Finden Sie schnell pflanzliche für Ihr Unternehmen: 137 Ergebnisse

(Bio) Reisprotein, (Bio) Erbsenprotein, Whey Protein Konzentrat und Isolat, Bio Hanfprotein, (Bio) Chia Protein Gekeimtes Reisprotein Isolat aus braunem Reis DE-ÖKO-003 80 % Proteingehalt konventionell und Bio zertifiziert Erbsenprotein Konzentrat, texturiertes Erbsenprotein konventionell und Boi zertifiziert Whey Protein Konzentrat WPC 80 und Isolat Bio Hanfprotein aus europäischem Anbau Chia Protein konventionell und Bio zertifiziert Auch in Kleingebinden von 1 kg Beutel bis 10 kg Sackware aus Direktimport, abgefüllt in unserem IFS zertifizierten Betrieb in Deutschland. Fragen Sie unsere Produktmanager nach den speziellen Bedürfnissen für Ihre Anwendung.

Biologisch angebauter Basilikum - geschnitten. Geschnittener Basilikum aus biologischem Anbau. Geschnitten. Keimarm. Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Herstellung: Bio Verarbeitung: geschnitten

Pflanzenextrakte, Extrakte, Trockenextrakte ACAI BERRY ACEROLA AGED BLACK GARLIC ALCHEMILLA ALOE VERA AMLA ANDROGRAPHIS ARTICHOKE ASHWAGANDHA ASPARAGUS BACOPA BAMBOO BILBERRY BLACK CUMIN SEED BLACK MACA BLACK PEPPER BOSWELLIA BROKKOLI BUCHU BURDOCK BUTCHERS BROOM CARAWAY CAT'S CLAW CAYENNE PEPPER CELANDINE CHASTEBERRY CINNAMON BARK CITRUS AURANTIUM CRANBERRY CURCUMA DANDELEON DESMODIUM DEVLIS CLAW ECHINACEA PURPUREA EYEBRIGHT FENUGREEK FLAXSEED GARCINIA CAMBOGIA GARLIC GINGER GINKGO BILOBA GINSENG GRAPE SEED GREEN COFFEE BEAN GREEN NETTLE GREEN TEA GRIFFONIA SEED GUARANA GUGGUL HIBISCUS HOPS HORSE CHESTNUT HORSETAIL ICELAND MOSS INDIAN LUNGWORT JUNIPERBERRY KONJAC GUM KOREAN GINSENG LARCH LAVENDER LEMON BALM LICHEN EXTRACT LICORICE MACA MANGO MANGOSTEEN MARIGOLD MORINGA MILK THISTLE MILLET MULBERRY NEEM NETTLE OAT (BETAGLUCAN) OPUNTIA FICUS INDICA PAPAYA PARSLEY PINE NEEDLE PINEAPPLE POLYGONUM CUSPIDATUM POMEGRANATE REISHI RHODIOLA ROSEA ROSEHIP ROSEMARY SAW PALMETTO SCHISANDRA SHATAVARI SHILAJIT SOPHORA JAPONICA ST. JOHN'S WORT STEVIA STINGING NETTLE VALERIAN ROOT

Verwendeter Pflanzenteil: Blätter Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Rote Weinblätter Extrakt Standardisierung: - 10 % Polyphenole (Messmethode: UV) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

DE-ÖKO-003, Bioprodukt Pflanzenpulver Zitronengras Pulver BIO Standardisierung: Partikelgröße: 95 % ≤ 30 μm Gesamtkeimzahl: max. 50.000 KBE/g Kategorie: Pflanzenpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Bioprodukte

Bio Basilikum - gemahlen. Keimarm. Gemahlener Basilikum aus biologischem Anbau. Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Keimarm. Herstellung: Bio Verarbeitung: gehmahlen

Verwendeter Pflanzenteil: Kerne Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Traubenkern Extrakt BIO/ Traubenkernextrakt BIO Standardisierung (DE-ÖKO-003, Bioprodukt): - 60 % Polyphenole (Messmethode: UV) und 25 % OPC (Messmethode: Porter) Kategorie: Traubenkernextrakt, Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Bioprodukte

Bio Inulin auf Basis Agave Inulin gehört zu den Fructanen, also Speicherkohlehydraten bzw. Polysaccharide (Mehrfachzucker), die in verschiedenen Pflanzen in unterschiedlichen Konzentrationen vorkommen. Unser Bio-Variante wird aus Agaven aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Mit Inulin kann der Zucker- und Fettgehalt in Lebensmittelprodukten signifikant reduziert werden. Im Endprodukt führt dieses zu einer Anreicherung des Ballaststoffanteils bei gleichzeitiger Verbesserung von Geschmack, Mundgefühl und Textur. Inulin hat keine E-Nummer und gilt als präbiotischer Nahrungsmittelrohstoff, denn es hat eine wissenschaftlich bestätigte positive Wirkung auf die Darmflora des Menschen. Die Verwendungsmöglichkeiten von Inulin sind sehr vielfältig: zur Reduzierung des Fettanteils in Milch- und Wurstrezepturen, in Eis und Sorbets, in Müsli und Vollwertkostgerichten, als Nahrungsergänzungsmittel oder ganz allgemein zur Anreicherung von Getränken und Lebensmitteln mit Ballaststoffen. Inulin ist von hervorragender Löslichkeit, hat einen angenehmen, leicht süßlichen Geschmack und liefert nur sehr wenig Energie. Unser Bio-Inulin gehört zu unseren Standard-Lagerrohstoffen, die wir grundsätzlich stets prompt ausliefern können.

Verwendeter Pflanzenteil: Harz Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Weihrauch Extrakt(e)/ Weihrauchextrakt Standardisierung: - 70 % Gesamt-Boswelliasäuren (Messmethode: Titration), 20 % β-Boswelliasäuren (Messmethode: HPLC), 2 % AKBA (Messmethode: HPLC) oder - 75 % Gesamt-Boswelliasäuren (Messmethode: Titration), 40 % β-Boswelliasäuren (Messmethode: HPLC), 10 % AKBA (Messmethode: HPLC) oder - 35 % Gesamt-Boswelliasäuren (Messmethode: Titration), 20 % β-Boswelliasäuren (Messmethode: HPLC), 10 % AKBA (Messmethode: HPLC), 35 % Polysal oder - 75 % Gesamt-Boswelliasäuren (Messmethode: Titration), 50 % β-Boswelliasäuren (Messmethode: HPLC), 30 % AKBA (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Ashwagandha Extrakt/ Ashwagandhaextrakt Standardisierung: - 7 % Withanolide (Messmethode: Gravimetrie) - 2,5 % Withanolide (Messmethode: HPLC, USP-Methode) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Holz Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Indischer Kinobaum Extrakt Standardisierung: - 5 % Pterostilben (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Samen Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Guarana Extrakt BIO/ Guaranaextrakt BIO Standardisierung (DE-ÖKO-003, Bioprodukt): - 9 % Coffein (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Bioprodukte

Verwendeter Pflanzenteil: Entkernte Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Bittermelonen Extrakt/ Bittermelonenextrakt Standardisierung: - 7 % Bitterstoffe (Messmethode: Gravimetrie) und 0,5 % Charantin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Heidelbeeren Extrakt(e)/ Heidelbeerenextrakt Standardisierung: - 5 % Anthocyane (Messmethode: UV) oder - 10 % Anthocyane (Messmethode: UV) oder - 25 % Anthocyane (Messmethode: UV) Kategorie: Fruchtextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Pflanzliche Öl- und Fettspezialitäten für jeden Geschmack Unsere langjährige Erfahrung rund um Pflanzenöle und Fette macht uns zum kompetenten Partner für die Lebensmittelindustrie. Wir bieten eine große Auswahl an pflanzlichen Ölen und Fetten in konventioneller und Bio-Qualität. Einen großen Vorrat halten wir in unserem Lager bereit und können Sie daher jederzeit sicher und zuverlässig beliefern.

vegan, hergstellt aus Gummi arabicum, CAS Nr.: 59-23-4, funktioneller Zucker für Nahrungsergänzungsmittel Gehalt: min. 99% Haltbarkeit: 3 Jahre nach Herstellung

Fruchtsaftpulver Holunder/ Holunderbeeren Fruchtsaftpulver Standardisierung (konventionelle Qualität): - 1,0 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie); Saft-Äquivalent: 4,9 kg Saft pro kg Pulver - auch ohne Anthocyan-Standardisierung verfügbar: Saft-Äquivalent: 3,5 kg Saft pro kg Pulver Kategorie: Fruchtpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie

Fruchtsaftpulver Heidelbeeren Fruchtsaftpulver Standardisierung (konventionelle Qualität): - 0,5 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie); Saft-Äquivalent: 3,8 kg Saft pro kg Pulver - auch ohne Anthocyan-Standardisierung verfügbar; Saft-Äquivalent: 3,8 kg Saft pro kg Pulver Kategorie: Fruchtpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie

Wir haben uns seit 1952 auf Gewürze und Kräuter spezialisiert. Unser umfangreiches Sortiment umfasst ganze Gewürze, die wir schonend in unserer eigenen Mühle vermahlen. Darüber hinaus bauen wir viele Kräuter auf unseren eigenen Feldern in Deutschland an und verarbeiten sie zu hochwertigen Produkten. Egal welchen Geschmack Sie wünschen, bei uns finden Sie eine breite Auswahl an Gewürzen, Kräutern und Mischungen in einer standardisierten Qualität, die komplett rückverfolgbar ist. Entdecken Sie den nachhaltigsten Pfeffer der Welt - den Belém Pfeffer.

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel/Rhizom Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Kurkuma Extrakt(e)/ Kurkumaextrakt Standardisierung: - 95 % Curcuminoide (Messmethode: HPLC) -> Zusammensetzung der Curcuminoide: 75 % - 81 % Curcumin 15 % - 19 % Demethoxycurcumin 2,2 % - 6,5 % Bisdemethoxycurcumin oder - 95 % Tetrahydrocurcuminoide (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Unsere Pflanzenextrakte (konventionelle Qualität) werden auf bestimmte Inhaltsstoffe standardisiert. Wir bieten eine breite Palette an Extrakten für die unterschiedlichsten Anwendungen an. Produktliste: - Ashwagandha Extrakt (7 % Withanolide) - Baldrianwurzel Extrakte (0,3 % Valerensäuren oder 0,8 % Valerensäuren) - Bittermelonen Extrakt (7 % Bitterstoffe, 0,5 % Charantin) - Bockshornklee Extrakte (50 % Ballaststoffe oder 50 % Steroidsaponine oder 60 % Galactomannan) - Fenchel Extrakt (0,25 % Anethol) - Grüner Tee Extrakte - Harfenstrauch (10 % oder 20 % Forskolin) - Hirse Konzentrat (4 % Silicium) - Hopfen Extrakte - Indische Myrrhe (2,5 % oder 7,5 % Guggulsterone) - Ingwer Extrakt (5 % Gingerole) - Kidneybohnen Extrakte (Amylase-Inhibierungsaktivität 8.000 Einheiten/g oder 20.000 Einheiten/g) - Kurkuma Extrakte (95 % Curcuminoide) - Langer Pfeffer Extrakt (1,5 % Piperin) - Meerrettichwurzel Extrakt (5 % oder 8 % Glucosinolate) - Melissenblätter Extrakt (15 % Hydroxyzimtsäuren, 7 % Rosmarinsäure) - Olivenblätter Extrakt (20 % Oleuropein) - Rosmarin Extrakte (6 % Carnosolsäure, 1 % Rosmarinsäure, 1,5 % Ursolsäure oder 2 % Rosmarinsäure) - Rosskastanien Extrakt (20 % Aescin) - Rote Beete Extrakt (2 % Nitrat) - Safran Extrakt (2 % Safranal, 3 % Crocine) - Schwarzer Pfeffer Extrakt (95 % Piperin) - Süßholzwurzel Extrakt (20 % oder max. 3 % Glycyrrhizinsäure) - Tribulus terrestis Extrakte (20 % oder 40 % Steroidsaponine) - Tulsi Extrakt (2 % Ursolsäure) - Weihrauch Extrakte - Zyperngras Extrakte (6 % Stilbene) Einsatzgebiete: Kapseln, Tabletten, Pulvermischungen oder Getränke Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

ätherische Öle, essential oil, öle, kosmetische öle, fragrance, flavors Ajowan Samen ANISLIKÖR BASILIKUM LORBEERBLATT BERGAMOTTE SCHWARZKÜMMEL SCHWARZER PFEFFER KÜMMEL KARDAMOM CASSIA ZEDERNHOLZ SELLERIESAMEN ZIMTRINDE ZIMTBLATT KAMILLE CITRONELLA JAVA Gewürznelkenknospe NELKENBLATT NELKENSTAMM KORIANDERSAMEN KÜMMEL CURRY BLATT DAVANA DILLSAMEN DILL-UNKRAUT EUKALYPTUS G. EUKALYPTUS C. FENCHEL TANNE NADEL KNOBLAUCH INGWER INGWERGRAS WACHOLDERBEERE LAVENDEL ZITRONE (CP) KALK (CP) / (D) ZITRONENGRAS LIEBSTÖCKEL MORGENSTERN MANDARINE (CP) MINZE SENF MUSKATNUSS ORANGE SÜSS Origanum ZWIEBEL PALMAROSA ROSENÖL ROSMARIN PETERSILIE BLATT PFEFFERMINZE SALBEI SANDELHOLZ SPEARMINT STERNANIS TEE BAUM THYMIAN VETIVER BALDRIANWURZEL WEISSER PFEFFER YLANG YLANG

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Langer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 1,5 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarzer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 95 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Blätter Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Indischer Wassernabel Extrakt / Tigergras Extrakt / Gotu Kola Extrakt Standardisierung: - 2 % Asiaticoside (Messmethode: HPLC) und 8 % Gesamtgehalt an Triterpenoiden Derivaten (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

DE-ÖKO-003, Bioprodukt Pflanzenpulver Matcha (Grüntee) Pulver BIO Standardisierung: Partikelgröße: 95 % ≤ 30 μm Gesamtkeimzahl: max. 50.000 KBE/g Kategorie: Pflanzenpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Bioprodukte

Geschnittene Brennnessel aus biologischem Anbau. Als Bulkware erhältlich. Geschnittene Brennnesselblätter aus biologischem Anbau. Erhätlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Herstellung: bio Verarbeitung: geschnitten

Die Customized Kräuter von FUCHS bieten eine maßgeschneiderte Lösung für die Lebensmittelindustrie. Mit einer breiten Palette von Kräutern und Kräutermischungen, die genau auf die spezifischen Anforderungen Ihrer Produkte abgestimmt sind, bringen wir Geschmack und Qualität auf ein neues Level. Unsere innovativen Technologien und verschiedenen Verarbeitungsstufen sorgen dafür, dass unsere Kräuter in jeder gewünschten Form und für jede Anwendung perfekt geeignet sind. Produktvarianten 1. Herbafresh: Farb- und aromastabile, flüssige Kräuterwürzungen Geringerer Keimgehalt Bessere mikrobiologische Stabilität Gute Farbhaltung und Textur 2. LiquidControl: Keimarme, flüssige Kräuterwürzungen Frische und Natürlichkeit im Endprodukt Verlängerte Haltbarkeit Verzicht auf chemische Zusätze 3. KräuterFox®: Aufstreubare, trockene Kräutermischungen Natürlicher Geschmack Optische Aufwertung von Lebensmitteln Clean Label 4. Getrocknete Kräuter: Lange Haltbarkeit Verschiedene Verarbeitungsformen (gemahlen, gerebelt, ganz) 5. Gefriergetrocknete Kräuter: Schonende Konservierung Aromatischer Geschmack Hohe Farbintensität Eine Auswahl unserer Kräuter Petersilie Oregano Thymian Schnittlauch Basilikum Mediterrane Kräuter Bärlauch Bohnenkraut Italienische Kräuter Dill Kräuter der Provence Lorbeer Rosmarin Liebstöckel Kerbel Estragon Minze Majoran Vorteile Individuelle Anpassung: Unsere Kräuter können an Ihre spezifischen Bedürfnisse angepasst werden, sei es in Bezug auf Geschmack, Farbe oder Textur. Hohe Qualität: Durch unsere langjährige Erfahrung und moderne Technologien bieten wir stets gleichbleibend hohe Qualität. Vielseitigkeit: Unsere Produkte sind für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet, von Snacks und Convenience-Produkten bis hin zu Wurstwaren und Feinkostprodukten.

Verwendeter Pflanzenteil: Samen Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Fenchel Extrakt/ Fenchelextrakt Standardisierung: - 0,25 % Anethol (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Blätter Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Tulsi/ Heiliges Basilikum Extrakt Standardisierung: - 2 % Ursolsäure (Messmethode: HPLC) Kategorie: Kräuter, Kräuterextrakte, Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte