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Bizim Mutfak ist eine Marke, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Fertiggerichten und Kochzutaten spezialisiert hat. Die Marke bietet eine breite Palette an Produkten, die den Geschmack und die Aromen der türkischen Küche widerspiegeln. Von herzhaften Suppen bis hin zu würzigen Saucen, Bizim Mutfak bringt den Geschmack der Türkei direkt in Ihre Küche. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Authentizität hat sich Bizim Mutfak einen festen Platz im Herzen der Verbraucher erobert. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Einhaltung traditioneller Rezepturen, um sicherzustellen, dass jedes Produkt den unverwechselbaren Geschmack der türkischen Küche bietet. Bizim Mutfak ist die perfekte Wahl für alle, die die Aromen und Geschmäcker der Türkei entdecken möchten.

NEU ab April: Veganes Lebensmittel auf Basis von Erbsenprotein und Ackerbohnenmehl, gezupft, mariniert, tiefgefroren Vielseitig einsetzbar und individuell nach eigenem Gusto kombinierbar – so kommt Abwechslung ins Angebot. gezupft zarte Basis für individuelle Kreationen die Alternative für Hähnchengerichte, von Geschnetzeltem bis zum Topping auf kreativen Bowls Wasser, 29 % Erbsenproteinisolat, MOLKENPROTEINKONZENTRAT, Maisfaser, Kartoffelstärke, Rapsöl, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Kartoffelfaser, Dextrose, Flohsamenschalen, Speisesalz, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Fassentleersystem ViscoMT-XM mit volumetrisch fördernder Pumpe auf Basis des Endloskolben-Prinzips. • für mittel- bis hochviskose Produkte (bis 7.000.000 mPas!) • geeignet für abrasive, schersensitive oder stückige und füllstoffbeladene Medien • sauberes Abstreifen der Fassinnenwand durch • Folgeplatte mit spezieller Dichtlippe • einsetzbar bei zylindrischen, gerippten oder leicht konischen Fässern, Kunststoffbehältern oder Gebinden mit Inliner • kein seitliches Ausdrücken des Mediums, da Folgeplatte nahezu drucklos geführt wird • Entleergeschwindigkeit elektronisch regelbar • einfache Handhabung • pulsationsfreie Förderung/Entleerung • Restmenge im Fass: < 1% • kompaktes Design Optional: • Zwei-Punkt-Druckregelung mittels zweitem Drucksensor am Schlauchende • ausfahrbare Fassladerampe mit integrierter Fasszentrierung • Rahmen, Basisplatte und Rampe aus Normalstahl pulverbeschichtet • Dosiersteuerung ViscoDos 3 • Spezialausführung in „Hygienic Design“ (Rahmenteile e-poliert, leichte Reinigbarkeit) verfügbar • Signalampel rot-gelb-grün zur Anzeige des aktuellen Betriebszustandes, auch mit akkustischem Signal • Pumpenantrieb durch AC-Servo • Alternative Elastomere in FDA-Qualität verfügbar (FKM, EPDM) Fassgrößen: 50 bis 200 Liter Fasshöhen: bis 1000 mm Fördermengen: bis 90 l / min Pumpentypen: 2RD30 oder 2RD50 Luftdruck: 6 bar erforderlich

Süße Plätzchen mit köstlicher Haselnuss-Creme. Unseren geschmackvollen Waffeln verlocken absolut jeden Nuss-Fan. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Haselnusszubereitung (Haselnussmark, Palmöl), Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Haselnusskrokant-Streusel (Zucker, Haselnüsse geröstet), Kokosfett, Emulgator: Sojalecithine, Aroma, Aroma, Salz, Säureregulator: Magnesiumcarbonat Kann Spuren von Eier enthalten.

