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z. B. auf Anca, Ewag, Walter oder Schneeberger Für Schneidwerkzeuge wie Fräser, Reibahlen, Bohrer, Räumwerkzeuge, Verzahnungswerkzeuge oder Messer, wo genauste Geometrien und schartenfreies Schneiden gefragt sind. Scheibenformen wie z. B. 11V9, 12V9, 12C9, 1A1, 1V1, 14F1, 6A2, 3BT9 Körnungen in Diamant oder CBN mit verschiedensten Eigenschaften (div. Ummantelungen, Kornformen blockig oder splittrig etc.) Korngrössen D/B 181 bis zu D/B 3 (n. FEPA)

INNOVATION SCHAFFT MARKTCHANCEN Mit unseren Roh-, Zusatz und Hilfsstoffen können sie Geschmack, Textur, Aussehen und die Haltbarkeit Ihrer Endprodukte positiv beeinflussen und sich so einen Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Produzenten sichern. Unser Portfolio deckt die Bedürfnisse der Produzenten von Back- und Konditoreiwaren, Getränken, Milcherzeugnissen, Fertigprodukten sowie der fleischverarbeitenden Industrie. Als bio-zertifiziertes Unternehmen können wir auch Herstellern von biologischen Produkten ein ausgewähltes Sortiment an Rohstoffen zur Verfügung stellen. Mit fachkundiger anwendungstechnischer Beratung unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung von Rezepturen und Produktinnovationen. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und unsere strengen Qualitätsmaßstäbe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Rohstoffe. Auf Wunsch bieten wir auch Kosher- und Halal-zertifizierte Produkte an. Zu unserem Portfolio gehören: Antioxidantien Emulgatoren Feuchthalte- und Lösemittel Funktionelle Inhaltsstoffe Geschmacksverstärker Hydrokolloide & Verdicker Konservierungsstoffe Mineralstoffe Natürliche Rohstoffe Fette & Öle, Proteine & Proteinisolate Pflanzenextrakte Säuerungsmittel & Säureregulatoren Stärken Vitamine, auch Mischungen nach Kundenwunsch Zucker, Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe Zusatzstoffe für die Energiegetränke

Für die Abfüllung Ihrer Produkte bieten wir Ihnen ein grosses Sortiment an geeigneten Primärpackmitteln aus Glas oder Kunststoff an. Suchen Sie für Ihre Spezialität eine passende Verpackung? Sofort ab Lager können wir Ihnen verschiedene Flaschen - traditionell oder speziell - für Spirituosen oder Säfte anbieten. Ebenso führen wir die passenden Gläser für Konfitüren, Honig oder Gewürze in unserem Lagersortiment. Selbstverständlich bieten wir Ihnen zu allen Artikeln die passenden Verschlüsse an. Ebenso sind wir Ihnen gerne behilflich, wenn Ihr Produkt individuell bedruckt oder etikettiert werden soll.

Unser Frischkäse wird durch das traditionelle Wannen-Verfahren hergestellt. Diese besonders schonende Produktionsart verleiht dem Frischkäse seine charakteristischen Merkmale. Frischkäse produzieren wird in Bergmilch, Biomilch und laktosefeier Qualität. Coop Migros Napfmilch Regiofair Coop Frischkäse 125g Nature Naturaplan Bio 125g Bärlauch Naturaplan Bio 125g Kräuter Naturaplan Bio 125g Meerrettich Naturaplan Bio Migros Frischkäse 125g AdR Frischkäse Bärlauch, laktosefrei 125g AdR Frischkäse Bergkräuter, laktosefrei Napf Frischkäse 125g Nature 125g Bergkräuter Saison Frischkäse: 125g Bärlauch 125g Basilikum 125g Wilde Paprika Unsere Eigenmarke ist in 125g / 500g/ 1200g Einheiten erhältlich. Regio Fair Frischkäse 125g Nature Bio 125g Kräuter Bio 125g Meerrettich Bio Neue Napfmilch AG

Vom Spanferkel über Würste und Salat, alles was eine Party benötigt. Unser Angebot: Hausgemachte Bio-Würste Ob für Restaurants oder ihre nächste Geburtstagsfeier, unsere selbstgemachten Würste sind der Hit. Sorten wie Knoblauch, Bärlauch, Whisky oder auf Ihren Wunsch hin bereiten wir auch Ihre Geschmacksrichtung exklusiv für Ihren Betrieb zu. Spanferkel Ihr Vertrauen in unsere Qualität ist uns besonders wichtig. Deshalb verwenden wir nur ausgesuchte, erstklassige Jungschweine direkt vom Hof. Das ist unsere Spezialität: Meisterlich gebraten, so wie es sein soll, aussen knusprig und innen saftig, vor Ort fachmännisch grilliert und tranchiert.

Einzigartige Qualität und Geschmack Tomahawk, Hauswurst und Brustspitz – für unsere Gourmet Fleischprodukte vom traditionellen Duroc Rasseschwein verwenden wir nur die besten Stücke vom Schweinefleisch. Unsere Pur Duroc Spezialitäten entfalten ihr besonderes Aroma am Besten indem sie nur leicht gewürzt werden.

Der rationelle Schneideautomat für die wirtschaftliche Schnittgutvorbereitung oder für die Vorverpackung. Überall dort im Einsatz, wo grosse Mengen oder schwieriges Schnittgut geschnitten wird. Der Selbständige Der rationelle Schneideautomat für die wirtschaftliche Schnittgutvorbereitung oder für die Vorverpackung. Überall dort im Einsatz, wo grosse Mengen oder schwieriges Schnittgut geschnitten wird und möglichst rationelles Vorbereiten dauernd zum Tagesablauf gehört. Stufenlose Einstellung der Schnitthübe erlaubt für jedes Schnittgut die optimale Einstellung. Verschiedene Stapel- oder Ablagemöglichkeiten über Produktespeicher mit automatischer Schnittguterkennung wählbar. • PLU Speicher für voreingestellte Ablagebilder, Schnittgeschwindigkeit und Schnittdicke • Automatische Schnittguterkennung • Schnelles und einfaches Einspannen und Wechseln des Schneideguts • Stufenlos gesteuerter Vorschub durch Einstellen der Schnittstärke • Konstanter Andruck des Schneidguts an die Anschlagplatte garantiert exzellentes Schneidergebnis • Vorschieben des Schneidguts bis 200 mm mit einer Einspannung möglich • Stufenlose Einstellung der Schlittenhübe, bis 70 Hübe/min, erlaubt die Wahl der optimalen Schnittgeschwindigkeit • Automatischer Schlitten, umschaltbar auf Halbautomat mit Servounterstützung • Komplett abnehmbare Teile und Schlitten, glatte zugängliche Flächen, einfache und schnelle Reinigung • Solide Bauweise, robuster Antrieb, sichere Handhabung, lange Lebensdauer

aus PET, Gewinde 29/21, Volumen 1000 ml Olio ist eine einfache, traditionelle Kunststoffflasche aus PET (Polyethylenterephthalat). Die runde Flasche aus Kunststoff (Plastik) ist mit Volumen 1000 ml erhältlich und für Nahrungsmittel wie Speiseöle geeignet. Für das Flaschengewinde 29/21 können wir die typischen Speiseöl-Verschlüsse anbieten. Mindestabnahmemenge und Preis auf Anfrage.

aus HDPE, Gewinde 38/400, Volumen 500 ml Salsa ist eine schlichte, handliche Kunststoffflasche aus PE-HD (Polyethylen). Die runde Flasche aus Kunststoff (Plastik) ist mit Volumen 500 ml erhältlich und für Nahrungsmittel wie Saucen, Topping, Senf usw. geeignet. Für die einheitlichen Prellgewinde und Schraubgewinde 38/400 können wir Originalitäts-Klappscharnier-Verschlüsse, Klappscharnierverschlüsse mit Ventil (beide Varianten als Kopfsteh-Version einsetzbar) und Spritz-Schraubverschlüsse mit Halteband und Kappe anbieten. Für eine angenehme Handhabung sorgt die Griffmulde der Flaschen. Mindestabnahmemenge und Preis auf Anfrage.

