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Fest-Flüssig Inline Mischer DLM/FS  Food

Fest-Flüssig Inline Mischer DLM/FS Food

Der INDAG Fest-Flüssig Inline Mischer Typ DLM/FS wird zum kontinuierlichen Mischen von Flüssigkeiten mit Feststoffen eingesetzt. Die Feststoffe können eine Größe bis 20 mm (Kugeldurchmesser) haben oder pulverförmig sein. Der Flüssigkeitsanteil ist meistens der gewichtsmäßig größere Anteil. Die Feststoffe werden sehr schonend bei geringer Drehzahl eingemischt, so dass sie nicht beschädigt werden. Auch können Feststoffe in Schäume eingemischt werden, ohne die Schäume zu schädigen. Einige Beispiele aus einer Reihe von Anwendungsfällen sind: Mischen von Schokolade + Nüssen; Fruchtgummimasse + Crispies; Zuckermasse + Zitronensäurepulver; Schlagsahne + Schokostückchen; Frischkäse + Kräuter; … Vorteile des DLM/FS - Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung. - Sehr gutes homogenes Mischergebnis auch beim Einmischen von Kleinstmenge (0,1 %). - Effizienter Eintrag von Mischenergie - Variable veränderbare Mischenergie durch Drehzahländerung über Frequenzumrichter - Temperaturerhöhung der Produkte kleiner 1 °C - Schonendes Mischen von scherempfindlichen Produkten - Leichte Demontage bei manueller Reinigung
Synthetische Lebensmittelfarbstoffe

Synthetische Lebensmittelfarbstoffe

Synthetische Lebensmittelfarbstoffe werden durch chemische Synthese hergestellt. Sie haben eine chemische Struktur, die nicht in der Natur vorkommt und werden auch nicht aus natürlichen Quellen hergestellt. Für Sie haben wir folgende synthetische Farbstoffe als wasserlösliche Pulver, wasserdispergierbare und öldispergierbare Aluminium-Lacke in unserem Programm: - Tartrazin (E-102), FD&C Yellow No. 5 - Chinolingelb (E-104) - Gelb Orange S (E-110), FD&C Yellow No. 6 - Azorubin (E-122) - Amaranth (E-123) - Ponceau 4R (E-124) - Erythrosin (E-127), FD&C Red No. 3 - Allurarot AC (E-129), FD&C Red No. 40 - Patentblau V (E-131) - Indigo Carmine (E-132) FD&C Blue No. 2 - Brilliantblau FCF (E-133) FD&C Blue No. 1 - Grün S (E-142) - Brilliantschwarz PN (E-151) - Braun HT (E-155)
Fasan-Fleischstreifen - ohne Konservierungsstoffe

Fasan-Fleischstreifen - ohne Konservierungsstoffe

Die leckeren Fasan-Fleischstreifen für Hunde bestehen zu 100% aus natürlichem Fasanfleisch, welches in eine Streifenform gepresst wurde. Aufgrund ihrer weicheren Konsistenz kann man sie jedoch sehr gut brechen und so als Leckerli im Training oder beim Spazieren verwenden. Beschreibung: Länge: 8-13 cm Breite: 1,5-3 cm Gewicht (5 Stück): 120-140g Geruch: mittel Fettgehalt: mittel Beschaffenheit: mittel Kauspaß: kurz Zusammensetzung: 100% Fasan Analytische Bestandteile: Rohprotein 38,8% Rohfett 34,9% Rohasche 14,1% Feuchtigkeit 12,1% Rohfaser 3,0% Einzelfuttermittel Bitte beachten: Da es sich um Naturkauartikel handelt können Form, Farbe, Größe und Gewicht sich unterscheiden. Teilweise können sie auch außerhalb der angegebenen Beschreibung liegen.
Edelstahlregal (6 oder 8 Taschen) für den Lieferservice,