Wir sorgen mit frischen Zutaten für unvergesslich leckere Speisen und Drinks und bringen dir dein unvergessliches FOODTRUCK-Erlebnis! Besucht uns auf: www.foodfighter-catering.com Wir organisieren ein einmaliges Food Truck Catering. Ihr feiert, wir kümmern uns um den Rest! Gutes Essen heißt auch Gute Laune. Leckere Speisen und Drinks sorgen nicht nur für einen vollen Bauch, sondern auch für gute Laune deiner (hunrigen) Besucher! Wir kommen zu dir! Da wo du feiern möchtest, kommen wir hin! Wir fahren deutschlandweit zu deiner Lieblingslocation. Burgerfans aufgepasst! Feinste Auswahl an Burger-Variationen mit saftigem Beef-Patty oder gegrilltem Hähnchen, sowie alternativen Varianten. Streetfood Vibes: Die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings ist aktuell total im Trend! Wir sind dein Ansprechpartner für die Themen: Catering für Unternehmen, Firmen Catering für Firmenfeiern Catering für Sommerfeste Catering für Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern, Jubiläen, Jubiläumsfeiern, Sommerparty, Betriebsjubiläumsfeiern, Hochzeiten, Partyservice, Foodtruck, Burger etc. Catering Catering für Airlines Catering für Betriebsrestaurants Catering für Messen Catering für Schiffe Foodtruck für Unternehmen Lebensmittel Lebensmittel, amerikanische Lebensmittellieferdienste Partyservice Speisenlieferdienste Speisentransportwagen Betriebsfeiern Convenience-Produkte Dips Event-Logistik Fast-Food-Produkte Mobiler Imbiss für Veranstaltungen von Firmen und Unternehmen Burritos Burger Pizza Foodtruck Fingerfood Pasta Salate Fleisch Hot-Dogs Hamburger Pommes Frites Fritten Foodtruckcatering. Fingerfood Fleischwaren Geflügelfleisch Getränkehandel Getränkelieferdienste Getränkelogistik Getränketheken Lebensmittel, asiatische Lebensmittel für Allergiker Lebensmittel, glutenfreie Lebensmittel, vegane Lebensmittelverarbeitung Mietköche Pommes frites Salate, frische Sandwiches Suppen Teigwaren Verkaufsfahrzeuge Foodtruck mieten Foodtruck Veggie-Foodtruck Vegetarische Burger Foodtruck für Firmenfeier Foodtruck für Jubiläumsfeier Foodtruck für Unternehmensfeier Foodtruck für Weihnachtsfeier Catering Service für Betriebsfeste Catering Service für Veranstaltungen Catering für Geburtstage und Hochzeiten Catering/ Foodtruck für Events jeglicher Art Partyservice für Firmen Essenslieferdienst für Firmen-Jubiläum Speisenlieferdienst Essen auf Rädern Hamburger Burger Chickenburger Veggie-Burger Fritten, Pommes Frites Getränke Partyservice für Firmen Essenslieferdienst für Firmen-Jubiläum Speisenlieferdienst Essen auf Rädern Hamburger Burger Chickenburger Veggie-Burger Fritten, Pommes Frites Getränke Pizza Pommes Currywurst Burger Bacon Desserts Dips Fingerfood Foodtruck für Firmen Foodtruck für Unternehmen Foodtruck für Firmenveranstaltungen Essen für Firmen Messecatering Caterer Essenslieferung für Firmen Essen für Unternehmen Catering für Messen Catering-Service für Firmenfeiern Getränkeservice für Firmenfeste Foodtruck Salate Dips Suppen Desserts Catering für Unternehmen Firmenfeiern Sommerfeste Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern, Jubiläen, Jubiläumsfeiern, Sommerparty, Betriebsjubiläumsfeiern, Hochzeiten, Partyservice, Foodtruck, Burger Lebensmittellieferdienste Partyservice Speisenlieferdienste Speisentransportwagen Fleischwaren Geflügelfleisch Getränkehandel Getränkelieferdienste Getränkelogistik Getränketheken Catering Foodtruck Pizza, Pommes, Currywurst, Burger, Bacon, Desserts, Dips, Fingerfood, Foodtruck für Firmen, Foodtruck für Unternehmen, Foodtruck für Firmenveranstaltungen, Essen für Firmen, Messecatering, Caterer Essenslieferung für Firmen, Lebensmittel für Unternehmen, Catering für Messen, Catering-Service für Firmenfeiern, Getränkeservice für Firmenfeste, Foodtruck, Pommes, Salate, Dips, Suppen, Desserts Catering für Unternehmen, Firmenfeiern, Sommerfeste, Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern, Jubiläen, Jubiläumsfeiern, Sommerparty, Betriebsjubiläumsfeiern, Hochzeiten, Partys

