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Unsere Käsereibutter ist so etwas wie Gold – ähnlich einzigartig und doch vielfältiger im Einsatz

Unsere Käsereibutter ist so etwas wie Gold – ähnlich einzigartig und doch vielfältiger im Einsatz

Mit viel Liebe und aus reinem Milchrahm geschaffen, golden verpackt und jedes Stück von Hand gemodelt: So ist unsere Käsereibutter. Sie ist einmalig im Geschmack und vergoldet mit ihrer Einzigartigkeit so manches Gericht. Einzigartig ist sie auch deshalb, weil wir sie aus reinem, pasteurisiertem Milchrahm ohne Zusatz wie beispielsweise Sirtenrahm produzieren. Kurz: Wir nutzen die gesunde, silofreie Milch für die Herstellung weiterer, ebenso gesunder Produkte wie pasteurisierten Milchrahm und feinste Käsereibutter. Unsere Käsereibutter ist in handgemodelten Stücken zu 200 und 500 Gramm erhältlich.
Sparschäler Universal Schweizer Kreuz

Sparschäler Universal Schweizer Kreuz

Mit dem klassischen Sparschäler kann durch den schmalen Spalt der scharf geschliffenen Klingen besonders fein geschält werden. Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Made in Switzerland. Mit dem klassischen Sparschäler kann durch den schmalen Spalt der scharf geschliffenen Klingen besonders fein geschält werden. Er eignet sich u.a. zum Enthäuten von Kartoffeln und Gurken, aber auch von Rhabarber und Äpfeln. Das Lebensmittel wird entsprechend sparsam von der Schale befreit, sodass möglichst viel vom Nahrungsmittel selbst erhalten bleibt. Das Geheimnis der Schäler von Kisag sind die sparsam, sauber und aussergewöhnlich gut schneidenden Klingen. Sie sind beweglich und passen sich jedem Schälgut an. Ein durch und durch schweizerisches Qualitätsprodukt. WAS ALLE SWISS MADE SPARSCHÄLER VON KISAG GEMEINSAM HABEN - superscharfe und bewegliche Klinge - mit aufgedrucktem Schweizer Kreuz - Klinge aus rostfreiem Edelstahl - mit Kartoffelaugen- Ausstecher - ergonomisches Design - für Rechts- und Linkshänder - spülmaschinentauglich Farbe: schwarz Made in Switzerland
Levitiertes Wasser

Levitiertes Wasser

Das Wasser wird in einer Levitationsmaschine in lemniskater Form nach dem Optimalen-Verfahren bewegt. Hierdurch entstehen im Wasser Mikrowirbel und fein verteilte Mikrohohlräume. Durch das Einbringen dieser Mikrohohlräume entsteht eine grössere innere Oberfläche, die das Wasser aktionsfreudiger und energiereicher macht. Der Name «Levital» kommt vom Begriff «Levitation». Die Levitation ist das Gegenteil von Gravitation (Gravitation = Anziehungskraft, Levitation = Schwebezustand). Das Wasser hat zwei Möglichkeiten, sich zu regenerieren, das heisst die belastenden Informationen (Wasser ist ein Informationsträger) zu löschen, so dass im Wasser nur noch die Ur-Informationen vorhanden sind. Immer mehr Menschen erkennen, dass die Wasserqualität nicht nur von den im Wasser gelösten Stoffen, sondern von seiner Struktur abhängt. Soll das Wasser seine ursprüngliche Struktur zurückgewinnen, muss es physikalisch regeneriert werden Der Weg zum gesunden Wasser Der eine Weg führt durch den Boden, wo das Wasser Jahrtausende unterwegs ist und erst nach erlangter Reife als Quelle irgendwo zum Vorschein kommt. Der zweite Weg führt über die Levitation. Wenn Wasser verdunstet, steigt ein grosser Teil hinauf bis in die Ionosphäre, also aus der Gravitation der Erde in die Levitation. Dort stülpt sich das Wasser um und breitet sich in seine grösstmöglichste Oberfläche aus die es hat (ein Liter Wasser hat eine Oberfläche von ca. 300’000 m) und öffnet somit seine Struktur. Bei diesem Prozess verliert es die belastenden Informationen die es gespeichert hatte und nimmt kosmische Energie auf. Anschliessend kommt das Wasser wieder auf die Erde zurück und könnte seine Aufgaben aktionsfreudig, geläutert und rein ausführen. Doch beim Wiedereintritt in die Erdatmosphäre, begegnet es den Abgasen der fossilen Brennstoffe, Elektrosmog und vielem mehr. Bis es als Regen auf die Erde fällt, ist es in seiner Struktur schon wieder massiv belastet. Der Mensch hat beide Regenerationswege des Wassers empfindlich gestört. Wasser soll als Frischeprodukt betrachtet werden und insbesondere das levitierte Wasser. Die durch das levitieren entstandenen Eigenschaften, bleiben ca. vier Wochen auf dem Höchststand und geben dann langsam ab. Getränkeaufnahme bedeutet nicht einfach Sättigung des Organismus. Alles Leben basiert auf Informationen im molekularen Bereich. Mit der Qualität und Art des Getränks und der Nahrung nehmen wir diese Information auf. Wasser mit ursprünglicher Struktur kann die Bewusstseinsentwicklung des menschlichen Geistes beeinflussen. Wichtig ist: öffnen Sie sich für Wasser und seine Wirkungen, und fangen Sie einfach einmal damit an, Wasser bewusst zu trinken. Machen Sie Ihre eigenen Erfahrungen und entscheiden Sie selbst. Anwendung Der menschliche Körper besteht aus ca. 70% bis 80% Wasser. Wasser übernimmt im Organismus aller natürlichen Lebewesen eine Vermittlungs- und Transportfunktion im Rahmen des Stoffwechsels. Bei Mensch und Tier spielt es eine entscheidende Rolle bei der Nahrungsumwandlung im Körper. Das körpereigene Wasser wird ständig von aussen erneuert. Es ist wichtig, dass dem Körper genügend Wasser zugeführt wird. Deshalb gilt: soviel trinken, wie einem gut tut. Falls Sie in den letzten Jahren nicht sehr viel getrunken haben, empfehlen wir, die Trinkmenge langsam aber kontinuierlich zu erhöhen. LEVITAL — was werden Sie morgen trinken? Wasser ist Leben Wer sich in der Natur umschaut, kommt sehr schnell zum Schluss, dass dieser Satz der Wahrheit entspricht. Wir befassen uns seit über einem Jahrzehnt sehr intensiv mit Wasser und haben in der «Universität des Lebens» sehr viele interessante Erfahrungen mit und über das Wasser gemacht. Wasser ist auch ein Schlüssel, ein
Melonen-Gurkensalat mit Estragon-Käse

Melonen-Gurkensalat mit Estragon-Käse

Zubereitung Ca. 30min Zutaten 2 Stk. Kleine Melone, halbiert, entkernt 1 Stk. Kleine Freilandgurke, geschält, halbiert, entkernt, in Scheiben geschnitten Estragon-Käse 1/2 Bund Estragon, fein gehackt 1 EL Rapsöl Wenig Salz Wenig grüner Pfeffer, grob zerstossen 200 gr. Samiglaiser, gewürfelt 4 Stk. Zitronenschnitze Salz Estragonzweiglein zum Garnieren Zubereitung Die Melonen auf Teller stellen. Die Gurken in die Melonen füllen. Für den Käse Estragon, Rapsöl, Salz und Pfeffer mit den Käsewürfeln sorgfältig mischen. Über die Gurken verteilen. Mit Zitronenschnitzen und Kräutern Estragon garnieren. Vor dem Geniessen den Salat mit Zitronensaft beträufeln. Dazu passt: Fladen- oder Vollkornbrot
Hochleistungsoptik

Hochleistungsoptik

Hohe Anforderungen in Bezug auf Ebenheit, Oberflächengüte und Materialreinheit: Planoptiken, Spiegel, Keilfenster, Lichtwellenleiter und sphärische Linsen
Unverkennbare Walliser Traditionen für unseren Käse

