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Quick Lac ist ein universell einsetzbares Versiegelungsmittel für alle arten von dragierten Süßwaren.

Bio Kokosblütenzucker - ein Gourmet-Zucker mit feinem Karamellaroma Bio-Kokosblütenzucker von wird in traditioneller Weise aus dem süßen Blütennektar der Kokosnusspalme (coco nucifera) in Indonesien gewonnen. Der entnommene Pflanzensaft wird zuerst gefiltert und eingekocht und im Anschluss so lange erhitzt bis er zu kleinen Kügelchen kristallisiert. Im Ergebnis entsteht ein naturbelassener, goldfarbener Zucker mit feiner Karamellnote. Geschmacklich ist unser Bio-Kokosblütenzucker zart-süßlich und schmeckt nicht, wie der Name vielleicht vermuten lässt, nach Kokosnuss. Einen gesundheitlichen Vorteil bietet der Glykämische Index von Kokosblütenzucker. Dieser liegt mit 35 sehr niedrig und unterbietet damit sogar deutlich Honig oder Rohrzucker. Ein niedriger Glykämischer Index bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam ansteigt und starke Blutzuckerschwankungen vermieden werden. Der niedrige Schmelzpunkt und die guten Verarbeitungseigenschaften machen den Kokosblütenzucker zu einer beliebten Zutat beim Backen, Kochen und Süßen von Speisen und Getränken. Besonders in südostasiatischen und indischen Küchen wird Kokosblütenzucker seit jeher zum Süßen von Gerichten und Getränken benutzt. Obwohl die Süßkraft von Kokosblütenzucker etwas geringer als die von Haushaltszucker ist, wird er wegen seinem hervorragenden malzig-karamelligen Aroma trotzdem 1 zu 1 verwendet. Bio-Kokosblütenzucker von ist vegan, gluten- und laktosefrei sowie naturbelassen, nicht raffiniert und ohne weitere Zusätze. Aufzubewahren an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung. Die Lieferung erfolgt in der Originalverpackung des Herstellers (25 kg Karton).

Taurin wird als Aminosäure in der Lebensmittelindustrie für Limonaden, Energy Drinks oder Fitnessprodukte angewandt.

Astaxanthin: Lebensmittelzusatzstoff: Natürliche Produkte. Einsatz in Lebensmittel: Getränke, Nahrungsergänzungsmittel. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige pflanzliche Rohstoffe. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind.

Produktvorteile: Industrielles Zwischenprodukt: Essenziell für die Produktion von ungesättigten Polyestern. Hohe Reinheit: Gewährleistet optimale Qualität und Effizienz. Vielseitig einsetzbar: Ideal für verschiedene Anwendungen in der Chemie- und Kunststoffindustrie. Anwendungen: Polyesterherstellung: Verwendet zur Synthese von ungesättigten Polyestern für Kunststoffe und Harze. Chemische Industrie: Als Ausgangsstoff für weitere chemische Verbindungen. Nutzen Sie Maleinsäureanhydrid für effektive und zuverlässige Produktionsprozesse. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder zur Bestellung. Vertrauen Sie auf TER Chemicals für erstklassige Maleinsäureanhydrid-Produkte und umfassende Unterstützung.

Wir liefern Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel und Antioxidantien wie Kalium Sorbat, Calcium Propionate, Natrium Propionate, Sorbinsäure, Natrium Benzoat und Kalium Metabisulfit.

Pink Himalaya Salz - ein 100% natürlicher Eye-Catcher! Unser pinkes Himalaya Salz ist ein über 250 Millionen Jahre altes Steinsalz, dass sich durch seine Ur-Reinheit und viele Mineralien auszeichnet. Es wird traditionell abgebaut, selektiert, gewaschen und getrocknet. Das Himalaya Salz stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, die sich ca. 200 km südlich von dem eigentlichen Himalaya Gebirge befindet. Entstanden ist das Salz im Laufe der Zeit durch zahlreiche geologische Einflüssen und Veränderungen wie zum Beispiel Erdbeben oder Vulkanausbrüche. Unser Himalaya Salz ist frei von jeglichen Zusätzen, unjodiert, unraffiniert und somit zu 100% naturrein. Das durch den natürlichen Eisengehalt pink gefärbte Himalaya Salz zählt zu den Klassikern unter den Natursalzen und ist auch optisch ein echter Hingucker. Bereits eine Prise Pink Himalaya Salz an Ihren süßen Speisen oder Getränken kann deren natürliche Süße ohne die Zugabe von weiterem Zucker erheblich verstärken. Das Himalaya Salz sorgt dafür, dass das Gehirn das Geschmacksempfinden „süß“ verstärkt. Aus diesem Grund ergänzt das Pink Himalaya Salz unser Sortiment perfekt. Wir bieten verschiedene Körnungen an. Das grobe Salz ist zum Befüllen von Salzmühlen gedacht, wohingegen das feine Salz direkt verwendet werden kann. Bei trockener Lagerung unbegrenzt haltbar.