Drucken Sie Ihre eigenen professionellen Lebensmittel-Etiketten nach Bedarf. Mit unseren komplett anschlussfertigen Drucker-Sets haben Sie die Produktion vollumfänglich im Griff. Komplett betriebsbereite Etiketten-Drucker-Sets für schwarz-weisse und farbige Lebensmittel-Etiketten. Ihnen stehen verschiedene Etiketten-Arten zur Verfügung, u.a. weisse und farbige Papier-Etiketten und Kunststoff-Etiketten. Die Lebensmittel-Etiketten sind in verschiedenen Formaten erhältlich und können direkt auf Lebensmittel oder auf Verpackungen geklebt werden. Klein- und Grossauflagen sowie personalisierte Etiketten druckbar. Die Etiketten werden blanko auf Rollen geliefert und können in den Drucker eingespannt werden. Sollten Sie eine spezielle Etikettengrösse benötigen, können wir diese gerne für Sie produzieren. Preislich attraktiv ab ca. 20000 Etiketten pro Produktionseinheit. Weitere Informationen finden Sie auf unserer ADES Website oder unter Tel. 044 835 20 60 Verfügbarkeit: sofort ab Lager lieferbar Grösse: 34 x 9 mm (B x H) Artikel-Nr.: 040384

Mit den CustomSense OEM-Produkten von Vuille pH-Elektroden AG erhalten Gerätehersteller und Wiederverkäufer weltweit maßgeschneiderte elektrochemische Sensoren für verschiedenste Anwendungen. CustomSense - Individuelle OEM-Elektroden für Labor, Industrie, Wasseraufbereitung und Schwimmbäder Mit den CustomSense OEM-Produkten von Vuille pH-Elektroden AG erhalten Gerätehersteller und Wiederverkäufer weltweit maßgeschneiderte elektrochemische Sensoren für verschiedenste Anwendungen. Diese hochspezialisierten Elektroden werden in Laboren, Industrie, Wasseraufbereitungsanlagen und Schwimmbädern eingesetzt, um präzise Messungen und Kontrollen zu ermöglichen. Eigenschaften: Individuelle Anpassung: Die CustomSense OEM-Elektroden werden gemäß den spezifischen Anforderungen und Designs der Kunden hergestellt. Dies umfasst nicht nur die technischen Spezifikationen, sondern auch das Design, die Beschriftung und die Verpackung. Breite Anwendbarkeit: Die Sensoren finden ihren Einsatz in Laboren, Industriezweigen, Wasseraufbereitungsanlagen und Schwimmbädern. Ihre Vielseitigkeit macht sie zur perfekten Wahl für unterschiedlichste Anwendungen, in denen präzise elektrochemische Messungen erforderlich sind. Hochwertige Materialien: Vuille pH-Elektroden AG setzt auf hochwertige Materialien und modernste Fertigungstechnologien, um Elektroden von höchster Qualität zu produzieren. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Anwendungsgebiete: CustomSense OEM-Elektroden sind optimal für: Laboranwendungen Industrielle Prozesskontrolle Wasseraufbereitungsanlagen Schwimmbäder Warum CustomSense von Vuille pH-Elektroden AG: Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung von hochpräzisen Elektroden sind wir auf die individuelle Anpassung von OEM-Produkten spezialisiert. Verlassen Sie sich auf CustomSense für maßgeschneiderte Lösungen in der elektrochemischen Sensorik. Kontakt: Für weitere Informationen oder Anfragen kontaktieren Sie uns unter info@ph-elektroden.ch. Entdecken Sie mit CustomSense die Welt der individuellen und präzisen elektrochemischen Messungen von Vuille pH-Elektroden AG.

Ananas Babyfood Puree, organic Ananas Babyfood Saft, organic Ananas Babyfood Puree Ananas Babyfood Juice Das Produkt …wird aus Ananas der Sorte MD2 hergestellt, die unter kontrollierten Bedingungen für Baby Food angebaut werden. Dabei genügen sie den strengen Richtlinien für Baby Food in Europa und den USA. Sie werden optimal in der Reife verarbeitet und sind frei von Krankheiten, Schimmel, Fäulnis oder Schalen. Die Herkunft der Ananas ist Costa Rica oder Guatemala.

