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Einer der modernsten Zaunvariationen Diese schlichte aber sehr elegante Art eines Zaunes, umschließt ein 60x40 mm Rahmen. Den Lochblechzaun gibt es in folgenden Varianten: • mit 20x20 mm Quadratlöcher (Abstand ca. 30mm) • mit 10x10 mm Quadratlöcher (Abstand ca. 20mm) • oder als Rundlöcher mit einem Durchmesser von 8 mm

Eine der bekanntesten Kürbisarten. Kennzeichen dieser ca. 0,8-3 kg schweren und kreiselrunden Sorte ist die knallig-orange Schale. Diese kann im jungen Reifestadium mitgegessen werden - sie muss also nicht abgelöst werden. Das feste Fruchtfleisch ist gelblich-orange, hart, mehlig bis trocken und leicht süßlich (wie Kastanien). Hokkaidos sind speziell geeignet für Suppen - wir empfehlen eine 1:1-Kombination mit einer zweiten Sorte wie Muskat oder französischer Beere, da eine reine Hokkaido-Suppe von der Konsistenz her sehr dick werden kann. Gebackene Hokkaido-Spalten (ca. 1,5 cm dick) sind eine leckere Beilage.