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Hackpistazien/ Gestiftelte Pistazien

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super-grüne Pistazienkerne, gereinigt, maschinell blanchiert, sortiert, handverlesen und nach Ihrem Körnungswunsch gehackt/ gestiftelt. (Auf Wunsch auch geröstet) Kerne Hälften Bruch Hack Gestiftelt Grieß Mark geröstet gummiert Für die: Süßwarenindustrie Backindustrie Eisindustrie Lebensmittelindustrie
Eipulver, Hühnereiweißpulver

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vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken Hühnreiweißpulver high whip - für Meringue und Schaumküsse der perfekte Schaum. Ganz ohne Zusätze, 100% reines Ei Eitypisch: hohe Gelstärke weiß bis leicht gelbliches Pulver: z.B für vegetarische Wurst