Die NFG New Food Group GmbH präsentiert mit ihrer hochmodernen Innovationsküche einen einzigartigen Raum für kreative und individuelle Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche. Unsere Innovationsküche bietet Ihnen alles, was Sie benötigen, um neue Lebensmittelprodukte zu entwickeln, bestehende Rezepte zu optimieren und innovative Konzepte effizient umzusetzen. Unsere Dienstleistungen und Vorteile: Individuelle Produktentwicklung: Unsere Experten unterstützen Sie bei der Entwicklung maßgeschneiderter Rezepturen, die genau auf Ihre Markenidentität und Zielgruppe zugeschnitten sind. Dabei nutzen wir unsere umfassende Erfahrung und Marktkenntnis, um Produkte zu kreieren, die im Markt herausstechen. State-of-the-Art Ausstattung: Unsere Innovationsküche ist mit modernster Technologie ausgestattet, um optimale Bedingungen für die Entwicklung und Prototypen-Erstellung zu schaffen. Hier können Sie neue Geschmacksrichtungen testen, Texturen verfeinern und Verpackungskonzepte erarbeiten. Trendbasierte Lösungen: Mit unserem Know-how in der Trendanalyse entwickeln wir Produktideen, die genau den Puls der Zeit treffen. Wir beobachten die Entwicklungen der Branche genau und können Ihnen helfen, Ihr Portfolio mit innovativen, trendbasierten Produkten zu erweitern. Skalierbare Prototypen: Die von uns entwickelten Prototypen sind so ausgelegt, dass sie einfach auf Produktionsmaßstab skaliert werden können, um einen reibungslosen Übergang in die Markteinführung zu gewährleisten. Beratung und Support: Unser Team steht Ihnen während des gesamten Prozesses zur Seite und sorgt dafür, dass Ihre Produktentwicklung nahtlos und effizient verläuft. Wir bieten Ihnen kontinuierlichen Support, von der Idee bis zur Marktreife. Optimierung bestehender Produkte: Unsere Innovationsküche eignet sich nicht nur für neue Produkte. Wir können bestehende Rezepturen optimieren, um Geschmack, Nährwert und Haltbarkeit zu verbessern und so eine konkurrenzfähigere Produktpalette zu schaffen. Die NFG New Food Group GmbH bietet Ihnen mit ihrer Innovationsküche die perfekte Umgebung, um Ihre kreativen Visionen zu verwirklichen und erfolgreiche Lebensmittelprodukte zu entwickeln. Wir setzen auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte sowohl den aktuellen Marktanforderungen als auch Ihren Unternehmenszielen gerecht werden. Nutzen Sie die NFG Innovationsküche, um Ihren Produkten einen innovativen Vorsprung zu verschaffen und Ihr Unternehmen erfolgreich im Markt zu positionieren. Kontaktieren Sie uns noch heute und lassen Sie uns gemeinsam die Lebensmittelprodukte der Zukunft entwickeln!

