Finden Sie schnell chilli gewürzmühle für Ihr Unternehmen: 361 Ergebnisse

Würzige Botschaft Sweet Chilli

Würzige Botschaft Sweet Chilli

So kann die geschmackvolle Werbebotschaft aussehen. Das Giveaway mit der Gewürz-Zubereitung Sweet Chilli ist auf jeden Fall Garant für einen besonderen Werbeauftritt. Ihr Werbeeindruck oder eine individuelle Gestaltung des Etiketts ist bereits ab 250 Stück möglich. Artikelnummer: 1404906
Chili Cascabel Xatze 30 g

Chili Cascabel Xatze 30 g

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie klebrigem BBQ und Maulwurfpaste. Gewicht: 30 Gramm
Paprika Edelsüß gemahlen (Ungarische )

Paprika Edelsüß gemahlen (Ungarische )

Paprika aus ausgesuchten, hochwertigen original ungarischen scharf Paprika, Perfekt für pikante und raffinierte Marinaden, und Gulasch. Unvergleichbarer Qualität. Die Produkte zeichnen sich durch die frische Ernte, eine tiefrote Farbe und einen intensiv-würzigen Geschmack aus. Gewicht: 75 g
Pure Chiliflocken

Pure Chiliflocken

Authentisches sri-lankisches Chili mit würzigem und vollmundigem Aroma verleiht Ihrem Gericht einen temperamentvollen Kick. Chiliflocken sind reich an Vitamin A, B1, B2, B3, C, E wie auch Eisen und Calcium. Sie regen Ihren Kreislauf und Ihre Durchblutung an, sodass Sie allzeit fit für den Tag sind. Unser Chili wird aus frischem und natürlichem Anbau direkt aus Jaffna – Sri Lanka von einheimischen Familien gemahlen und zubereitet. Geniessen Sie die Chiliflocken, ein pures Erlebnis des asiatischen Vibes.
Bio-Habanero-Chili

Bio-Habanero-Chili

Paste orangefarben und grün – frisch Ganze, reife Früchte – frisch Die Habanero-Chilis der Gattung Capsicum chinense haben den höchsten Scoville-Wert aller auf natürliche Weise gewachsenen, essbaren Chilis (ca. 280.000-300.000). Wenige Gramm schon genügen, um einer Würzsauce den pikanten Pfiff zu geben. Gängig sind Abfüllmengen von Pulver oder Flocken für den Einzelhandel von 30-40 g. Und diese sind überaus ergiebig, da jeweils nur eine Messerspitze gebraucht wird, um einem Gericht eine angenehme Schärfe zu geben. Habanero-Chili lähmt nicht die Geschmacksnerven. Frisch oder in Pasten-Form besitzt er einen charakteristischen Gemüsegeschmack. Unsere Bio-Habanero-Chilis werden in einem Maya-Ort namens Kinchil (Ort des Sonnenuntergangs in der Maya-Sprache) an der Westküste der mexikanischen Halbinsel Yukatan kultiviert. Ursprung war ein Projekt von Maya-Bauern im Jahre 2007. Größte Sorgfalt wird bei der Kultivierung eingesetzt, um die Hygiene zu wahren, Verunreinigungen und Schädlinge zu vermeiden. So werden die Pflanzen in Gewächshäusern unter moderner Verfahrenstechnik und strengsten Sicherheitsvorkehrungen gezogen, die Früchte von Hand geerntet, nicht den Einflüssen der Umwelt ausgesetzt und auch nicht an der Sonne getrocknet (sondern schonend mit Heißluft). Sowohl die Plantage, die Aufzuchtstätten als auch die Verarbeitung sind bio-zertifiziert.
Chili gemahlen 50 gr

Chili gemahlen 50 gr

Fruchtig scharfer Chili für pikantes Würzen von Saucen, Pizzen, Suppen, Topping`s und vielem mehr. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Chili gemahlen Unser Chilipulver besteht aus getrocknetem, vermahlenem Chili. Die Samen wurden nicht entfernt und besitzt auf einer Skala die Schärfe 7 von 10. Chilipulver hat den Vorteil, dass man es sehr genau dosieren kann, daher ist unser Chili auch zum Nachwürzen am Tisch geeignet. Doch Vorsicht, beim Chili entfaltet sich die Schärfe erst richtig beim Kochen, darum gilt immer: weniger ist mehr! Chili gehört zu der Gattung Capsicum und ist nach Salz und Pfeffer das am häufigsten verwendete Gewürz in unserer Küche. Den Weg fand Chili ursprünglich über den Weg durch Christoph Kolumbus vor rund 500 Jahren zu uns. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr
Chili Ancho, gemahlen