Ein liebevoll gedeckter Tisch ist eine herzliche Einladung. Hier dürfen sich Ihre Gäste wohlfühlen. Hier wird zusammen getafelt, gelacht, diskutiert, manch guter Tropfen getrunken. Das sollte ein Grund sein sich für Produkte zu entscheiden, die nicht nur qualitativ hochwertig sind sondern auch durch Form und Farbe Ihrer eigenen Persönlichkeit Ausdruck verleihen. Unser Porzellan Sortiment steht für die anspruchsvolle Tischkultur, in der sich Tradition und Avantgarde harmonisch verbindet. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren, um die »Bühne« mit Leben zu erwecken. Schönes für die Welt daheim von: Arzberg Coquet Fürstenberg Herend Manufaktur Hutschenreuth Langenthal Bopla Knie Rosenthal Classic, Studio Line, Versace, Thomas Taitu Villeroy & Boch Wedgwood Porzellan Unsere Marken

1 Karton = 450 Holzschalen. (0.11CHF/Stück) inkl. Backpapiere Masse: Höhe: 4 cm. Breite: 13.5 cm. Länge: 20cm Diese hitzebeständige tiefgeklebte Holzschale ist speziell für das Erwärmen und Aufkochen Ihrer Lebensmittel entwickelt worden. Ob für Back- oder Konditoreiwaren, für Fertiggerichte, für Fleisch- und Wurstwaren, für Meeresfrüchte, für Aufläufe, für Ofenkäse oder für Snacks diese Schale ist die Lösung für Ihre Produkte für Backofen oder Mikrowelle.

Pendelrollenlager geschlossen, beschichtet TDC5mü mit Lebensmittelfett, Marke: SNR Artikelnummer: 22208 EAW33EE/G139 DUR5° Breite: 28 mm Innendurchmesser: 40 mm Außendurchmesser: 80 mm

Wir Importieren für Sie Haselnüsse. Aus erster Hand ausgewählte Haselnüsse im Premiumbereich.

Guavenpüree aus Konzentraten und - Püree aus nicht Konzentraten Püree aseptisch (nicht aus Konzentraten): Brix: 8° -11° Farbe: Pink Herkunft: Brasilien, Südafrika Südafrika 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Aseptisch verpackt, "Bag in Drum", offene, lebensmittelbeschichtete Stahltrommel mit einem Ringverschluss und einem blauen Polyliner. Püree Konzentrat aseptisch: Brix: 17° -19° Farbe: Pink Herkunft: Südafrika 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Aseptisch verpackt, "Bag in Drum", offene, lebensmittelbeschichtete Stahltrommel mit einem Ringverschluss und einem blauen Polyliner.

Die Tiefziehverpackungsmaschine R 515 eignet sich für das Verpacken von Frischfleisch in Weichfolie. Sie erreicht eine hohe Verpackungsleistung und ermöglicht das prozesssichere und effiziente Verpacken frischer Fleischwaren.Mit einer marktgerechten Auswahl an Ausstattungsoptionen bietet sie ein attraktives Preis-Leistungsverhältnis. Die Hochleistungs-Tiefziehverpackungsmaschinen von MULTIVAC verarbeiten Weich- und Hartfolie sowie Aluminium und weitere Packstoffe mit einer Dicke von bis zu 1.200 µm und einer Folienbreite von bis zu 830 mm. Sie bieten eine maximale Ziehtiefe von bis zu 210 mm und eine maximale Abzugslänge von bis zu 1.300 mm. Max. Außenabmessungen L x B x H: 9.500 x 970 x 1.850 mm

Für Sie als Hersteller hochwertiger Nahrungs- und Genussmittel beschaffen wir weltweit Lebensmittelrohstoffe aller Art. Zudem betreuen wir Sie umfassend und kompetent rund um die Sortimente und Innovationen verschiedener Erzeuger von standardisierten Lebensmittelgrund- und Zusatzstoffen. Ob konventionell oder BIO, unsere erfahrenen Product Manager sorgen für interessante und aktuelle Angebote und eine reibungslose Logistik. Damit haben wir uns auf dem Schweizer Markt eine führende Stellung erarbeitet.

Der Kleingüteraufzug der Firma Hebetec – die flexible Lösung für Ihren Einsatzzweck. Spezielle Bedürfnisse verlangen maßgeschneiderte Lösungen. Ob im privaten oder gewerblichen Bereich, die heutigen Ansprüche an Aufzugssysteme erfordern ein hohes Maß an Flexibilität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit. Ihre Vorteile auf einen Blick Abmessungen und Nutzlast nach Kundenwunsch Anzahl Haltestellen nach Kundenwunsch Zugang von allen Seiten möglich Mit oder ohne Unterfahrt Keine Überfahrt nötig Nachrüstung? Für Hebetec kein Problem! Eine Modernisierung oder Neuinstallation der entsprechenden Ausstattungen findet nicht immer im Neubau, sondern in einem Großteil der Fälle im Gebäudebestand statt. Diese Tatsache erfordert Lösungen, die sich an den individuellen Anforderungen des Kunden orientieren. Neben den baulichen Gegebenheiten spielen hierbei verschiedene Standards, beispielsweise im Bereich der Hygiene, eine maßgebliche Rolle. Die Firma Hebetec ist sich diesen Anforderungen bewusst und bietet Ihnen mit unserem Kleingüteraufzug die passende Lösung. Gleich welche Anforderungen Sie an Ihr Aufzugssystem stellen, mit der Firma Hebetec entscheiden Sie sich für einen Partner mit über 30 jähriger Kompetenz im Bereich der Liftsysteme. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unserer Produkte unter Einbeziehung der jeweiligen, speziellen Anforderungen des Auftraggebers finden stets Berücksichtigung in unserer Auslegung und Planung. Einsatzmöglichkeiten und Umsetzung Ob der Transport von Speisen und Nahrungsmitteln in der Gastronomie oder die unkomplizierte Versorgung mit Medikamenten in mehrstöckigen Gebäuden des Gesundheitswesens, unsere Kleingüteraufzüge sind Ihre flexible Lösung. Die Abmessungen und Nutzlast können frei gewählt werden und werden gemäß Ihren Wünschen in der Planung festgelegt. Kabinentiefe, -breite und -höhe richten sich nach Ihren Anforderungen und ermöglichen Ihnen somit eine optimale Integration des Aufzuges in die Gegebenheiten vor Ort. Volle Flexibilität Die Anzahl der Haltestellen richtet sich sowohl nach der Anzahl der Stockwerke als auch nach Ihren individuellen Bedürfnissen. Der flexible Zugang von allen Seiten erleichtert Ihnen die Einbindung unseres Aufzugsystems in Ihre bestehenden Abläufe. Da für unseren Kleingüteraufzug keine Überfahrt notwendig ist, können wir auf unterschiedlichste bauliche Gegebenheiten reagieren und bieten ein hohes Maß an Gestaltungsfreiheit. Eine unter Umständen gewünschte Möglichkeit zur Unterfahrt ist auf Wunsch problemlos realisierbar.

aseptisches Mango -Püree aus Indien und Kolumbien (nicht aus Konzentraten hergestellt) Magdalena: EIGENSCHAFTEN: Brix: 14° - 16° Gelb Orange Herkunft: Kolumbien 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe VERPACKUNG: Aseptisch verpackt, "Bag in Drum" offene, lebensmittelbeschichtete Stahltrommel mit Ringverschluss und einem blauen Polyliner. MGAPS CO 000.. (Kolumbien) Sorten: Magdalena

Typische Merkmale: • Stabiles, lineares Förderverhalten • Grosser Verstellbereich • Geeignet für einen grossen Viskositätsbereich • Auch für hohe Förderdrücke • Wenig Pulsation Exzenterschneckenpumpen eignen sich hervorragend für die Förderung aller selbstfliessenden Flüssigkeiten von niedrig- bis hochviskos oder feststoffbeladen. Pulsationsarm und scherungsarm fördert die Exzenterschneckenpumpe dabei auch hochabrasive, klebrige oder stückige Fördermedien, wie auch Laugen, Chemikalien oder Medium mit bis zu einem Trockensubstanzgehalt von 45%. Zur Auswahl stehen diverse Ausführungen und Werkstoffe, sowohl für den Rotor, Stator oder das Pumpengehäuse wie aber auch für den Antrieb. So kann die optimale Anpassung an die Kundenbedürfnisse (Fördermedium, Platzverhältnis, Druck, etc) gewährleistet werden. Neben der zuverlässigen Förderung eignet sich die Exzenterschneckenpumpe auch für diverse Dosieraufgaben. Förderleistung: 0 - 400'000 l/h Drücke: bis 80 bar Temperaturen: -30 bis 350 °C

