Konservierungsstoffe ade!
Kennen Sie schon unser Segment „Modified Atmosphere Packaging“, kurz MAP-Schalen? Diese Technologie wurde für längere Haltbarkeit von Lebensmitteln entwickelt. Das große Plus dabei: Auf den Einsatz von Konservierungsstoffen kann man vollständig verzichten!
MAP Schalen können bei Temperaturen zwischen -30 °C und 121 °C eingesetzt werden. Eine gute Siegelfähigkeit sowie die geringe Durchlässigkeit von Wasserdampf zeichnen das „Modified Atmosphere Packaging“ aus.
Anwendung von Map Schalen: Obst & Gemüse, Frischfleisch, Frischfisch, Wurstaufschnitt, Käseaufschnitt, Meeresfrüchte, Convenience-Produkte.
Mikrowellengeeignet, Material: PP
Täglich frisch zerlegte Fleischwaren
Ihren Wünschen entsprechend vorbereitet
Nach Gewichtsvorgabe geschnitten
mit Ihren Rezeptideen gewürzt, gestiftet...
Traditionell hängen wir das Fleisch vier bis fünf Wochen in unserem Kühlraum ab. Das Ergebnis ist ein geschmacklich besonderes intensives Fleisch mit ...
100 g Champignons
½ Brokkoli
2 bunte Paprikaschoten
100 g Mini-Maiskolben
1 Zucchini
100 g Cherry-Tomaten
¼ Glas gemischte Oliven
1 frisches Baguette
...
Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussafungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet oder ...
Kalbinnen mit ca. 18 Monaten
Qualitätskriterien: dunkelrotes Fleisch mit einer schönen weißen Marmorierung
Egal ob zum Grillen, Schmoren, Dünsten oder...
Von der Lamm-Keule mit Röhrenknochen bis zum fertig geschnittenen Gulasch – hier findet man alles rund um das Lammfleisch. Größtenteils wird Lammfleis...
Sie finden bei uns eine große Auswahl an Biofleisch von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel - sowohl frisch als auch tiefgekühlt. Ein Herzensprojekt sind...
geplättet, 4 x AT, Salon Beef
10 x 180 g / Packung
Art. Nr. 21521 10 x 180 g / Packung
Art. Nr. 21521 10 x 180 g / Packung
Art. Nr. 21523 10 x 160 g /...
Am meisten Rindfleisch wird in Amerika und Australien verspeist. Aber auch in Europa wird Rind immer beliebter. In Deutschland liegt der jährliche pro...
Gleich ob Sie eine Geburtstagsfeier für einen kleinen Gästekreis veranstalten möchten oder eine Betriebsfeier ausrichten und vom Vereinsfest bis zur H...
Eigene Schlachtung- unser Rindfleisch kommt diese Woche von dem Landwirt Manfred Bittkau, Erlenhof, 65582 Holzheim
unser Lammfleisch kommt diese Woche...
Natürlicher Steakgenuss aus dem Chaco – das Rindfleisch aus Paraguay eignet sich perfekt als hochwertige Alternative zu den bekannten Steaks aus Argen...
Gutes hat bei uns Tradition. Auf unsere überlieferten Rezepturen sind wir stolz. Von Kriechbaums Hausmarke über die Schinkenprodukte bis zu Kriechbaum...
AT-5221 Lochen
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...
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geplättet, 4 x AT, Salon Beef
10 x 180 g / Packung
Art. Nr. 21521 10 x 180 g / Packung
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Art. Nr. 21523 10 x 160 g /...
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