L-Cystein Base / Mono HCL / Anhydrat = Aminosäure. Einsatz in Lebensmittel: Getränke, Backwaren, ACT liefert Aminosäuren in gleichbleibender und zertifizierter Qualität für Ihre Lebensmittelprodukte, Sportlernahrungs- sowie Tiernahrungs- und Pharmaprodukte – für die Herstellung von Kapseln und Tabletten oder Produkten in Pulverform bis hin zu Getränken. ACT ist Ihr Handelspartner und Distributeur für hochwertige Aminosäuren. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind.

Geleé Royale ist der Futterstoff, mit welchem Bienen Ihre Königin füttern. Dieser äußerst nahrhaften Substanz werden gesundheits- und schönheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt.

Menthol (L-Menthol, DL-Menthol) synthetisch: Aroma. Einsatz in Futtermittel, Kosmetik, Lebensmittel: Süßwaren. Aromen und Essenzen sind konzentrierte Lösungen und aromatisierende Zutatenmischungen für die verarbeitende Industrie. Sie verbessern die Erzeugnisse geschmacklich und geruchlich, indem sie das Eigenaroma überdecken oder verstärken. Aromen und Essenzen sprechen hauptsächlich den Geruchssinn der Konsumenten an. Im Zusammenspiel mit dem Geschmack steigt der Genussfaktor und oft einhergehend auch die Kauf­bereitschaft für ein Produkt. Je nach Einsatzgebiet riecht es beispielsweise besser, schmeckt interessanter oder verbessert die allgemeinen Genusseigenschaften. Die Folge ist oft eine deutlich gesteigerte Wohlfühlatmosphäre. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Aromen und Essenzen. Vor allem, wenn Ihnen Qualitäts­rohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind.

Alginate Carrageenane Emulgatoren Gelatine Guarkernmehl Johannisbrotkernmehl Proteine/Proteinmischungen Pektine Stärken Vitamine/Vitaminmischungen Xanthan weitere Produkte auf Anfrage

Unsere Kokosnussmilchpulver ist frei von Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen und deshalb besonders deklarationsfreundlich. Ob als konventionelle, vegane oder Bio-Variante! Die Kokosnuss und ihr besonderer Geschmack eroberte zuerst Südostasien und dann die ganze Welt. Und nicht nur das: Inzwischen liegt Kokosnuss voll im Trend und verleiht vielen verschiedenen Produkten eine exotische Note. Wir von Sternchemie beliefern die Lebensmittelindustrie seit Jahrzehnten mit Kokosnussmilchpulvern. Unsere Produktreihe "SternCream" hat sich in zahlreichen Rezepturen unterschiedlicher Lebensmittel bewährt. Mit unserem Sternchemie Kokosnussmilchpulver bieten wir Ihnen ein sprühgetrocknetes Pulver mit besonders hohem Kokosnussmilchanteil. Dank des schonenden Verarbeitungsverfahrens schmeckt SternCream aromatisch und natürlich nach echtem Kokos und gibt so Ihren Produkten einen feinen Geschmack – und es lässt sich hervorragend in verschiedenen Anwendungen verarbeiten. Dabei ist unser Kokosnussmilchpulver frei von Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen und deshalb besonders deklarationsfreundlich. Unser Kokosnussmilchpulver verleiht Getränken, süßen und pikanten Speisen einen exotischen, natürlich-intensiven Geschmack. SternCream verbessert die Konsistenz und optimiert das Mundgefühl. Wir beziehen unsere Kokosnussmilchprodukte aus Sri Lanka und Südostasien. Bei der Auswahl unserer Partner legen wir besonderen Wert auf hohe Qualität und Zuverlässigkeit. Das gilt gleichermaßen für Produkte und Produktionsstätten. Dank unserer optimierten Lieferkette können wir Sie schnell mit der Ware versorgen, die Sie benötigen.

GBC Global Brokers Company UG bietet eine breite Palette an hochwertigen Konservierungsstoffen, die für die Lebensmittelindustrie unerlässlich sind, um die Haltbarkeit und Qualität von Produkten zu sichern. Zu unserem Sortiment gehören: Äpfelsäure Kaliumsorbat Natriumbenzoat Sorbinsäure

Für die Kaliumsorbat Herstellung wird zunächst Sorbinsäure benötigt. Diese kommt zwar auch in Früchten vor, aber in der technologischen Gewinnung hat sich die chemische Synthese bewährt. Wird der Sorbinsäure Kaliumhydroxid zugeführt, entsteht zuletzt das Kaliumsalz namens Kaliumsorbat.

Zuckeraustauschstoff

Koffein oder Coffein wird als stimulierende Substanz der Lebensmittelindustrie für Limonaden, Energy Drinks und Fitnessprodukte angewendet.

Ökokontrollstelle: DE-ÖKO 007 In der europäischen Union sind die Begriffe „Bio“ und „Öko“ bei Lebensmitteln gesetzlich geschützt. Die EG-Öko-Verordnung 834/2007 liefert hierzu die gesetzliche Grundlage. Darin werden alle Stufen von der Erzeugung, Verarbeitung bis hin zur Kennzeichnung und dem Handel von Bio-Produkten genau geregelt. Jedes Unternehmen, das Bio-Waren in jeglicher Form in Verkehr bringt, muss die verordnungsgemäße Arbeitsweise von einer unabhängigen Öko-Kontrollstelle zertifizieren lassen. (Download Zertifikat)

Xanthan (E415, CAS 11138-66-2) wird aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und als Verdickungsmittel in der Lebensmittelindustrie sowie in der Bauindustrie eingesetzt.

Quick Glanz ist ein Glanzmittel für hart- und weichzucker Dragees.

Carnaubawachs ist ideal zum Stabilisieren und Texturieren von Polituren und Kosmetika. Zudem kommt es in Lebensmitteln und Pharmazeutika als Glanzmittel zum Einsatz.

Minzöl (Mentha Arvensis/Piperita/Spicata/DMO): Aromen & Essenzen. Einsatz in Kosmetik, Einsatz in Lebensmittel: Süßwaren,.

Maltit - kalorienreduzierter Zuckerersatz Maltit (E965) ist ein kalorienreduzierter Zuckeraustauschstoff, der ähnlich wie Zucker schmeckt. Mit einer Süßkraft von etwa 90% wie Zucker kann Maltit nahezu 1:1 gegen Zucker ersetzt werden. Der Verzehr von Maltit bewirkt einen nur sehr geringen Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels und enthält nur etwa halb so viele Kalorien wie Zucker. Maltit wird u.a. verwendet für die Herstellung von Bonbons, Keksen, Schokolade, Desserts aller Art, Speiseeis, Marmeladen, Kaugummi, etc.. Bei Tagesdosen von mehr als 30-50 g für Erwachsene kann eine abführende Wirkung auftreten. Deshalb wird ein täglicher Verzehr von max. 30-50 g empfohlen.

TER Chemicals bietet erstklassiges Guarkernmehl, ein vielseitiges Polysaccharid aus den Samen der Guarpflanze (Cyamopsis tetragonoloba). Es überzeugt durch hervorragende verdickende und stabilisierende Eigenschaften. Anwendungsbereiche: Lebensmittel: Verdickungs-, Gelier- und Bindemittel in Eiscreme, Saucen, Backwaren und Getränken. Pharma: Viskositätskontrolle in Tabletten und Suspensionen. Kosmetik: Feuchtigkeitsspender und Stabilisierungsmittel in Hautpflegeprodukten. Technik: Anwendung in der Papierindustrie, Erdölgewinnung und Textilindustrie. Qualität und Service: Unser Guarkernmehl wird nach höchsten Qualitätsstandards produziert. Wir bieten verschiedene Qualitäten und Viskositätsgrade, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Unser erfahrenes Team berät Sie gern bei der Auswahl des passenden Produkts.

Wir bieten Ihnen das Kokosnußschalengranulat in diversen Körnungen zwischen 0,2 bis 0,4 an. Durchschnittsanalyse: Kohlenstoff C 51,6 % Wasserstoff H 5,8 % Sauerstoff O 41,6 % Stickstoff N 0,14 % Schwefel S 0,005 % Eigenschaften: Natürlicher Feuchtigkeitsgehalt < 15 % Aschegehalt < 1 % Schüttgewicht ca. 600 g / l Nicht giftig Typische Siebanalyse: (Vibrations-Sieb) > 400 μm / 20 – 50 % < 400 μm + > 300 μm / 20 – 50 % < 300 μm + > 200 μm / 20 – 40 % < 200 μm / < 15 %

Fischinjektion – zur Steigerung der Ausbeute Sie wollen Ihr Ausbeute bei der Heiß- oder Kalträucherung erhöhen. Mit unseren Systemen zur Lachsinjizierung steigern Sie Ihren Gewinn.

GBC Global Brokers Company UG bietet eine kleine Palette an ausgesuchten Aromen für die Lebensmittelindustrie an: Erdbeerfuranon-Pulver 98% Ethylvanillin 99% (synthetisches Vanillin) Furaneol-Pulver 98% Gamma-Oryzanol-Pulver L-Menthol 98%, natürlich Natürliches Vanillin-Pulver 99% (ex Nelke) Natürliches Vanillin-Pulver ohne Ferulasäure (ohne Nelke)

3D-Druck Service Über 100 Materialien stehen zur Verfügung, 14 Druck Verfahren zur Auswahl, Über den Online Rechner ein Angebot in wenigen Sekunden mit Preis erhalten oder ein individuelles Angebot. die Tixbo Tiefbohr Center GmbH bietet Ihnen ab sofort, zusätzlich zum Tieflochbohren und Fräsen, einen 3D-Druckservice an. Das heißt, Sie können wählen zwischen: 14 verschiedenen Druck-Verfahren und über 100 Materialien. (Metall/Kunststoff) Des Weiteren ist es möglich über den Online-Rechner ein Angebot in wenigen Sekunden inklusiven Preis zu erhalten. Ein individuelles Angebot erhalten Sie kurzfristig.

Die Sortimentskästen enthält verschiedene Größen von hochwertigen Gummi-Metall-Elementen zur Schwingungsisolierung. Im nachfüllbaren Stanley-Sortimentskasten. 3 Varianten erhältlich. Die Sortimentskästen enthalten verschiedene Größen von hochwertigen Gummi-Metall-Puffern und in der Ausführung "Kälte - Klima" auch anderen Gummi-Metall-Elementen zur Schwingungsisolierung. Besonders geeignet für Versuchsaufbauten, Konstruktion, Instandhaltung, Maschinenreparatur, Kälte- und Klimatechnik, Handwerk, und zur Bevorratung im Einzelhandel. Einschließlich Muttern, Scheiben und Federringen. Im robusten und nachfüllbaren Stanley-Sortimentskasten. 3 Varianten erhältlich. Einzigartiges Angebot! Die empfohlene Lagerdauer bis zum Einsatz der Gummi-Metall-Elemente beläuft sich auf 5 Jahre. Lastbereich: 30 - 330 N stat. / Puffer Anzahl Ausführungen: 13 Bezeichnung: Sortimentskasten klein Artikelnummer: A198002 Preis: 84,00

Die Sortimentskästen enthält verschiedene Größen von hochwertigen Gummi-Metall-Elementen zur Schwingungsisolierung. Im nachfüllbaren Stanley-Sortimentskasten. 3 Varianten erhältlich. Die Sortimentskästen enthalten verschiedene Größen von hochwertigen Gummi-Metall-Puffern und in der Ausführung "Kälte - Klima" auch anderen Gummi-Metall-Elementen zur Schwingungsisolierung. Besonders geeignet für Versuchsaufbauten, Konstruktion, Instandhaltung, Maschinenreparatur, Kälte- und Klimatechnik, Handwerk, und zur Bevorratung im Einzelhandel. Einschließlich Muttern, Scheiben und Federringen. Im robusten und nachfüllbaren Stanley-Sortimentskasten. 3 Varianten erhältlich. Einzigartiges Angebot! Die empfohlene Lagerdauer bis zum Einsatz der Gummi-Metall-Elemente beläuft sich auf 5 Jahre. Lastbereich: 200 - 2.250 N stat. / Puffer Anzahl Ausführungen: 18 Bezeichnung: Sortimentskasten mittel Artikelnummer: A198003 Preis: 143,00

Polydextrose - kalorienreduzierter Ballaststoff Vor allem in der Lebensmittelindustrie wird Polydextrose als Füll- und Trägerstoff eingesetzt, um Lebensmitteln mehr Volumen und Struktur zu verleihen. Polydextrose wird auf Grund seines geringen Kaloriengehaltes oftmals in energiereduzierten Lebensmitteln eingesetzt. Weil Polydextrose außerdem Wasser bindet, verhindert sie zudem das Austrocknen von Lebensmitteln und kann damit als Feuchthaltemittel in Lebensmitteln eingesetzt werden. Polydextrose III wird u.a. für die Herstellung von Getränken, Backwaren oder Süßwaren etc. verwendet. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.