Edelstahlregal (6 oder 8 Taschen) für den Lieferservice,

Edelstahlregale (2m hoch) mit integrierten Ladestationen ermöglichen die gleichzeitige Erwärmung von bis zu 8 Thermotaschen und gewährleisten eine konstante Betriebstemperatur. Diese Regale sind in zwei Varianten erhältlich: eine Ausführung mit 6 Taschen und eine mit 8 Taschen. Die Anzahl der beheizten Taschen im Regal kann flexibel an die individuellen Anforderungen angepasst werden.
Farbstoffe

Farbstoffe

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Aromen und Farbstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Aluminiumverlackte Lebensmittelfarbstoffe Natürliche Lebenmittelfarbstoffe Farbstoffe für Lebensmittel, Kosmetika und Pharmazeutika
Meisenknödel PLUS Frucht

Meisenknödel PLUS Frucht

Das Besondere dieses Premium-Sortiments ist das jeweilige PLUS der einzelnen Produkte mit besonders wertvollem Inhaltsstoff. Bei den Meisenknödeln PLUS Frucht sind es die Rosinen, Holunderbeeren, Äpfel, Hagebutten und Ebereschenbeeren. Der Fruchtanteil beträgt 11%. Bei den Meisenknödeln PLUS Protein sind es getrocknete und gemahlene Mehlwürmer und Heuschrecken. Diese Reihe zeichnet sich durch ihren moderaten Energiegehalt und besonders wertvollen Zutaten aus. Speziell für die Ganzjahresfütterung geeignet.
Seltene Zucker

Seltene Zucker

Sweet Ingredients liefert Seltene Zucker von gleichbleibender hoher Reinheit für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromenindustrie. Seltene Zucker sind natürlich vorkommende Zucker, die aus nachhaltigen Holz- oder anderen Biomassehydrolysaten unter Verwendung eines wässrigen chromatographischen, lösungsmittelfreien Trennverfahrens hergestellt werden. Seltene Zucker können beispielsweise in der Medizin als Nährstoffe für Zellkulturen bei der Impfstoffproduktion verwendet werden. Viele der von uns vertriebenen seltenen Zuckerarten werden aus pflanzlicher Biomasse durch ein lösungsmittelfreies Verfahren extrahiert, andere werden synthetisch hergestellt. Fragen Sie uns nach: Arabinose, Fucose, Rhamnose, Ribose, Xylose, NAD-D-Galactose, u.a. Dieses Produkt hat eine hohe chirale Reinheit und wird aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromaindustrie verwendet. Er ist bekannt für sein angenehmes Geschmacksprofil und ist sicher in der Anwendung. Key Benefits: • Natürlich • Lösenmittelfrei • Feuchtigkeitsspendende Wirkung • Anti-Aging-Effekt • Entzündungshemmende Wirkung Anwendungsbereiche: • Nahrungsergänzungsmittel • Pharma • Kosmetika • Körperpflege GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA
Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen

Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen

Kastaş bietet eine breite Palette von Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen, die speziell entwickelt wurden, um den Anforderungen der modernen Landwirtschaft gerecht zu werden. Unsere Dichtungen gewährleisten eine optimale Leistung und Zuverlässigkeit in verschiedenen landwirtschaftlichen Anwendungen, von Traktoren bis hin zu Erntemaschinen. Sie sind darauf ausgelegt, den extremen Bedingungen standzuhalten, die in der Landwirtschaft häufig vorkommen, und bieten eine hervorragende Abdichtung, um das Eindringen von Schmutz und Feuchtigkeit zu verhindern. Mit Kastaş können Landwirte sicherstellen, dass ihre Maschinen effizient und zuverlässig arbeiten. Die Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen von Kastaş sind nicht nur funktional, sondern auch innovativ. Wir investieren kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den neuesten technologischen Standards entsprechen. Unsere Dichtungen sind aus hochwertigen Materialien gefertigt, die sowohl robust als auch flexibel sind, um sich an die unterschiedlichen Anforderungen der Landwirtschaft anzupassen. Vertrauen Sie auf Kastaş, um die besten Dichtungslösungen für Ihre Landwirtschaftsmaschinen zu erhalten.
TK Kalbshaxen,Scheiben "Ossobuco"

