Olivenöl auf wlw : 757 Lieferanten & 320 Produkte online

Bei Luna Transport GmbH verstehen wir die Bedeutung und Sensibilität, die der Transport von hochwertigen Lebensmitteln wie Olivenöl erfordert. Olivenöl, ein Produkt, das für seine delikaten Aromen und gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird, bedarf besonderer Aufmerksamkeit, um seine Qualität während des Transports zu bewahren. Wir sind stolz darauf, maßgeschneiderte Transportlösungen für Olivenöl anzubieten, die sicherstellen, dass dieses wertvolle Gut unter optimalen Bedingungen befördert wird, um seine Reinheit und Geschmacksintegrität zu erhalten. Unsere Dienstleistungen im Bereich des Olivenöltransports sind speziell darauf ausgelegt, die einzigartigen Anforderungen dieses Produkts zu erfüllen. Wir berücksichtigen Faktoren wie Temperaturkontrolle, Vibrationsminderung und die Vermeidung von Kontamination, um sicherzustellen, dass das Olivenöl in dem Zustand ankommt, in dem es versendet wurde. Unsere Flotte von Fahrzeugen ist mit modernster Technologie ausgestattet, um eine stabile und kontrollierte Umgebung während des gesamten Transports zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für kaltgepresstes Olivenöl, das extrem temperaturempfindlich ist und bei unsachgemäßer Handhabung sein Aroma und seine gesundheitlichen Eigenschaften verlieren kann. Darüber hinaus verstehen wir, dass die Verpackung eine entscheidende Rolle beim Transport von Olivenöl spielt. Ob in Flaschen, Dosen oder Großbehältern, wir stellen sicher, dass jede Verpackungseinheit sorgfältig gehandhabt und entsprechend den spezifischen Sicherheitsanforderungen für Lebensmitteltransporte gesichert wird. Unsere erfahrenen Logistikteams überwachen den Transportprozess von Anfang bis Ende, um eine lückenlose Lieferkette zu gewährleisten. Luna Transport GmbH bietet nicht nur den Transport von Olivenöl an, sondern auch einen umfassenden Service, der Lagerung und Verwaltung umfasst. Wir bieten flexible Lagerlösungen, die eine optimale Lagerungstemperatur gewährleisten, um die Qualität des Olivenöls bis zur endgültigen Auslieferung zu bewahren. Zudem ermöglicht unser erfahrener Kundenservice eine reibungslose Abwicklung und Unterstützung bei allen logistischen Anforderungen. Unser Engagement für Exzellenz und Kundenzufriedenheit spiegelt sich in unserem Ansatz wider, bei dem wir keine Mühen scheuen, um sicherzustellen, dass Ihr Olivenöl sicher, effizient und in perfektem Zustand geliefert wird. Egal, ob Sie Produzent, Händler oder ein Gourmet-Geschäft sind, Luna Transport GmbH ist Ihr verlässlicher Partner für den Transport von Olivenöl. Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere spezialisierten Transportlösungen zu erfahren und wie wir die Integrität und Qualität Ihres Olivenöls während des gesamten Transports schützen können.

Willkommen in der Welt des hochwertigen Olivenöls bei ÁRIK 21 - AGRO KFT! Unser Unternehmen mit Sitz in Rotterdam, Niederlande, freut sich, Ihnen erstklassiges Olivenöl anzubieten, das die Essenz mediterraner Aromen und gesundheitsfördernder Eigenschaften einfängt. Unser Olivenöl stammt aus den besten Olivenhainen und wird mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt. Von extra natives Olivenöl bis hin zu kaltgepresstem Olivenöl bieten wir eine Vielfalt von Sorten, die jeweils ihre eigenen unverkennbaren Geschmacksprofile und Nutzen mit sich bringen. Unsere Olivenöle sind reich an natürlichen Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, die für eine ausgewogene Ernährung und ein gesundes Herz-Kreislauf-System wichtig sind. Unser Angebot reicht von milden und fruchtigen Aromen bis hin zu intensiven und würzigen Noten, um die unterschiedlichsten Geschmäcker zu befriedigen. Unsere engagierte Logistik gewährleistet, dass Ihr Olivenöl in bestem Zustand und zur richtigen Zeit bei Ihnen ankommt. Wir verstehen die Bedeutung von Frische und Qualität bei Olivenöl und setzen uns dafür ein, dass Sie Produkte von höchster Güte erhalten. ÁRIK 21 - AGRO KFT legt großen Wert auf langanhaltende Partnerschaften und Vertrauen. Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Olivenöl für Ihre kulinarischen Bedürfnisse finden. Wir sind überzeugt, dass unser Olivenöl nicht nur Geschmackserlebnisse bereichert, sondern auch zu einer gesunden und genussvollen Lebensweise beiträgt. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unser breites Sortiment an Olivenölen und unsere Dienstleistungen zu erfahren. Bei ÁRIK 21 - AGRO KFT sind wir bereit, Ihre Olivenölbestellungen entgegenzunehmen und Ihnen die reiche Vielfalt der mediterranen Küche näherzubringen.