Backtrennpapier für Backwaren aller Art – sowohl für Bäckereien als auch für den Haushaltsgebrauch. Spezielle Sorten mit erhöhter Reissfestigkeit sowie zum Backen von Laugengebäck erhältlich. Eigenschaften : – Weisse Ausführung – Beidseitig silikonisiert – Hervorragende Releaseeigenschaften – Hohe Nassfestigkeit & Fettdichte – Grammatur 41 g/m2 Verwendung : – Zum Backen – Als Teigwickler – Temperaturbeständigkeit bis 30 Min bei 240°C – Mehrmals verwendbar Ausrüstung : – Erhältlich in Rollen und Formaten

Wir Importieren für Sie Walnüsse. Aus erster Hand ausgewählte Walnüsse im Premiumbereich.

Das APLC-System ist eine automatische Zuführungseinheit, die aus mehreren servogesteuerten Bändern besteht (sechs oder acht, je nach den Eigenschaften und der Geschwindigkeit des Produkts) Sie ermöglicht es, den Fluss der ankommenden Produkte zu regulieren und in die Kette der Verpackungsmaschine zu leiten. Das Konzept besteht darin, bei einer Ansammlung von Produkten diese weiterzuleiten, ohne das diese miteinander in Berührung kommen. Das letzte Band hat die Aufgabe, jedes Produkt zu trennen und in die Kette der Verpackungsmaschine einzuführen. Leistungsanforderungen: • Ordnungsgemäße Aufteilung der Produkte auf die Kette der Maschine • Stauung und Vermeidung von Kontakt zwischen den Produkten • Regulierung des Flusses entsprechend der Geschwindigkeit der Verpackungsmaschine

Getreide zu Futterzwecken Ölkuchen Nebenprodukte aus der Stärkeindustrie (Maiskleber, Kartoffeleiweiss, Erbseneiweiss, etc.) Dextrose zu Futterzwecken

Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine. Von den proteinogenen Aminosäuren sind acht für Erwachsene essentiell, d.h. sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Diese sind: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Valin, für Säuglinge zusätzlich noch Arginin und Histidin. Die proteinogenen Aminosäuren sind im menschlichen Körper u. a. an der Bildung von Botenstoffen, Hormonen und Enzymen beteiligt. Sie sind insbesondere auch für das Immunsystem wichtig, da für die Bildung der Abwehrzellen hauptsächlich Glutamin benötigt wird. Die Kombination und Ausgewogenheit der verschiedenen Aminosäuren (Aminosäurenprofil) bestimmt die Qualität eines Lebensmittels. Zur Überprüfung der Qualität werden Aminosäuren daher im Lebensmittelbereich häufig in Säuglingsnahrung oder bei diätetischen Präparaten zum Muskelaufbau kontrolliert. Analytisch ist sowohl eine Untersuchung der gebundenen proteinogenen Aminosäuren als auch der freien Aminosäuren möglich. In freier Form sind Aminosäuren am Geschmack von Lebensmitteln beteiligt. So dient das Salz der Aminosäure Glutaminsäure (Glutamat) z.B. als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln und kann enzymatisch quantifiziert werden. 5-Hydroxymethylfurfural entsteht beim Erhitzen von kohlenhydrat- bzw. zuckerhaltigen Lebensmitteln. Ein hoher HMF-Wert weist auf länger anhaltende Erwärmung oder Lagerung hin, sodass 5-HMF als Erhitzungsindikator in Lebensmitteln verwendet werden kann. Bei flüchtigem basischem Stickstoff (TVB-N) und Trimethylamin-Stickstoff (TMA-N) handelt es sich um Parameter zur Beurteilung des Verderbs von Fischereierzeugnissen. TVB-N entsteht beim mikrobiellen Abbau von Eiweiß und TMA-N beim mikrobiellen Abbau von Trimethylamin-N-oxid, das in Salzwasserfischen sowie Krebstieren vorkommt. Ätherische Öle sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die als Qualitätsindikator für den Geruch und Geschmack von Gewürzen und Kräutern verwendet werden können. Die quantitativen Gehalte sind stark vom jeweiligen Gewürz abhängig und können von 0,4% bei Safran und Koriander bis zu 20% bei Gewürznelken betragen. Manche ätherische Öle wie z.B. Cumarin wirken in höheren Konzentrationen auch als Toxine. Der Nachweis von 3-Hydroxybuttersäure deutet auf die Verwendung befruchteter und bebrüteter Eier hin. Kreatinin dient zur Qualitätsbeurteilung und Bestimmung des Fleischanteils in Fleischextrakt. Sensorische Abwertungen bei Weinen können durch den Nachweis von chemischen Substanzen belegt werden. So ist zum Beispiel 2-Aminoacetophenon als Ursache des untypischen Alterungstons bekannt. Trichloranisol und Tribromanisol können als Auslöser von Korkgeschmack identifiziert werden. Zur Einstufung von Olivenölen in die höchste Güteklasse "extra vierge" darf der Säuregrad 3,55 ml 1M NaOH pro 100g Öl nicht überschreiten. Zusätzliche Parameter wie z.B. Polyphenole können zur weiteren Differenzierung zwischen "extra vierge" Olivenölen herangezogen werden. Ergosterol wird zur Qualitätsbeurteilung von Tomatenprodukten wie z.B. Ketchup und Beerenprodukten wie z.B. Konfitüren verwendet. Erhöhte Ergosterolgehalte können auf die Verwendung von Rohware mit Schimmelpilzbefall hindeuten.

HDPE, weiss, UN-Zulassung, Schraubgewinde 80 mm, Volumen 500 ml SDO ist eine stabile und sichere Kunststoffdose aus PE-HD (Polyethylen) mit UN-Zulassung nach Klasse X. die runde Dose aus Kunststoff (Plastik) ist mit Volumen 500 ml erhältlich und für Nahrungsmittel und chemische Füllgüter interessant. Feste Füllgüter wie Nahrungsmittel, Schwimmbadchemie usw. sind durch den Originalitäts-Schraubdeckel mit Innensteckdeckel ideal verpackt. Mindestabnahmemenge und Preis auf Anfrage.

Gefrorenes Mango - Püree (nicht aus Konzentraten) aus Indien und Peru Chato de Ica: EIGENSCHAFTEN: Brix: 14° - 16° Goldgelb Herkunft: Peru 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe VERPACKUNG: Gefrorenes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und doppeltem blauem Polyliner. MGFPS PE 100. (Peru) Name: Chato de Ica

Der neue Endloskartonierer Die in zwei Versionen (HCC120 und HCC240) angebotene Maschine kann je nach den erforderlichen Kartonabmessungen und der Geschwindigkeit eine Produktivität von bis zu 300 Kartons/Minute erreichen. Die Maschine ermöglicht das automatische Einlegen von Produkten in vorgefertigte Kartons mit Hilfe von Schiebern in kontinuierlicher Bewegung, gefolgt vom automatischen Verschliessen. Die Maschine zeichnet sich durch eine ergonomisch positionierte Magazinbeschickung und eine innovative Vorrichtung zum Öffnen der Kartons aus. Deshalb befinden sich das Kartonmagazin, das Produkt und die Kartontransporte auf der gleichen Ebene, um die beste Bedienbarkeit, Sichtbarkeit und Intervention zu gewährleisten. Verfügbare Funktionen: • Aufrichten von vorgeklebten Kartons, seitliches Einlegen von Produkten, Verschliessen und Versiegeln von Kartons auf beiden Seiten • Automatisches System zur Vermeidung von Staus und Schäden an Produkten/Kartons Höchstgeschwindigkeit: 300 Kartons/min