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Eifix Eierstich TK - Einfach stichhaltig. So lecker wie selbst gemacht, so perfekt wie es nur Eifix Eierstich sein kann. Er überzeugt mit einer hausgemachten Rezeptur, ausgewählten, natürlichen Zutaten und hervorragender Qualität. Seine glatte Struktur und natürlich gelbe Dotterfarbe sorgen für ein ansprechendes Äußeres. Die gefrorenen Würfel lassen sich optimal portionieren und zubereiten.

Konzentrierte Wirkstoffe aus Pflanzen und Tieren Um möglichst natürliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln einzusetzen, kommen in vielen An­wendungs­berei­ch­en Ex­­trak­te in Frage. Neben der Natür­lich­keit spielt für einige Lebens­mittel­her­stel­ler auch die Kon­zentra­tion der Ex­trak­te eine wich­tige Rol­le, denn um große Produkt­meng­en zu aro­ma­t­i­sie­­ren, reicht schon eine geringe Do­sier­ung eines Extraktes.

Knusper Stangen werden schonend und in feinster Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung dieser ganz besonderen Trainingshappen werden nur beste Zutaten verwendet. Die Knuspersnacks bestehen aus einer sorgfältig ausgewählten Obst- und Beerenmischung, abgerundet durch die beigefügte exotische Papaya, welche für das unverwechselbare Aroma sorgen. Das gluten- und getreidefreie Lupinenmehl ist reich an pflanzlichem Protein und mild nussig im Geschmack. Leinsamenmehl beinhaltet wertvolle Ballaststoffe, Proteine, Omega-3- Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Das exotische BIO Kokosöl rundet die Rezeptur ab. Das BIO Kokosöl hat einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Hergestellt werden diese besonderen Leckereien für Hunde in schonender Handarbeit. Zusammensetzung: Kirsche, Banane, Brombeere, Erdbeere, Papaya, geröstetes Lupinenmehl, Leinsamenmehl, Bio Kokosöl Analyse: Rohprotein 25,9% Rohfett 12,2% // Rohasche 3,9% Ergänzungsfuttermittel für ausgewachsene Hunde

Wir beschaffen Produkte aus der ganzen Welt und arbeiten eng mit etablierten und zuverlässigen Herstellern zusammen, um qualitativ hochwertige Rohstoffe zu kostengünstigen Preisen anbieten zu können. Für Lebensmittel können wir mit Rohstoffen dienen aus den Bereichen Pflanzenextrakte (auch in Bio), gemahlene pflanzliche Pulver (auch in Bio), Aminosäuren, Vitaminen und sonstigen Rohstoffen. Zu unseren Spezialitäten gehören Bio Koffein Extrakt (95%), pflanzliches MSM, D-Mannose, Hanf-Extrakt, liposomale Produkte, Eierschalen Membran, Chlorella, Spirulina, Vanille in verschiedensten Formen, Veganes Chondroitin, Veganes Collagen.

Wir produzieren ihr persönliches Elektrolyte Pulver als Lebensmittel - alternativ können wir es auch verkapseln - sodass es geschmacksneutral eingenommen werden kann. Verkaufen Sie ab sofort ihr eigenes Elektrolyte Pulver oder Kapseln als Anti Kater Mittel perfekt für Partys oder andere festliche Veranstaltungen - mit unserer Rezeptur haben Sie einen hohen Wirkungsgrad wodurch sie schnell 5 Sterne Bewertungen erhalten und die Wiederbestellrate erhöhen wird. Gerade das Verkapseln des Pulvers lässt ihr Produkt höhenwertiger erscheinen und Sie können einen höheren Verkaufspreis verlangen. Wir freuen uns auf ihre Anfrage und selbstverständlich sind sie auch eingeladen unsere Produktionsstätte im schönen Bad Harzburg zu besuchen.

Ein innovatives und leckeres Komplettfertiggericht! Saftiges Fischfilet mit einer Kartoffelgratin-Auflage. Erhältlich in den drei beliebten Rezepturen Spinat, Mediterran oder klassisch cremig verfeinert. Ein Papiertray ist praktisch für die Zubereitung im Ofen und nebenbei auch zu 100% als Papier recyclebar. Die Potato Topper sind praktisch grätenfrei, aus hochwertigen Blöcken geschnitten, mit einem sehr hohem Anteil Kartoffeln, verfeinert mit Sahne und Crème fraîche und tiefgefroren. Rezepturen : Spinat, Mediterran oder klassisch cremig verfeinert Verpackungsformate : 380g und 200g (für Foodservice) Besonderheit : Papiertray (Als Papier recyclebar) Fischsorten : Alaska-Seelachs, Wildlachs

Um dem Vertrauen einer ständig wachsenden Kundenzahl auch in Zukunft gerecht zu werden, vereinen wir konstante Produktqualität, Lieferzuverlässigkeit und Hygiene. Kontinuierliche Modernisierung und Erweiterung unserer Gebäude und Anlagen, kurze Wege und Just-in-Time-Lieferung sehen wir als positiven Beitrag zur Verbesserung und Sicherung der Qualität vom Erzeuger bis zum Verbraucher.

Frischdienst Behrens, Lebensmittel-Großhandel, ist Ihr zuverlässiger, versierter Partner, wenn es um die Belieferung von Lebensmittel für die verschiedensten BRANCHEN/INSTITUTIONEN geht. Dabei gilt: Qualität und Frische stehen im Vordergrund. Frischdienst Behrens ist erfolgreicher Lebensmittel-Großhandel für Großverbraucher natürlich auch bei BIO-PRODUKTEN, wofür wir uns erfolgreich zertifiziert haben.

vom Erzeuger zum Verbraucher MILCHVERARBEITENDE INDUSTRIE FLEISCHVERARBEITENDE INDUSTRIE FISCHVERARBEITENDE INDUSTRIE GEFLÜGELZUCHT GETRÄNKEHERSTELLUNG Wasseraufbereitung WEITERE BRANCHEN ZIELSETZUNG Deutliche Zeit- und Kosteneinsparung durch weniger Aufwand und Personal Senkung der Energiekosten Lückenlose und ganzheitliche Reinigung und Desinfektion Verkürzung der Reinigungszeit Weniger Risiko und mehr Produkt- und Ertragssicherheit Entfernung von Biofilmen und organischen Verunreinigungen ohne mechanische Einwirkung

Täglich frische Deals - Orangen, Äpfel, Nüsse, Birnen, Gemüse uvm. Im Angebot: Saftorangen Tages-Deal: Saftorangen VPE 15 Kg + + + Nur solange der Vorrat reicht ! + + + Heute im Angebot: Saftorangen, Sorte "Valencia" Karton á 15 Kg Aktuell bieten wir Ihnen ein unschlagbares Angebot für diese erstklassigen Früchte. Die Saftorangen überzeugen nicht nur durch ihre überragende Qualität, sondern auch durch ihren saftigen und süßen Geschmack. Saftorangen. Herkunft: Ägypten Preis ab Gang 8,90€ 0,60€/Kg Cal. 80mm f.o.t

Wir verstehen uns als Partner und Problemlöser für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Spezielle Halbfertigprodukte - auf Wunsch nach eigenen Rezepturvorgaben - liefern wir unseren Kunden kurzfristig an und sichern so die Versorgung mit erstklassigen Produkten, die für die Weiterverarbeitung ein hohes Maß an qualitativer und quantitativer Sicherheit bilden. Folgende Produktgruppen stellen wir zur Zeit her: - sterilisierte Kartoffeln in unterschiedlichsten Schnitten und Abpackungsgrößen - geschälte und geschnittene Zwiebeln in Fässern und Kisten mit und ohne Aufguss - sterilisierte Gemüsemischungen im Polybeutel - gekochte Nudeln in Kisten, Fässern mit und ohne Aufguss - sterilisiertes Hühnerfleisch im Polybeutel - sterilisiertes Rindfleisch im Polybeutel - sterilisiertes Schweinefleisch im Polybeutel - pasteurisierte Getreidemischungen im Polybeutel - frischer oder pasteurisierter gekochter Bulgur im Polybeutel - frischer oder pasteurisierter gekochter Quinoa im Polybeutel Die Anforderungen unserer Kunden bestimmen unsere Produktpalette. Gerne fertigen wir individuelle Produkte ganz gemäß Ihrer Ansprüche.