Mikroalgen sind regelrechte Gesundheitswunder: von keinem anderen Nahrungsmittel ist eine solche Vielfalt an positiven Wirkungen bekannt. Spirulina, Chlorella und AFA-Algen sind wahre Wunder. Inhaltsübersicht: I. Mikroalgen – Power-Nahrung und Heilmittel zugleich 7 Lichtvoller Quell der Vitalität 10 Verwandte aus dem Meer 19 II. Spirulina – Wunderkuchen der Azteken 21 Mit Sonne und Soda 22 Sinfonie der Nährstoffe 26 Hochwertiges Eiweiß 26 Chlorophyll und andere Pigmente 29 Fettsäuren und Lipide 31 Vitamine und Enzyme 33 Mineralien und Spurenelemente 35 Muko-Polysaccharide 36 Die harmonische Komposition der Nährstoffe 36 Heilung für Körper und Geist 38 Power fürs Immunsystem 39 Stoffwechsel und Verdauung regulieren 40 Schwermetalle und andere Umweltgifte ausleiten 42 Entzündungen und Allergien hemmen 43 Blutwerte normalisieren 43 Krebs vorbeugen und bekämpfen 45 Hilfe bei Radioaktivität 46 Gewicht reduzieren 46 Sich einfach wohl fühlen 47 III. Die AFA-Alge – Unsichtbare Blume des Wassers 50 Hilfe bei Zivilisationskrankheiten 51 Geheimnisvolle Gehirnnahrung 52 Omega-3-Fettsäuren 55 Die Inhaltsstoffe im Vergleich 57 IV. Chlorella – Pures Chlorophyll 62 Entgiften mit Chlorella 62 Die Inhaltsstoffe im Vergleich 64 V. Anwendungen und Rezepte 68 Welche Mikroalge ist für mich die richtige? 68 Powerkost für jeden Tag 70 Fasten mit Mikroalgen 71 Grüne Shakes und bunte Suppen 74 Mixgetränke 75 Brotaufstriche 79 Suppen 81 Hauptgerichte 83 Saucen und Dressings 85 Süßspeisen 86 Masken und heilsame Wickel 88 Energetisierte Mikroalgen 92 Energetisierung durch Violettglas 92 Tachyonisieren 93 Informieren 94 Ein paar Worte zum Abschluss 95 ... und noch mehr Lichtenergie 95 Kurze Meditation der Stille 96 Anhang 98 Bezugsquellen 98 Bildquelle 98 Literatur 99 Rezeptverzeichnis 101 2003 101 Seiten Hans-Nietsch-Verlag Über den Autor Ulrich Arndt ist Fachjournalist und Buchautor in den Bereichen "ganzheitliche Gesundheit", "alternative Forschung" und "Spiritualität“. Er studierte Germanistik, Theaterwissenschaft und Politik. Im Jahr 2000 gründete er das LIFE-TESTinstitut, eine unabhängige Institution zur Erforschung bioenergetischer Wirkungen von Produkten und Therapien. Als sein Leiter ist er Beirat in der „Europäischen Kommission für Interdisziplinäre Wissenschaften“.

Riesenbohnen in Tometensauce. Organoleptischer Charakter Optik: Rote Farbe für die Riesenbohnen mit der Tomatensauce Geschmack/Aroma: arttypisch, salzig mit einem kraftvollen Kraütergeschmack, angenehm abgerundet

Zusammensetzung Muskelfleisch (45 %), Herz (5 %) und Leber (5 %) vom Bio-Huhn, Bio-Kartoffel (15 %), Bio-Karotte (15 %), Bio-Apfel (8 %), Bio-Hüttenkäse (5 %), Bio-Thymian (0,5 %), Bio-Eierschalenpulver (0,4 %), Bio-Gold-Leinsamen (0,3 %), Bio-Spirulina-Algen (0,3 %), Bio-Rapsöl (0,3 %) und Meersalz (0,2 %). (Bio-Anteil der landwirtsch. Zutaten 99,8 %) Analytische Bestandteile Rohprotein 9,1 %, Fettgehalt 8,8 %, Rohasche 2,5 %, Rohfaser 0,8 %, Feuchtigkeit 75,9 %. Calcium 440 mg / 100 g. Phosphor 320 mg / 100 g. (Die Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der verwendeten Rohstoffe) Errechneter Kalorien/KJ-Wert 117 kcal / 100 g bzw. 490 kJ / 100 g (Dies sind Mittelwerte und schwanken entsprechend analog den verwendeten Rohstoffen)

