Gastronomieeinrichtungen, Gastronomie-Küchentechnik, Großkücheneinrichtungen, GastroNorm Tiefkühlung - Zentralgekühlt
GastroNorm Tiefkühlung - Zentralgekühlt
Konstruktion:
Tiefkühlkorpusse für Zentralkühlanlage:
Tiefkühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert,
Wandstärke 60 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rückund Seitenwand) fugenlos dich verschweißt, mit
Radius ca. 1 mm
Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard
Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag)
Korpusanschlagleiste für Tür inkl. Magneteinlage
Im Tiefkühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet
und verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit
Abdeckblech demontierbar, Kühlleitungen isoliert in das
Installationsfach geführt. Der Verdampfer ist mit einem
Heizkörper für die Abtauung ausgerüstet
Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem
Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 55 mm).
mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz
und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher
Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die
Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt,
links oder rechts angeschlagen
Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung
(Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau) leicht auswechselbar
5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter
(abnehmbar)
Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere
Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem
Polyurethanschaum isoliert, Isolation 55 mm, mit
geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und
damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher
Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die
Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt,
Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen
Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung
(Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau) leicht auswechselbar
Überauszug aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer
Belastbarkeit von 50 kg
Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief
Schubladen hinter Tür: Auf Wunsch sind Vollauszugladen hinter der Tür möglich – für ein größeres Nutzvolumen (Abmessungen an GN-Behälter
angepasst)
Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301
Materialstärke: 0,80 - 1,50 mm
Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320