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Die Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten. NaloColor Die Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten. Anwendungsbereich: Gegarte Schinkenprodukte und Brühwurst Produktvorteile: Farbübertrag für natürliche Optik in gleichbleibender Qualität Verkürzung der Prozesszeiten Sehr gute Kalibertreue für hohe Präzision beim Slicen Füllfertige Raupen und „all-in-one-process“ für hohe Produktsicherheit In verschiedene Formen pressbar Kaliberspektrum: Von 60 bis 165 mm Farbübertrag: Das Sortiment an Farbübertragsrezepturen von NaloColor finden Sie in unserer Produkt Information. Kaliberspektrum: 60 bis 165 mm

Becker Vakuumpumpen mit Direktantrieb der VADS Baureihe sind Verdrängerpumpen, bei denen die Form des rotierenden Verdrängers der einer Spindelschraube ähnelt. Der Arbeitsraum dieser luftgekühlten Schrauben-Vakuumpumpen ist 100% öl- und berührungsfrei. Es ist nur eine minimale Wartung erforderlich. Die integrierte Drehzahlregelung ermöglicht einen energieoptimierten Betrieb der Geräte. Jede Pumpe der VADS Serie ist standardmäßig ausgestattet mit: Schalldämmendes Gehäuse VARIAIR Frequenzumrichter Interne Filterung