO REGGIANO BIO GERIEBENER IN BEUTEL

PARMIGIANO REGGIANO BIO GERIEBENER IN BEUTEL

Den Geschmack und Duft der besten Bio Parmesan Flocken, verpackt in einer Schutzatmosphäre in praktischen Beutel von 1 kg bis 5kg.
EWM DOSIERER

EWM DOSIERER

Abfüllmaschine mit elektronischer Waage, Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, geeignet für körnige Produkte. max. Fassungsvermögen 3000 und 5000 gr. 1SERIE ELEKTRONISCHE DOSIERER EWM komplett aus Edelstahl AISI 304, geeignet zum Verpacken von körnigen Produkten in vorgeformten Beuteln. Der Standard-Wägebereich variiert von 10 bis 3000 Gramm und von 200 bis 5000 Gramm. Es ist auch möglich, das Mindestgewicht zu reduzieren, indem die Wiegegeschwindigkeit verringert wird, aber der Dosierer könnte an Genauigkeit verlieren. Vor dem Kauf bitten wir die Kunden zu prüfen, ob der Edelstahl AISI 304 für den Kontakt mit ihrem spezifischen Produkt geeignet ist. Für korrosive Produkte (z. B. MEERSALZ) ist ein spezieller Schutz erhältlich, der durch spezielle Lebensmittelfarbe erreicht wird. Diese Behandlung muss vor dem Kauf angefordert werden und dauert mindestens 10 Tage. Die Behandlung (optional) unterliegt Verschleiß und wenn sie beschädigt ist (z. B. wenn die Behandlung einen Schlag abbekommt oder abgekratzt wird), muss sie wiederholt werden. Wenn bei Salz keine Behandlung erforderlich ist, kann der Stahl oxidieren, selbst wenn es sich um INOX handelt. Dieser Dosierer hat: - Ladetrichterkapazität von 30-40 Liter; - Vibrationskanal; - Wägezelle; - Produktförderleitung; - Startpedal Wägekapazitätsbereich (gr): 10-3000/200-5000 g Anzahl der vibrierenden Kanäle: 2/3
PARMIGIANO REGGIANO 24 MONATE GERIEBENER IN BEUTEL

PARMIGIANO REGGIANO 24 MONATE GERIEBENER IN BEUTEL

Ausgezeichnet geriebener PDO Parmigiano Reggiano 24 monate, verpackt in einer Schutzatmosphäre in praktischen Beutel von 2,5 kg bis 5 kg.
PECORINO ROMANO WÜRFEL IN BEUTEL

PECORINO ROMANO WÜRFEL IN BEUTEL

Pecorino Romano in Würfel, der von Dalter am Ursprungsort ausgewählt und ohne Trocknungsprozesse unter Schutzatmosphäre verpackt wurde.
GRANA PADANO GERIEBENER IN BEUTEL

GRANA PADANO GERIEBENER IN BEUTEL

Geriebener PDO käse, verpackt unter Schutzatmosphäre in bequeme Taschen von 500 g bis 5 kg.
EDAMER WÜRFEL IN BEUTEL

EDAMER WÜRFEL IN BEUTEL

Würfel von Edamer der von Dalter am Ursprungsort ausgewählt und ohne Trocknungsprozesse unter Schutzatmosphäre verpackt wurde, in praktischen Beutel von 2 kg.
KFG Dosierer

KFG Dosierer

Automatischer Granulat-/Pulverdosierer mit einstellbaren volumetrischen Bechern, Edelstahlkonstruktion. Fassungsvermögen von 125 bis 2000 ml. VOLUMETRISCHE DOSIERER SERIE KFG mit verstellbaren Bechern für pulverförmige und körnige Produkte Spender komplett aus Edelstahl AISI 304, geeignet zum Verpacken von Pulver- und Granulatprodukten in vorgeformten Beuteln mit einem Volumen von 125 bis 2000 ml. (je nach Modell) Die Tassen sind verstellbar und das Volumen kann auf 50 % der maximalen Kapazität reduziert werden. Haupteigenschaften: - robuste Stützstruktur aus Edelstahl - Ladetrichter mit 25 Liter Fassungsvermögen - verstellbare Körbchen - Produktaustragskegel - Startpedal zum Entladen des Produkts Kapazität in Volumen (ml): 125-250/250-500/500-1000/1000-2000
PPF DOSIERER

PPF DOSIERER

Volumetrische Dosierer pneumatisch betrieben Serie PPF für die Dosierung von Saucen und Cremes. Kapazität max. 250 ml. - 500 ml. - 1000 ml. - 2000 ml. - 5000 ml. SERIE PPF: PNEUMATISCHE FÜLLER FÜR CREMES UND SAUCEN EDELSTAHL AISI 304 - leicht waschbar Volumetrische Dosierung mit pneumatischer Betätigung Serie PPF für die Dosierung von Saucen und Cremes. Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 mit Säule zur Bodeninstallation und verstellbarer Stütze. Einfache Handhabung und Reinigung ideal für kleine Werkstätten und häufige Produktionsschwankungen. Konzipiert für die Abgabe von Lebensmitteln, Chemikalien, Kosmetika, Pharmazeutika usw. Erhältlich in fünf Modellen mit einer Kapazität von max. 250 ml. - 500 ml. - 1000 ml. - 2000 ml - 5000 ml. Das Innenvolumen des Trichters beträgt je nach Modell ca. 25-30 Liter. Der Spender ist mit einer verstellbaren Arbeitsfläche mit einer maximalen Höhe von mm ausgestattet. 500. Um eine geeignete Arbeitshöhe zu erhalten, um während der Dosierung eine korrekte Position beizubehalten, ist es ratsam, die Edelstahlstütze mit Füßen zu kaufen. Kapazität: 50-250 ml/100-500 ml/200-1000ml/500-5000ml/300-2000ml// Präzision: ≤1% Produkttemperatur: max. 50°C