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Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Systemintegration für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie HEITEC bietet Unternehmen aus der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Kompetenz und Erfahrung im Bereich der Systemintegration. Unsere Ingenieure und Techniker arbeiten für Ihren Projekterfolg mit hohem Qualitätsstandard, beginnend von der Konzeptfindung, Systemanalyse und Systemauswahl über die Spezifizierung bis hin zur Lösungsumsetzung, Installation und Unterstützung beim Produktionsstart.
Lebensmittel

Lebensmittel

Herzlich willkommen bei M&A Xanthi Handels GmbH, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für hochwertige Lebensmittel und Genussmittel. Unsere breite Palette an Qualitätsprodukten umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln, die sowohl für den Großhandel als auch für den Einzelhandel geeignet sind. Mit 35 Jahren Erfahrung in der Branche sind wir stolz darauf, Ihnen eine erstklassige Auswahl an Lebensmitteln anzubieten, darunter: 1. Getreide: Unser Sortiment an Getreideprodukten ist vielfältig und enthält verschiedene Arten von Reis, Bulgur und Couscous. Diese Grundnahrungsmittel sind die perfekte Basis für viele Gerichte und zeichnen sich durch ihre hohe Qualität aus. 2. Teigwaren: Entdecken Sie unsere Teigwaren, darunter frische Teigwaren und Nudeln. Sie sind vielseitig einsetzbar und werden aus den besten Zutaten hergestellt, um Ihnen den perfekten Geschmack zu bieten. 3. Öle: Unsere Auswahl an Speiseölen umfasst hochwertiges Olivenöl und Sonnenblumenöl. Diese Öle sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund und eignen sich hervorragend zum Kochen und Braten. 4. Süßigkeiten: Für Naschkatzen bieten wir eine verlockende Auswahl an Süßigkeiten und Keksen. Genießen Sie die süßen Freuden aus verschiedenen Regionen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. 5. Oliven: Unsere Oliven sind von höchster Qualität und bieten eine aromatische und geschmackliche Vielfalt, die Ihre Gerichte bereichern wird. 6. Vegane und vegetarische Lebensmittel: Bei uns finden Sie eine breite Palette an veganen und vegetarischen Lebensmitteln, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind. Wir sind stolz darauf, Optionen für alle Ernährungspräferenzen anzubieten. Unsere Produkte sind das Ergebnis unserer langjährigen Erfahrung und unseres Engagements für Qualität. Wir sind stolz darauf, mit bekannten Unternehmen wie Procter & Gamble, Mondelēz International, PEPSICO, Unilever und Nestlé zusammenzuarbeiten. Großhändler, Supermärkte und private Unternehmen in Deutschland und Griechenland vertrauen auf unsere hochwertigen Lebensmittel. Wenn Sie nach neuen Qualitätsprodukten für Ihr Geschäft oder Unternehmen suchen oder hochwertige Lebensmittel in Deutschland oder im Ausland vertreiben und verkaufen möchten, sind wir Ihr verlässlicher Partner. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Produkte und Dienstleistungen zu erfahren. Bei M&A Xanthi Handels GmbH stehen Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit an erster Stelle.
ExoSnacks – exotische Lebensmittel

ExoSnacks – exotische Lebensmittel

Wir bieten Ihnen derzeit verschiedene Arten von Insekten für den menschlichen Verzehr sowie zukünftig eine Auswahl von Superfoods. Probieren Sie unsere essbaren Insekten – eine nachhaltig produzierte Proteinquelle! Detaillierte Informationen zu unseren essbaren Insekten: Heuschrecken, Grillen, Mehlwürmer, Buffalowürmer. Oder wählen Sie direkt eines unserer Probierpacks: Insekten-Probierpack M 21,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten.
Obst und Gemüse