Natives Olivenöl extra hergestellt von einem Familienunternehmen in den grünen Hügeln Kretas. Extrem mildes Fruchtaroma durch den richtigen Erntezeitpunkt, die feine Meeresbrise, die die Bäume auf den Hügeln durchlüftet und die Sonne, die die Oliven richtig reifen lässt.

Das Öl wird aus den fast reifen Früchten des Olivenbaumes (Olea europaea) gewonnen. Bei der Frucht handelt es sich um eine Steinfrucht mit sehr ölreichem Fruchtfleisch (15-35 % Ölgehalt). Charakteristische Eigenschaften: * hoher Ölsäuregehalt (C18:1) * Verfügbare Qualitäten: raffiniert, gepresst, nativ Extra Ph Eur Anwendung in folgenden Branchen: Kosmetikbranche: * Befeuchtende und schützende Wirkung * Einsatz in Salben, Lotionen und Cremes * Geeignet zur Behandlung von trockener, spröder und schuppiger Haut Lebensmittelbranche: *Einsatz als Salatöl, oder auch zum Braten, Backen, Kochen und zur Herstellung von Fertiggerichten, Teigwaren und Saucen Pharmabranche: * Grundlage für die Herstellung von Salben und Pflastern * Trägermaterial für pharmazeutische Wirkstoffe Verwendung bei der Herstellung von Softgelantine-Kapseln und Nasensprays Technik: * Einsatz bei der Herstellung von Seifen, Tensiden, Schmierstoffen und hoch belastbaren Kunststoffen CAS-Nr.:: 8001-25-0 INCI NAME:: Olea Europaea Oil EINECS-Nr.:: 223-277-0 Säurezahl:: max. 2.0 Peroxidzahl:: max. 20.0 Ölsäure:: 56.0-85.0 % Verpackung: 190 kg Fässer, 900 kg IBC

Die Stammpflanze für die Gewinnung von Olivenöl ist die Olea europaea L. (Oleaceae) oder auch Ölbaum, Olivenbaum deren Ursprung man im östlichen Mittelmeerraum annimmt. HAMOHR 752 „Lampante“ Olivenöl HAMOHR 753 Raffiniertes Olivenöl HAMOHR 754 Olivenöl HAMOHR 755 Oliventresteröl HAMOHR 756 Tresteröl von Oliven Während fossile Funde weitaus länger datiert sind, woraus eine Nutzung angenommen werden soll, so soll es jedoch sicher sein, das der Ölbaum bereits um 3000 v. Chr. in Syrien, Palästina und Kreta als Nutzpflanze gedient hat. Das Olivenöl selbst wird aus den reifen Steinfrüchten der Olea europaea L. , durch das Kaltpressen oder andere geeignete mechanische Verfahren, als auch unter Temperaturbedingungen gewonnen, die dem Öl nicht schaden, bevor es vom zuerst gewonnen Speiseöl durch weitere Verfahren zu weiteren Qualitäten verarbeitet wird. Kategorien Natives Olivenöl Natives Olivenöl extra Natives Olivenöl Gewöhnliches natives Olivenöl Lampantöl (nicht für den Verzehr geeignet, wird zur Raffination verwendet) Raffiniertes Olivenöl Olivenöl Rohes Oliventresteröl Raffiniertes Oliventresteröl Oliventresteröl Verwendung In der Pharmazie und Medizin In der Küche In der Technik In der Naturheilkunde In der Kosmetik Verpackungsgrößen Fass 20‘ Container Straßen-Tankzug Verpackungsgrößen als PDF

Olivenöl ist Bestandteil der bekannten Mittelmeerdiät und als Konservierungsstoff und Würzmittel für Teige, Marinaden und Salate hoch geschätzt. Die günstige Zusammensetzung von Fettsäuren und seine besonders gute Konsistenz machen Olivenöl zu einem sehr beliebten Öl in der Lebensmittelherstellung. Unser Olivenöl kommt ausschließlich aus Andalusien, Spanien. Durch die perfekten klimatischen Bedingungen der Region und jahrtausendelange Erfahrung der Oliven-Bauern, entsehen Olivenöle der höchsten Güte. Wir sind exklusiver Distributionspartner der Marke 'Betis - Olivenöl' aus Dos Hermanas in Andalusien. Wir bieten das "Grüne Gold" in 25-Liter Kanister für Sie an. Olivenöl nativ extra Natives Olivenöl extra entstammt der ersten Pressung unmittelbar nach der Ernte. Die Oliven werden in modernen Olivenmühlen unter hohem Druck bei kontrollierten Temperaturen gepresst. So enthält das native Olivenöl extra das intensivste Aroma der wohlschmeckenden Ölfrüchte und wird darum als besonders wertvoll eingestuft. Olivenöl nativ Das native Olivenöl entstammt der zweiten Pressung der Oliven. Diese zweitbeste Qualität des Olivenöls erlaubt leichte Abweichungen bei Geschmack und Säurewerten gegenüber "extra virgin", der jungfräulichen, allerersten Pressung. Olivenöl Olivenöl besteht aus raffiniertem Olivenöl mit einem Anteil von nativem Olivenöl extra, je nach Kundenwunsch zwischen 3 und 20%. Da raffiniertes Olivenöl vom Gesetzgeber nicht für den Verzehr freigegeben ist, wird ihm hochwertigeres Olivenöl der ersten Pressung zugefügt, wodurch es als Olivenöl ausgelobt werden kann. Olivenöl raffiniert Olivenöl, bei dem durch einen Reinigungsprozess Geruch und Geschmack neutralisiert werden. Für Anwendungen, bei denen es nur auf die gute Konsistenz von Olivenöl und dessen Verarbeitungsfähigkeit ankommt.

Olivenöl BIO Olivenöl Oliven ohne Füllung Oliven mit Füllung Oliven Mischungen & Salate BIO Essig Tapenaden Proben Vorteilspakete Kennenlern-Set

Olivenöl wird aus den fast reifen Früchten des Olivenbaumes (Olea europaea) gewonnen. Bei der Frucht handelt es sich um eine Steinfrucht mit sehr ölreichem Fruchtfleisch mit 15 bis 35 % Ölgehalt. Besonders hoher Gehalt an Ölsäure (C18:1) Enthält natürliches Vitamin E

Olivenöl ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken – und als gesund gilt es obendrein. Selbstverständlich haben auch wir hochwertige Olivenöle für Sie im Sortiment. Zum Beispiel unsere MORENO-Olivenöle - Spanisches natives Olivenöl extra, kalt gepresst. Olivenöl der ersten Güteklasse – angenehm mild und sehr gut geeignet für Salate, Pasta und Gemüse oder zum Braten. Daneben bieten wir eine kleine Auswahl weiterer spanischer Olivenöle u.a. von Moli La Boella und Masia el Altet oder von „Siclos“ aus Mallorca – jeweils Öle von herausragender Qualität, abgefüllt in eleganten Flaschen

Das Paximadi, das für das unten erwähnte Rezept verwendet wird, wird meistens in form eines Ringes hergestellt und besteht aus Gerstenmehl. Der Gerstenmehl-Ring mit Tomaten ist auf Kreta sehr bekannt. Er erfreut sich aber auch in anderen Gebieten Griechenlands ständig zunehmender Beliebtheit. 2 Paximadia (griechischer Zwieback) 2 reife Tomaten 2 EL Olivenöl, Sals, Oregano, 100 g feta, zerbröckelt Paximadi in einen Teller legen und mit wenig Wasser anfeuchten. Tomaten reiben, auf Paximadi geben. Mit Olivenöl beträufeln, Feta drauflegen, mit Salz und Oregano würzen. Kann ganz oder in kleine Stücke geschnitten serviert werden.

Unser Olivenöl, insbesondere aus der nördlichen Ägäisregion, genießen aufgrund ihrer Qualitätsmerkmale im In- und Ausland einen wohlverdienten Ruf. Die vorherrschende Olivensorte der Region ist Ayvalık, und ihr Ölgehalt ist sehr hoch. Neben den Sortenmerkmalen wirken sich auch die geografische Lage der Region, die Bodenstruktur und die vorherrschenden Winde direkt auf die Qualitätsmerkmale des hier erzeugten Olivenöls aus. Ein erheblicher Teil des in Ayvalık erzeugten Olivenöls gehört zur Güteklasse "Natives Olivenöl Extra". Was die sensorischen Eigenschaften anbelangt, so sind Fruchtaroma und- geschmack stark ausgeprägt. Dank seiner positiven sensorischen und chemischen Eigenschaften behält das Produkt seine Qualität lange Zeit. In Ayvalık, wo das hochwertigste und köstlichste Olivenöl der Welt hergestellt wird, sind 60 % der gesamten Bezirksfläche und etwa 76 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche Olivenhaine. Es gibt etwa 2.000.000 Olivenbäume im Bezirk, wo 4.300 Familien Olivenhaine besitzen und die meisten von ihnen ihren Lebensunterhalt in diesem Sektor verdienen. Der Olivenanbau ist neben dem sich entwickelnden Tourismus die wichtigste Einkommensquelle. Frühe Ernte Der freie Säuregehalt in Form von Ölsäure liegt bei höchstens 0,8 %. In der frühen Periode (Oktober) werden die Oliven, die sich noch im "Cağla"-Zustand befinden und eine grüne Farbe haben, die nicht sehr ölig sind und die die Aromen in ihnen am besten widerspiegeln, gepflückt, bevor sie auf den Boden fallen. Sie werden ohne Zeitverlust in unsere Fabrik gebracht und durch Kaltpressung bei einer Temperatur von maximal 26 °C im kontinuierlichen System, der modernsten Olivenpresstechnik von heute, gepresst. Durch Durchlaufen eines Papierfilters und Filtern werden die kleinen Olivenpartikel, Rückstände und Trübungen, die im gepressten Olivenöl verbleiben, entfernt und ein klares Olivenöl gewonnen. Die Bitterkeit, das Brennen und die dominante Fruchtigkeit, die als positive Eigenschaften des Olivenöls gelten und bei Olivenölen aus früher Ernte besonders intensiv wahrgenommen werden, sind auf den Reichtum an phenolischen Bestandteilen und antioxidativen Eigenschaften zurückzuführen. Reife ernte Der freie Säuregehalt in Form von Ölsäure beträgt höchstens 0,8 %. Die im November und Dezember sorgfältig geernteten Oliven werden ohne Zeitverlust zu unserer Fabrik gebracht. In der kontinuierlichen Anlage, der modernsten Technologie zum Pressen von Oliven, werden sie durch Kaltpressung gepresst, ohne dass die Temperatur von 26 °C überschritten wird. Durch Durchlaufen eines Papierfilters und Filtern werden die kleinen Olivenpartikel, Rückstände und Trübungen, die im gepressten Olivenöl verbleiben, entfernt und ein klares Olivenöl gewonnen. Diese Öle, die als "perfekt" bezeichnet werden, enthalten den Geschmack, den Geruch und die Vitamine der Olivenfrucht, ohne dass sie verloren gehen. Türkei: 1

Den fruchtigen Charakter Italiens entdecken! Es gibt über 1.000 Olivensorten - jede mit einem individuellen Geschmacksprofil. Aus dieser Vielfalt haben wir bei Byodo ein handverlesenes Olivenöl selektiert. Das Olivenöl nativ extra, aus Italien zeichnet sich durch seine kräftige und frische grüne Geschmacksnote aus und sorgt dank der ausgeglichenen Schärfe und Bitterkeit für fruchtige Genussmomente. Die grüne Frucht Italiens 100% Bio-Oliven sorgsam kaltgepresst für herrlich fruchtigen Geschmack original italienischer, kräftiger Charakter nativ extra - höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen grüne Geruchs- und Geschmacksnoten Zutaten: natives Olivenöl extra* * aus kontrolliert ökologischem Anbau Besonderheiten: Vegan Vegetarisch Unser Tipp: Dieses intensive, fruchtige Bio-Olivenöl eignet sich ideal zum Anmachen von Salaten, zum Einlegen von kräftigem Antipasti-Gemüse oder zum Verfeinern von typisch mediterranen Gerichten.

Manolakis-Groves-Öl Extra Natives Olivenöl aus Kreta! Dieses naturbelassene, sortenreine extra native Olivenöl erste Güteklasse, verdankt seine Qualität und seinen Geschmack den Oliven der Sorte Koroneiki, die fast ausschließlich auf Kreta vorkommen. Bis zur ersten Ernte vergehen 10 bis 15 Jahre, etwa 30% des Baumbestandes ist mehr als 500 Jahre alt. Der Anbau dieses Öls beginnt bereits auf den Olivenfeldern mit einer sehr strengen Bestandaufnahme zur vollkommenen Gesundheit der Olivenbäume und ihrer Früchte, es werden ausschließlich ökologische Methoden angewendet. Sofort nach der Ernte werden die verlesenen Oliven sorgfältig gereinigt und ohne äußere Hitzezufuhr schonend bis 27 Grad kalt gepresst, wodurch die natürlichen Inhaltstoffe des Öls ihre charakteristischen aromatischen Eigenschaften behalten. Dadurch bleibt auch die Harmonie des Geschmackes vollständig erhalten. Sortenreines Öl der Koroneiki-Olive wurde auf dem internationalen Wettbewerb für Olivenöle in Madrid für seine Reinheit, seine Qualität und seinen Geschmack mit dem ersten Preis ausgezeichnet. Nach wissenschaftlichen Standards gilt die Koroneiki-Olive als die weltweit beste Fruchtsorte für Olivenöl. Das Öl wird in einem Familienbetrieb seit 3 Generationen mit Leidenschaft und Liebe für anspruchsvolle und qualitätsbewusste Kunden hergestellt. Der typisch milde dennoch samtig volle Geschmack wird abgerundet durch das sehr feine delikate und leicht fruchtige Aroma. Schärfe und Bitterkeit fehlen praktisch völlig. Ein Öl für Kenner und Genießer... Sie werden begeistert sein !!!

