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„Gebäude der Rinderzucht“

„Gebäude der Rinderzucht“

wurde ein wichtiger Beitrag zur Verbesserung der Tierhaltung und zur Steigerung der Effizienz in der Landwirtschaft geleistet. Durch die Entwicklung innovativer Lösungen konnten die Lagerkapazitäten erweitert und die Futterversorgung optimal gestaltet werden. Dadurch wird eine bedarfsgerechte Versorgung der Milchkühe und Jungtiere sichergestellt und gleichzeitig der Arbeitsaufwand reduziert. Die hohe Qualität der Produkte und die effektive Nutzung der Ressourcen tragen zu einer nachhaltigen Entwicklung in der Landwirtschaft bei.
German Gelbvieh

German Gelbvieh

Das Gelbvieh ist eine fleischbetonte Zweinutzungsrasse. Das Zuchtgebiet befindet sich hauptsächlich in Nordbayern. Das einfarbige Vieh erscheint in Farbtönen von Hellgelb bis Rotgelb. Die Gesamtpigmentierung der Tiere schützt vor intensiver Sonneneinstrahlung in tropischen und subtropischen Gebieten. Das Ziel ist eine Kuh mit langer produktiver Lebensdauer und regelmäßigem Kalben, die sich auch ideal als Stammsaugkuh und für den kommerziellen Einsatz zur Kreuzung mit Milch- und Fleischrassen eignet. Hohe Milchleistung sorgt für problemloses Kälberwachstum und garantiert herausragende Absetzgewichte. Die Rasse profitiert von guter Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche klimatische und managementtechnische Bedingungen. Saubere Füße mit dunklen, harten Klauen, ruhiges Temperament in Verbindung mit guter Mutterfähigkeit machen das Gelbvieh zu einem Partner für professionelle Rinderproduzenten. Fakten & Zahlen:
Schlachtvieh

Schlachtvieh

Ochsen Kühe Kälber Kalbin Jungrind Jungstier Qualitätsprogramme Lebendvieh Einsteller Kälber Schlachtvieh Ochsen Kühe Kälber Kalbin Jungrind Jungstier EZG Graz
RINDER

RINDER

Als Mutterkühe werden auf Gut Darß die Rinderrassen Fleckvieh und Charolais gehalten. Zum Bullenbestand gehören die Rassen Deutsch Angus, Charolais und Fleckvieh. Diese Rassen und die Tiere, die aus den Kreuzungen der genannten Rassen hervorgehen, zeichnen sich durch ihre gute Robustheit und eine hervorragende Fleischqualität aus.
Stallplanung,  Anbindeställe Mastställe, Stierställe Festmistanlagen für die Rinderaufzucht

Stallplanung, Anbindeställe Mastställe, Stierställe Festmistanlagen für die Rinderaufzucht