TK Kalbshaxen,Scheiben "Ossobuco"

TK Kalbshaxenscheiben, „Ossobuco“, Scheiben 1,5 - 2 cm dick, Stückgewicht ca. 400 g, zarte und wohlschmeckende helle Kalbfleischspezialität zum Schmoren. Mit dem typischen Markknochen Artikelnummer: 052573 Basis VPE: kg / KTN Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalbfleisch ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 0,00 kJ / 0,00 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 0,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 59
Bandröster

Bandröster

Röster genau nach Ihrem Bedarf. Individuell geplant und gebaut. Je nachdem, welches Produkt Sie behandeln möchten, statten wir unsere Bandröster mit dem passenden Bandtyp aus. Möglich sind Bandbreiten zwischen 1.200 und 3.000 mm. Auf Wunsch fertigen wir Ihre Anlage in korrosionsfestem oder besonders korrosionsfestem Edelstahl. Für den Einsatz als Trockner kann die benötigte Temperatur mittels einer elektrischen Lufterhitzung oder mit Dampf erzeugt werden. Unsere Anlagen werden direkt oder indirekt mit Öl, Gas, Dampf oder auf Wunsch elektrisch beheizt. Je nach Konfiguration erzeugen sie am Produkt Temperaturen von 20°C bis 250 °C. Ohne mechanische Umladung kann auf derselben Ebene geheizt und gekühlt werden. Da die Röst- bzw. Trocknungsluft abwechselnd von oben und von unten aufgegeben wird, ist das Röstergebnis besonders gleichmäßig. Abhängig von Produkt, Behandlungszeit und Größe besitzen unsere Anlagen eine Trocknungs- bzw. Röstkapazität von 500 bis 7.000 kg/h. Die Fertigung erfolgt in 2 m-Segmenten oder einteilig, was besonders für die LKW-Verladung von Vorteil ist. Wir fertigen Röster zwischen 7 und 40 m Länge. Unsere neueste Entwicklung sind die in einem Stück gelieferten Röster der Nutmaster-Familie. Sie sind äußerst kompakt gebaut, einfach aufzustellen und in kürzester Zeit betriebsbereit.
Müller`s Mühle Schälererbsen grün

Müller`s Mühle Schälererbsen grün

Top Marke top Qualität Schälerbsen müssen nicht eingeweicht werden, da die äußere harte Schale beim Schälprozess bereits entfernt wurde. Die Kochzeit beträgt ca. 60-90 Minuten. Man verwendet Schälerbsen für besonders sämige Suppen oder Erbspüree.
Weizenkeim-Extraktpulver [Wheat Germ Extract Powder], VEGAN

Weizenkeim-Extraktpulver [Wheat Germ Extract Powder], VEGAN

VEGAN, Produktion in Deutschland, mind. 31% Pflanzenprotein
Grell Naturkost und bioverita veröffentlichen Erklärfilm zur ökologischen Züchtung

Grell Naturkost und bioverita veröffentlichen Erklärfilm zur ökologischen Züchtung

Der regionale Bio-Großhändler Grell Naturkost veröffentlicht gemeinsam mit bioverita sowie mit den Projektpartnern Bingenheimer Saatgut und Bodan Naturkost einen staatlich finanzierten Erklärfilm über die ökologische Züchtung samenfester Sorten. Mit dem Erklärfilm „Wo beginnt Bio bei Dir?“ wollen die Projektpartner einen... Veröffentlicht am 28. August 2022
Natürliche Farben

Natürliche Farben

Die Welt der Süßwaren und ihre bunten Farben gehören einfach zusammen. Strahlende und kräftige Farbtöne machen jede Süßigkeit zu einem besonderen Genuss, sowohl für den Gaumen als auch für die Augen. Unsere natürlichen Farblösungen vereinen Farbkraft und Möglichkeiten für ein Clean Label. Farben aus der Natur Verbraucher wünschen sich zunehmend Produkte mit einem „Clean Label“, die auf bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe verzichten. Auch bei Süßwaren möchten sie darauf vertrauen, dass die bunten Farben ihrer Lieblingssüßigkeit mit Farben natürlichen Ursprungs erzielt wurden. Eine Rezeptur von synthetischen Farben auf natürliche Farben umzustellen oder eine natürliche Farbe für Süßwaren zu finden, die eine entsprechende Leuchtkraft erreicht, kann sich als Herausforderung darstellen. Auf Basis unserer langjährigen Erfahrung in der Süßwarenindustrie haben wir bei CAPOL Lösungen entwickelt, die speziell auf die Bedürfnisse von Süßwarenherstellern abgestimmt sind.
Wildtierfutter von RUDLOFF

Wildtierfutter von RUDLOFF

Wildtiere zu füttern ist nicht nur schön für uns Menschen. Wer Wildtiere füttert, trägt zum Schutz unserer vielfach bedrohten Tierwelt bei. Dabei lernen wir das spannende Leben der tierischen Gartenbewohner besser kennen – eine Freude für kleine und große Menschen gleichermaßen. Wir möchten Ihnen unser Sortiment vorstellen und einige Tipps zur artgerechten Fütterung auf den Weg geben.
NATÜRLICHES BRAUN

NATÜRLICHES BRAUN

Basierend auf Coloring Foods / natürlichen Farben Einzigartige Kombinationen für mehr Brauntöne Breites Anwendungsspektrum Stabile, attraktive Brauntöne von Milchkaffee bis hin zu satten dunklen Brauntönen Koschere, halale und vegetarische Version erhältlich
Thomas Rathje Landhandel – Fischfutter für Neumünster und Umgebung

Thomas Rathje Landhandel – Fischfutter für Neumünster und Umgebung

Wir in der Wasbeker Mühle bieten Ihnen für Teichfische und mehr immer das richtige Fischfutter an. Auch Ihre Fische mögen nicht jedes Futter und einige Fischarten benötigen spezielles Futter. Damit es Ihren Teichfischen gut geht, kommen Sie uns in Wasbek – nahe Neumünster – besuchen und lassen Sie sich von unserem geschulten Personal beraten. Wir zeigen Ihnen unsere verschiedenen Sorten und beraten Sie gern. AL-KO-TE Das Ernährungssystem für Koi und Teichfische
Ein starkes Team für die Tierernährung: Säuren und Nährstoffe

Ein starkes Team für die Tierernährung: Säuren und Nährstoffe

Säuren verbessern den Hygienestatus von Futtermitteln. In diesem Zusammenhang haben sie auch eine Reihe wünschenswerter Effekte auf die Konstitution, die Leistung und das Wohlbefinden von Nutz– und Haustieren. Sie wirken positiv auf den Verdauungstrakt, verbessern den Geschmack und können mit weiteren Nährstoffen ergänzt werden. In der richtigen Mischung sind Säure–Wirkstoff–Kombinationen eine äußerst leistungsstarke Alternative zu herkömmlichen Leistungsförderern. Diese Wirkung beruht auf mehreren Faktoren: Verbesserung der Futterhygiene Absenkung des pH–Wertes im Magen Hemmung des Wachstums spezifischer Keime Steigerung der Enzymaktivität Steigerung des Darmzottenwachstums Verbesserung der Nährstoffverwertung Durch die gezielte Auswahl und Kombination verschiedener organischer Säuren können die Effekte gesteuert und verstärkt werden – je nach Tierart und gewünschter Wirkung
Schrumpfbeutel

Schrumpfbeutel

Produktdetails: - hochwertige Markenschrumpfbeutel (in Europa produziert) - lieferbar als Einzelbeutel oder mit Kette für maschinelle Füllhilfe - hohe Sauerstoffsperre - 2.-Haut-Verpackung durch optimale biaxiale Schrumpfung - bedruckbar bis zu 8 Farben (1-seitig oder beidseitig) - erhältlich in verschiedenen Qualitäten - für normale bis extrem harte Produkte - hervorragend auf allen Vakuummaschinen zu verarbeiten in Boden- und Seitennaht erhältlich (Bodennaht ab Breite 180 mm) - Verpackungen Unsere Beuteltypen: OPTIMAX 60 normale Produkte (Fleischwaren, Käse) OPTIMAX 90 sehr harte Produkte (Schinken, Krustenbraten) OPTIMAX V90 extrem harte Produkte (Fleisch mit Knochen) OPTIMAX KB für Käsereifung OPTIMAX Koch für Kochschinken Alle Größen können individuell gefertig werden.
Schlachterei

