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Beide Brände sind zu meist aus 100% Gerstenmalz hergestellt. Der Bierbrand lebt hingegen vom Aroma des Hopfens. Ursprünglich beim Bier eingesetzt, wegen seiner konservierenden Wirkung, schätzt man den Hopfen beim destillieren wegen seiner aromatischen Öle. Aus der einstigen Wildpflanze sind heute über 30 Sorten Aromahopfens gezüchtet worden. Zusammen mit dem malzigen unfiltrierten Zwickelbier entsteht so ein aromatischer, durch seinen Anteil ätherischer Öle, leicht herb würziger Brand. Wohl bekomm`s Sie erhalten den Zwickelbierbrand in 0,5 l Flaschen.