Chili Ancho, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: milde Schärfe mit schokoladener Note und Anklängen von Trockenpflaumen Anwendung: Die getrocknete und vermahlene Variante der beliebten mexikanischen „Poblanos“: ein fruchtig-schokoladenes Aroma mit dezenter Schärfe macht diese Chilisorte zu einer perfekten „Einsteigerdroge“. Passt zu mexikanischen Mole-Saucen, Chili con und sin Carne, pikanten Chutneys, peppt aber auch eine Mousse au Chocolat angenehm auf. Auf einer Schärfeskala von 1 - 10 erreicht Chili Ancho einen milden Schärfegrad von 2 - 3. Zutaten: Chili Ancho Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose
Schanzen Chili

Schanzen Chili

Kategorie: Hamburg macht scharf Kühler Norden? Nicht mit uns! Hamburg heizt jetzt richtig ein: unsere Gewürz-Reihe ¨Hamburg macht scharf!¨ ist mindestens so hot wie die Reeperbahn und motzt nicht nur Hanseatische Leckerbissen auf. Beste Rohgewürze, raffiniert komponiert und in kleinen Chargen in Handarbeit produziert: was anderes kommt uns nicht in die Dose. Hamburger Ehrenwort! Unser Schanzen-Chili fängt süßlich-würzig an und erfreut Chili-Fans dann mit einem langen, echt scharfen Abgang! Der perfekte Scharfmacher für Chili con Carne, Bolognese, Schmorfleisch und schnelle Steaks. Die Super-Würze für Grillfleisch und Dips. Zutaten: Chillies geschrotet (20 %), grüne Jalapeño-Chiliflocken (14 %), rotes Paprikagranulat, Ingwer, grünes Paprikagranulat, Sumach, Zimt, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Gewürznelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 36 g in roter Weißblechdose
Cayenne-Pfeffer, gemahlen

Cayenne-Pfeffer, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: leicht rauchig-herb, scharf Anwendung: Zwar hat sich die Bezeichnung Cayennepfeffer längst eingebürgert, dabei gehört Cayenne zur Chilifamilie. Die länglich-spitze Schote wird getrocknet und samt Samen und Trennwänden gemahlen. Da diese Pflanzenteile sehr viel vom ""Scharfmacher"" Capsaicin enthalten, ist das Cayenne-Pulver ganz schön feurig. Ideal zum Einheizen von Schmorgerichten, Eintöpfen, Reisgerichten, Saucen und Suppen. Auf der Schärfeskala von 1 - 10 erreicht Cayenne einen Schärfegrad von 7 - 8. Zutaten: Cayenne-Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose
Kabanos Chili & Debrecziner
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Kabanos Chili & Debrecziner

Unsere Kabanos Chili heizt ordentlich ein und ist ideal für die Brotzeit oder zum Kochen von leckeren Chilis & Co. geeignet. Und auch unsere Debrecziner bringen ordentlich Würze und Schärfe mit auf die Semmel oder den Eintopf.
Sweet Chili Sauce

Sweet Chili Sauce

Produktbeschreibung Die Sweet Chili Sauce (Nam Chim Kai) ist der Klassiker unter den asiatischen Gewürzsoßen und mittlerweile weltweit bekannt und geliebt. Sie schmeckt süßsauer, hat eine leichte Schärfe und findet in vielen kulinarischen Küchen Verwendung. Zubereitungsempfehlung Unsere Premium Sweet Chili Sauce ist weltweit bekannt und der klassiker in vielen Küchen weltweit. Sie schmeckt süß-sauer-fruchtig-leicht pikant. Unsere Sweet Chili Sauce kann im Grunde für alles verwendet werden, was mit einer Dip Sauce serviert werden kann. Besonders für asiatische Nudeln, asiatische Salate, Meeresfrüchte, Dumplings, Frühlings- und Sommerrollen, Fleischbällchen, Tofu-Nuggets, Tortillas, Chips, Spare-Rips, Tacos und vieles mehr. Die Premium Sweet Chili Sauce ist fix und fertig, frisch gekocht und super einfach in der Anwendung, nach Bedarf portionieren, ohne zusätzliches würzen. Alle unsere Produkte werden in unserer Manufaktur frisch zubereitet. Sie sind ohne Geschmacksverstärker, frei von Gentechnik, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, laktose- und glutenfrei.
Thai Sweet Chili Sauce
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Thai Sweet Chili Sauce

Bei der thailändischen Chilisauce handelt es sich um eine dickflüssige, hellrote, leicht süßliche Chilisauce. Thailändische Chilisauce wird in der Asiatischen Küche als Würzbeilage zum Essen gereicht.
Salsa de Habanero - Mexikanische Salsa Chili Sauce

Salsa de Habanero - Mexikanische Salsa Chili Sauce

Feurig scharf - der besondere Geschmack einer der schärfsten Chilis der Welt: Rauchig würzig mit einer leichten Knoblauchnote. Passt perfekt zu allen Fleisch- und Fischgerichten. Der besondere Geschmack einer der schärfsten Chilis der Welt: Rauchig würzig mit einer leichten Knoblauchnote. Durch den besonders hohen Chilianteil von 55% kommt dieser Geschmack besonders gut heraus. Die Beschreibung „feurig scharf“ ist hier wirklich keine Übertreibung. Ob Burger, Chili con Carne, Gulasch oder natürlich leckere Tacos – unsere Salsa de Habanero passt perfekt zu allen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Pur oder zum dosierten Schärfen und Würzen (je nach eigenem Schärfeempfinden). Nach traditioneller produziert, vegan, frei von Gluten, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. — Zutaten: Habanero Chilis (55%), Zwiebeln, Essig, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze
Chef Rooster Sriracha Chilisoße

Chef Rooster Sriracha Chilisoße

Entdecken Sie die feurige Welt der Sriracha Chilisoße! Diese aromatische Sauce ist der perfekte Begleiter für alle, die es gerne scharf und würzig mögen. Ob als Dip für Frühlingsrollen, als Zutat in Marinaden oder zum Verfeinern von Suppen und Nudelgerichten – die Chef Rooster Sriracha Chilisoße ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine aufregende Note. - Kein Glutamat - keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe - 750g PET-Flaschen oder 500g PET-Flaschen - halal Zutaten: Chili 72% Wasser Zucker Salz Knoblauch Xanthangummi (E415) Kaliumsorbat (E202) Essigsäure (E260)
Samentütchen Chili 115 x 156 mm

Samentütchen Chili 115 x 156 mm

Die Samentüte aus Papier wird nach Ihren Wünschen bedruckt. Werbedruck in das Standardmotiv der Vorderseite oder eine komplett eigene Gestaltung ab 5.000 Stück. Samen: Chili Artikelnummer: 225484 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 6 g Hinweis: Samen-Brief-Karte, Samen: Chili Maße: 156 x 115 mm Verpackungseinheit: 2500 Zolltarifnummer: 12093000 Druckbereich: 50 x 30 mm
Chili Kärtchen

Chili Kärtchen

Das Kärtchen mit getrockneten Chilischoten ist portofreundlich und dient als ideale Einladung für die Präsentation von Neuheiten. Das bringt Pep in die Werbung und macht heiß auf die Werbebotschaft. Der Werbedruck erfolgt auf der Karte im Standardmotiv. Eine eigene Gestaltung des Kärtchens ist bereits ab einer Bestellmenge von 250 Stück möglich. Artikelnummer: 225536 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 4 g Maße: 70 x 90 x 5 mm Verpackungseinheit: 4568 Zolltarifnummer: 09109991 Druckbereich: 40 x 14 mm Hinweis: Kärtchen mit ca. 1 g Chilischoten getrocknet
Chili con Carne

Chili con Carne

Haltbarkeit: mind.haltbar bis siehe Etikett nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Gläser, die sich von selbst geöffnet haben, nicht mehr verwenden. Lagerung: bei Raumtemperatur (18-22°C) Zubereitung: Gummi ziehen, Ploppen muß es! Für 8-10 Minuten aufkochen und genießen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Gluten,-und Laktosefrei Inhalt: 400g (15,00/kg) incl.MwSt. Zutaten​: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kidneybohnen, Zwiebeln, Tomaten, Schokolade, Kaffee, Chili, Meersalz, Pfeffer, Paprikapulver,Trinkwasser, Speiseöl
Zinkeimerchen Chili

Zinkeimerchen Chili

Der kleine Eimer aus Zink enthält ein Tontöpfchen, Erdtablette und Chili-Samen für die Anzucht einer kleinen Pflanze. Ein handliches Giveaway für Ihre wachsende Werbebotschaft. Der Werbeeindruck ab 250 Stück ist auf dem Standardmotiv der Banderole möglich. Ihre eigene Gestaltung der Banderole bereits ab 250 Stück. Artikelnummer: 225569 Druckfarben: 5 Gewicht: 63 g Hinweis: Zinkeimerchen 5, 5 cm, Tontöpfchen 4 cm, Erdtablette und Samen: Chili Maße: Ø 60 x 55 mm Verpackungseinheit: 400 Zolltarifnummer: 79070000 Druck: Digitaldruck, Tampondruck Druckbereich: 30 x 20 mm
Chilipulver / Chilli Powder (Cayenne Pepper)