Schlachterei

Seit 1950 betreiben wir unser Traditionshandwerk in NF. Die regionale Verbundenheit sichert Transparenz und Qualität.
5.000 Pulled Pork Cup - Becher für Pulledpork - NEUHEIT -

5.000 Pulled Pork Cup - Becher für Pulledpork - NEUHEIT -

Mehr Essen im Mund als im Gesicht! Besser als der Pulled-Pork-Burger bietet der Becher ein angenehmes Speiseerlebnis. Vorteil im Verkauf: Thekenbereich und Tische werden weniger belagert. Mehr Output! Mehr Essen im Mund als im Gesicht! Besser als der Pulled-Burger bietet der Becher ein angenehmes Speiseerlebnis. Für den Verkäufer hat der Becher noch mehr Vorteile. Die Kunden sind nicht länger an die Stehtische o.ä. gebunden. Speisen können auch angenehm aus der Hand gegabelt werden. So ist der Ausgabebereich vor der Theke schneller frei. So kann die Verkaufsfrequenz erhöht werden. Der Becher bietet neben dem To-Go-Charakter auch echten Werbecharakter. Wenn Sie ein eigenes Design haben möchten, ist dies ebenfalls möglcih. Der 400 ml (16oz) Pulled-Pork-Becher in Fakten: Becherdurchmesser oben = 105 mm Becherdurchmesser unten = 86 mm Becherhöhe = 75 mm 319 g/m² Becherwand vollflächig 4-farbig CMYK (theoretisch 16,7Millionen Farben möglich). Fotodruck möglich! lebensmittelechte Farbe, geruchs- und geschmacksneutral passt zu jedem 105 mm Standard-Deckel zu 50 Stück im Polybeutel verpackt 1.000 Stück im Karton, 495 x 520 x 420 mm, 11,8 kg
WIRBELSTROMSIEBMASCHINE – REINHEIT FÜR PULVER

WIRBELSTROMSIEBMASCHINE – REINHEIT FÜR PULVER

Als Kontrollsieb und zur Trennung von Feinbruch und Keimen aus Schleifmehl und anderen pulverförmigen Produkten bietet sich die komfortable, leise laufende SCHULE Wirbelstromsiebmaschine WSM 65 an. Der Siebschlauch ist selbstreinigend, das Sieb leicht zu wechseln.
Neuhaus Neotec RG – Kaffee-Röster Gourmet

Neuhaus Neotec RG – Kaffee-Röster Gourmet

Entwickelt aus der erfolgreichen RFB-Serie, ist der RG für Spezialitätenröstungen im kleineren Leistungsbereich bis 1.500 kg/h konzipiert. Gerade bei der Langsam- und Espressoröstung bietet er in seinem Leistungsspektrum die höchste Flexibilität bei der Parameterwahl (Röstzeit, Rösttemperatur). Auch kleine Chargen können punktgenau geröstet werden. Eine leistungsstarke Kühlung sichert die Konservierung des Aromas und verhindert unkontrolliertes Nachrösten. Der Röst- und Kühlprozess kann durchgängig beobachtet werden. • Qualitätsröstung für hohe Ansprüche • Reproduzierbare Bohnenqualität • Sanfte Röstung ohne bewegliche Teile • Komfortable Bedienung über Touchpanel oder Anlagensteuerung • Individuelle Geschmacksentwicklung, abgestimmt auf die jeweilige Provenienz die höchste Ansprüche erfüllt • Schonende Niedrigtemperaturröstung • Energiesparendes Bypass-Konzept • Optional mit katalytischer Abgasreinigung Technische Merkmale: • Der Röstprozess kann durch ein Schauglas beobachtet werden • Die Anlage arbeitet automatisch • Optional steht ein Abgasreinigungssystem zur Verfügung • Hervorragende Ergebnisse bei Langsamröstungen • Keine beweglichen Teile – geringe Wartung • Leicht zu bedienen • Kurze Montagezeit Chargengröße: 15 - 150 kg Leistung: 250 - 1500 kg/h Brennstoff: Propan, Butan, Erdgas Elektroenergieverbrauch: ca. 0,04 kWh/kg Kaffee Thermischer Energieverbrauch: ca. 0,3 kWh/kg Kaffee
Unox DET&Rinse Reinigungsmittel