Unverkennbare Walliser Traditionen für unseren Käse

Nach altem Traditionsverfahren und ausschliesslich aus Walliser Milch wird unser Valdor Sortiment hergestellt und unverwechselbar gemacht. Walliser Dorfkäsereien erhalten ein- bis zweimal täglich die frisch gemolkene Milch aus der nahen Umgebung und verarbeiten diese in hochwertige Käsespezialitäten. 3 Monate lang reift der Käse in den Kellern der Walliser Dorfkäsereien und wird von den Käsemeistern gepflegt, sowie regelmässig gewendet. Diese ausgiebige Fürsorge und die lange Reifedauer verleihen dem Valdor-Käse seinen vollen und frischen Geschmack. Zusätzlich ist jeder Käse einzigartig, da dass das Valdor Sortiment aus verschienenden Käsereien stammt. Die Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich, einige Leute mögen lieber einen sehr gereiften und intensiven Käse, andere lieber einen jüngeren und milderen. - Valdor hat für jeden Geschmack ein Käse. Bereits seit 1987 erliest und reift Valdor die besten Rohmilchkäse aus dem Wallis. Dabei entscheiden wir welcher Käse auf den Markt kommt, damit im Laden die beste Qualität garantiert werden kann. Die langjährige Erfahrung unserer Kellermeister ist der Schlüssel dieser Auswahl. Der Star aus unserem Valdor Sortiment ist ohne Frage der Raclette du Valais AOP.
CANline 32+

CANline 32+

Die CANline 32+-Zentrale dient zur Anzeige der gemessenen Gaskonzentrationen und Ansteuerung der angeschlossenen Geräte. Maximal vier analoge Gasmessfühler anschliessbar.
Rosmarin Käse

Rosmarin Käse

Feiner Käse mit einem cremigen Teig. Während der Reifung wird er mit Rosmarin Kräutern gepflegt. Der Käse zergeht auf der Zunge, man spürt seinen feinen, milchigen Geschmack. Die Kräuter verleihen dem Käse ein einzigartiges Aroma und eine originelle Oberfläche. Käsetyp Hartkäse, 55% F.i.Tr. Aussehen Ø 30 cm, Höhe 7 cm Konsistenz cremig fester Teig Alter 16 Wochen
Gaschromatograph Messkabine

Gaschromatograph Messkabine

Hauptkomponent dieser Kabine ist der Emerson 770 XA C6 + und H2-Gaschromatograph. Die Gaschromatographeneinheit is für den autonomen Betrieb ausgestattet. Die Gaschromatographeneinheit für Erdgas ist eine All-in-One-Lösung für Anwendungen, die für Standorte konzipiert wurden, die zusätzlichen Umweltschutz benötigen. Es handelt sich um ein kompaktes, schlüsselfertiges Produkt, das den Bedarf an genauen und zuverlässigen C6 + BTU / CV-Analysen erfüllt und an jedem Punkt der Erdgasverarbeitungs- und -verteilungsnetze implementiert werden kann. Hauptkomponent der Kabine ist der 770 XA Gaschromatograph. Die Kabine enthält einen kompletten Satz von Komponenten, die für den autonomen Betrieb dieser Gaschromatographeneinheit erforderlich sind. Dieser Gaschromatographeneinheit ist eine robuste Konstruktion, die sowohl eine einfache Installation und Inbetriebnahme als auch eine Verringerung des Wartungsaufwands des Systems ermöglicht. Dieser Konstruktion ermöglicht erhebliche Einsparungen sowohl bei der Erstinvestition als auch bei den späteren Betriebskosten. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The Natural Gas Chromatograph Cabinet is an all-in-one solution for point fiscal measurement application designed for locations that require additional environmental protection. It is a compact, turnkey package that meets demand for accurate and reliable C6+ BTU/CV analysis and can be implemented at any point of natural gas processing and distribution networks. Core element of the Cabinet is the 770 XA Gas Chromatograph. Cabinet houses complete set of elements needed for autonomous operation of that gas chromatograph unit. Natural Gas Chromatograph Cabinet is a rugged design that allows both easy installation and commissioning as well as reduction of the system maintenance demands. This approach allows formidable savings in both initial investment and later running costs. Main features: • Complete, integrated solution for natural gas analysis for fiscal measurement • Robust cabinet - 2-door access (front and back) - safety locks - internal rack and mounting plates • System was designed to allow easy installation and commissioning • Full sample handling system included - Shut-off and regulation valves - Flowmeters for sample and bypass - Sample filters - Carrier gas purifier - Weatherproofed to IP65 • All components are easily accessible for maintenance • Built-in set of carrier gas (double semi-automatic station) and calibration gas facilities • Low utility gas consumption, 15cc/min carrier, 10cc/min valve actuation • High performance at low running costs (see below characteristics of GC) • Single power supply line with low power demand (25W normal operation) • Variety of communication options: - Ethernet: four-wire terminal (Modbus TCP) - 2x Serial port: configurable RS232 or RS485 (Modbus) - 2 x Isolated 4-20mA Analog Outputs. - 1 x 4-20mA Analog Input filtered with transient protection - 1 x Digital Input, user assignable, optically isolated, - 1 x Digital outputs, user-assignable, isolated, 24V DC Main technical parameters of the Rack • Size: 2140x900x900 (HxWxD) • Structure material: GRP, Stainless steel • Protection degree of electrical components: IP65 • Ambient temperature: -40…+60 °C • Electrical classification: Ex d IIB + H2 • Carrier/cal. gas cylinder typical size: 50L/10L • Power supply: 230VAC Methane: 65 - 100 Mol % Ethane: 0.2 - 20 Mol % Propane: 0.1 - 10 Mol % i-Butane: 0.05 - 5 Mol % n-Butane: 0.05 - 5 Mol % i-Pentane: 0.01 - 1 Mol % Neo-Pentane: 0.01 -1 Mol % Hexane+: 0.007 - 0.7 Mol % Nitrogen: 0.2 - 20 Mol % Carbon Dioxide: 0.2 - 20 Mol % Hydrogen / Helium: 0.1 – 10 Mol % 24 Hour @ any 60F range (over 0-130F): +/- 0.05% CV Model: 700 XA Streams: 1N (1 Stream + 1 Calibration) Valves: Diaphragm Valve Actuation By: Helium Columns: 1/16" Micropacked Detector Type: TCD Calibration: Automatic Analysis Time: 5 MINUTES Calculations Performed: MOL% Hazardous Area Certificate: 700XA Gas Chromatograph - Ex d IIC Gb T6 (T4 with MAT LSIV option) - Equipment Group/Category II 2 G Carrier: Helium Flame Fuel: N/A System Power: 85-240 VAC Instrument Air: N/A n-Pentane: 0.01 -1 Mol %
Silikon Teigschaber 40 cm mit Edelstahlgriff

Silikon Teigschaber 40 cm mit Edelstahlgriff

Silikon Teigschaber 30 cm mit Edelstahlgriff in hochwertiger Profi-Qualität. Bis 260 °C hitzebeständig und garantiert geschmacksneutral. Der Teigschaber aus Silikon mit rostfreiem Edelstahl-Griff zeichnen sich durch sein elegantes Design und seine Vielseitigkeit aus. Der Silikonkopf ist besonders hygienisch, sanft zu empfindlichen Oberflächen und hitzebeständig. Mit dem flexiblen Teigschaber können Pfannen, Töpfe und Rührschüsseln mühelos und nahezu rückstandsfrei ausgekratzt werden – bis in die letzte Ecke. Durch den langen Stiel besonders für grosse Töpfe und Pfannen geeignet. DAS ZEICHNET UNSEREN SILIKON-TEIGSCHABER AUS: - weiche Kanten für sauberes Glattstreichen - hochwertige Profi- Qualität - angenehm weich und elastisch - vielseitig einsetzbar - zum Backen, Abziehen, ... - unempfindlich gegen Fette, Öle und Säuren - garantiert geschmacksneutral Masse: - Länge: 40 cm - Breite: 7 cm Material: - Silikon direkt auf Griff gespritzt - ergonomischer 18/10 Edelstahlgriff aus einem Stück (kein Eindringen von Wasser) - bis 260 °C hitzebeständig - hygienisch - spülmaschinengeeignet
CANline 04

CANline 04

Die CANline 04-Zentrale dient zur Anzeige der gemessenen Gaskonzentrationen und Ansteuerung der angeschlossenen Geräte. Maximal vier analoge oder digitale Gasmessfühler anschliessbar.
CANline 10

CANline 10

Die CANline 10-Zentrale dient zur Anzeige der gemessenen Gaskonzentrationen und Ansteuerung der angeschlossenen Geräte. Maximal 10 analoge oder digitale Gasmessfühler anschliessbar.
CANline 02

CANline 02

Die CANline 02-Zentrale dient zur Anzeige der gemessenen Gaskonzentrationen und Ansteuerung der angeschlossenen Geräte. Maximal zwei analoge oder digitale Gasmessfühler anschliessbar.