Obst und Gemüse

Der first class Lebensmittelgroßhandel der BE-YA Gmbh bietet ein reichhaltiges Warenangebot an nationalen sowie internationalen Obst- und Gemüsesorten an und deckt somit die Anforderungen einer internationalen Küchengastronomie ab. Der tägliche Einkauf auf dem Markt erlaubt uns frische Ware zu moderaten Preisen anzubieten. Unsere Kunden schätzen die große Auswahl.
Canapés, Häppchen & Snacks für dein Fingerfood Catering Berlin

Canapés, Häppchen & Snacks für dein Fingerfood Catering Berlin

Die Fingerfood Food-Konzepte und die vielfältige Auswahl von RelaxX beinhaltet klein aber feine Häppchen, vegetarische, vegane und fleischhaltige Speisen auf Spiessen, Bagels, belegte Brötchen, leckeres Fingerfood im Glas zum löffeln wie z.B. unsere hausgemachten Salate, kleine Häppchen wie Wraps, Kreation an Canapés, Sandwich, Backwaren oder verschiedene kulinarische Dessert erfreuen sich geschmacklich bei deinen Gästen am Buffet mit Sicherheit großer Beliebtheit. Bei der Qualität der Zutaten machen wir keine Kompromisse und setzen auf ein nachhaltiges Catering. Wenn immer möglich, garantieren wir dir so nur beste Zutaten und Zutaten aus der Region und regionalen Produkten. Also egal für welches Event, du dein Fingerfood bestellen willst, ob für eine Konferenz, ein Business Catering wie Business Lunch oder eine große Auswahl an köstlich angerichteten Häppchen wie z.B. unsere Bestseller, die mini Burger und Appetithäppchen für private Veranstaltungen jeder Art. Wir liefern dir mit Zuverlässigkeit das perfekte Fingerfood für dein Event in Berlin und Umgebung und machen dein Fest zu einem unvergesslichen Ereignis und einem Geschmackserlebnis für deine Gäste. Das nötige Equipment ist in jeder Lieferung übrigens gratis bereits enthalten, solltest du aber noch zusätzlich für deine Auswahl an Fingerfood Servicepersonal brauchen, z.B. für ein Flying Fingerfood Buffet, dann kannst du das direkt online dazubuchen.
Die Frittenmafia Foodtrucks.

Die Frittenmafia Foodtrucks.

Wir brutzeln, wo du willst: Weil die Foodtrucks außer einem Stromkabel vollkommen autark laufen, können wir deine Gäste überall mit leckeren Fritten versorgen.
Fleisch

Fleisch

– & Wurstspezialitäten in breiter Vielfalt an unseren Servicetheken Große Auswahl an Produkten, höchste Qualität,
Tiefkühlkost ist lange haltbar, frisch und vitaminreich.

Tiefkühlkost ist lange haltbar, frisch und vitaminreich.

Obst und Gemüse wird zur Saison geerntet und gefroren. Anschließend ist es lange haltbar und kann bedenkenlos, egal zu welcher Jahreszeit, verspeist werden. Das kann nachhaltiger sein als der Kauf von frischen Rohwaren, die aus der ganzen Welt bis zu uns transportiert werden. Tiefkühlkost ist bis zu zwei Jahre (und oft auch unbedenklich darüber hinaus) haltbar. Der Geschmack wird bewahrt und Konservierungsstoffe sind überflüssig. Beim Tieffrieren werden die Lebensmittel bei mindestens -40°C schockgefroren. So bleiben Vitamine und Nährstoffe bestens erhalten.
Müsli - Mitarbeiterversorgung

Müsli - Mitarbeiterversorgung

Viele verschieden Müslisorten und weitere Produkte zur Mitarbeiterversorgung finden sich in unserem Sortiment. Das Sortiment innerhalb der OFFICE CLOUD bietet Ihnen hierzu eine große Auswahl an verschiedenen Müslisorten. Durch die individuelle Anlieferungssteuerung können Sie die Lieferprozesse ganz auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens zuschneiden. Durch die Abbildung in unserem modernen E-Procurement-System unterstützen wir nicht nur bei der Sortimentsfindung sondern auch bei der Digitalisierung des Prozesses.
Fruchtsaftkonzentrate