Unsere Rohstoffe stammen aus Projekten, die wir direkt mit Bio-Bauern ins Leben gerufen haben. Woher kommen unsere Rohstoffe? Für uns steht der Mensch hinter dem Produkt im Vordergrund. Unsere Rohstoffe versuchen wir stets durch eigene Projekte mit Bio-Bauern zu beschaffen. Dabei unterstützen wir finanziell den Anbau und garantieren den Bauern eine sichere Abnahme zu vereinbarten Preisen. Wir arbeiten bevorzugt mit kleineren und mittleren Bauernbetrieben zusammen. Unsere Projekte erstrecken sich über ganz Griechenland. Auf der wunderschönen, südlich gelegenen Halbinsel Peloponnes haben wir mit einem Team aus Bauern ein Naturlandprojekt für Kalamata-Oliven und Olivenöl gestartet. Die mineralstoffreichen Böden auf der Halbinsel bieten den Olivenbäumen eine gute Versorgung mit Nährstoffen. Vielleicht zählen Kalamata-Oliven deshalb zu den geschmackvollsten Oliven der Welt. Und welche ROhstoffe importieren wir? Wir sind auf griechisches Olivenöl und Oliven spezialisiert! Und zwar ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Die wohl bekanntesten Oliven aus Griechenland sind die Kalamata und die Halkidiki Olive. Neben diesen beiden Sorten ernten unsere Bauern auch die Amphisa Olive. Diese grüne Olive ist besonders knackig und geschmackvoll. Auf Wunsch stopfen wir grüne Oliven auch mit Knoblauch, Mandeln und Paprika – ebenfalls aus biologisch kontrolliertem Anbau.

Ein natürliches Öl, hergestellt aus frischem Basilikum ergibt einen hervorragenden Geschmack, der sich gut für Mayonnaise, Saucen, Risotto, Pizza, Pasta und Tomaten-Mozzarella-Salat eignet. NÄHRWERTTABELLE Zutaten: Olivenöl mit Basilikum 100ml enthalten durchschnittlich: Energie 3389kJ/ 824kcal Gesamtfett 92g gesättigte Fettsäuren 13g Kohlenhydrate 0g Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Es ist eine ideale Zutat für viele typische Gerichte der toskanischen Gastronomie, wie die Ribollita oder die Panzanella. Das native Olivenöl Extra aus der Toskana, IGP oder DOP, hat eine grüne bis intensiv grüne Farbe mit goldenem Schimmer, einen leicht intensiven, fruchtigen Duft und ein fruchtiges Aroma. Der Geschmack ist entschieden scharf, mit einem bitteren Abgang, der an Artischocken und Disteln erinnert. Das native Olivenöl Extra aus der Toskana eignet sich besonders zum Würzen, pur und direkt, von Suppen, Grillfleisch und Gemüse. Es ist außerdem eine ideale Zutat für viele typische Gerichte der toskanischen Gastronomie, wie die Ribollita oder die Panzanella.

Unser spanisches Olivenöl ist erster Güteklasse und wird nur durch mechanische Verfahren gewonnen. Eignet sich bestens für leckere Salate Gewicht: 1000 ml

Fakten Olivenöl Mischung aus 60% Oliventresteröl 40 % Olivenöl nativ extra Dieses Olivenöl hat einen milden Geschmack, ist hervorragend zum Kochen geeignet. Verwendung Zum Kochen aber auch für Salate, Pizzabrot und Dressings.

Wir produzieren Olivenöl auf naturnahe Weise, schonen so die Umwelt und motivieren andere unserem Weg zu folgen.