Konserven, frisch vom Feld in die Dose Es war schon eine tolle Erfindung, die der französische Koch Françoise Nicolas Appert 1804 gemacht hatte, als er herausfand, dass Lebensmittel nicht verderben, wenn sie in einer luftdicht verschlossenen Dose verpackt und danach erhitzt werden. Heutzutage setzt man verschiedene Konservierungsmethoden ein, um Lebensmittel und Genussmittel vor dem mikrobiellen Verderb im Glas oder in der Dose zu schützen. Fest steht auf jeden Fall, dass Konserven für lange Zeit haltbar sind, normalerweise für Jahre. Wir als Konserven Großhandel bieten unseren Kunden ein breites Sortiment an Konserven, die schmackhaft sind, wenn frische Produkte entweder keine Option sind, oder eben auch konkret Lebensmittel aus der Konserve die erste Wahl sind. Sei es nun im Glas oder in der Dose, wir haben für Sie verschiedene konservierte Lebensmittel auf Lager. Und es gibt Konserven wie frische Tomaten aus dem sonnigen Spanien oder Thunfisch aus dem Atlantik, die ohne Konservierung in Deutschland nicht immer erhältlich sind. Am Beispiel Thunfisch sehen wir, dass Konserven auch direkt aus der Dose verzehrt werden können und in zahlreichen Mahlzeiten, wie Salaten oder Snacks, ihren Platz finden. UNSER SORTIMENT Der letzte Schliff mit Senf, Ketchup, Soßen & Co. Neben den klassischen Dosen und Gläsern hat Ihr Konserven Großhandel natürlich auch die verschiedensten Variationen an Senf, Soßen und Ketchup sowie fertige Salatdressings für Sie im Sortiment. Sie finden bei uns die praktische Kopfstand-Tube, kleine Portionsbeutel oder auch den großen Dispenser mit Pumpe. Von der BBQ-Soße, über das klassische Ketchup, Remoulade, Weißwurstsenf, bis hin zur Hamburger-Soße ist alles dabei. Develey-Soßen – tolle Variationen für saftige Salate Damit auch Ihre Salate zum Renner in Ihrem Café, Ihrem Bistro oder Ihrem Backshop werden, bieten wir tolle Variationen von Salatdressings. Sie sorgen für den kleinen, aber feinen Unterschied und geben Ihren Salaten den perfekten Schliff. Ihr Konserven Großhandel hat für Sie Dressing vom Feinkostlieferanten in 2 Liter-Kanistern, aber auch Portionstütchen für den beliebten Salat-to-go von Develey. Die Marke ist für ihre qualitativ anspruchsvollen Zutaten und einen hervorragenden Geschmack bekannt, damit unsere Kunden nur das Beste bekommen. Unsere Dressings erhalten Sie in den Sorten Balsamico, Essig & Öl, Joghurt, Kräuter, French, Honig-Senf und Sauerrahm. Damit können Sie sicher sein, dass für jeden Geschmack das passende dabei ist. Sauerkonserven von Ihrem Konserven Großhandel Im Sortiment Ihres Konserven Großhandel finden Sie auch Sauerkonserven. Es werden selbstverständlich keine chemischen Zusätze beigefügt, sondern die natürlichen Konservierungsstoffe Essig und Milchsäure. Dadurch erhalten die Gemüsesorten einen angenehmen säuerlichen Geschmack. So genanntes Gärungsgemüse wird speziell mit Milchsäure haltbar gemacht, wie im Fall von Sauerkraut oder Salzgurken. So sind unsere knackigen Gurken im Glas unerlässlich für einen frischen Kartoffelsalat, und Bratwürstchen sehen sich gerne in Gesellschaft von mit Äpfeln verfeinertem Sauerkraut aus dem Weigand-Sortiment. LERNEN SIE UNS KENNEN EINFACH GUT Ihr Weigand Frische-Logistiker: alles aus einer Hand Bei uns erhalten Sie Gemüse und Obst und auch Pizzasoße ohne Zusatzstoffe. Unsere Konserven sind lecker, lange haltbar und kinderleicht zu handhaben! Probieren Sie es aus, und verleihen Sie mit unseren Sauerkonserven Ihren Salaten, Sandwiches, Pizzas und belegten Semmeln

