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ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.
Verkosten Sie unseren Wein

Verkosten Sie unseren Wein

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg
weinproben

weinproben

das weinwissen erweitern Möchten Sie eine geführte Weinprobe mit weininteressierten Freunden oder Verwandten erleben oder verschenken? Wir bieten Weinproben mit verschiedenen Weinen, diversen Snacks und der fachlichen Begleitung durch den Winzer/in Christian und/oder Theresa Faust persönlich an.
WEINE

WEINE

Riesling trocken Schieferschatz Riesling Juffer Riesling Ohligsberg Riesling feinherb Riesling Kabinett Riesling Winzersekt trocken Grauburgunder Sauvignon Blanc Rosé Cuvée No. 12 Blaufränkisch Syrah LAGEN
Rotweine 0,75 l

Rotweine 0,75 l

Bio-Glühwein vom Winzer 0,75 l 6,90 Angebot! Wein des Monats: 6 Flaschen Bio-Glühwein vom Winzer Normalpreis: 38,40 Angebotspreis: 35,40 6 Flaschen 2018 Dornfelder trocken im Eichenholzfass gereift 41,40 2018 Dornfelder trocken 0,75 l im Eichenholzfass gereift 7,40 2020 Regent trocken 0,75 l im Holzfass gereift 7,90 6 Flaschen 2020 Regent trocken im Holzfass gereift 44,40 2020 Spätburgunder trocken 0,75 l im Holzfass gereift 7,90 6 Flaschen 2020 Spätburgunder trocken im Holzfass gereift 44,40 2020 TRIVIANO trocken 0,75 l im Holzfass gereift 9,50 6 Flaschen 2020 TRIVIANO trocken im Holzfass gereift 0,75 l 54,00 2019 Frühburgunder trocken 0,75 l im Holzfass gereift 9,50 6 Flaschen 2019 Frühburgunder trocken im Holzfass gereift 54,00 2020 Frühburgunder Auslese trocken 0,75 l im Barrique gereift 16,20 6 Flaschen 2020 Frühburgunder Auslese trocken im Barrique 94,20 6 Flaschen Regent feinherb 37,20 Regent feinherb 0,75 l 6,70 6 Flaschen Regent lieblich 36,00 Regent lieblich 0,75 l 6,50 Biologisch & engagiert Weinshop Brühler Hof Zum Weinshop Weingut Brühler Hof
Weine von großer Qualität und Einzigartigkeit

Weine von großer Qualität und Einzigartigkeit

hell aus. Unsere Weine werden auf einem familiengeführten Bio-Weingut in der malerischen Region Hohentwiel hergestellt. Das Weingut liegt eingebettet in eine idyllische Landschaft und begeistert mit seiner einzigartigen Lage am Fuße des Hohentwiels. Unser Hohentwiel Olgaberg Müller-Thurgau Trocken Bio 2022 ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und natürlicher Weinherstellung. Die Müller-Thurgau-Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um ihre Aromen und Frische zu bewahren. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks fermentiert und reift dort für mehrere Monate, um seine volle Geschmackstiefe zu entfalten. Der Hohentwiel Olgaberg Müller-Thurgau Trocken Bio 2022 zeichnet sich durch eine helle goldgelbe Farbe und ein frisches, fruchtiges Aroma aus. In der Nase entfalten sich Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und elegant mit einer harmonischen Säurestruktur. Er eignet sich perfekt als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach zum Genießen an warmen Sommertagen. Probieren Sie unseren preisgekrönten Hohentwiel Olgaberg Müller-Thurgau Trocken Bio 2022 und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen. Ein wahrer Genussmoment, der die Zukunft des Müller-Thurgau ehrt.
Neu im Sortiment: zwei alkoholfreie Weine

Neu im Sortiment: zwei alkoholfreie Weine

Pünktlich zum Start in das neue Jahr können wir Ihnen unsere neue Produktlinie E. Maria Gerhardt Alkoholfrei präsentieren. Beide Weine glänzen mit einer neuen Ausstattung, welche die Leichtigkeit der alkoholfreien Weine zum Ausdruck bringen soll. Alkoholfreie Weine machen zurzeit etwa 1% Marktanteil aus. Dennoch wächst deren Nachfrage jedes Jahr stark. Man achtet vermehrt auf eine gesundheitsbewusste Ernährung und möchte auch den unbeschwerten Genuss erleben. Wir haben als Familie über 200 verschiedene alkoholfreie Weine getestet und haben diese als besonders gut und hochwertig empfunden. Beide stammen aus Spanien. Testen Sie jetzt unseren Merlot Rosé und unseren Chardonnay Weiss!
Weine

Weine

Folgende Rebsorten bauen wir in unseren Weinbergen an: Riesling Silvaner Huxelrebe Kerner Müller-Thurgau Weißburgunder Gewürztraminer Sauvignon Blanc Chardonnay Grauburgunder Portugieser Spätburgunder Dornfelder Acolon Sankt Laurent Souvignier Gris Interesse geweckt? Dann stöbern Sie gerne in unserem Onlineshop!
Bio-Weine

Bio-Weine

Wir produzieren Bio-Frankenweine (rot, weiß, rosé) Was 1998 mit viel Optimismus, Engagement und Vertrauen in die Fähigkeiten der eigenen Mitarbeiter/innen (sechs Menschen mit Behinderung, ein Gruppenleiter, sowie ein Zivildienstleistender) unter der fachlichen Anleitung des damaligen Kellermeisters der Stadt Klingenberg, Herrn Willi Stritzinger, begann, ist heute ein nicht mehr wegzudenkender Teil der Werkstatt für behinderte Menschen in Großheubach.
Weinverkauf

Weinverkauf

April bis November: Mo bis Sa 09.00 bis 18.00 Uhr - So & Feiertag: 10.00 bis 12.00 Uhr Dezember bis März: Mo bis Sa 09.00 bis 17.00 Uhr - So & Feiertag: geschlossen
Premium Wein-Auswahl

Premium Wein-Auswahl

Dieses Weinset ist bestückt mit drei hoch prämierten und exzellenten Mosel-Riesling Erzeugerabfüllungen (0,75 l) vom Weingut Römerhof (ausgezeichnet mit dem Staatsehrenpreis). Damit für jeden Weinliebhaber etwas dabei ist, enthält das Set je eine Flasche Necto I (trocken), Necto II (feinherb) und Necto III (edelsüß). Die Weine, welche aus überreifen, hochwertigen Mosel-Steillagen Trauben gewonnen wurden, haben inzwischen eine edle Balance aus Frische und Reife erlangt. In schwarzem Geschenkkarton inkl. Weinbeschreibung. Artikelnummer: 1346246 Gewicht: 4.2 Maße: 36 x 26 x 10 cm Zolltarifnummer: 22042118
BIO-Weine

BIO-Weine

Primitivo, Puglia IGP '22 Anbieter: Integro Normaler Preis €7,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €7,90 EUR Stückpreis €10,53 Eremus Joven, Ribera del Duero DO '21 Anbieter: Bodegas Hermanos Páramo Arroyo S.L. Normaler Preis €7,20 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €7,20 EUR Stückpreis €9,60 Grauer Burgunder QbA '22 Anbieter: Weingut Knobloch Normaler Preis €7,65 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €7,65 EUR Stückpreis €10,20 Primitivo Salento, Terra San Giovanni IGP '20 Anbieter: Cantina Fiorentino Srl Soc. Agricola Normaler Preis €13,30 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €13,30 EUR Stückpreis €17,73 Château Haut Mallet, Bordeaux Supérieur AC '18 Anbieter: Vignoble Boudon Normaler Preis €14,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €14,90 EUR Stückpreis €19,87 Azabache Semi-Crianza, Rioja DOC '20 Anbieter: Vinedos de Aldeanueva Normaler Preis €6,95 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €6,95 EUR Stückpreis €9,27 1963 Origine, Bordeaux Superieur AC '18 Anbieter: Vignoble Boudon Normaler Preis €38,65 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €38,65 EUR Stückpreis €55,21 Rosé-Erlebnis
15 Weine für 97,50 € Versandkosten inkl.