Fruchtsaftkonzentrate

Unsere Fruchtsaftkonzentrate sind die perfekte Lösung für alle, die den intensiven Geschmack von Früchten das ganze Jahr über genießen möchten. Hergestellt aus frischen, reifen Früchten, wird der Saft schonend eingedickt, um die Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Unsere Konzentrate eignen sich ideal zur Herstellung von Getränken, zur Verfeinerung von Speisen und Desserts oder als natürliche Süßungsmittel in der Küche. Mit einer langen Haltbarkeit und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sind unsere Fruchtsaftkonzentrate ein Muss für jeden Haushalt und die Lebensmittelindustrie. Jedes Fruchtsaftkonzentrat in unserem Sortiment wird unter strengen Qualitätskontrollen produziert, um sicherzustellen, dass es frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln ist. Wir bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, von klassischen Apfel- und Orangensäften bis hin zu exotischen Früchten wie Mango oder Granatapfel. Unsere Konzentrate lassen sich leicht verdünnen, um den gewünschten Geschmack und die Süße zu erreichen, und eignen sich perfekt für die Herstellung von erfrischenden Getränken oder als Zutat in Backwaren, Soßen und Marinaden. Mit unseren Fruchtsaftkonzentraten bringen Sie den natürlichen Geschmack der Früchte direkt in Ihre Küche. Sie sind eine praktische und wirtschaftliche Alternative zu frischen Säften, ohne dabei auf Qualität und Geschmack zu verzichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den reinen Geschmack unserer Konzentrate und bereichern Sie Ihre Rezepte mit der natürlichen Süße und Frische von Früchten.
Veganer Bio Jackpot mit Jackfruit

Veganer Bio Jackpot mit Jackfruit

Vegetarische Nudelgerichte mit Jackfruit sind ideale vegane Wohlfühlgerichte für zwischendurch. Das Convenience-Produkt überzeugt als schnelle, gesunde Mahlzeit, das auf natürlichen Geschmack setzt. Der Jackpot von Lotao ist das ideale vegane Wohlfühlgericht für zwischendurch. Das Convenience-Produkt überzeugt als schnelle und gesunde Mahlzeit, die ganz auf natürlichen und ausgezeichneten Geschmack setzt. Dabei sind die Becher nachhaltig hergestellt und bestehen mehrheitlich aus nachwachsenden Rohstoffen. Die neueste Produktinnovation von Lotao demonstriert so, dass für schnelle Küche keine Abstriche in den Bereichen Geschmack, Gesundheit oder Nachhaltigkeit gemacht werden müssen. Jackpot von Lotao Green in zwei Geschmacksrichtungen: Inspiriert vom kulinarischen Klassiker beweist der Jackpot Bolognese, dass Finesse und Convenience in denselben Becher passen. Vegane, cremige Tomatensoße trifft auf traditionelle Spirelli-Nudeln und knackiges Erbsen-Jackfruit-Hack. Das Granulat aus Jackfruit und Erbsenprotein dient aufgrund seiner Textur hierbei als ideale Fleischalternative. Dank charakteristischer indischer Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander & Co ist der Jackpot Curry ein wahres Geschmackserlebnis. Sämige Currysauce mit zarten Jackfruit-Stückchen, die an Hühnchenfleisch erinnern, treffen auf leichte Nudeln. Eine vollwertige Convenience-Mahlzeit, nicht nur geeignet für Veganer, sondern auch für Flexitarier und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen. Auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe verzichten wir konsequent!
Tiefkühlfisch: Frische und Bequemlichkeit

Tiefkühlfisch: Frische und Bequemlichkeit

Tiefkühlfisch ist eine praktische Option, um Qualität und Frische zu bewahren. Er ist einfach zu lagern und ermöglicht es Gastronomen und Einzelhändlern, eine breite Palette von Fischprodukten bereitzustellen. Tiefkühlfisch bewahrt Geschmack und Nährstoffe, was ihn zur perfekten Wahl für den Einsatz in der Küche macht.
Tiefkühlware

Tiefkühlware

Wir freuen uns, Ihnen unser breitgefächertes Sortiment vorstellen zu dürfen, das eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Tiefkühlprodukten umfasst. Unser Angebot reicht von frischem und vorgekühltem Obst, lose im Tankzug als auch Obst und Gemüse, verarbeitet und tiefgefroren, das in verschiedenen Formen und Verpackungen erhältlich ist. Egal ob geschnitten oder im Ganzen, wir bieten Ihnen Obst und Gemüse in bester Qualität. Darüber hinaus führen wir auch Obstpürees und Konzentrate in Fässern oder Tankzügen. Alles auch in Bio-Qualitäten.
Food-Boxen

Food-Boxen

Food-Boxen
Fastfood-Verpackungen NATUR

Fastfood-Verpackungen NATUR

Im unserer "BAMI - Teil der Natur"-Serie finden Sie diverse Verpackungen im natürlichen und umweltfreundlichen Look. Die Verpackungen eignen sich perfekt für den
DATAPAQMultiPaq21 Temp.-Datenlogger Food-Industrie

DATAPAQMultiPaq21 Temp.-Datenlogger Food-Industrie

Der Datenlogger DATAPAQ MultiPaq21 ist mit bis zu acht Kanälen erhältlich (Typ T oder K), sodass Sie in nur einem Durchlauf sowohl die Produkt- als auch Umgebungstemperatur an bis zu acht Stellen erfassen können. Mithilfe biegsamer Thermoelementkabel lassen sich die Temperatursensoren präzise am Produkt anbringen. Der Datenlogger wurde so konzipiert, dass er den extremsten Bedingungen in der Nahrungsmittelverarbeitung standhält. Er ist mit seinen speziellen wasserdichten Thermoelementanschlüssen für die Schutzart IP67 ausgelegt und kann daher bei Dampf, Sprühwasser und Reinigungsvorgängen eingesetzt werden. Im Logger können bis zu acht Profile gespeichert werden, bevor Daten heruntergeladen werden müssen. Jedes DATAPAQ-Temperaturüberwachungssystem besteht aus einem hochpräzisen industrietauglichen Datenlogger, Thermoelementen, einem HItzeschutzbehälter und applikationsspezifischer Software zur Visualisierung, Auswertung, Protokollierung und Archivierung. DATAPAQ® MultiPaq21 DATAPAQ® MultiPaq21 dependent on model / modellabhängig / selon modèle Messtemperaturbereich: -196 ºC to 1370 ºC Messtakt: 0,05 Sekunden bis 10 Minuten Genauigkeit: ±0,2 ºC Auflösung: 0,1 ºC Speicherkapazität: 18.000 Messwerte pro Kanal (6 aktive Kanale) Start der Datenerfassung: Starttaste, Zeit- oder Temperatur-Trigger Batterie: NiMH aufladbar Thermoelemententypen: T oder K Anschluss Feuchtesensor: beim 8-Kanal-System Telemetrie: optional
CO2 Kohlensäure Lebensmittelqualität Kohlendioxid E 290 Abfüllung

CO2 Kohlensäure Lebensmittelqualität Kohlendioxid E 290 Abfüllung

Abfüllanlage für CO2 Kohlensäure von der Kartusche bis hin zur 10kg Flasche Kohlendioxid E 290 Food ist das Gas, das Ihre Getränke sprudeln lässt. Die Reinheit des Produkts garantiert Ihnen zuverlässige Lebensmittelqualität. Für das Produkt GG Food E290 läuft im Hintergrund ein Prozess mit Qualitätsprüfungen und Rückstellmustern im Rahmen einer Zertifizierung. nDas macht dieses Kohlendioxid (Co2) im Vergleich hochwertiger aber auch zwangsläufig teurer als gewöhnliches Co2.
Potato flakes/Potato granules/Kartoffelflocken/Kartoffelgranulat

Potato flakes/Potato granules/Kartoffelflocken/Kartoffelgranulat

Potato flakes, Potato granules Potato flakes Depending on the field of application, a wide range of potato flakes are available. These are characterised by high water absorption, solubility in cold water and a light consistency in the end product. In the food industry, potato flakes are used in the production of instant mashed potato, gnocchi, snacks, frozen products and baby food and as a thickener in instant soups and sauces. Potato granules Unlike potato flakes, potato granules have a higher density and are less able to absorb water. Unlike potato flakes, potato granules are soluble in hot water. Products produced with potato granules are characterised by their firmer consistency when prepared. Potato granules are above all a base for snack products, frozen products and baked goods.
Rote Linsen

Rote Linsen

Rote Linsen Fußball
iPR FS: EHEDG zertifiziertes Prozessrefraktometer für die Lebensmittelindustrie

iPR FS: EHEDG zertifiziertes Prozessrefraktometer für die Lebensmittelindustrie

Das Inline-Prozess-Refraktometer mit zertifiziertem hygienischem Design von SCHMIDT + HAENSCH ist speziell für die Anforderungen in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie entwickelt worden. Dieses Refraktometer misst den Brechungsindex und die Konzentration von Flüssigkeiten kontinuierlich und in Echtzeit direkt in der Produktionslinie. Das hygienische Design entspricht den höchsten Standards, um eine sichere und kontaminationsfreie Produktion zu gewährleisten. Durch die robuste Bauweise und die einfache Integration in bestehende Systeme bietet es eine zuverlässige Lösung für die Qualitätskontrolle und Prozessoptimierung in hygienisch sensiblen Bereichen. Eigenschaften und Vorteile: Zertifiziertes hygienisches Design: Entspricht den höchsten Hygienestandards für eine sichere Produktion Inline-Messung in Echtzeit: Kontinuierliche Überwachung ohne Produktionsunterbrechung Hohe Präzision: Exakte Bestimmung des Brechungsindex und der Konzentration von Flüssigkeiten Robustes und langlebiges Design: Ideal für den Dauereinsatz in hygienisch anspruchsvollen Umgebungen Einfache Integration: Nahtlose Einbindung in bestehende Produktionslinien Zuverlässige Ergebnisse: Konstante und wiederholbare Messungen zur Prozessoptimierung
Getreideprodukte inkl. Pasta

Getreideprodukte inkl. Pasta

Qualitative Aufwertung durch das Plus an Nähr- und Ballaststoffen in Brot, Knäckebrot, Brötchen oder Pasta. Verbesserte Teigführung sowie verringerte Geh- und Kochzeit.
Wir liefern Lebensmittel in Minuten

Wir liefern Lebensmittel in Minuten

Von frischem Gemüse über kalte Getränke und Eis bis hin zu Drogerieartikeln – wir liefern, was Du brauchst in wenigen Minuten. Jetzt in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt am Main, Hamburg, Köln und München verfügbar. Über 1.500 Produkte für Dich. Bestell Snacks, Getränke und frische Produkte von Marken, die Du kennst und liebst. Tag und Nacht Deine Lebensmittel in ca. 10 Min. Immer zuverlässig – wir liefern von morgens bis spät abends. Fair zu unseren Ridern. Unsere Mitarbeitenden machen Getir erst möglich. Deshalb behandeln wir unsere Rider mit Respekt! Wir schenken Dir mehr Zeit. Wir kaufen für Dich ein, Du machst mehr von dem, was Du liebst. Alles, was Du brauchst. Brauchst Du etwas aus dem Supermarkt? Wir haben eine Supermarkt-Auswahl zu Supermarkt-Preisen. Immer für Dich da.
Gemüse - div. Sorten