Unox DET&Rinse Reinigungsmittel

Für die Bakertop 5SE Serie. 2 Flaschen a 5L im Karton.
Pilot Rotor  (Labor-Autoklav)

Pilot Rotor (Labor-Autoklav)

Die Autoklavenreihe Pilot Rotor ist die qualifizierte Ausrüstung für wissenschaftliche und industrielle Forschungsarbeiten zur thermischen Behandlung verpackter Nahrungsmittel, pharmazeutischer und te Autoklaven für Forschung und Entwicklung • Qualifizierte Ausrüstung für wissenschaftliche und industrielle Forschung • Prozessoptimierung und Testproduktion • Für verpackte Nahrungsmittel, pharmazeutische und technische Produkte • Vollwasser, Halbwasser, Dampf-Druckluft, Sattdampf, Berieselung • Stand- und Rotationsbetrieb • Konzeption der Versuchsautoklaven Die Autoklavenreihe Pilot Rotor ist die qualifizierte Ausrüstung für wissenschaftliche und industrielle Forschungsarbeiten zur thermischen Behandlung verpackter Nahrungsmittel, pharmazeutischer und technischer Produkte. Die Autoklaven sind ausgelegt für Produktionsversuche, Entwicklungs- und Erprobungsarbeiten an neuen Produkten: Verpackungsmittel lassen sich bezüglich ihres Verhaltens bei der Hitzesterilisation testen, um eine Optimierung der Prozessführung zu erreichen. Auch lassen sich Grunderkenntnisse für Rezepturen zur Herstellung marktgerechter Qualitäts-produkte finden. Diese Maschinen sind unentbehrlich für wissenschaftliche Institute, Lehranstalten und Entwicklungslaboratorien der Lebensmittelindustrie sowie Kleinproduktionen für Testmärkte. Je nach technischer Ausführung ist der Pilot Rotor für alle bekannten Hitzesterilisationsverfahren geeignet. Die Produkte können im Stand oder mit axialer oder "Kopf-über-Kopf"-Rotation behandelt werden. Die Rotation kann in einer oder wechselseitiger Richtung, stetig oder in Intervallen erfolgen. Messzubehör Mit dem Ellab-Programm bietet dft technology effiziente Lösungen für die Datenerfassung und -aufbereitung. Dazu gehören Datenlogger mit und ohne Echtzeit-Funküber-tragung der Prozessparameter wie Temperatur, Druck und Rotation. Eine große Auswahl auswechselbarer Sensoren mit 1, 2 oder 4 Kanälen für verschiedene Anwendungen steht zur Verfügung.
Röster