15 Weine für 97,50 € Versandkosten inkl.

6-2021 Müller-Thurgau süß AWC Silber 4-2019 Riesling trocken (Gütesiegel) 5-2020 Riesling feinherb (Silber) 7-2021 Riesling süß AWC Silber 8-2020 Kanzler süß AWC Silber 9-2021 Grauburgunder trocken AWC Silber 9-2020 Grauburgunder feinherb AWC Silber 10-2019 Weißburgunder trocken AWC Silber 11-2020 Weißburgunder feinherb AWC Gold 12-2020 Riesling & Weißburgunder feinherb AWC Silber 16-2021 Spätburgunder Rosé süß AWC Silber 18-2019 Spätburgunder Rosé feinherb (Gütesiegel) 15-2021 Gewürztraminer feinherb AWC Silber 24-2021 Dornfelder Rose‘ feinherb AWC Silber 26-2021 Domina Rotwein süß AWC Silber
Ökoweine

Ökoweine

Hier sehen Sie Weine aus Trauben aus ökologischem Anbau. Die Rebsorten unserer Bioweine wie Gutedel, Spätburgunder, Regent, Prior, Cabernet blanc etc. werden von unserem Winzer Hans-Jörg Sprich, nach ECOVIN Richtlinien angebaut. Die Weine werden dann in drei Cuvées zu einem Rotwein, Weißwein und einem Schaumwein ausgebaut. Ökoweine 2021 ECO BLANC ECOVIN, QbA trocken 0,75 l 6,80 Exklusiv 2019 Cabernet Blanc ECOVIN, trocken 0,75 l 11,80 Prickelndes 2016 ECO PERLEND ECOVIN Sekt brut 0,75 l 11,80
Cuvée Weine

Cuvée Weine

Ein Produkt gefunden Sortieren nach: Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Nach Durchschnittsbewertung sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: aufsteigend Nach Preis sortiert: absteigend
8	Ebenfalls neu im Sortiment: alkoholfreie Weine

8 Ebenfalls neu im Sortiment: alkoholfreie Weine

Es gibt immer eine gute Gelegenheit, ein feines Gläschen Wein miteinander zu trinken. Aber auch immer wieder gute Gründe, auf Alkohol in der einen oder anderen Situation zu verzichten. Mit unserem alkoholfreien Sekt Rosé Zero haben wir bereits den Anfang gemacht. Nun folgen ein Weiß-, ein Rosé- und ein Rotwein. Der Alkoholfrei Noir verführt mit einem Duft nach Sauerkirsche, beerig und würzig. Der angenehme Tanningehalt verleiht ihm Vollmundigkeit und ein intensives Geschmackserlebnis. Der Alkoholfrei Blanc begeistert mit Apfel- und Zitrusnoten, begleitet von einer milden Säure. Und der Alkoholfrei Rosé lockt mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, abgerundet durch eine feinfruchtige Süße. Alle drei sind ab sofort im Sortiment der Bötzinger Weinfamilie zu finden. In 2023 hat sich bei der Winzergenossenschaft Bötzingen viel getan. Wir sind dankbar und glücklich für ein insgesamt gutes Weinjahr – natürlich mit Höhen und Tiefen. Und schauen sehr gespannt auf die Ereignisse im kommenden Jahr.
Weine

Weine

Zu den Hauptspeisen und Buffets empfehlen wir Ihnen unsere sorgfältig ausgesuchten Weine. zur Preisliste zur Anfrage
Trockene Rotweine

Trockene Rotweine

Zeigt alle 6 Ergebnisse Nach Beliebtheit sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: niedrig nach hoch Nach Preis sortiert: hoch nach niedrig 2021er Spätburgunder Rotwein trocken – kleine 0,25 L Flasche -ausgetrunken- 3,50 Enthält 19% MwSt. 3,50 / 14,00 € L)
WEIN DRIN.

WEIN DRIN.

Unser Weingut ist seit 1799 in Familienbesitz. Mitten im Rheingau. Mitten in Erbach. Es wurde damals als klassischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. Unsere Vorväter bauten neben Wein zahlreiche andere Lebensmittel an. Das änderte sich als Ludwig Jung, der heutige Senior, unseren Betrieb 1969 übernahm. Er war damals erst 18 Jahre alt. Sein Vater war früh verstorben und er musste schnell Verantwortung übernehmen. Ludwig machte aus dem Mischbetrieb ein reines Weingut. Ein sehr guter Spielzug! Ludwig hat zwei Söhne: Alexander Johannes und Ingmar. Während sich Ingmar bis heute seiner politischen Karriere widmet, war für den jüngeren Sohn des Hauses, Alex, schon sehr früh klar, dass er das Weingut seiner Familie übernehmen möchte. Der Generationswechsel erfolgte schließlich im Jahr 2008. Alex mischte die Karten bei Jakob Jung neu. Setzte schnell Zeichen. Qualitativ und quantitativ. Er kauft bis heute weitere Rebflächen, um das Weingut für den internationalen Weinmarkt aufzustellen. Diese Weitsicht gab ihm Ludwig mit auf den Weg. Der Seniorchef verfünffachte seinerzeit die Rebfläche unseres Weinguts und kaufte damals den 250 Jahre alten Felsenkeller gegenüber des Stammhauses. Hier, acht Meter unter der Erde, lagern bis heute unsere Flaschenweine bei einer konstanten Temperatur von 11° C.
Unser Wein aus Chile