Chilipulver / Chilli Powder (Cayenne Pepper)

Erleben Sie die feurige Intensität unseres Chilipulvers von Kitchen Yoga. Mit seiner lebhaften Schärfe und dem kräftigen Aroma bringt dieses hochwertige Chilipulver authentische Würze in Ihre Küche. Ideal für Currys, Chili con Carne und würzige Saucen, verleiht es Ihren Mahlzeiten eine aufregende, pikante Note. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% reines Chilipulver ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indische Currys, mexikanisches Chili und würzige Saucen. Intensive Schärfe: Sorgt für das richtige Maß an Feurigkeit und Aroma. Verleihen Sie Ihren Gerichten die perfekte Würze mit Kitchen Yoga.
Persisches Rosengewürz

Persisches Rosengewürz

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: süßlich-herb Süßlich-herb passt dieser Mix mit echten Rosenblütenblättern erstklassig zu Reisgerichten mit Nüssen und Trockenfrüchten, z. B. mit Lamm oder Geflügel. Auch sehr lecker mit Möhren und Kürbis! Zutaten: Zimt (Canehl), Kardamom, Cumin, Rosenblütenblätter Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 23 g in Weißblechdose
Holunderbeeren, ganz

Holunderbeeren, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fruchtig aromatisch, leicht bitter Anwendung: Die Holunderbeere trägt viele Namen und ist unter anderem auch als Flieder- oder Holunderbeere bekannt. Aus den schwarz-blauen Früchtchen lässt sich köstliches Gelee, Fliedersuppe oder gesunder Saft herstellen – und das nicht nur von August bis September, wenn die reifen Beeren in den Büschen hängen. Wer die fruchtigen, aromatischen Beeren das ganze Jahr über genießen möchte, greift zu getrockneten Beeren. Einfach zwei Teelöffel Beeren mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten bedeckt ziehen lassen, abseihen und fertig ist der köstliche Holunderbeertee. Zutaten: Holunderbeeren Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 35 g in Weißblechdose
Gewürz- & Kräutermischungen
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Gewürz- & Kräutermischungen

Gewürz- & Kräutermischungen Monogewürze Monokräuter Großgebinde Pilze Zubehör Hersteller Fuchs Beschaffenheit Gefriergetrocknet Gerebelt Geschrotet Ernährung Vegan Vegetarisch Gebinde Beutel Clipbeutel Glas Mühle Streuer Weißblechdose Zip-Beutel Online Exklusiv Preis Minimal Maximal Topseller
Zimtblüten, ganz

Zimtblüten, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm, süßlich und zimtig im Geschmack mit leichter Schärfe Anwendung: Die Zimtblüte ist deutlich filigraner im Geschmack als die aus der Rinde hergestellten Zimtstangen. Ihr süßliches, scharfes, sehr feines Aroma passt gut zu Süßspeisen, Eis, Sorbet oder fruchtigen Gerichten, Konfitüre oder Saucen mit Quitten, Birnen, Äpfeln oder Preiselbeeren. Besonders lecker auch in raffinierten Wildgerichten. Die getrockneten Knospen eignen sich sehr gut zum Spicken von Wild oder Entenbrust. Die Zimtblüten kann man im Ganzen mit kochen oder zum Aufsetzen von Likören verwenden, allerdings entfalten sie ihr fantastisches Aroma am besten, wenn man sie mörsert oder mahlt. Zutaten: Zimtblüte Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 31 g in Weißblechdose
Cumin (Kreuzkümmel), ganz

Cumin (Kreuzkümmel), ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm-würzig und intensiv mit bitter-süßen Anklängen und kräftigen, kampferähnlichen Noten mit einem Hauch Schärfe. Anwendung: Cumin ist Bestandteil vieler Garam Masalas und Currymischungen. Cumin ist hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkümmel bekannt. Die hellen, sichelförmigen Samen können ganz oder gemahlen verwendet werden und passen gut zu würzig-pikantem Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemüse oder zu Feta. Sehr beliebt auch in Fladenbrot oder Linsengemüse. Zutaten: Cumin Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 28 g in Weißblechdose
Nelken, ganz

