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Le L de Lézignan, AOP Corbières, Rotwein DEGUSTATION : ROBE : Schöne granatrote Farbe mit dunklen Reflexen. NEZ : Die Nase verströmt Aromen von Pfeffer, Gewürzen und sehr reifen schwarzen Früchten. BOUCHE : Ein sehr komplexer Geschmack mit einem breiten aromatischen Spektrum von Lakritz, Cassis und Veilchen. Die Harmonie ist perfekt mit einem langen und runden Abgang. Ein kraftvoller Wein, der in Samt gehüllt ist ....

Der Wein, mehr als nur ein einfaches Getränk, ist für viele Franzosen eine wahre Leidenschaft. Von der außergewöhnlichen Flasche bis zur kleinen regionalen Entdeckung verdient jede Flasche, unter den bestmöglichen Bedingungen aufbewahrt zu werden. Die Sammlung von Weinkellern, die von Cave à Vin France angeboten wird, wurde sorgfältig ausgewählt, um dieser Leidenschaft gerecht zu werden. Egal, ob Sie ein Gelegenheitsliebhaber, ein erfahrener Sammler oder ein Gastronom auf der Suche nach einer professionellen Lösung sind, wir haben das passende Modell für Sie. Die Qualität eines Weins kann sich schnell verschlechtern, wenn die Lagerbedingungen nicht eingehalten werden. Temperatur, Feuchtigkeit, Licht und Vibrationen können die Reifung der Weine und damit ihren Geschmack beeinflussen. Ein gut eingestellter Weinkeller hilft, diese Unannehmlichkeiten zu vermeiden. Ob Sie Rotweine, Weißweine oder sogar Champagner lieben, die Lagerung ist entscheidend, um die Qualität Ihrer Flaschen langfristig zu gewährleisten. Die Reifung des Weins ist ein empfindlicher Prozess. Zu viel Wärme beschleunigt diesen Prozess, jedoch nicht positiv: Sie kann den Wein "garen" und seine Aromen beeinträchtigen. Mit einem Weinkeller stellen Sie sicher, dass Ihre Weine unter idealen Bedingungen reifen. Hier sind einige wichtige Vorteile: Lagerung bei konstanter Temperatur, oft zwischen 10 und 14 °C, die eine harmonische Entwicklung der Aromen gewährleistet. Schutz vor Feuchtigkeitsänderungen, die die Korken austrocknen und den Wein beeinträchtigen könnten. Abwesenheit von Licht, um Oxidation und die Verschlechterung von lichtempfindlichen Weinen zu vermeiden. Vermeidung von Vibrationen, die entscheidend sind, um den Reifungsprozess des Weins nicht zu stören. Ästhetik und Platzersparnis: Ein gut gestalteter Weinkeller kann ein echtes Dekorationselement sein und gleichzeitig den Raum optimieren. Umgekehrt verlangsamen zu niedrige Temperaturen die Entwicklung der Aromen. Deshalb sorgt ein Weinkeller für eine ideale konstante Temperatur, in der Regel zwischen 10 °C und 14 °C, damit Ihre Weine ihre volle Reife erreichen. Indem Sie in einen Weinkeller investieren, garantieren Sie nicht nur eine perfekte Lagerung Ihrer Flaschen, sondern bereichern auch Ihre Verkostungsmomente. Egal, ob Sie ein Liebhaber oder ein erfahrener Sammler sind, ein Weinkeller, der auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist, ermöglicht es Ihnen, Ihre Weine in ihrem besten Potenzial zu genießen. Profitieren Sie von den besten Weinkellern, die auf dem Markt erhältlich sind, und bieten Sie Ihren Flaschen die Lagerbedingungen, die sie verdienen.

Geschützte geografische Angabe Oc WEINBERG : Sauvignon, Chardonnay, Grenache Blanc und Viognier. TERROIR : BODEN : Ton – Kalkstein. KLIMA : Mediterran, milde Winter, heiße und trockene Sommer. ALKOHOLGEHALT : 12,5 % Vol.

Rotwein, AOP Cobières VERKOSTUNG : FARBE : rubinrote Purpurfarbe, glänzende Reflexe. DUFT : ein Duft von schwarzen Früchten und Veilchen, mit balsamischen Nuancen. GESCHMACK : runder und kraftvoller Auftakt im Mund. Entwicklung auf feinen, noch sehr präsenten Tanninen und einer schönen Bitterkeit im Abgang.

DEGUSTATION : ROBE : Schöne rubinrote Farbe. NEZ : Ein angenehmes Bouquet mit Noten von roten Früchten. BOUCHE : Ein vollmundiger Geschmack mit geschmeidigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang.

VIGNOBLE : Syrah, Grenache, Cinsault TERROIR : SOL : Argilo – Calcaire. CLIMAT : Mediterran, milde Winter, heiße und trockene Sommer. TITRE ALCOOMETRIQUE : 12,5 % Vol. DEGUSTATION : ROBE: schöne, blassrosa Farbe. NEZ : ein einladendes Bouquet mit Aromen von roten Früchten. BOUCHE : ein genussvoller Geschmack mit Akzenten von frischen Früchten. Ein aromatischer und geselliger Roséwein. LES CONSEILS DU SOMMELIER : Am besten kühl zwischen 10° und 14° genießen, als Aperitif oder zu Wurstwaren und Grillgerichten. Dieser Rosé bringt eine fruchtige Note zu Ihren Mahlzeiten im Freien. CONSERVATION : Kühl innerhalb des Jahres genießen, um die fruchtigen Aromen voll auszukosten.

Geschützte geografische Angabe Oc WEINBAU: Viognier - Chardonnay TERROIR: BODEN: Ton – Kalkstein. KLIMA: Mediterran, milder Winter, heißer und trockener Sommer. ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.