Unser Wein aus Chile

Das Valle de Aconagua - Nördlichstes Weinanbaugebiet in Chile Unser Familienweingut in Chile In diesem Boutique-Weingut produziert unsere Familie auf knapp 2 Hektaren außergewöhnliche Rotweine. Der Anbau der Trauben erfolgt dabei auf natürliche und ökologische Weise ohne Einsatz von Pestiziden oder andere chemischen Produkte. Auf den Weinbauflächen wird zum Größenteil Carménère sowie ein kleiner Teil Syrah angebaut. Die Rebsorte Carménère spielt dabei für uns ein wichtige Rolle, den sie ist eine alte Rebsorte, die in Chile schon seit 1850 angebaut wird und dort ein ideales Klima findet. Früher spielte der Carménère eine große Rolle bei französischen Weinen und ist auch bis heute noch eine der 6 Rebsorten, die im Bordeaux angebaut werden dürfen. Mit dem Befall der Reblaus Mitte des 19. Jahrhunderts, ist die Rebsorte dort fast vollständig verschwunden. Das Terroir des Aconcagua-Tals bietet hervorragende Bedingungen für den Weinanbau mit sehr fruchtbaren Böden, die vom Wasser des Flusses Aconcagua gespeist werden sowie intensiver Sonneneinstrahlung. Ebenso bringt der Nebel aus dem Pazifischen Ozean feine Wassertropfen an die Reben und die teils starken Winde, helfen die Trauben schnell wieder zu trocknen. Daher stammt auch der Name Llay Llay, der in der ursprünglichen Mapudungun-Sprache "starke Winde" bedeutet. Gran Reserva - Carménère In Deutschland nur bei uns erhältlich:
12 Flaschen Wein trocken/halbtrocken

12 Flaschen Wein trocken/halbtrocken

2 Fl. Grauer Burgunder Spätlese trocken 2 Fl. Sauvignon Blanc feinherb 2 Fl. Riesling Classic 2 Fl. Chardonnay & Weissburgunder halbtrocken 2 Fl. Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2 Fl. Merlot & Dornfelder Rotwein trocken zum Kennenlernpreis von € 88,00 inkl. Versand statt € 95,90 12 Flaschen Wein mild/feinherb 2 Fl. Bacchus QbA halbtrocken 2 Fl. Müller-Thurgau QbA, 1,0 Liter 2 Fl. Gewürztraminer & Kerner Kabinett 2 Fl. Riesling Spätlese 2 Fl. Merlot Rose halbtrocken 2 Fl. Dornfelder Rotwein mild zum Kennenlernpreis von € 80,00 inkl. Versand statt € 88,10 GUTSCHEINE zum Verschenken
weine aus traditionellem anbau

weine aus traditionellem anbau

Das Weingut BECKERS besitzt rund 20.000 Reben. In fünfter Generation wird traditioneller Wein der besten Qualität angebaut.
Alle Weine

Alle Weine

Dreissigacker Nachhaltigkeit ist für mich mehr als nur ein Buzzword oder Trend. Es ist etwas absolut Wesentliches. – Jochen Dreissigacker
Alle Weine