Tofu-Burger unser leichter und leckerer Wellness-Burger mit Tofu und frischen Sojasprossen 200 g Tofu-Burger unser leichter und leckerer Wellness-Burger mit Tofu und frischen Sojasprossen Überzeugt durch den sehr hohen Gemüseanteil und frische Sprossen. Für den vitalen Kick und gegen Leistungsabfall in Schule, Arbeit und Sport ist er der Burger der Wahl – oder einfach nur weil er rundum gut schmeckt.

Der Transport, die Lagerung und der Umgang mit Lebensmitteln gehört zu den wohl anspruchsvollsten Aufgaben eines Logistikers. Wir arbeiten nach den IFS Logistik Standards, welche eine hochwertige Dienstleistung in den Bereichen Transport, Be- und Entladung sowie Lagerung garantieren. Durch die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gewährleisten wir den systematischen Prozess der Lebensmittelsicherheit von der Gefahrenanalyse bis zur Dokumentation. Für den Arbeitsschutz und die Hygiene führen wir regelmäßig interne Audits und Schulungen durch. Diese steigern die Sicherheit unserer Mitarbeiter und Ihrer Betriebe. Aufgrund unserer langfristigen Kundenbeziehungen und unserer geringen Fluktuation verfügt unser Personal über ein hohes Maß an spezifischem Branchen- bzw. Kunden-Know-how. Wir legen bereits im Recruiting unseres Personals größten Wert auf die entsprechenden Sozial- und Hygienestandards unserer Branchen und Kunden.

Fruchtsäfte von der „Firma Dietz“ Weine Speiseäpfel (finden Sie bei uns von Herbst bis zum Frühjahr) Weizen–,Roggen– und Dinkelmehl, Regional aus der „Kräutlensmühle“ (in 2,5 kg; 12,5 kg; 25 kg)

Vom Beikoststart bis ins Schulalter Baby Bio Qualität ab dem 6. Monat Mit 70% Bio Gemüse: Kürbis, Süßkartoffel Nur 5,8g/100g Fruchtzucker (Muttermilch 7g/100g) Ohne Zuckerzusatz & Zusatzstoffe 100% Bio Zutaten & 100% pflanzlich Mit Rapsöl für Omega 3-Fettsäuren

Ringversuche buchen Akkreditierung Ringversuche Lebensmittel und Futtermittel Mikrobiologie Material- und Werkstoffprüfung Bedarfsgegenstände und Verpackung Medizinprodukte Zertifizierung Volkswagen Umweltsimulation - EMV Angewandte Statistik

Unser Firmensitz und viele unserer Produzenten befinden sich im größten zusammenhängenden europäischen Gemüseanbaugebiet. Somit ist eine erntefrische Verarbeitung der Rohware gewährleistet.

gesunde und hochwertige Produkte. Die Off-Mühle ist mehr als nur nachhaltig. Mit unserem Bewusstsein für das Zusammenspiel aus ökologisch bewusster Erzeugung, Regionalität und einer eigenen…