WIR KONZIPIEREN UND PLANEN IHREN TIERWOHLGERECHTEN STALL: PROFESSIONELL, ZUVERLÄSSIG UND IN HOHER QUALITÄT Für die artgerechte und wirtschaftliche Tierhaltung braucht es funktionale Ställe, die mit zeitgemäßer Stalltechnik ausgestattet ist. Dazu zählen u.a. eine tierwohlgerechte und ergonomische Stalleinrichtung, moderne Fütterungstechnik, ein hygienischer Melkstand und eine leistungsstarke Entmistungsanlage. Bei Felder Stall beschäftigen wir uns seit rund 70 Jahren mit der Planung und dem Bau von Ställen. Wir kennen alle Aspekte einer professionellen Stallplanung – von den technischen Details über die rechtlichen Vorschriften und Rahmenbedingungen bis hin zur betriebswirtschaftlichen Kalkulation. Auf der Basis Ihrer Wünsche und Vorstellungen erarbeiten unsere Stallbau-Experten gemeinsam mit Ihnen ein individuelles Stallkonzept und einen maßgeschneiderten Plan für Ihr Stallbauvorhaben. Wir ermitteln Ihren Bedarf und unterbreiten Ihnen ausgereifte Lösungsvorschläge für den Einsatz geeigneter Stalltechnik. Anschließend realisieren wir Ihren Rinder-, Kälber- oder Pferdestall – termingerecht und in hoher Qualität. Unser Ziel: Die intelligente Stalllösung. Bei der Planung und Realisierung profitieren Sie vom umfassenden Know-how und der jahrzehntelangen praktischen Erfahrung unserer Stallplanungs-Experten aus zahlreichen Bauprojekten in ganz Österreich. Wir planen für Sie u.a. folgenden Stalllösungen: Laufställe für die Milchvieh, Mutterkuh und Jungvieh Anbindeställe Mastställe/Stierställe Festmistanlagen für die Rinderaufzucht Kompostställe FESTMISTANLAGEN: DIE ÖKOLOGISCHE NUTZTIERHALTUNG Festmistanlagen sind eigentlich die ursprünglichste Form einer ökologischen und klimaneutralen Tierhaltung. In einer solchen Anlage werden der feste und der flüssige Teil der Ausscheidungen der Tiere voneinander getrennt gelagert. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass sich durch die Trennung von Festmist und Gülle die CO2-Bildung merklich reduzieren lässt. Die Planung einer Festmistanlage erfordern neben eingehendem Produktwissen auch jede Menge praktischer Erfahrung bei der Realisierung von Entmistungen. Die Experten von Felder verfügen über beides – und planen und realisieren für Sie eine leistungsstarke, ökologische, normgerechte, rentable und sichere Festmistanlage. KOMPOSTSTÄLLE: DAS ALTERNATIVE STALLKONZEPT FÜR MEHR TIERKOMFORT Kompostställe liegen derzeit voll im Trend. Höherer Tierkomfort, die verbesserte Gesundheit der Rinder, ein geringerer Arbeitsaufwand sowie ein höherer Milchertrag sind die wichtigsten Gründe, die für dieses vieldiskutierte, alternative Stallkonzept sprechen. Der Kompoststall ist ein Zwei-Flächen-System mit einem befestigte Fressgang. Das System ähnelt einem Tieflaufstall, allerdings werden statt des Strohs Sägespäne oder Hackschnitzel eingestreut. Die Liegefläche eines Kompoststalls ist größer als bei herkömmlichen Ställen und beträgt etwa 7,5 m2 bis 10 m2 pro Tier. Die Kompostliegefläche, auch Kompostmatratze genannt, besteht aus einer Mischung aus Sägespänen, Kot und Urin. Durch aerobe Mikroorganismen verrottet diese geruchsneutral. Entscheidend für den Erfolg des Konzepts ist neben einer eingehenden Planung die Wahl der richtigen technischen Komponenten. Das Felder Team berät Sie gerne und plant gemeinsam mit Ihnen Ihren Kompoststall.
Rammschutz, Anfahrschutz, Protektoren für Palettenregale

Rammschutz, Anfahrschutz, Protektoren für Palettenregale

Damit Ihre Regale lange "gesund" bleiben - Vorsorge statt teurer Nachbeschaffung. Die Beschaffung von Einzelteilen - ein oft unterschätzter Kostenfaktor. Versandkosten für Langgüter sind meist unverhältnismäßig hoch... Deshalb: Keine Apotheker-Preise bei Sicherheits-Zubehör! Nicht nur die Umwelt schonen - sondern auch das Budget. Schutz vor Beschädigungen: Protektoren für Regale Stapler-Unfälle?: Rammschutz für Regalstützen
Rollenbahnen, Rollenförderer mit aussenliegnder Friktion

Rollenbahnen, Rollenförderer mit aussenliegnder Friktion

Die Präzisionsrollenbahnen der AF-Baureihe aus dem Hause AMMA Fördertechnik sind zum Transportieren und Aufstauen empfindlicher Fördergüter unter schwierigsten äußeren Bedingungen konzipiert.
Werkstückträger-Transportsystem posyART

Werkstückträger-Transportsystem posyART

Mit posyART realisieren Sie Ihre individuelle Prozessverkettung. Hierzu bietet IEF-Werner eine klar gegliederte Baukastensystematik zur Anlagenprojektierung - zugeschnitten auf Ihre Anforderungen. Der modulare und durch Verwendung von Schweißgestellen stabile Aufbau ermöglicht eine einfache und wirtschaftliche Montage bei höchstmöglicher Stabilität. Von der geraden Transferstrecke zwischen Automatikstationen oder Hand­arbeitsplätzen bis zu verzweigten Transferanlagen ist alles möglich. Übereinanderliegende Transport­ebenen verheißen geringsten Platzbedarf. Merkmale: - einfache Montage, Demontage, Wartung und Reparatur aller Baugruppen - Taktentkopplung und Pufferbildung: Flexible Gestaltung der Umläufe - Unterstützung beim Engineering zur optimalen Lösungsfindung (z.B. Integration in kundenspezifische Automatikstation)
Robuste Rollenbahnen für effiziente Förderprozesse