Nelken, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Eigenwilliger Duft, intensiv-aromatisch, süßlich-würzig, dabei bitter und leicht brennend im Geschmack mit pfeffrigen und fruchtig-frischen Akzenten. Anwendung: Ein klassisches Weihnachts- und Glühweingewürz? Von wegen! Die Nelke kann weitaus mehr. Aufgrund ihres Aromaprofils passt die Nelke ebenso gut zu süßen wie zu pikanten Speisen. Sehr köstlich in Fruchtkompott, Marmelade, Panna Cotta, Mousse au Chocolat. Aber auch ein Schmorbraten, Wildgerichte, fetter Fisch oder Kalbsragout erhält durch Nelken eine besondere Würze. Vorsicht: Nelken würzen sehr intensiv, deshalb nur in kleinen Mengen verarbeiten. Wer mag, kann nur die kleinen Köpfchen verwenden, sie sind weniger bitter als die Stiele. Zutaten: Nelken Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 24 g in Weißblechdose
Cumeo Pfeffer, ganz

Cumeo Pfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Der Pfeffer hat so einen intensiven Grapefruit- /Melissen-geschmack, dass er jeden beeindruckt. Intensiv und vollmundig passt er zu Fisch und Desserts. Der Cumeo Pfeffer wächst im Wildwuchs des nepalesischen Himalayas im süd-östlichen Teil des Gebirges. Zutaten: Cumeo Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose
Michel's Naturprodukte Gewürze – Aromenvielfalt für Gourmetgenuss

Michel's Naturprodukte Gewürze – Aromenvielfalt für Gourmetgenuss

Entdecken Sie die sorgfältig ausgewählten Gewürze von Michel's Naturprodukte – eine exquisite Kollektion, die Ihre kulinarischen Kreationen veredelt und Ihren Gaumen mit intensiven Aromen verwöhnt. Hochwertige Auswahl: Unsere Gewürze werden mit höchster Sorgfalt aus den besten Anbaugebieten weltweit ausgewählt. Die Qualität steht an erster Stelle, um Ihnen Gewürze zu bieten, die nicht nur den höchsten Standards entsprechen, sondern auch Ihre Sinne begeistern. Aromatische Vielfalt: Von exotischen Pfeffersorten über duftende Kräuter bis hin zu intensiven Gewürzmischungen – unsere Kollektion umfasst eine breite Palette an Gewürzen, die jedem Gericht eine einzigartige Note verleihen. Entdecken Sie die Aromenvielfalt und setzen Sie kulinarische Akzente. Natürliche Reinheit ohne Zusätze: Michel's Naturprodukte legt Wert auf Natürlichkeit. Unsere Gewürze sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Die natürliche Reinheit der Gewürze kommt in jedem Gericht zur Geltung und verleiht Ihren Speisen einen authentischen Geschmack. Inspiration für Ihre Küche: Unsere Gewürze dienen nicht nur als Zutat, sondern als Quelle der Inspiration. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen und entdecken Sie neue kulinarische Höhenflüge. Von der Alltagsküche bis zur Gourmetküche – Michel's Naturprodukte Gewürze sind die perfekte Ergänzung. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein: Michel's Naturprodukte engagiert sich nicht nur für herausragenden Geschmack, sondern auch für Umweltbewusstsein. Unsere Verpackungen sind umweltfreundlich, um unseren Beitrag zum Schutz der Natur zu leisten. Geschenkartikel für Gourmets: Machen Sie Ihre Kochkreationen zu einem besonderen Erlebnis oder überraschen Sie Gourmetliebhaber mit unseren exquisiten Gewürzgeschenken. Perfekt als Geschenkartikel für Freunde, Familie oder als hochwertige Aufmerksamkeit für Mitarbeiter. Entdecken Sie die Welt der Aromen mit Michel's Naturprodukte Gewürzen auf unserer Website Michels-Naturprodukte.de. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine kulinarische Raffinesse, die begeistert. Michel's Naturprodukte Gewürze – Aromenvielfalt für Gourmetgenuss.
Weißer Pfeffer, ganz

Weißer Pfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: wenig aromatisch, leicht mineralisch, scharf Anwendung: Unseren Weißen Pfeffer beziehen wir von der Malabarküste in Indien. Hier werden die roten reifen Pfefferbeeren in Wasser eingeweicht, das Fruchtfleisch entfernt, so dass nur die Kerne übrigbleiben. Diese werden dann getrocknet und als Weißer Pfeffer verkauft. Da die Fruchthülle fehlt, ist der Weiße Pfeffer weniger aromatisch als Schwarzer Pfeffer, besitzt aber die volle Schärfe. Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu Fisch, Geflügel oder Gemüsegerichten. Häufig wird er von Köchen auch aus optischen Gründen bevorzugt, etwa beim Schärfen von hellen Saucen. Zutaten: Weißer Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 50 g in Weißblechdose