...Unsere Karamelle und Kulöre sind von höchster Qualität und bieten eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Wir bieten verschiedene Arten von Karamelle und Kulören an, darunter Caramel Couleur, Fructo-Karasirup, Karamellzuckersirup, Karamix, Karasirup Instant, Milchkaramellpulver und Zuckerkulör. Diese Produkte sind ideal für die Herstellung von Süßwaren, Getränken und...
Seit 2002 zertifiziert nach der EU-Öko-Verordnung durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-007 und daher für Sie in Bio-Qualität erhältlich.
Unsere Karamell und Zuckercouleure sind durch „The Federation of Synagogues Kashrus“ zertifiziert kosher.
Wir haben seit 2014 die Essenzen der Firma Adolf Preiser / Villingen in unserem Angebot.
Seit 2019 ist unser Qualitätsmanagementsystem zertifiziert nach ISO 9001:2015.
Invertzuckersirup
In jeder gewünschten Konzentration und Invertierung
Glukosesirup
Verschiedene Viskositäten, Kohlenhydratzusammensetzungen und Süßkraft
Mischungen
Mixtosen (Zucker und andere Zuckerarten), Blütenhonig, Aromen
Sirup Hell & Dunkel
Speisesirup, Fruktosesirup, Brot-Pumpernickelsirup, Zuckerrübensirup, dunkler Kuchensirup, Malzsirup, Rohrzuckermelasse
Invertzuckercreme
Heller, zur Creme kristallisierter Sirup, früher auch als Kunsthonig bezeichnet. Hergestellt aus Zucker und Zuckerarten mit unterschiedlichen Anteilen von Blütenhonigen
Karamell und Kulör
diverse Karamellsirupe und Kulöre zwischen 7.500 und 40.000 EBC sowie Spezialmischungen
Spezialsirup
Sirup hergestellt nach Kundenwunsch, Sorbitsirup, Zuckerablaufsirup
Goldbraun im Aussehen und cremig-weich mit einem würzigen Unterton im Geschmack, so ist uns Karamell am liebsten.
Karamell Sirup gehört zu den Top 5 der Sirups und ist somit für jeden Coffeeshop ein MUSS. Er unterstreicht das Aroma von Kaffee und harmonisiert gleichzeitig perfekt zu geschäumter Milch. Ebenfalls bestens geeignet für helle und dunkle Frappés oder mal als Geschmacksträger auf einem feinen Crepes.
Der reine Geschmack der Frucht. Was für die Edellese, Schnäpse oder Liköre gilt, ist auch beim reichhaltigen Fruchtsirup-Sortiment von Aggstein Edelbrände gang und gäbe.
MONIN Sirup Vanille gibt den fein-süßen Geschmack der Vanilleschoten aus Madagaskar wieder und zählt zu den drei beliebtesten Kaffeeflavours. Wählen Sie aus den Sorten:
- Vanille
- Karamell
- Haselnuss.
Brown, creamy
Our caramels have different flavoring profiles; some are roasted, others more vanilla, milky or even buttery. Brown or blonde, all will guarantee a gourmet effect to your products.
Unsere Karamelle und Kulöre sind von höchster Qualität und bieten eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Wir bieten verschiedene Arten von Karamelle und Kulören an, darunter Caramel Couleur, Fructo-Karasirup, Karamellzuckersirup, Karamix, Karasirup Instant, Milchkaramellpulver und Zuckerkulör. Diese Produkte sind ideal für die Herstellung von Süßwaren, Getränken und Backwaren. Unsere Karamelle und Kulöre sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.
Unsere Karamelle und Kulöre sind nach höchsten Qualitätsstandards zertifiziert und wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass sie die besten Produkte für ihre Anwendungen erhalten. Wir bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Engagement für Qualität und Service. Unsere Produkte sind ideal für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Herstellung von Süßwaren und Getränken.
Karamell-Aromen bieten einen reichen und süßen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Karamell-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.
Granatapfelsauce für jeden Geschmack
Granatapfelsauce
Praktische 0,2 Liter Fläschchen
Jetzt bestellen
Granatapfelsauce
Die Granata Granatapfelsauce ist aus 100 % Granatapfelsaftkonzentrat hergestellt. Der Granatapfelsauce wird für Ihren besonderen Geschmack Zitronensäure (40mg) und Zucker (18 g) auf eine 0,2 Liter Flasche zugemischt.
Mit unserer Granatapfelsoße erhalten Sie den besten Geschmack.
Verwenden Sie unsere Granatapfelsauce zu Fischgerichten. Aber auch Ihre Fleischgerichte sowie Ihre Beilagen veredelt unsere Granatapfelsauce Ihr Gericht.
Anbau:
Auf unseren eigenen Plantagen in Aserbaidschan wird die Granatapfelsorte Aserbaij-Queen angebaut. Diese zählt unter Fachleuten zu den besten Granatapfelsorten der Welt.
Granata konzentriert sich auf die Herstellung naturreiner Granatäpfel aus kontrolliertem Anbau.
Die Granatapfelsauce wird aus sonnengereiften, handgepflückten Granatäpfeln hergestellt, die in einem gemäßigten bis subtropischen Klima Aserbaidschans am kaspischen Meer wachsen. Unsere Granatapfel Plantagen erstrecken sich über große Flächen. Diese werden von erfahrenen Mitarbeitern versorgt. Durch die warme Sonneneinstrahlung tagsüber, im Wechsel mit den sehr kühlen Fallwinden des Kaukasusgebirges in den Abend- und Nachtstunden, entwickeln die Granatäpfel einen relativ hohen Fruchtzuckeranteil. Dies wirkt sich sehr positiv auf den besonderen Geschmack unserer Granatäpfel aus.
Herstellung:
Der kompletten Granatapfelsauce Herstellung liegt modernste Technik aus Deutschland, Italien, Frankreich und der Schweiz zugrunde.
Bei uns werden nur die roten Bio Granatapfelkerne (ca. 5 kg pro Liter) für die Pressung der Granatapfelsauce verwendet. Unsere Granatapfelsauce besteht aus 100 % Granatapfelsaftkonzentrat unter Zumischung von Zitronensäure und Zucker.
Unsere Granatapfelsauce entspricht allen europäischen Vorschriften. Bei aktuellen Analysenproben wurde bestätigt, dass es sich um eine reine Granatapfelsauce handelt.
Vertrieb:
Unsere Granatapfelsauce wird direkt vom Hersteller ohne Zwischenhandel geliefert. Dadurch können wir Ihnen einen fairen Preis für unsere Granatapfelsauce anbieten.
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Knoblauchliebhaber aufgepasst!
Unsere herrlich cremige Knoblauch Sauce wird Ihnen ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Sie überzeugt mit ihrem leckeren Geschmack nach frischem biologischen Knoblauch und Joghurt.
Graf Dracula's Albtraum!
100% feinste Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
besonders cremig durch spezielles Herstellungsverfahren
mit frischem Knoblauch
glutenfrei & vegetarisch
ei- & hefefrei
Weitere Produktinfos
Zutaten:
Rapsöl*, desodoriert
MAGERMILCHJOGHURT*
Branntweinessig*
Wasser
Rohrohrzucker*
Maisstärke*
Knoblauch* (2%)
Steinsalz
MILCHEIWEISS*
Petersilie*
Schnittlauch*
Zitronensaftkonzentrat*
Verdickungsmittel Guarkernmehl*
Gewürze*
Besonderheiten:
Halal nach Rezeptur
Vegetarisch
Unser Tipp:
Die Byodo Knoblauch Sauce schmeckt köstlich pur als Dip und verfeinert jede Salatsauce.
Intensiver Karamellgeschmack trifft auf Salz. Oder auch nicht? Karamelleis ist in gesalzener und ungesalzener Form erhältlich. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.
Schoko-Linsen in silber in PET-Kissen-Verpackung in transparent gefrostet oder transparent poliert. Inhalt: max. 15 g. Auch andere Farben der Schoko-Linsen verfügbar. Auch Mischungen mehrerer Farben möglich - ohne Aufpreis. Folgende Farben stehen zur Auswahl: gold, silber, blau, braun, gelb, grün, lila, orange, pink, rot, schwarz, türkis oder weiß.
Artikelnummer: 1239497-1
Druck: Tampondruck
Gewicht: ca. 13 g
Hinweis: ca. 12 Monate
Maße: ca. 43 x 60 x 10 mm (h x b x t)
Verpackungseinheit: 1250
Zolltarifnummer: 1806 9050
Américaine Sauce von Bogoss ist eine scharfe Sauce mit einer subtilen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Sie schmeckt hervorragend als Burgersauce, in Kombination mit Pommes, BBQ und Fondue.
Belgien: Deutschland
300g: 300g
Hochwertige Produkte ohne Glutamate und zum Teil auch ohne Zucker
Deutschland: Deutschland
ohne Glutamat: Ohne Glutamat
Sorte: BBQ Smoked Sauce
Inhalt: 4 kg
Haltbarkeit:
mind.haltbar bis siehe Etikett
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Gläser, die sich von selbst geöffnet haben, nicht mehr verwenden.
Lagerung:
bei Raumtemperatur (18-22°C)
Zubereitung:
Gummi ziehen, Zischen muß es!
Für 8-10 Minuten aufkochen und genießen
Zutaten: Kartoffeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Trinkwasser, Speisesalz, Pfeffer, Majoran, Senf
Alergene: Sellerie, Senf
ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe
Gluten,-und Laktosefrei
vegan/vegetarisch
Inhalt: 400g (12,25 €/kg) incl.MwSt. zzgl. Versand
Griesspudding nach Packungsanleitung herstellen. Für den Preiselbeersenf: 200 g Zucker in der Pfanne karamellisieren und mit Saft von 1 Orange und 50 ml Rotwein ablöschen. 1 TL gemahlene Orangenschale und ó TL gemahlener Zimt mit 2 EL scharfer Senf sowie 500 g Preiselbeeren mischen und ca. 15 Minuten einköcheln lassen.
Kräftig wie feinsinnig im Aroma kann unsere Zitronen-Klosterkonfitüre geradezu süchtig machen – doch gegen dieses süße Vergnügen mit herzhaften Basisnoten am Gaumen gibt es nichts einzuwenden.
Im Gegenteil: Da geht immer ein extra Löffel!
Größe: 245Gramm
Für die technische Verwendung, die Produktion von Kleintierfutter und Futtermitteln, Lebensmittel und für den Einsatz in der Fermentationsindustrie.
Alle Analysen haben einen rein informatorischen Charakter und können jederzeit geändert werden. DMH haftet nicht für deren Richtigkeit.
Tomaten Senf (Mittelscharfer Senf verfeinert mit Tomaten Gewürz)
Dieser milde und fruchtige Tomaten Senf ist perfekt für mediterrane Rezepte. Für diese Senfkreation haben wir feinen, mittelscharfen Senf mit einer speziellen Gewürzmischung aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Koblauch verfeinert. Der tomatige Senf passt so perfekt zu Geflügel, Sandwiches & Paninis. Der Tomaten Senf schmeckt angenehm mild und hat durch die fruchtige Tomate nur wenig Schärfe, das macht ihn perfekt für Familienrezepte.
Zubereitung mit unserem Tomaten Senf:
Der Tomaten Senf passt zu gegrilltem Hähnchen und Grillkäse oder als würziger Brotaufstrich mit Wurst oder Käse. Du kannst damit aber auch Dips, Marinaden und Dressings verfeinern. Verrühre 2 TL vom Tomaten Senf mit etwas Honig, Joghurt, weißem Balsamico und gutem Olivenöl - fertig ist ein tomatiges Salatdressing. Das Tomatendressing passt zu würzigen Salaten wie Rucola und Spinat. Auch als Grillmarinade macht sich unser Tomaten Senf besonders gut, verrühre einfach etwas Knoblauchöl mit etwas Fleur de Sel Tomate und gib dann den Tomaten Senf dazu. Hähnchenfleisch, Schweinefilet oder Lachsfilets damit marinieren und ab auf den Grill. Vero schneller Rezepttipp: Bestreiche ein frisches Ciabatta mit etwas Tomaten Senf und beleg es mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken. Für fünf Minuten im Sandwichgrill goldbraun grillen und fertig ist ein super leckerer Snack! Dunkel und trocken lagern.
Lagerung: Den Senf nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte je 100 ml:
Brennwert: 444 kJ / 105 kcal
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 10 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 1,9 g