Ich prüfe und bewerte die Verkehrsfähigkeit Ihres Lebensmittel-Erzeugnisses nicht nur für die Vertriebsgebiete Deutschland/EU und Schweiz. Ich bewerte die stoffliche Zusammensetzung, die Rezeptur, eine mögliche Schadstoffbelastung, einzelne Inhaltsstoffe, die Kennzeichnung (Pflichtangaben und Produktbeschreibung), Werbematerial, Internetseiten, Health Claims u.v.m. In der Regel beschäftige ich mich nicht mit Äpfeln oder anderen nicht verarbeiteten Lebensmitteln. Meist kümmere ich mich um Lebensmittel mit besonderen Darreichungsformen, mit speziellen Eigenschaften und Wirkungen, und es sind auch nicht immer Tabletten oder Kapseln. Das Lebensmittelrecht bietet vielfach die Möglichkeit zur Nutzung von Bewertungsspielräumen. Eine strategische Erstberatung zur Festlegung weiterer Schritte ist grundsätzlich kostenlos. Ich zeige Ihnen was möglich ist.

Die hervorragende Qualität unseres Angebots an frischem tiefgefrorenem Fleisch Geflügel können Sie sehen – und schmecken. Ihre Fragen nach der Herkunft unserer über 170 Fleisch- und Geflügelsorten beantworten wir jederzeit und gerne, den hohen Anspruch an die Qualität unserer Ware teilen wir mit unseren Kunden. Die regionale Herkunft ist Grundlage unseres Angebots. Da wir großen Wert auf die Nähe zu unseren Anbietern legen, werden wir täglich von Lieferanten aus der Region mit Frischfleisch versorgt. So kennen wir viele unserer Erzeuger und Zulieferer persönlich, was ein Zurückverfolgen greifbar macht und langfristiges Vertrauen schafft – auch für unsere Kunden. Kurze Lieferwege garantieren absolute Frische, die man sieht und schmeckt. Folgende Fleisch- und Geflügelsorten führen wir – frisch oder gefroren: Rind, Schwein, Kalb, Lamm und Wild, Huhn, Gans, Pute und Ente. RIND Sie haben die Wahl zwischen den besten Teilen des Rinds. Ob ganze Stücke Roastbeef, Rinderfilet oder Entrecôte sowie Rinderhüfte und -nacken oder Semerolle: Unser Rindfleisch ist von bester Qualität. Ob aus der Region Franken, Europa oder Nord- und Südamerika: Selbstverständlich führen wir den Herkunftsnachweis nach EU-Verordnung. Sie wünschen Rindfleisch aus bestimmten Regionen der Welt? Unsere Fleischabteilung hilft Ihnen gerne weiter. SCHWEIN Unsere hauseigenen Metzgermeister sorgen täglich für die fachgerechte Zerlegung Lagerung der Schweinefleischprodukte. Ob ganze Schweine oder Schweinekamm und -keule, Lende, Koteletts und Filets oder Innereien und Schweine-Verarbeitungsfleisch: Bei uns erhalten Sie absolut frische Ware von hauptsächlich regionalen Zulieferern über jederzeit nachvollziehbare Wege. WILD Rehwild, Rotwild oder Schwarzwild? In der jeweiligen Saison bekommen Sie bei uns frische und tiefgefrorene Wildfleischsorten in bester Qualität. Reh, Hirsch oder Wildschwein bieten wir als Keule, Rücken, Blatt oder Gulasch an. GEFLÜGEL Ganzjährig verfügbar ist unser Geflügelsortiment, das durchgängig etwa 20 Artikel umfasst: Hähnchen und Hähnchenteile, Puten und Putenteile sowie Enten aus Deutschland und Frankreich. Saisonal bedingt sind Gänse sowie Gänsebrust und –keulen zu erwerben. Hervorragende Qualität und Nachweis der Herkunft gelten hier selbstverständlich in gleichem Maße wie für den Bereich Fleisch. Alle Geflügelwaren sind auch tiefgekühlt erhältlich. Folgen Sie uns auf Facebook

