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Tiefkühlfisch, Frischfisch, Sauerlappen und Marinaden

Tiefkühlfisch, Frischfisch, Sauerlappen und Marinaden

eine hohe Wirtschaftlichkeit und können dadurch unsere Produkte zu attraktiven Preisen anbieten. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Produkten in verschiedenen Kategorien wie Elektronik, Haushaltswaren, Mode und vieles mehr. Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und bieten einen schnellen und zuverlässigen Versand an. Unser freundliches Kundenservice-Team steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, Sie als Kunden begrüßen zu dürfen!
FISCH KAUF HAUS

FISCH KAUF HAUS

Aus über hundert heimischen Flüssen und Seen der Mecklenburgischen Seenplatte werden im FISCH KAUF HAUS nachhaltig gefischte Wild- und Süßwasserfische wie Zander, Barsch, Hecht und Aal angeboten. Die täglich frisch verarbeiteten Produkte werden vor Ort in unserem einzigartigen FISCH KAUF HAUS angeboten, welches direkt an die regionale Fischmanufaktur der Müritzfischer angeschlossen ist. Ob Wildfischprodukte und Süßwasserspezialitäten aus den mehr als 100 Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte oder hochwertige Spezialitäten aus den Meeren der Welt, wie z.B. Salzwasserfische und Meeresfrüchte – das FISCH KAUF HAUS bietet neben dem Besten aus unserer Region auch eine Vielfalt internationaler Gaumenfreuden, die besondere Geschmackserlebnisse versprechen. Höchste Qualität und absolute Frische haben dabei absolute Priorität, sodass selbst internationale Leckereien über kurze Lieferwege von ausgewählten regionalen Partnern bezogen werden.
Fischgroßhandel

Fischgroßhandel

Der Fischgroßhandel ist für die FISCHEREIGENOSSENSCHAFT WISMARBUCHT eG in Wismar das zweite große Standbein im Unternehmensgeschäft.
Erlesene Fischfeinkost

Erlesene Fischfeinkost

Erlesene Fischfeinkost Außergewöhnliche Gaumenfreuden bieten die erlesenen Fischfeinkost-Produkte von Ostsee Fisch. In der Verarbeitung werden generell nur bestandserhaltende Rohwaren eingesetzt, die vor Verarbeitung sorgfältig ausgewählt werden. Fischfeinkost Kräuter Gabelbissen in Öl Kräuter Heringsfilet Röllchen mit Kapern in Öl Aspikschnitte Hering Aspikschnitte Räucherfisch Aspikschnitte Marinada Gabelrollmops ins Aspik Ostseehappen in Dill - Marinade Schwedenhappen in pikanter Marinade Deutscher Kaviar schwarz Isländischer Kaviar (rot oder schwarz) Kaviarcremes aus Heringsrogen Mit pikanter Dillnote Mit pikanter Knoblauchnote Mit pikanter Currynote Mit pikanter Meerrettich-Note Mit pikanter Senf-Note Neu: Lachsfilet gegart Das bereits vorgegarte Lachsfilet ist eine Fischspezialität, die sowohl kalt als auch warm ein Genuss ist.
Fisch und Seafood

Fisch und Seafood

ausschließlich mit eigenen Fahrzeugen durch, um eine schnelle und zuverlässige Lieferung sicherzustellen. Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an frischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch sowie auch haltbare Produkte wie Nudeln, Konserven und Gewürze. Dabei achten wir stets auf hohe Qualität und arbeiten eng mit regionalen Erzeugern zusammen. Unsere Kunden schätzen besonders unsere Flexibilität und den persönlichen Service, den wir ihnen bieten. Wir beraten sie gerne bei der Zusammenstellung ihres individuellen Sortiments und unterstützen sie bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Darüber hinaus bieten wir regelmäßig Schulungen und Seminare für unsere Kunden an, um sie über neue Trends und Produkte zu informieren. Unser Ziel ist es, unseren Kunden die bestmögliche Qualität und Vielfalt zu bieten und sie bei ihrem Erfolg zu unterstützen.
Fischerei

Fischerei

Die Fischereigenossenschaft Wismarbucht eG unterhält folgende Anlandehäfen in der westlichen Ostsee: Wismar, Redentin, Warnemünde, Rerik, Timmendorf auf Poel, Tarnewitz, Boiensdorf, Kühlungsborn und Dassow. Dabei sind 10 Fischer im Haupterwerb und 13 Fischer im Nebenerwerb in der Genossenschaft organisiert. Die Fänge dieser 23 Fischer werden durch die Fischereigenossenschaft an die Händler und Restaurants in der Region vermarktet. Frisch, frischer... Wenn unsere Fischer in Ölzeug und schweren Stiefeln ihren Fang in die Fischhalle bringen und auf dem Rückweg ein Fischbrötchen verzehren, schafft wohl nichts anderes mehr Vertrauen in die Qualität unserer Waren. Die Fischerboote liegen am Kai des alten Holzhafens von Wismar. So war es früher schon und so ist es auch heute noch. Und meistens üben unsere Fischer Ihren Beruf schon in der zweiten, dritten oder vierten Generation aus: der Großvater war Fischer, der Vater war Fischer und auch jetzt lässt die Ostsee unsere Fischer nicht los. Das beste der Saison... Fangreviere liegen vor allem in der Wismarer Bucht und vor der Insel Poel. Wo genau ein erfolgreicher Fang zu erwarten ist, ist oft nicht sicher abschätzbar, hier hilft nur die langjährige Erfahrung unserer Fischer. Gefischt wird je nach Jahreszeit und Saison: der Hering im Frühjahr, Hornhecht, Flunder und Aal in den Sommermonaten und der Dorsch im Herbst. Die Fischerei ist ein Saisongeschäft. Was hier nicht gefangen wird, zum Beispiel norwegischer Stremellachs, irischer Angelaal, Heilbutt aus dem Nordatlantik oder Forellen aus Dänemark, wird bei den Fischerkollegen eingekauft. Und das natürlich auch mit der Frischegarantie. Eine leckere Zubereitung wird vor Ort gleich durchgeführt: das Räuchern. Über Buchenholz geräucherte Aale, Forelle und Heilbutt - da kann kaum jemand widerstehen.
Marinaden und Salate

Marinaden und Salate

werden ausschließlich von einheimischen Produzenten bezogen, weil nur hier in gleich bleibend hoher Qualität. Unsere Produkte zeichnen sich durch ihre hochwertigen Zutaten und handwerkliche Herstellung aus. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützen lokale Bauern und Produzenten. Unsere Kunden schätzen den einzigartigen Geschmack und die Frische unserer Produkte. Probieren Sie selbst und überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Produkte.