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Für den gesamten Bereich der Salatdressings, Dips und Saucen sind unsere Gewürzextraktkompositionen ideal geeignet. Aus optischen Gründen eingesetzte Kräuter und Gewürze werden durch unsere Extrakte optimal ergänzt, so dass das Geschmacksprofil ihres Produktes über den gesamten Zeitraum der Haltbarkeit erhalten bleibt. Bei Produkten, in denen keine Gewürze zu sehen sein sollen, sind durch den Einsatz von Gewürzextrakten fein abgestimmte Geschmacksvariationen zu erzielen.

Gewürzextrakte: streufähig oder flüssig, praktisch keimfrei, optimal löslich, gleichbleibend im Geschmack

Von der Industrie werden immer wieder innovative Produkte gefordert. Gerade der Bereich Fertigprodukte, Convenience erfordert immer wieder neue Ideen. Neben den gängigen Gewürzextrakten haben wir auch ein umfangreiches Sortiment für exotischere Gerichte.

Egal ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat – wir haben für Ihre Anwendung die unterschiedlichsten Würzungen im Programm. Fein abgestimmt im Geschmack mit optimaler Dosierbarkeit liefern wir natürliche Gewürzextrakte in flüssiger oder streufähiger Form. Bei uns sind Sie nicht festgelegt auf fertige Mischungen. Wir erarbeiten nach Ihren Vorstellungen die individuelle Geschmacksnote für Ihr Haus.

Unsere Gewürzextrakte sind speziell entwickelt, um den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken. Diese Extrakte bieten eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack von Suppen, Saucen und anderen Gerichten zu verfeinern. Sie sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Mit unseren Gewürzextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen.

Würzungen Marinaden Tumbelwürzungen und -präparate Dekorgewürze Kräutermischungen Grillgewürze Compounds für spezielle Anforderungen Convenienceprodukte Fertiggerichte

Profitieren Sie von über 60 Jahren Erfahrung bei der Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten. Egal ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat – wir haben für Ihre Anwendung die unterschiedlichsten Würzungen im Programm. Fein abgestimmt im Geschmack mit optimaler Dosierbarkeit liefern wir natürliche Gewürzextrakte in flüssiger oder streufähiger Form. Bei uns sind Sie nicht festgelegt auf fertige Mischungen. Wir erarbeiten nach Ihren Vorstellungen die individuelle Geschmacksnote für Ihr Haus. Gern senden wir Ihnen Muster auf Anfrage zu.

Unsere Gewürzextrakte für die Convenience-Industrie sind innovativ und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die Ihre Produkte verfeinern. Von Kräuter der Provence bis hin zu exotischen Noten – unsere Extrakte sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich und können individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Geschmacksnoten zu entwickeln und senden Ihnen gerne Muster auf Anfrage zu. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte überzeugen.

Unsere Bio-Gewürzextrakte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und bieten eine hervorragende Möglichkeit, den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken. Diese Extrakte sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Sie sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich, darunter streufähig, dickflüssig und flüssig. Mit unseren Bio-Gewürzextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Bio-Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen.

Gewürzextrakte auf Essigsäurebasis sind die Geschmacksgeber in Sauerkonserven. Wir liefern aber unsere Gewürzextrakte auch mit anderen Trägerstoffen.

Unsere Fisch- und Feinkostprodukte bieten eine exquisite Auswahl an Aromen, die speziell für die Fischindustrie entwickelt wurden. Diese Gewürzextrakte sind ideal, um den natürlichen Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten zu betonen, ohne ihn zu überdecken. Unsere Produkte sind so konzipiert, dass sie die Frische und Qualität der Zutaten bewahren und gleichzeitig eine einfache Handhabung und optimale Löslichkeit bieten. Mit unseren Fisch- und Feinkostextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte stets ein konstantes Geschmacksprofil aufweisen. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen somit zur Produktsicherheit bei. Ob für geräucherten Lachs, marinierte Heringe oder delikate Fischsuppen – unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Wahl für Ihre kulinarischen Kreationen.

Für die Backwarenindustrie bieten wir die Klassiker in bester Qualität: u.a.: * Zitrone * Vanille *Nuß Darüber hinaus bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Fruchtaromen. Für die Backwarenindustrie bieten wir die Klassiker in bester Qualität: u.a.: Zitrone Vanille Darüber hinaus bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Fruchtaromen. Kompositionen für die unterschiedlichsten Anwendungen wie Stollen und Kräuterbrot komplettieren die Produktpalette bei den Backaromen. Wir liefern auch in kleinen Gebinden. Gern senden wir Ihnen Muster auf Anfrage zu.

Unsere Gewürzextrakte für Fleischwaren sind speziell darauf ausgelegt, den natürlichen Geschmack von Fleischprodukten zu verstärken. Diese Extrakte bieten eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack von Würstchen, Schinken und anderen Fleischspezialitäten zu verfeinern. Sie sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Mit unseren Fleischwarenextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre Fleischwaren.

Unsere Gewürzextrakte für Backwaren sind speziell darauf ausgelegt, den natürlichen Geschmack von Backwaren zu verstärken. Diese Extrakte bieten eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack von Brot, Kuchen und anderen Backwaren zu verfeinern. Sie sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Mit unseren Backwarenextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre Backwaren.

Von Kräuter der Provence über Champignon bis hin zu fruchtigen Noten bieten wir eine interessante Auswahl an Geschmacksnoten. Mit den unterschiedlichsten Extraktkompositionen verleihen Sie Ihrem Produkt die besondere Note. Erlesene Gewürzextrakte in streufähiger als auch in flüssiger Form stehen Ihnen für Ihre Produktentwicklung zur Verfügung. Von Kräuter der Provence über Champignon bis hin zu fruchtigen Noten bieten wir eine interessante Auswahl an Geschmacksnoten. Anwendung finden unsere Extrakte z.B. in Frischkäsen, Kräuterkäsen und Schmelzkäsen. Von Kräuterbutter bis Joghurt. Überall, wo die besondere Note gefragt ist, sind unsere Produkte zu finden.

17K-Infrarot-Empfänger speziell für die Verwendung in und an Nutzfahrzeugen konzipiert. Infrarot-Empfänger FMS.17E: 16 Kanäle + 1 Totmann-Kanal 17K-Infrarot-Empfänger speziell für die Verwendung in und an Nutzfahrzeugen konzipiert. Jedoch auch für alle anderen Anwendungen universell einsetzbar, wie z.B. für Deckenschienen-Systeme, Rampen- steuerungen, kleine Ragalsysteme, usw. Es sind 1-2 IR-Sensoraugen und ein Display anschliessbar (Abb. z.Zt. bei 48-Kanal-System). Option: Die Empfänger sind kaskadierbar. Spannungsversorgung: 12-24VDC od. 11-22VAC Geschaltet wird mit 17 potential- freien Relais (max. 250VAC/6A 1pol. Ein) Maße Empfänger: 240x120x60mm Weiter lieferbar: Empfänger FMS.17 mit Goldkontaktrelais für reine Steuerungsaufgaben Infrarot-Sender FMS.65-HC22 - mit wählbarer Bedienfolie Dieser Handsender ist mit kundenspezifischer Bedienfrontfolie (zur Anwendung passend oder mit Kunden-Logo, usw.) lieferbar. Sämtliche Systemkomponenten aus der FMS-Reihe sind in Digitaltechnik und prozessorgesteuert ausgeführt. Die Infrarot-Übertragung erfolgt als spezielles 24Bit-Datentelegramm. Diese Handsender sind mit vielen unterschiedlichen Bedienfolien und Funktionen lieferbar. Die Besonderheiten dieser Handsender: Kundenspezifische Foliengestaltung und auch für kleine Stückzahlen Kundenspezifische Funtionen und Tastenbelegungen Lieferbar als Infrarot- oder als Funksender Maße Sender: 157x84x30mm

Der Empfänger UFS.04 kann als 4kanaliges Stand-alone-Gerät betrieben werden oder z.B. an die Geräte FMS.09, FMS.17 oder FMS.48 als "Funksensor" angeschlossen werden. Diese Anlage ist beliebig erweiterbar. Der Empfänger UFS.04 kann als 4kanaliges Stand-alone-Gerät betrieben werden oder z.B. an die Geräte FMS.09, FMS.17 oder FMS.48 als "Funksensor" (alternativ zu einem Infrarot-Sensor) angeschlossen werden. Mit den genannten Komponennten kann eine komfortable Sendeanlage mit bis zu 960 Kanälen aufgebaut werden. Diese Sendeanlage besitzt zudem die Möglichkeit der alternativen Befehlseingabe per Infrarot oder per Kabel. Für sicherheitsrelevante Aufgaben geeignet, über 8.38 Millionen mögliche Codes nutzbar Technische Daten, Empfänger: Gehäuse Schutzgrad mind. IP65, (auf Wunsch höher) Maße: 200x120x60(90)mm Spannungsversorg. 12-14VDC oder 230VAC Nähere Beschreibung des Senders: siehe unter FMS.65-HD22 Technische Daten, Sender: Gehäuse Schutzgrad mind. IP54, (auf Wunsch höher) Maße: 157x84x30mm Spannungsversorg. 3x 1,5V Mikrozellen Als Funkvariante: Reichweite bis etwa 500m (umgebungs- und antennenabhängig)

Tomatenmark in verschiedenen Ausführungen Wir bieten Tomatenmark in den Varianten 28/30 % Brix und 36/38 % Brix an.