Robuste Rollenbahnen für effiziente Förderprozesse

Unsere Rollenbahnen bieten eine optimale Lösung zur Beförderung schwerer Lasten in verschiedensten Produktionsumgebungen. Sie sind modular aufgebaut, einfach zu integrieren und ermöglichen eine schnelle sowie reibungslose Fördertechnik. Ob für Lager, Produktionshallen oder Logistikzentren – H&D Automatisierung liefert Ihnen maßgeschneiderte Rollenbahnen für maximale Effizienz und minimale Betriebskosten. Eigenschaften und Vorteile: Hohe Traglasten und lange Lebensdauer Anpassbare Breiten und Längen Modular erweiterbar für zukünftige Anforderungen Niedrige Wartungskosten und einfache Handhabung Präzise Steuerung für gleichmäßigen Materialfluss Unsere Rollenbahnen sind nicht nur eine effiziente Transportlösung, sondern auch eine nachhaltige Wahl. Durch die Wiederverwendung von alten Anlagen sparen Sie Zeit und Geld und schonen dabei noch die Ressourcen.
Rasiermesser

Rasiermesser

Traditionelle, perfekt von Solinger Profihand geschärfte Rasiermesser mit Griffen aus Holz, Horn, Metall oder Edelharz. Ein Rasiermesser besteht aus einer länglichen Rasierklinge und einem Griff. Für die Lagerung kann die scharfe Klinge in den Griff eingeklappt werden. Die Klinge muss vor jeder Rasur auf einem Streichriemen abgeledert und regelmäßig nachgeschliffen werden, um die Schärfe der Schneide zu erhalten.
EcoClean Konzentrat Mehrzweckreiniger - Edelstahl

EcoClean Konzentrat Mehrzweckreiniger - Edelstahl

Swiss EcoClean ist eine hervorragender Fettlöser. Entfernt auch die Oxidationsschicht auf der Oberfläche und lässt das Edelstahl wie neu aussehen. Umwelt- Material- und Benutzerfreundlich. Einfach sprühen, wischen, spülen. Falls notwendig, vor dem Wischen/Spülen einige Zeit einwirken lassen. Verwenden Sie bei grösseren Oberflächen am besten eine Schaumpistole und spülen Sie die Flecken danach mit Hoch- oder Niederdruck mit heissem oder kaltem Wasser. Damit Edelstahl wieder schimmert wie am ersten Tag, sprühen Sie einfach Swiss EcoClean® im Verhältnis 1:10 bis 1:20 sorgfältig auf die entsprechende Oberfläche. Danach wischen Sie sie mit einem hochwertigen Mikrofasertuch in Bearbeitungsrichtung ab. Auf diese Weise werden die meisten Fremdstoffe entfernt. Möglicherweise benötigen Sie zwischendurch ein neues Mikrofasertuch: Befeuchten Sie es mit Wasser und wischen Sie erneut in die gleiche Richtung, um verbleibende Streifen zu entfernen. Swiss EcoClean® entfernt nicht nur Fett und Fremdstoffe, sondern auch die Oxidationsschicht auf der Oberfläche und lässt sie wie neu aussehen. Das macht Swiss EcoClean® so besonders geeignet für die Reinigung von Edelstahl.
Effizientes Recycling mit Vermeer: Entdecken Sie unsere leistungsstarken Schredder für nachhaltige Biomasseproduktion

Effizientes Recycling mit Vermeer: Entdecken Sie unsere leistungsstarken Schredder für nachhaltige Biomasseproduktion