Röster

Mit unseren Modellen bieten wir Ihnen Kaffeeröster an, die sehr einfach zu bedienen sind und nur geringen Platz- und keinen zusätzlichen Personalbedarf haben. Der gesamte Röstvorgang – vom Einfüllen des Rohkaffees bis zur Entnahme des fertigen Produkts – ist durch die Glasverkleidung voll einsehbar und daher besonders kundenorientiert. Unsere Röster arbeiten mit Chargen von 300 g bis 1200 g pro Röstung. Diverse Programme sind speicherbar und dann über eine Steuerung mit Touchpanel einfach abzurufen. Es gibt verschiedene Features, die je nach Ihren Bedürfnissen gemeinsam mit Ihnen zusammengestellt werden. Neben verschiedenen Designs bieten technische Features einen bestmöglichen Einsatz für Sie. Eine USB-Schnittstelle z.B. ermöglicht Ihnen, Röstrezepte einfach von einem Gerät auf ein anderes zu überspielen; ein Katalysator ermöglicht einen flexiblen Einsatz überall in Ihren Verkaufsräumen, ohne Abluftschlauch oder besondere Installationen – der Röster kann auf Rollen überall hin bewegt werden. Grundrahmen: Edelstahl oder Stahl grundiert oder nach RAL-Tönen lackiert Verkleidung: poliertes Edelstahlblech oder poliertes Messingblech, hitzebeständige Kunststoffscheiben Beleuchtung: 2 Niedervolt-Strahler Heizung: elektrisch mit Keramik-Heizkörper Luft: Seitenkanalgebläse für Röstung und Kühlung Steuerung: Touch Panel Bedienung: dialoggesteuert Röstgut: Rohkaffeebohnen, Cerealien Röstkapazität: 300 g – 2.000 g Arbeitsleistung: bis zu 5kg/Std. bei schonender Röstung Leistungsaufnahme: ~ 9,5 kW Anschlusswerte: 200-240V, max. 30A, 60Hz oder 380-415V, 16A, 50Hz Abmessung: 600 x 550 x 1.750 mm Gewicht: 140 kg
Tetra Therm® Aseptic Visco

Tetra Therm® Aseptic Visco

Kontinuierliche Prozesslösung für die direkte sowie indirekte Wärmebehandlung (aseptisch, UHT, nicht aseptisch) von Suppen, Saucen, Desserts, Tomatenprodukten, Babynahrung und Fruchtzubereitungen. Maßgeschneiderte Tetra Therm Aseptic Visco-Lösungen bestehen aus individuell konfigurierbaren Anlagen, Komponenten, Software und einer oder mehreren validierten Wärmetauschertechnologien wie • Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher • Tetra Vertico gewendelter Röhrenwärmetauscher • Contherm Schabewärmetauscher • Direkterhitzung
Spaltmühle GM

Spaltmühle GM

Flexibel in der Anwendung arbeiten BAUERMEISTER Spaltmühlen erfolgreich in unterschiedlichsten Einsatzgebieten, bei denen es um die Fein- und Feinstvermahlung von Produkten geht. BAUERMEISTER Spaltmühlen und Mahlanlagen zeichnen sich aus durch: • Bewährte Technik nach den neusten Sicherheitsstandards • Vollständig explosionsgeschützte 10 bar druckstoßfeste Ausführung • 4 Baugrößen für unterschiedliche Leistungsbedürfnisse • Flexibel in Bezug auf die Produktfeinheit durch verstellbaren Mahlspalt und variable Umfangsgeschwindigkeit • Hohe Zuverlässigkeit und mechanische Robustheit • Wartungsfreundlichkeit bei geringen Stillstandzeiten Anwendungsgebiete: Zerkleinerung von z.B. Zucker, Stärke, Reis, Compound, faserige Produkte etc.
Bio Meeresalgensalat (Ulva sp.), Dulse (Palmaria palmata), Nori (Porphyra sp.)

Bio Meeresalgensalat (Ulva sp.), Dulse (Palmaria palmata), Nori (Porphyra sp.)

Getrockneter Algen-Flakes-Mix aus Meersalat (Ulva sp.), Dulse (Palmaria palmata) und Nori (Porphyra sp.) Mit dem Meeresalgensalat kannst Du Deinen Speisen eine besondere Würze verleihen. Einfach in Suppen oder in Salaten untermengen, zusammen mit Gemüse dünsten oder ins Reisgericht und Omelette einbringen. Der Meeresalgensalat eignet sich auch als Backzutat im Brot oder in herzhaften Muffins. von Natur aus vegan sowie aus lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod, mit Vitamin B12 nachhaltig geerntet, schonend an der Luft getrocknet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft