Ideal für die gewerbliche Verarbeitung von Reibkäse oder Fondue. Die HLR überzeugt seit Generationen durch ihre robuste Bauweise, einfache Handhabung und schnelle Reinigung.
- sorgfältige, schnelle und produktgerechte Verarbeitung von bis zu 80 kg Käse pro Stunde
- luftig-lockeres Reiben und schonendes Auswerfen von Käse
- kein Schmieren, Verklumpen oder Zerbröckeln des Reibgutes
- ohne Werkzeug mit einem Handgriff auswechselbare Reib-Einsätze
- keramisch verstärkter Leichtmetall-Reibkopf in zeitlosem Design
- speziell auf die Bedürfnisse von Käsetheken ausgerichtet und entwickelt
- leicht zu reinigen und alle HACCP-Voraussetzungen erfüllend
- keinerlei Verlust von Reibgut: 100 Gramm eingefüllter Käse ergeben 100 g Reibgut
Gewicht: 29 kg
Spannung: 3 x 400 V, 50 Hz
Leistung: 0,75 kW
Stellfläche: 295 x 320 mm
Dimensionen: 370 x 290 x 800 mm
Der ideale Gemüseschneidemaschine mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeite...
Nuss- und Käsereibe mit dem bewährten Prärotationssystem von Brunner-Anliker, Leistung bis circa 500 kg/h.
- speziell für den gewerblichen, chargenwe...
Der KSM Fleisch-Schnetzler schneidet Fleisch und Innereien in Handschnittqualität.
- Montage und Demontage mit wenigen Handgriffen
- hohe Arbeitssic...
Industrielle Prä-Rotationsreibe für Käse, Nüsse, Schokolade oder Rework für ein Produktionsvolumen bis 2 Tonnen/h.
- intelligentes Verarbeitungssyste...
Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeiten.
- G...
Der neueste Gemüseschneider von Brunner-Anliker! Modernste Materialien und Technik für zuverlässigsten Einsatz in der Profi Gastronomie, Schnellverpfl...
Die TOP Neuheit im Bereich der Profigeräte: anliker XXL, der Schwerarbeiter für grosse Mengen. Die zu verarbeitenden Produkte können in grossen Mengen...
ANLIKER XXL PRO
Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Catering, Ready-to-eat-Hersteller, Salat und Gemüseverarb...
Zum Auflockern von gepressten Trockenfruchtblöcken oder gefrorenen Gemüseblöcken in rieselfähige, unzerstörte Einzelteile
- sorgfältigste Behandlung ...
Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Kreuzfahrtschiffe, Ölförderinseln, Armee, Vereine, ...
Hochpräzisionsmühle für Gewürze und Kaffee mit gehärtetem Edelstahl-Mahlwerk, für diverse Mahlgrade von Filterkaffee bis zu türkischem Kaffee.
- komp...
Industrieschnetzler für Fleisch und Geflügel in Handschnittqualität.
- Leistung bis 2000 kg /h als Tischmodell
- schnetzelt rohes und gekochtes Flei...
Der ideale Gemüseschneidemaschine mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeite...
Nuss- und Käsereibe mit dem bewährten Prärotationssystem von Brunner-Anliker, Leistung bis circa 500 kg/h.
- speziell für den gewerblichen, chargenwe...
Der KSM Fleisch-Schnetzler schneidet Fleisch und Innereien in Handschnittqualität.
- Montage und Demontage mit wenigen Handgriffen
- hohe Arbeitssic...
Industrielle Prä-Rotationsreibe für Käse, Nüsse, Schokolade oder Rework für ein Produktionsvolumen bis 2 Tonnen/h.
- intelligentes Verarbeitungssyste...
Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeiten.
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ANLIKER XXL PRO
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Hochpräzisionsmühle für Gewürze und Kaffee mit gehärtetem Edelstahl-Mahlwerk, für diverse Mahlgrade von Filterkaffee bis zu türkischem Kaffee.
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- Leistung bis 2000 kg /h als Tischmodell
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