Optimieren Sie Ihre Biomasseproduktion mit den robusten Schreddern von VERMEER Deutschland GmbH. Entdecken Sie unsere Lösungen für die effiziente Verarbeitung von Baumstämmen und organischem Material. Biomasseproduktion optimieren mit Vermeer Schreddern: Nachhaltiges Recycling für eine grüne Zukunft Die Herstellung von Biomasse als effizienter Energieträger für Heizkraftwerke und BioGasAnlagen ist entscheidend für ökologisches Heizen und nachhaltige Energiegewinnung. Bei VERMEER Deutschland GmbH unterstützen wir diese zukunftsorientierte Energieerzeugung mit leistungsstarken Maschinen, die eine effiziente Verarbeitung von Baumstämmen und anderem organischen Material zu wertvollen Endprodukten ermöglichen. Horizontalzerkleinerer von Vermeer: Robust, anpassungsfähig und leistungsstark Unsere Horizontalzerkleinerer sind für verschiedene Anwendungen in anwendungsgerechten Ausführungen erhältlich. Ob große Rodungsaufträge, kommunale Abfallbeseitigungsprojekte oder Kompostierungsbetriebe – Vermeer Schredder überzeugen durch Robustheit und Zuverlässigkeit. Eigenschaften der Horizontalzerkleinerer: Robust und Anwendungsgerecht: Unsere Schredder sind darauf ausgelegt, den Anforderungen großer Rodungsaufträge und kommunaler Projekte gerecht zu werden. Vielfältige Einzugstischlängen: Mit verschiedenen Einzugstischlängen passen sich unsere Horizontalzerkleinerer flexibel den Anforderungen Ihrer Projekte an. Patentierte Doppeltrommel: Die innovative Doppeltrommel-Technologie gewährleistet eine effiziente Verarbeitung und maximale Schneidleistung. Abweisblech für herausgeschleuderte Objekte: Reduzieren Sie die Menge und Wurfweite von herausgeschleuderten Objekten dank des integrierten Abweisblechs. Umweltfreundliches Recycling für eine grüne Zukunft Vermeer Schredder tragen nicht nur zur effizienten Biomasseproduktion bei, sondern auch zur nachhaltigen Nutzung von Ressourcen. Unsere Maschinen sind darauf ausgerichtet, organische Materialien in wertvolle Endprodukte umzuwandeln, die als Energiequelle für Strom, Wärme und Treibstoff dienen. Vorteile unserer Schredder: Effiziente Biomasseproduktion: Maximieren Sie die Ausbeute an Biomasse für Heizkraftwerke und BioGasAnlagen. Robuste Bauweise: Vertrauen Sie auf die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit unserer Horizontalzerkleinerer. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Passen Sie die Einzugstischlänge an die Anforderungen Ihrer Projekte an. Umweltschonendes Recycling: Tragen Sie zur Reduzierung von Abfällen und nachhaltiger Ressourcennutzung bei. Optimieren Sie Ihr Recycling mit Vermeer Entdecken Sie die Welt der nachhaltigen Biomasseproduktion mit den leistungsstarken Schreddern von VERMEER Deutschland GmbH. Kontaktieren Sie unsere Händler für weitere Informationen oder fordern Sie noch heute Ihr Angebot an.
Zucht- und Mastvieh

Zucht- und Mastvieh

Ob Sie für Ihre Nutz- oder Schlachtrinder auf uns zurückgreifen, dank unseres ausgedehnten Absätznetzes erzielen Sie immer den optimalen Preis für Ihre Tiere. Wir sorgen mit Vorsortierung dafür, dass Ihre Tiere dort ankommen, wo man auf sie wartet. Ob Großfuhren oder Einzeltiere, bei uns sind Erzeuger, Abnehmer und Tiere in guten Händen.
Nutzvieh

Nutzvieh

Dank der Fachkompetenz unserer Mitarbeiter und dem geschulten Auge eines Viehhändlers können wir unseren Kunden laufend Top-Nutzvieh zu attraktiven Preisen liefern. Wir sind spezialisiert für Produktionstiere, mit welchen wir die Bestände unserer Kunden komplettieren können.
Schafe

Schafe

Auf extensiven Grünlandflächen halten wir rund 380 Muttertiere der Rasse "Schwarzköpfiges Fleischschaf". Durch zwei ausgebildete Schäfer wird den Tieren eine ganzjährige gesunde Weidehaltung ermöglicht. In jedem Jahr werden im zeitigen Frühjahr etwa 550 Lämmer geboren, die wir nach 5 Monaten als hochwertige Fleischlämmer verkaufen. Mit der Schafhaltung tragen wir zu einer nachhaltigen Nutzung und Erhaltung der Kulturlandschaft in unserer Region bei.
Trüffel

Trüffel

Tuber indicum, Scheiben, A, BCS, China
Rinder, Milchvieh, Kälber

Rinder, Milchvieh, Kälber

Seit mehr als 40 Jahren produzieren und vertreiben wir ein vollständiges Programm für die Rinderhaltung. Wir garantieren eine gleichbleibende hochwertige Verarbeitung von nur erstklassigem Rohmaterial. Unser Lieferprogramm beinhaltet den Liegeflächen Belag mit höchsten Liegekomfort, Liegeboxtrennbügel in unterschiedlichen Varianten, Freßgitter, Palisadengitter, Komfortgitter, Trenngitter, Tränkesysteme, Curtains, Großventilatoren und vieles mehr für Kälber, Bullenmast und Milchvieh.
Verarbeitungsvieh

Verarbeitungsvieh

Wir vermarkten abgehende Milch- und Mutterkühe, sowie Altstiere und garantieren Zuschläge für Qualitätstiere. Unsere Programme für Verarbeitungstiere: QM Schweizerfleisch IP-Suisse Simmentaler Original Interessierten Betrieben vermitteln wir auch Ausmastkühe.
APULLMA SuperClean: Edelstahl Produktausschleuser

APULLMA SuperClean: Edelstahl Produktausschleuser

Glatte Oberflächen und die Vermeidung von Schmutzkanten machen unsere Edelstahl-Ausschleuser zu einer hygienischen Lösung. Das minimalistische Design unserer SuperClean Edelstahl-Ausschleuser vermeidet Schmutzkanten und bietet leicht zugängliche und damit einfach zu reinigende Oberflächen, um höchsten hygienischen Ansprüchen zu genügen. Wir entwickeln für Sie Edelstahl Ausschleuser nach Maß in Serienqualität. Selbstverständlich gehört die zu- und abführende Edelstahl-Fördertechnik mit zu unserem umfassenden Leistungsangebot. Glatte Oberflächen und die Vermeidung von Schmutzkanten machen unsere Edelstahl-Ausschleuser zu einer hygienischen Lösung. Ausschleusung und Antrieb sind leicht zugänglich, sodass die Reinigung und Wartung erheblich erleichtert wird. Wir entwickeln für Sie Edelstahl-Ausschleuser nach Maß in Serienqualität. Selbstverständlich gehört die zu- und abführende Edelstahl-Fördertechnik mit zu unserem umfassenden Leistungsangebot.
Rundriemenkurve

Rundriemenkurve

Rundriemenkurven zeichnen sich durch ihre kompakte Bauweise aus. Die Rundriemenkurve besticht durch ihren ruhigen Lauf sowie durch einfache Wartungs- und Reinigungsmöglichkeiten. Sie wird deshalb häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Antrieb: Trommelmotor 230/400 V 50 Hz (60 Hz) Geschwindigkeiten: 4, 6, 12, 16, 24 u. 30 m/min. Standard Regelung: Auf Wunsch mittels Frequenzumrichter Riementypen: Rundriemen d=12 mm Riemenabtragung: Über Edelstahlgleitfläche Stützen: Stabiles Grundgestell auf Wunsch mit feststellbaren Lenkrollen Seitenführung: Feststehende Rundstangenführung
Förderratgeber

Förderratgeber

Energieeffizient Sanieren und dabei von attraktiven Fördermitteln profitieren Energetische Sanierungsmaßnahmen sind oftmals mit nennenswertem Kostenaufwand verbunden, der den positiven Ansatz des Umweltschutzes und der Energieeinsparung häufig zunächst wieder in Frage stellt. Als Ihr persönlicher Förderratgeber möchten wir Ihnen die Möglichkeiten aufzeigen, diesen Kostenaufwand soweit wie möglich zu reduzieren und attraktive Fördermöglichkeiten zu nutzen. Das BAfA sowie die KfW fördern Ihnen jedoch vielfältigste Maßnahmen von der Energieeffizienz, über den Einbruchschutz oder altersgerechtes Umbauen zur Reduzierung von Barrieren. Wichtig zu beachten ist in dieser Hinsicht, dass die Fördermittel nur unter Einhaltung bestimmter Rahmenbedingungen ausgezahlt werden. Insbesondere die Beantragung vor Beginn des Vorhabens ist hier besonders hervorzuheben. Als Ihr persönlicher Förderratgeber möchten wir Ihnen die Möglichkeiten aufzeigen, Ihren Kostenaufwand soweit wie möglich zu reduzieren und attraktive Fördermöglichkeiten zu nutzen. Neben den Förderprogrammen des Bundes existieren häufig weitere Förderprogramme der Länder oder der Kommunen. Nutzen Sie unseren Förderratgeber damit Sie sich im Anschluss an Ihre Sanierung nicht über eventuell verpasste Fördermittel ärgern und Ihre Sanierungsmaßnahme sich auch aus finanzieller Hinsicht auf ganzer Linie lohnt, beraten wir Sie gerne über die verfügbaren Fördermittel. Für einen ersten Überblick möchten wir Ihnen folgende Förderprogramme besonders empfehlen: Individueller Sanierungsfahrplan (iSFP): Für die Beratung und Erstellung eines iSFP können Sie beim BAFA einen Zuschuss in Höhe von 80 Prozent der förderfähigen Beratungskosten beantragen. Die Fördersätze betragen höchstens 1.300 Euro für ein Ein- und Zweifamilienhaus. Höchstens 1.700 Euro erhalten Sie für Wohngebäude mit drei und mehr Wohneinheiten. Die Beratung für eine Wohnungseigentümergemeinschaft wird zusätzlich mit einem einmaligen Zuschuss in Höhe von max. 500 Euro gefördert. BEG Einzelmaßnahmen: Im Rahmen von BEG Einzelmaßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz Ihres Gebäudes erhalten Sie unterschiedliche Förderungen. Maßnahmen an der Gebäudehülle (Fenster, Außenwände, Dach) werden mit 15% (zzgl. 5% iSFP Bonus) gefördert. Im Bereich der Heizungsmodernisierung erhalten Sie je nach gewählter Anlagentechnik und Voraussetzungen Förderungen zwischen 10% und 40%. KfW-Effizienzhaus-Sanierung: Im Rahmen einer KfW-Effizienzhaus-Sanierung in einem Zuge erhalten Sie je nach erzielter Effizienzhaus-Stufe Förderungen zwischen 5% und 20%. Fachplanung und Baubegleitung: Der Fördersatz beträgt 50 % der förderfähigen Ausgaben. Die jährlichen förderfähigen Ausgaben sind gedeckelt auf 5.000 Euro pro Kalenderjahr bei Ein- und Zweifamilienhäusern. Bei Mehrfamilienhäusern mit drei oder mehr Wohneinheiten sind diese auf 2.000 Euro pro Wohneinheit und Kalenderjahr, insgesamt jedoch auf maximal 20.000 Euro pro Zuwendungsbescheid gedeckelt. Sprechen Sie uns gerne an und vereinbaren Sie Ihren Beratungstermin! Wir beraten Sie gerne zu den Details.
Rohrschneider für Schläuche und Schutzrohre

Rohrschneider für Schläuche und Schutzrohre

◾zum Schneiden von dünnwandigen Kunststoffrohren (z. B. Kunststoff-Panzerrohre) und Schläuchen, auch gewebeverstärkt, aus Kunststoff und Gummi bis Ø 25 mm Außendurchmesser ◾nicht zum Kabelschneiden geeignet ◾mit Öffnungsfeder und Sperrklinke ◾Werkzeugkörper: Kunststoff, glasfaserverstärkt ◾Messer: Spezial-Werkzeugstahl, ölgehärtet, auswechselbar Spezial: Leichtes Verdrehen des Schneiders beim Schnitt verhindert Splittern versprödeter Rohre. Artikelnummer: 90 20 185 Schneidkapazitäten Ø mm: 25 Länge: 185 mm Gewicht: 172 g
vom Weiderind

vom Weiderind

Wir beziehen unsere Färsen von verschiedenen Landwirten aus unseren Voralbgemeinden, wie zum Beispiel dem Gairenhof in Deggingen und stellen daraus unser gesamtes Wurst- und Fleischsortiment her. In den Filialen Schlierbach und Faurndau nur auf Vorbestellung in der jeweiligen Filiale
Weiderindfleisch

Weiderindfleisch

Die Tiere sind robuste Rasserinder, wie z.B. Limousinrinder oder Welsh Black. Sie werden zu einem regionalen Schlachter gebracht, um kurze Wege und wenig Stress zu gewährleisten. Das Fleisch wird extra lange gereift, bevor es bei uns im Manufakturlädchen verkauft wird. Schauen Sie auf der Webseite vom Moellmer´s Hof in Toppenstedt vorbei, um mehr über die Herkunft unseres Weiderindfleisches zu erfahren.
Rindfleisch

Rindfleisch

Wahlweise AMA Kalbinnen und Stierfleisch aus Österreich oder EU-Ware, keine Ware aus Übersee Im Ganzen, mit und ohne Knochen, geschnitten, gewürfelt, geplättet, getendert, sous vide, ...
Rindfleisch

Rindfleisch

von Jungstier, Ochs oder Kalbin mindestens 10 Tage gereift und 100% Herkunfts- und Qualitätsgesichert
Rindfleisch

Rindfleisch

Mit dem Stolpener Landhof haben wir seit 2010 einen ganz engen Partner in direkter Nachbarschaft zu unserem Betrieb. Der familieneigene Landwirtschaftsbetrieb sichert uns in exklusiver Belieferung hochwertiges Rindfleisch vom Galloway-Rind, Deutsch Angus oder Simmentaler Fleckvieh. Mit eigenen Rinderherden auf den Wiesen unweit der Burg Stolpen haben wir direkten Einfluss auf die Haltungsbedingungen und die hervorragende Fleisch-Qualität. Galloway-Fleisch von Kooperationsbetrieben aus dem Nationalpark Sächsische Schweiz ergänzen unsere Belieferung.
Rindfleisch

Rindfleisch

Unser Rindfleisch stammt zu 100 Prozent vom Jungbullen aus eigener Schlachtung. Etwas anderes kommt bei uns nicht ins Haus. Bei Steinemann kommt jedes Rind von nebenan. Kurze Transportwege, Züchter, die man persönlich kennt und die man regelmäßig auf ihren Höfen besucht. So können Rindfleischprodukte entstehen, die in jeder Hinsicht den Unterschied ausmachen. Ausnahmslos jedes Rind, dass in unsere Zerlegung kommt, ist geschlachtet im eigenen Betrieb. Dies garantiert ebenso eine lückenlose Rückverfolgung. Damit diese Aussage wirklich von jedem Menschen nachgeprüft werden kann, setzen wir auf eine transparente und lückenlose Rückverfolgung jeglicher Teilstücke, die wir in Umlauf bringen. Bei der Zerlegung und Verpackung setzen wir auf modernste Technik, die uns die Zusammenarbeit mit Abnehmern jeder Größenordnung ermöglicht – ganz nach Kundenwunsch. Filet T-Bone-Steak Rumpsteak Hüfte Entrecôte
Rindfleisch

Rindfleisch

Am meisten Rindfleisch wird in Amerika und Australien verspeist. Aber auch in Europa wird Rind immer beliebter. In Deutschland liegt der jährliche pro-Kopf-Verbrauch bei ca. 12kg. Das von unseren Kunden beliebte Roastbeef gehört zu den zartesten Teilen des Rindes. Es ist ein Teilstück des Hinterviertels und besitzt eine sehr feinfaserige Struktur. Es ist zart und eignet sich besonders gut für Kurzgebratenes, als Braten im Backofen oder zum Grillen. Aus dem feinsten Fleisch vom Rind, dem Filet, werden klassische Steaks wie Filetsteak geschnitten. Produkte Artikelnummer Roastbeef PAD
Rindfleisch

Rindfleisch

Edelteile Verarbeitungsware Nebenprodukte Knochenware Beirien ohne Knochen Rostbraten ohne Knochen Schale mit Deckel Filet ohne Kette, mit Kopf Tafelspitz Tafelstück Nuss Tafelstück mit weißem Scherzel Hüftscherzel Runde Nuss Weißes Scherzel Hinteres Wadenfleisch ohne Knochen Vorderes Wadenfleisch ohne Knochen