Wir fahren alle Arten von flüssig transportierbaren Lebensmitteln. Hierbei gehen wir selbstverständlich auf Ihre individuellen Kundenwünsche ein. So liefern wir beispielsweise bei ausgewählten Kunden nur mit einer Lebensmittelpumpe an oder führen vor der Beladung eine Desinfektion durch. Regelmäßige Kontrollen, wie ATP-Tests, garantieren einwandfreie Hygiene und den bestmöglichen Schutz der Güter. Transportliste Margarine Back- und Bratfette Schokolade Fettglasuren Wein Milch- und Milchprodukte Flüssigei Orangensaftkonzentrat Apfelsaft Rohe Öle Rohstoffe für die Lebensmittelindustrie Koschere Lebensmittel – Wir kennen uns aus. Wir haben uns auch auf die Transporte von koscheren Ladungen spezialisiert und führen Transporte gemäß den strengen Auflagen einer besonderen Koscher-Zertifizierungsgesellschaft durch.

Frozen Yogurt Geschmacksrichtung Pistazie. Die yolibri Frozen Yogurt Geschmacksrichtungen sind unvergleichbar lecker und sorgen für Abwechslung in Ihrem Frozen Yogurt Angebot. Art.-Nr.: 10207 Paste (künstl. Farbstoff E133 enthalten) Fl. a 2 kg 10207: Geschmacksrichtung Pistazie

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Wir stehen für Qualität, die tiefgekühlt direkt zu Ihnen ins Haus kommt. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

Das Spektrum an Produkten für den diätetischen Lebensmittelbereich ist sehr breit gefächert und reicht von Babykost über medizinische Zwecke bis hin zu Anwendungen für Sportler oder Diabetiker. So unterschiedlich die Zielgruppe ist, so vielschichtig sind auch die Anforderungen an das Produkt. Als Full-Service-Anbieter für die Lohnherstellung haben unsere erfahrenen Experten bei der Entwicklung Ihres diätetischen Lebensmittels nicht nur die ernährungswissenschaftlichen Aspekte im Blick, sondern ebenso die Darreichungsform, die Optik und – sofern erforderlich – den Geschmack. Kunden können sich eine Rezeptur individuell anfertigen lassen oder auf eine der Standardrezepturen aus der Datenbank zurückgreifen. Was sind diätetische Lebensmittel? Diätetische Lebensmittel dienen der besonderen Ernährung einer definierten Personengruppe. Sie erfüllen spezielle Ernährungserfordernisse, die auf Krankheiten, Mangelerscheinungen oder Überempfindlichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel oder auf andere physiologische Umstände, beispielsweise bei werdenden Müttern oder während der Stillzeit, beruhen. Die Eignung für den jeweiligen Ernährungszweck muss sich hinreichend wissenschaftlich belegen lassen. Von vergleichbaren Nahrungsmitteln müssen sich diätetische Lebensmittel bezüglich ihrer Zusammensetzung oder ihrer Eigenschaften eindeutig unterscheiden. Diätetische Lebensmittel werden oft mit Nahrungsergänzungsmittel verwechselt, dabei handelt es sich jedoch um zwei verschiedene Produktgruppen. Einteilung diätetischer Produktgruppen Die Diätverordnung (Verordnung über diätetische Lebensmittel) unterscheidet bei den diätetischen Lebensmitteln verschiedene Unterarten, an die unterschiedliche Anforderungen und Pflichten geknüpft sind. Daher ist neben der Einordnung eines Erzeugnisses als diätetisches Lebensmittel auch die Differenzierung nach dem besonderen medizinischen Zweck erforderlich. Diätetische Lebensmittel lassen sich in folgende Produktgruppen einteilen: Säuglingsanfangs- und -folgenahrung Getreide- und weitere Beikost für Babys und Kleinkinder Lebensmittel mit geringem oder reduzierten Brennwert für die Gewichtsüberwachung Lebensmittel für bestimmte medizinische Einsatzgebiete (z. B. bilanzierte Diäten) natriumarme Lebensmittel inklusive Diätsalze, die wenig bis gar kein Natrium aufweisen glutenfreie Lebensmittel Lebensmittel für erhebliche Muskelanstrengungen, insbesondere für Sportler Lebensmittel für Menschen, deren Glukosestoffwechsel gestört ist (z. B. Diabetiker) Rechtliche Vorschriften für diätetische Lebensmittel Die Bestandteile, die Produktion und die Kennzeichnung von Diätetika unterliegen der Verordnung über diätetische Lebensmittel (DiätV), mit der verschiedene europäische Richtlinien auf nationales Recht umgelegt wurden. Da sie nicht nur der Sättigung und dem Genuss dienen, sondern einem konkreten diätetischen Zweck zugedacht sind, dürfen sie nur mit einem Hinweis hinsichtlich der Eignung für diese Bestimmung in Umlauf gebracht werden. Alternativ ist es möglich, die besonderen ernährungsbezogenen Eigenschaften des jeweiligen Lebensmittels zu nennen. Darüber hinaus ist die Angabe des Energiewertes und des Gehaltes an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten erforderlich. Verstöße gegen die geltenden gesetzlichen Pflichten werden als Ordnungswidrigkeit oder Straftat eingeordnet und entsprechend mit Bußgeldern, Geldstrafen oder sogar mit Freiheitsstrafen geahndet. Bei Pflichtverstößen drohen außerdem wettbewerbsrechtliche Folgen, beispielsweise Abmahnungen durch Verbände und Mitbewerber. Keine Vorschrift für Diabetiker-Lebensmittel mehr Ursprünglich waren in der Diätverordnung besondere Anforderungen an diese Lebensmittel für Diabetiker festgesetzt. So wurden unter anderem die Verwendung bestimmter Süßungsmittel und Zuckeraustauschstoffe, der Brennwert von Brot, der Alkohol- oder Fettgehalt und die Zusammensetzung der Mahlzeiten für Diabetiker genau definiert. Entsprechend der heutigen wissenschaftlichen Kenntnisse benötigen diese Personen jedoch keine speziellen diätetischen Lebensmittel. Empfohlen wird dagegen die gleiche gesunde Ernährungsweise wie für die Allgemeinbevölkerung. Zur Vorbeugung der Krankheit Diabetes mellitus oder für deren Behandlung müssen beispielsweise individuelle Ernährungsgewohnheiten korrigiert werden. Daher wurden mit der 16. Änderungsverordnung der Diätverordnung vom 09. Oktober 2010 die besonderen Vorschriften für Diabetiker-Lebensmittel außer Kraft gesetzt. Die gesetzliche Übergangsfrist lief am 09. Oktober 2012 aus.

HaMix – Wir mischen auf den Punkt ERSTKLASSIG UND HOCHWERTIG HaMix steht vor allem für erstklassige Produkte! Wir bieten ein umfangreiches und professionelles Angebot, das auch die höchsten Ansprüche an Qualität erfüllt. Vertrauen Sie auf unsere bewährte Herstellung. Wir haben sicher auch das Richtige für Sie! Unsere Produkte im Überblick: - Mischprodukte süß - Mischprodukte würzig - Gewürzmischungen - diätetische Lebensmittel - Nahrungsergänzungsmittel - Eiweißreiche Ernährung (Sportlernahrung, Aufbau- und Zusatzernährung) HAMIX - WIR MISCHEN AUF DEN PUNKT Nach Ihren Vorgaben Wir entwickeln für Sie nach Ihren Wünschen in unseren Entwicklungslabors Wir entwickeln und verkosten mit Ihnen gemeinsam in unserer Versuchsküche

Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussafungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet oder ausfasert. Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussaftungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet, ausfasert oder reißt, wodurch sich speziell Schinkenprodukte optimal zubereiten lassen.

Vollmundig, traditionell, in feiner Kräutercreme

Sichere Desinfektion bei minimaler Korrosion im gesamten Prozess Bereits seit Jahrzehnten ist Chlordioxid als wirksames Desinfektionsmittel in der Brau- und Getränkeindustrie bestens bekannt. Anders als Chlordioxid, das im Salzsäure-Chlorit-Verfahren hergestellt wird, sorgt das DK-DOX® 2-Komponenten-System für die sichere Desinfektion bei wissenschaftlich nachgewiesener, geringerer Korrosion. Für mehr Sicherheit und langlebige Anlagen. DK-DOX® Chlordioxid kommt immer häufiger wegen seiner zahlreichen positiven Eigenschaften zum Einsatz und ist das Mittel der Wahl, wenn es um die lückenlose Desinfektion entlang der gesamten Prozesskette geht. - Entspricht der TrinkwV und Ö-NORM 5879-3 - Abtötung von Pediokokken, Lactobazillen und Hefen - Unbedenklich aus Sicht des Arbeitsschutzes, da kein Einsatz von Salzsäure oder Explosionsgefahr Sichere Desinfektion – in der Flaschen- und Fasswäsche – von Bandanlagen, Pasteuren und Füllern – im CIP-Prozess – der Tank- und Schankanlagen – von Druckluftleitungen

Für unser roh-veganes Sprossenbrot benutzen wir kein Mehl und keinerlei Backzusätze, keine Konservierungsstoffe und keine Zusatzstoffe. Die frischen Keimlinge des Urgetreides "Oberkulmer Rotkorn“ (mit nur 0,01% Weizeneinkreuzungen) verleihen dem Cracker einen angenehm nussigen Geschmack. Die zahlreichen B-Vitamine und Enzyme bleiben beim Dörrprozess bis zu 42° komplett erhalten. AHO Natur Cracker bieten eine leckere Grundlage für Aufstriche oder können als Beilage zu Suppen oder Salaten die Mahlzeit ergänzen.

Ganzheitliche Desinfektion für die Lebensmittelbranche In der Lebensmittelbranche sind Faktoren wie Lebensmittelfrische und Produktqualität auch bei längeren Lagerzeiten von sehr hoher Bedeutung. Vor allem Mikroorganismen und Biofilme in Be- und Entwässerungssystemen, Lagerstätten, Transportfahrzeugen und Produktionsanlagen können sich negativ auf die Lebensmittel auswirken. Huwa-San Food & Beverage ist ein einfach anzuwendendes Desinfektionsmittel, das im gesamten Produktionsprozess in allen Teilbereichen eingesetzt werden kann. Das Desinfektionsmittel kann auf den meisten Oberflächen bedenkenlos und ohne Rückstände angewandt werden. Dazu zählen auch sehr empfindliche Materialien. Zu den häufigsten Anwendungsgebieten zählen CIP Systeme, Tanks, Mischbehältnisse, Pumpen, Rohrleitungen und Abfüllanlagen. Huwa-San Food & Beverage ist eine stabilisierte Wasserstoffperoxid-Lösung (H2O2), deren Grundstoffe Wasserstoffperoxid, Silber und behandeltes Wasser bilden. Wasserstoffperoxid und Silber verfügen über keimabtötende Eigenschaften und sind in Kombination stark effizient, dennoch umweltverträglich. Vorteile von Huwa-San Food & Beverage: • Entfernt den Biofilm aus allen Rohrleitungen zuverlässig und verhindert wiederkehrende Kontamination • Wasser, das in der Produktion eingesetzt wird, kann wiederverwendet werden • Hocheffektiv gegen Bakterien, Pilze und Viren • Bakterien können keine Resistenzen gegen Huwa-San F&B entwickeln • 100 % biologisch abbaubar • farb-, geschmacks- und geruchlos • Schäumt nicht • Hat keinen Einfluss auf das Endprodukt: Geruchs-, geschmacks- und farblos • Hinterlässt keinerlei giftiger Rückstände • Verbessert die Frische und das Mindesthaltbarkeitsdatum der Lebensmittel Huwa-San Food & Beverage wird in der gesamten Produktionskette zur Desinfektion von: • Oberflächen, Böden, Wänden und Produktionsanlagen • Lagerstätten, Transportfahrzeuge • Prozesswasserdesinfektion • Luft- und Oberflächendesinfektion durch Vernebelung eingesetzt. Biozide sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformationen lesen.

037 KIRSCHPUDDING 088 GEBÄCKSCHNITTEN 100 ROSINENBRÖTCHEN 182 DELIKATESS RÖLLCHEN 182 OCHSENAUGEN 212 MINI ROCHERS

Seit über 85 Jahren und in der 3. Generation beliefert unser traditionsreiches Unternehmen seine Kunden im Raum Braunschweig/Harz mit Lebensmitteln vom Allerfeinsten. Als Partner von Gastronomie, Hotelerie, Kantinenbetrieben, Imbißbetrieben, Heimen und Kliniken beliefern wir Sie innerhalb unseres Liefergebietes mehrmals wöchentlich. Lernen Sie uns kennen!

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

Schutz f. Nahrungsmittel - ob Ober­folie o. Schlauch­beutelfolie – jedes Produkt optimal geschützt durch viel­fältige Aus­stattungs­merkmale - ideal an Ihre Wünsche angepasst. Schlauchbeutel: Anwendungen für HFFS und VFFS Schlauchbeutel mit • Überlappnaht • Seitenfalte • Stabiloseal-Siegelung Standbodenbeutel/Doypack mit • Envelope-Wiederverschluss Ausstattungsvarianten: • Alle gängigen Barriereschichten (Alu, EVOH, SiOx…) • Transparent, weiß, metallisiert, matt, hochglänzend • Laser-Perforation • Peel • Antistatikum • UV-Schutz • Erhöhte Durchstoßfestigkeit ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Oberfolien: Anwendungen für ... vorgefertigte Schalen aus • PP tiefgezogene Schalen aus • PET/PS/PVC/PP mit und ohne PE-Siegelschicht Ausstattungsvarianten: • Alle gängigen Barriereschichten (Alu, EVOH, SiOx...) • Transparent, weiß, metallisiert, matt, hochglänzend • Easy-Peel, Burst-Peel, Peel-Reseal • Antifog-Eigenschaft • UV-Schutz • Erhöhte Durchstoßfestigkeit ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ tubular bag films: Used for HFFS and VFFS Tubular bags with • Overlapping seam • Side fold • Stabiloseal seal Stand-up pouches/Doypack with Design variants: • All common barrier layers (Al, EVOH, SiOx…) • Transparent, white, metalized, matt, high-gloss • Laser perforation • Peel • Anti-static • UV protection • Increased penetration resistance ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ top films: Used for ... Prefacricated trays in • PP Deep-drawn trays in • PET/PS/PVC/PP with and without PE sealing layer Design variants: • All common barrier layers (Al, EVOH, SiOx…) • Transparent, white, metalized, matt, high-gloss • Easy-peel, burst-peel, peel-reseal • Anti-fog properties • UV protection • Increased penetration resistance

Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Kartoffelprodukte, Eis und vieles mehr Für die moderne Gastronomie bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Tiefkühlware. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Feinkostprodukte Tiefkühlkost Emder Matjes

Karimex Wir bieten nicht nur frische Lebensmittel, sondern auch Tiefkühlkost an. Sei es Tiefkühlobst, Tiefkühlgemüse, Fleischprodukte, Fisch, etc. wir haben ein großes Sortiment an Tiefkühlkost, die wir in unseren gekühlten Lagern aufbewahren.

Betriebsreinigungen in der Lebensmittelindustrie, Durch das schonende Reinigungsverfahren mit Trockeneis wird die Funktionalität und Qualität Ihres Maschinenparks erhalten. Betriebsreinigungen in der Lebensmittelindustrie Als Anbieter für Industrieservice im Bereich Maschineninstandsetzung, Maschineninstandhaltung und Maschinenreinigung mit Trockeneis verstehen wir uns als Ihren Partner für Ihren reibungslosen Produktionsprozess. Durch das schonende Reinigungsverfahren mit Trockeneis wird die Funktionalität und Qualität Ihres Maschinenparks erhalten sowie die Lebensdauer verlängert. Die Kombination aus unserem Anspruch an Qualität und Sorgfalt bietet unseren Kunden höchste Reinigungsergebnisse und Wirtschaftlichkeit.

Neubau einer Lüftung und Wärmerückgewinnung für eine Lebensmittelmühle mit ca. 120.000 m³/h, 350 kW thermischer Leistung und sparsamen 12 kW Zuluftleistung über vier EBM EC-Ventilatoren. Im Zuge des Neubaus einer Lebensmittelmühle wurde eine hdt-Lüftung und Wärmerückgewinnung bereits während der Planung des Neubaus der Mühle mit einbezogen und für eine Luftleistung von 120.000 m³/h bei weniger als 150 Pa Druckverlust ausgelegt. Die Wärmerückgewinnung liefert bei einer Temperaturdifferenz von 30°C ganze 350 kW thermische Leistung, während lediglich 12 kW für die Zuluftventilatoren benötigt werden. Zuluftfilter mit automatischer Filterüberwachung sorgen für saubere, insektenfreie Zuluft.

Lebensmittel produzieren Vegetarisch & vegan Vielseitige vegetarische und vegane Produkte wie Burger-Patties, Hack oder Bällchen. Convenience Aufstriche, Fleischsalate und Suppen, Kartoffeltaschen und vieles mehr. Käse Abfüllen und Formen von Schmelzkäse, Frischkäse und weiteren Anwendungen. Backwaren Brote, Pizzateige, glutenfreie Backwaren und viele weitere Produkte. Schinken & Wurstwaren Von kleinkalibriger Portionsware wie Brühwurst bis hin zu großstückiger Ware wie Kochschinken. Feine Backwaren Muffins, Kekse, Kuchen und viele weitere feine Backwaren. Frischfleisch Frische Spezialitäten wie zum Beispiel vielseitig geformte Hackfleischprodukte. Süßwaren Vielfältigste Produkte wie Riegel, Fondant oder gefüllte Süßwaren. Food-Produktion mit VEMAG Pet Food