Unsere Toastzwiebeln werden mittels des Thermo-Garverfahrens ohne Zugabe von Fetten, Stärke oder sonstigen Zusätzen getrocknet und gebräunt. Dadurch können sich die Zwiebelaromen unverfälscht entfalten. Es sind keinerlei Salz und Gewürze enthalten. Die Röstzwiebeln sind ausgesiebt und zeichnen sich durch ihr ansprechendes, homogenes Schnittbild aus. Reinlagerzeit von 16 Monaten. Gluten.- und allergenfreie Qualität. Art.Nr. 2001/ Henkeleimer, Inhalt 2,5 kg Art.Nr. 2002/ Henkeleimer, Inhalt 5 kg Art.Nr. 2003/ Sack, Inhalt 15 kg Zwiebeln (* aus kontrolliert biologischem Anbau) Ohne Fisch und Fleisch. Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz. Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die nicht im Anhang IIIa Richtlinie 2000/13/EG geändert durch Richtlinie 2006/142/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden. Brennwert 121 kJ / 29 kcal Eiweiß 1,1 g Kohlenhydrate 9,0 g – davon Zucker 4,2 g Fett 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g Ballaststoffe 1,7 g Natrium 0,4 g ● Ø Nährwerte per 100 g Tags: Glutenfrei, Produkte

sind sicher und überall verfügbar. Milch- und Saftgetränke in Getränkekartons stehen in fast jedem Kühlschrank. Jeder Deutsche nutzt im Jahr durchschnittlich 37 Tetra Pak Verpackungen

Sie möchten ein Produkt im Lebensmittelbereich vermarkten, haben aber selbst nicht die technischen Möglichkeiten, um Ihr gewünschtes Produkt selbst zu entwickeln und herzustellen? Gern unterstützen wir Sie als erfahrener Lohnhersteller bei der Verwirklichung Ihrer Idee. Ganz nach Ihren Wünschen entwickeln und produzieren wir für Sie individuelle Extrudate und Texturate als Private Label- oder Ingredients-Produkt nach höchsten Qualitätsstandards. Dabei verstehen wir uns nicht nur als Hersteller, sondern auch als kompetenter Partner für Ihre Anwendungswünsche.

Viele interessante Begegnungen und Gespräche machten diese Biofach wieder zu einem tollen Event. Wir haben uns über die zahlreichen Treffen riesig gefreut. Sepp Dürr (3. von links) hier auf unserer Hausmesse 2018, wo er an der Podiumsdiskussion u.a. mit Hubert Aiwanger teilgenommen hatte.

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Das Essen wieder mehr wertschätzen und genießen und weniger Lebensmittel wegwerfen – das ist das erklärte Ziel der Food Waste Bewegung kurz und knapp zusammengefasst. Der Wert der jährlich weggeworfenen Lebensmittel in Deutschland liegt bei rund 21 Milliarden Euro. Knapp 11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr von Industrie, Handel, Großverbrauchern und Privathaushalten entsorgt. 61 % der Lebensmittelabfälle fallen dabei auf die Haushalte. 47 % der Lebensmittelabfälle in deutschen Haushalten wären vermeidbar. Noch weitere 18 % wären teilweise vermeidbar. Folgen Der Abfall von Lebensmitteln ist unmittelbar mit dem Verbrauch von Rohstoffen wie Energie und Wasser verbunden. So werden zum Beispiel knapp 30 % der weltweit verfügbaren Anbauflächen durch weggeworfene Lebensmittel verschwendet. Der vermeidbare Lebensmittelmüll verursacht Unmengen an klimaschädlichen Gasen. In vielen armen Ländern der Welt werden Ackerflächen für unseren, teilweise überflüssigen, Lebensmittelexport belegt.

Zusammensetzung: Rinderlunge 99 % (getrocknet), Hagebutte 1 % (vermahlen). Analytische Bestandteile: Rohprotein 74 %, Rohfett 10 %, Rohfaser 3 %, Rohasche 5 %, Feuchtigkeit 8 %.

Der stress muss einfach mal Pause haben. Darum liefern wir die Nervennahrung direkt zu Ihnen in den Betrieb. Das kostet natürlich nichts! Jeder Snack wird von jedem selber gezahlt.

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