Alle Weine

Einkaufen nach Geschmack trocken Artikel halbtrocken Artikel lieblich Artikel feinherb Artikel fruchtig Artikel brut Artikel Weintyp weiss Artikel Artikel rosé Artikel Artikel
Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für welche Sparte unserer Weine interessieren Sie sich? Unten sehen Sie unser Angebot im Überblick. Wenn Sie einen der Bereiche auswählen, finden Sie dort zu jedem Produkt den Jahrgang, das Süße-Säure-Verhältnis und die speziellen Charaktereigenschaften. Kallfelz Schoppenwein Kallfelz Schoppenweine Weine für jeden Tag, solides Fundament unserer Qualitätsphilosophie Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Gutsweine Unsere hochwertigen Allrounder von besten Schieferböden Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Selection Spitzen-Rieslinge aus unseren besten Lagen, für höchste Ansprüche Erfahren Sie mehr ...
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf unseren fruchtbaren Böden gedeihen herausragende Weine: leichte, fruchtige Weine, aber auch extraktreiche, kräftige Burgunder und edelsüße Spezialitäten finden hier die allerbesten Voraussetzungen. Und dass auch unsere Kellermeister ihr Handwerk verstehen, belegen zahlreiche Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinverkostungen. Vor allem die Burgundersorten bescheren uns Jahr für Jahr hervorragende Qualitäten. Zu einem ganz besonderen Tropfen gedeiht im mediterranen Ihringer Klima die Silvanerrebe. Dieser fruchtbetonte und äußerst vielseitige Weißwein hat den Namen des Winzerdorfes weit über die nationale Grenze hinaus bekannt gemacht. Neben Silvaner und den regionalen Klassikern Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder überzeugen Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Muskateller und Scheurebe durch ein vollmundiges Geschmacksprofil. Unbedingt probieren sollten Sie auch einmal unseren Merlot oder Sauvignon Blanc.
Unsere Weine

Unsere Weine

Was wäre ein Moselurlaub ohne eine Weinprobe? In unserer Vinothek erwartet Sie: ein großes Angebot aus eigenem Weinanbau, Likör, Brände. Täglich Weinverkostung (in der Saison) von ca. 9:00 - 18:00 (kein Ausschank). Hierbei erfahren Sie so ganz nebenbei viel Wissenswertes rund um den Wein. In unserem Angebot an verschiedensten Weinen ist für jeden etwas dabei. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gern auch Probier- oder Geschenksets zusammen. Wir lassen Sie bei der Weinauswahl nicht alleine! Weinkauf ist Geschmackssache. Wir beraten Sie kompetent, damit Sie aus unserer großen Auswahl Ihren Lieblingstropfen finden.
Unsere Weine

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Riesling & Co. Aktuelle Weinliste Weinprobe Ferien-Appartements Whg. 1 "Domherrensuite" Whg. 2 "ÜberSchwang" Whg. 3 "Goldschläfchen" Aktuelles/ Wissenswertes Reinheitsgebot für Wein Verrückte RH Ideen Qualitätsstufen Piesport Die Region
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf 180 Höhenmetern über den Dächern von Eibelstadt liegen seit Generationen im Eibelstadter Kapellenberg unsere 25 Weinberge. Die steilen Hänge mit perfekter Süd-Südwestausrichtung und dem Untergrund aus reinem Muschelkalk sind der Ursprung des besonderen Geschmacks unserer Weine. Alle unsere Weine, auch die Alltagsweine, sind Lagenweine. Geringere Qualitäten kommen bei uns nicht in die Flasche. Insgesamt bauen wir auf unseren Flächen 7 Weißwein- und 4 Rotweinsorten an. Es sind traditionelle fränkische Rebsorten, die wir perfekt an die Weinbergslagen und an unser Sortiment angepasst haben. Draußen im Weinberg stehen für das Weingut Boden, Klima und Rebsorten im Vordergrund. Was die Natur den Winzern schenkt wird umweltverträglich angebaut, um die Qualität dann im Keller fortzusetzen. Für die praktische Umsetzung bedeutet dies, dass die Produktion der Weine so schonend und naturnah wie möglich ist. Wir bekämpfen unser Unkraut tatsächlich nur mechanisch oder lassen es auch mal ein bisschen wachsen. Keine Frage, dass auch die Weinlese ausschließlich von Hand erfolgt. Das macht viel Mühe. Den Dank dafür erhalten wir durch die Qualität der Weine. Jeder Wein, den wir ernten, hat andere Eigenarten. Für uns ist es wichtig, dieses Geschenk der Natur individuell auszubauen. Moderne Kellertechnik kommt dafür genauso in Frage wie traditionelle Methoden. Erfahrung und konsequenter Qualitätsanspruch machen aus unserer Ernte etwas Einzigartiges. Es entstehen charaktervolle, harmonische Weine mit einem intensiven Sortenbukett.
Unsere Weine

Unsere Weine

Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine