Das milde Klima mit viel Sonne und Wind sowie die verwitterten Kalk-und Lehmböden bieten ideale Anbaubedingungen für die Bio Landwirtschaft. Hier keltern drei Winzerinnen Chantal, Franziska und
Alexandra Marty, gebürtige Schweizerinnen, charaktervollen, ehrlichen Bio Wein aus gesunder Natur. Die Weine tragen Namen nach dem griechischen Alphabeth. Der Anfang machte der Rotwein Alpha,
gefolgt vom Weisswein Beta im Jahr 2004. Nach und nach kommen noch weitere Rotweine dazu; der Gamma, Syrah Bio bis hin zum Barriquewein Delta. Der Rosé Rho rundet das ganze Sortiment erfrischend
ab.
Die Weine stammen aus kleinen Erträgen von rund 18-25 hl pro Hektare.
Die Trauben werden allesamt von Hand geerntet und noch auf dem Feld sortiert; nur schöne und gut ausgereifte Trauben kommen in den Weinkeller. Die Ernte beginnt ca. Ende August und dauert bis zu
drei Wochen. Während des Vinifikationsprozesses wird möglichst wenig Einfluss auf die natürlichen Reifeprozesse der Weine genommen. Das Ziel ist es natürliche, gesunde Weine zu machen;
terroirgetreu und charaktervoll.
Als Gründungsmitglied des VDP - dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter - steht bei Fitz-Ritter Riesling aus besten Lagen im Fokus. Herkunft als Basi...
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A
Anis (Pimpinella anisum)
B
Basilikum (Ocimum basilicum)
Bockshornklee (Trigo...
zu erzeugen, auf dem richtigen Weg sind!
Diese Prämierung basiert aber nicht zuletzt auf dem Beitrag jener Menschen, die uns bei der täglichen Arbeit...
Die Stammpflanze für die Gewinnung von Olivenöl ist die Olea europaea L. (Oleaceae) oder auch Ölbaum, Olivenbaum deren Ursprung man im östlichen Mitte...
Wir keltern Sieger!
Jahr für Jahr sind unsere Weine bei den wichtigsten Verkostungen auf den vorderen Plätzen.
Unsere Weine aus Iphofen und Rödelsee f...
Unsere Gutsweine bilden die Grundsteine des Weinsortiments und sind Botschafter der Region Mosel. Hier erwartet Euch der erste Eindruck des Weinstils ...
Obstweine, Produkte von Marken wie Pfaffl, Hoffmann, Markowitsch, Sattler, Gsellmann, Erzherzog Johann oder Traubentanz Landwein.
Obstweine, Der Haup...
Über 750 Installationen mit zufriedenen Anwendern sprechen für sich. VINOpro bildet zuverlässig alle Betriebsvorgänge ab, bietet aber Raum für individ...
Der Weisswein wird aus der Gärung von Weinbeeren mit hellem Fruchtfleisch produziert. Es spielt abgesehen von den Färbertrauben keine Rolle, ob die Re...
eine Leidenschaft, die wir gerne mit Euch teilen.
Unser Weingut liegt im Herzen des Markgräflerlands,
direkt an der badischen Weinstraße, zwischen dem...
JUICE TRADE GmbH & Co. KG ist eine international tätige Im- und Export-Firma sowie auch Handelsagentur für Fruchtsaft-Konzentrate und Säfte, Pürees, A...
Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von de...
Unsere Ortsweine entstammen aus den Lössterrassen rund um Ihringen und werden als fruchtig, frische Weißweine im Edelstahltank ausgebaut. Der Spätburg...
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DE-49453 Wetschen
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