Artikel-Nr.: 190306 Sounata-Olivenöl gibt es kaum noch außerhalb Kretas. Ist die Ernte in den knorrigen alten Olivenbaum-Recken doch weitaus komplizierter und aufwändiger als von den sog. "modernen" kleinwüchsigen Koroneiki-Plantagen. Hinzu kommt, dass es jüngere Sounata-Haine nur noch hoch in den Bergen gibt. Und nur jüngere Bäume ergeben das begehrte säurearme Öl, das noch dazu – sortentypisch höher erhitzbar ist (wichtig in der Küche). Um so mehr wissen wir von Kreta-Premium zu schätzen, dass uns von diesem raren Spitzen-Öl jedes Jahr unser Anteil reserviert wird. Kunden danken es uns mit Treue, indem sie (Zitat) "andere Öle eigentlich gar nicht mehr recht genießen können". Auswahl: Olivenöl 'Kreta Premium' Classic Sounata

Unser Biologico Bio-Olivenöl für den größeren Verbrauch ist auch im 5 Liter Kanister erhältlich. Für alle, die eine hochwertige und gesunde Küche schätzen, bietet unser Biologico Olivenöl weit mehr Möglichkeiten, als nur den Salat oder das köstliche Tomaten-Mozzarella-Carpaccio zu garnieren. Verfeinern Sie täglich Ihre warmen oder kalten Gerichte vor dem Genuss mit einem Schuss Olivenöl. Wie in mediterranen Ländern üblich – verwenden Sie es auch zum Kochen, Braten und Dünsten und schmecken Sie den Unterschied! Unser hochwertiges Olivenöl kann bedenkenlos auf bis zu 180 Grad Celsius erhitzt werden.

Schon Hippokrates , der Vater der Medizin, hatte den gesundheitlichen Nutzen einer ausgewogenen Ernährung erkannt und empfahl: „Lasst Eure Nahrungsmittel Heilmittel und Eure Heilmittel Nahrungsmittel sein“ Lebt der Mensch durch Olivenöl besser und länger? Es scheint sich der regelmäßige Genuss von Olivenöl – so belegen es medizinische Studien – in mehrfacher Hinsicht wohltuend auszuwirken. Im 5. Jh. v.Chr. wurde es von Hippokrates gegen Muskelkater Magengeschwüre Cholera empfohlen. Das Öl ließ sich zu Hautpflegemitteln verarbeiten, es linderte zuverlässig den von Brennnesseln hervorgerufenen Juckreiz, half gegen Kopfschmerzen Bauchweh Ohrenentzündung und notfalls auch gegen den „bösen Blick“. Regelmäßiges Kauen eines Olivenblattes stärkte das Zahnfleisch und hielt die Zähne weiß. Olivenöl desinfiziert fördert die Wundheilung . Die alten Griechen gaben zur Wundreinigung Thymian ins Olivenöl und Rotwein zur Narbenpflege. Die heutige Forschung scheint sich über folgende Punkte einig zu sein: nicht raffiniertes Olivenöl besteht im Wesentlichen aus einfach ungesättigten Fettsäuren, darunter Oleinsäure, aus Spurenelementen, Vitaminen (A, E) und Polyphenolen. Olivenöl nährt, heilt, regt an und säubert den ganzen Organismus. Zusätzlich zur Verwendung als Speiseöl können Sie Olivenöl in kleinen Mengen pur trinken. Das ist die beste Schleimhautpflege im gesamten Magen- Darmtrakt. Es tut der gereizten Mundschleimhaut gut und hilft bei allen Magen- Darmerkrankungen, z.B. bei zu viel Magensäure, Sodbrennen und sogar Magengeschwüren. Olivenö l sorgt für regelmäßige Verdauung beugt sogar Übergewicht vor . Bei hartnäckiger Verstopfung trinken Sie einfach ein Gläschen natives Olivenöl extra auf nüchternen Magen, das schafft Abhilfe, ohne die Darmflora oder den Organismus zu belasten und reduziert den Verbrauch von Abführmitteln. Ein Esslöffel voll Olivenöl – oder bei Bedarf auch mehr – morgens auf nüchternen Magen oder abends vor dem Schlafengehen eingenommen, erleichtert die Darmentleerung. Olivenöl ist…….. gut für das Herz senkt den Blutdruck verdünnt das Blut regt den Gallenfluss an fördert die Verdauung verhindert den Krebs und das Altern senkt das LDL- Cholesterin und erhöht gleichzeitig das HDL- Cholesterin hat positive Wirkung auf den Fettstoffwechsel verringert die Gefahr von Diabetes und beugt zudem Arteriosklerose- Erkrankungen vor Olivenöl wirkt sich zudem positiv auf unsere Knochen aus. Die Öleinsäure ermöglicht eine bessere Aufnahme von Kalzium und Vitamin D3. Der regelmäßige Genuss ist somit wesentlich für  den Knochenaufbau und ein wirksamer Schutz vor Osteoporose . Untersuchungen haben ergeben, dass die Ölsäure beim Zellaufbau von Kleinkindern eine besonders wichtige Rolle spielt und sich außerdem positiv auf die Lernfähigkeit von Kindern auswirkt.

Supermärkte & Feinkostläden Begeistern Sie Ihre Kunden mit Produkten, hinter denen eine besondere Story steckt. Hotels Bieten Sie Ihren Gästen ein exklusives Andenken und verdienen Sie daran. Restaurants Überzeugen Sie Kunden mit Philia-Öl in eigenen Gerichten und/oder bieten Sie es zum Verkauf an.

Griechiches natives (kaltgeprestes) Bio-Olivenöl extra im 5 l Blechkanister. Seit Jahren unser Lieblingsöl, das wir für fast alles benutzen. Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.

Willkommen bei Michel's Naturprodukte, wo Premium Bio Olivenöl nicht nur ein Produkt ist, sondern eine Verpflichtung zur natürlichen Exzellenz. Unsere Mission ist es, Ihnen ein Olivenöl von höchster Qualität anzubieten, das nicht nur köstlich ist, sondern auch den Respekt für die Umwelt widerspiegelt. Bio-Oliven, Natürlich Gepflegt: Unser Premium Bio Olivenöl beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Bio-Oliven, die auf unseren eigenen, nachhaltig bewirtschafteten Plantagen gedeihen. Ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien oder Pestiziden können Sie sich darauf verlassen, dass jedes Tropfen reines Olivenöl die Essenz unberührter Natur trägt. Kaltgepresst für höchste Qualität: Die Qualität unseres Premium Bio Olivenöls wird durch die schonende kaltgepresste Methode gewährleistet. Dieser Prozess bewahrt nicht nur den vollen Geschmack und die Nährstoffe der Oliven, sondern auch die Reinheit des Öls. Jede Flasche ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst und bietet Ihnen das Beste, was die Natur zu bieten hat. Zertifizierte Bio-Qualität: Wir sind stolz darauf, dass unser Premium Bio Olivenöl streng nach den Standards der ökologischen Landwirtschaft zertifiziert ist. Von der Anbauweise bis zur Verarbeitung wird jedes Detail überwacht, um sicherzustellen, dass Sie ein Produkt höchster Qualität erhalten, das im Einklang mit der Natur steht. Geschmackliche Raffinesse: Tauchen Sie ein in die geschmackliche Raffinesse unseres Premium Bio Olivenöls. Mit einem ausgewogenen Profil von Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe verleiht es Ihren Gerichten eine einzigartige Note. Ob als Dip für frisches Brot oder als Verfeinerung Ihrer Lieblingsgerichte – erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack der Natur. Umweltfreundliche Verpackung: Unsere Verpflichtung zur Nachhaltigkeit endet nicht bei der Produktion. Wir setzen auf umweltfreundliche Verpackungen, die unsere Liebe zur Natur widerspiegeln. Jede Flasche Premium Bio Olivenöl ist ein Statement für verantwortungsbewussten Konsum und den Schutz unseres Planeten. Erleben Sie mit Michel's Premium Bio Olivenöl die Harmonie von Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit. Genießen Sie die Reinheit der Natur in jeder Flasche und setzen Sie ein Zeichen für bewussten Genuss. Michel's Naturprodukte - Ihr vertrauenswürdiger Begleiter auf der Reise zu erstklassigem Bio Olivenöl.

Erzeugerabfüllung aus Lakonia, Peloponnes Ernte 22/23 - Natives Olivenöl Extra Erzeugerabfüllung aus Lakonia, Peloponnes Bio-Kalamon-Oliven aus Lakonia, Peloponnes Salzblumen von der Insel Kythira, Griechenland Wildblumen-Thymianhonig aus Lakonia, Griechenland Orangenblütenhonig aus Lakonia, Griechenland Pinienhonig aus Arkadia, Griechenland Tannenhonig aus Lakonia, Griechenland Wildblumen-Pinienhonig aus Lakonia, Griechenland Erikablütenhonig aus Lakonia, Griechenland Erdbeerbaumhonig aus Lakonia, Griechenland Kamillenblüten aus Lakonia, Griechenland Griechischer Bergtee aus Lakonia, Peloponnes Bergminze aus Lakonia, Griechenland Wilder Bio-Oregano von der Insel Lemnos, Griechenland Wilder Bio-Thymian von der Insel Lemnos, Griechenland Wilder Bio-Salbei von der Insel Lemnos, Griechenland Wilder Oregano von der Insel Aegina, Griechenland Griechische Minze von der Insel Lemnos, Griechenland Pistazien von der Insel Aegina, Griechenland Bio-Espresso gemahlen, medium Röstung 100% Arabica aus Bolivien Bio-Filterkaffee gemahlen, 100% ARABICA aus Bolivien Yanaloma Bio-Espresso Single estate, ganze Bohne 100% Arabica aus Bolivien Bio-Espresso-Beans Ganze Bohne, medium Röstung 100% Arabica aus Bolivien Inca Dark Beans Ganze Bohne, dunkle Röstung 100% Arabica aus Bolivien Versandarten Widerruf Zahlungsarten Bestellvorgang

Wie wird natives Olivenöl extra hergestellt? Kommen Sie mit in die Olivenöl-Mühle. Begleiten Sie uns Schritt für Schritt durch die Produktion und lernen Sie nebenbei: Was natives Olivenöl extra eigentlich ausmacht. Wie natives Olivenöl extra hergestellt wird. Worauf Sie beim Kauf achten sollten. Die Zusammenfassung des Produktionsablaufs zum Download. Natives Olivenöl extra - olio extravergine di oliva Der Begriff "Natives Olivenöl extra" (it. olio extravergine di oliva) wird häufig verwendet, jedoch besteht selten Klarheit darüber, was er eigentlich bedeutet. Es handelt sich hierbei um die höchste Qualitätsstufe für Olivenöl. Die Oliven dürfen dabei nur den im weiteren Verlauf des Beitrags erklärten Prozess durchlaufen, keine weitere Behandlung und Manipulation durch Zugabe oder Entfernung von Inhaltsstoffen ist dabei zugelassen. Außerdem müssen verschiedene sensorische und chemische Kriterien erfüllt werden. Für die Extraktion unserer Olivenöle werden ausschließlich gesunde Oliven verwendet und mittels nachfolgend erklärter Schritte in der Olivenmühle zu nativem Olivenöl extra verarbeitet. Kaltgepresstes Olivenöl im Vergleich zu kaltextrahiertem Olivenöl Früher wurde Olivenöl kalt gepresst. Die Pressung fand in einem halboffenen System statt, was die Licht- und Luftoxidation förderte. Es fehlten Möglichkeiten zur Steuerung der Temperatur oder des optimalen Verhältnisses von Ertrag und Qualität. Das Olivenöl verlor somit schon bei der Produktion wesentlich an Qualität! Deswegen heißt es heutzutage kalt extrahiertes Olivenöl und nicht kalt gepresstes Olivenöl. 1. Oliven Abladestelle - Scarico Bis zur Verarbeitung innerhalb von 24h nach der Ernte werden die Oliven in gut durchlüfteten Kunststoffkisten gelagert, um einer Fermentierung und dem resultierenden Defekt „erhitzt“ (ital. riscaldo) vorzubeugen. 2. Blätterentfernung - Defogliazione Die möglichst vollständige Entfernung aller bei der Ernte abgestreiften Blätter ist wichtig, um eine unangenehme, stichige Bitterkeit im später extrahierten Olivenöl zu verhindern. 3. Waschvorgang - Lavaggio Die blätterlosen Oliven werden während des Waschvorgangs von Staub und eventuellen sonstigen Verschmutzungen befreit. 4. Zerkleinerung der Oliven - Frangitura Mithilfe von Hämmern werden die Oliven samt Stein zertrümmert. Das Ziel ist es, die Zellen der Frucht aufzubrechen und die Säfte herausquellen zu lassen. Es bildet sich während des Vorgangs eine Olivenpaste bestehend aus Öl, Festbestandteilen (Fruchtfleisch) und Wasser. 5. Knetvorgang - Gramolatura Die Olivenpaste wird in einer Wanne mit einem spiralförmigen Knethaken je nach Olivensorte und Reifegrad für ca. 25 – 45 Minuten gedreht und gewendet, bis sich auf der Oberfläche der Olivenpaste ein Ölfilm bildet. Sobald sich eine ausreichende Menge angesammelt hat, entscheidet der erfahrene Mühlenbetreiber nach Augenmaß, dass die Paste bereit für die Extraktion in der Zentrifuge ist. Der Knetvorgang muss bei einer Temperatur von unter 27°C stattfinden, um eine übermäßige Erwärmung der Paste und dem damit verbundenen Verlust an Polyphenolen zu verhindern. Die Temperatur wird über die Dauer des Knetvorgangs gesteuert. Bei einer Erhöhung der Temperatur verflüchtigen sich die Polyphenole, wodurch die Qualität gemindert und die Haltbarkeit verkürzt wird. Für profitorientierte Olivenmühlenbetreiber birgt die Erhöhung der Temperatur allerdings eine willkommene Gelegenheit ihr Einkommen zu steigern, denn der Ertrag pro eingesetztes Kil