Gemüse - div. Sorten

Verschiedene Sorten: Aubergine, Champignons, Fenchel, Paprika (rot, gelb, grün), 1/6 cut - z.B. als Segmente für die Salatindustrie, Zucchini, Zwiebel Veredlung: markiert, gegrillt, schockgefroren Schnitt: Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel 35 x 35 mm bis 10 x 10 mm Abpackung: IQF, 10 Kg/Karton Besonderheit: eigens für dieses Produkt entwickelten Ofen ermöglicht das Garen auf den Punkt, unser Gemüse bleibt so bissfest und behält seinen intensives Aroma
Lohnabfüllung von Lebensmitteln

Lohnabfüllung von Lebensmitteln

Konventionelle oder Bio-Produkte Abfüllen lassen; Lohnabfüllung ab 500 Stück bis 30.000; Lohnabfüller für Pulver-, Tee-, Müsli- & Körnerprodukte. Bio-Zertifiziert und HACCP-Zertifiziert. Sie können Sie bei uns Lebensmittel in konventioneller oder Bio-Qualität abfüllen lassen. Wir bieten die Lohnabfüllung für Pulver-, Tee-, Müsli- und Körnerprodukte an. Wir füllen Nahrungsmittel schon ab 300 Einheiten ab! Wir sind wir Bio-Zertifiziert und arbeiten nach dem HACCP Standard.
HOCHWERTIGE LEBENSMITTEL VIELFALT

HOCHWERTIGE LEBENSMITTEL VIELFALT

Du findest in unserem Sortiment mehr als 3.500 hochwertige Lebensmittel aus über 80 Ländern. Hierzu zählen Fleisch, Geflügel und Wild, Fisch und Meeresfrüchte, Obst und Gemüse, Käse- und Milchprodukte, frische Pasta sowie erlesene Köstlichkeiten aus kleinen Manufakturen. Auch besondere Brot- und Dessertspezialitäten haben wir für Dich im Angebot. Unser Fokus liegt auf der Vielfalt regionaler Geschmäcker.
Gegrilltes Gemüse

Gegrilltes Gemüse

Gegrillte Paprika Rot und Gelb (10006) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise Gegrillte Zucchini Rundschnitt (10007) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Zucchini Längsschnitt (10008) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Aubergine Rundschnitt (10009) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 7200g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Aubergine Längsschnitt (10010) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 7200g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Champignons Kleine Köpfe (10011) Verpackung Eimer Füllmenge Brutto 5500g Füllmenge Netto 3500g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette 60/120 Stück Einheit Karton Palette stückweise bestellbar
Rübenzucker

Rübenzucker

Weißzucker EG-Kat. II.: besteht zu 99,9 Prozent aus kristallisierter Saccharose und ist eine sehr reine, hochwertige Zuckersorte. Zucker hat je nach Sorte unterschiedliche Farb- und Geschmackseigenschaften. Für die richtige Anwendung in einem Lebensmittelprodukt ist es wichtig, diese Eigenschaften zu kennen. Weißzucker erscheint umso heller, je weniger Mineralstoffe im Zucker enthalten sind und je reiner er ist. Die Auflösung in wässrigen Medien vollzieht sich schneller bei einer feineren Körnung. Raffinade: Bei besonders reinem weißen Zucker spricht man von Raffinade. Wie der Weißzucker EG-Kat. II wird auch Raffinade EG-Kat. I aus Zuckerrüben hergestellt. Hagelzucker: Bei der Gewinnung von Hagelzucker wird zunächst klassischer Zucker angefeuchtet, dann gepresst, getrocknet und zu Hagelzuckerkörnern grob zerstoßen. Hagelzucker ist ein grobkörniger Zucker, der aus einer Vielzahl aneinanderhaftender, kleiner Zuckerkristalle besteht. Sein hagelkornähnliches Aussehen verleiht ihm seinen Namen und wird als Streudekoration z.B. auf Kuchen, Gebäck und Feinbackwaren verwendet. Puderzucker: Puderzucker wird durch Mahlen von raffiniertem weißem Zucker gewonnen. Er wird so fein gemahlen, bis er eine staub- oder puderähnliche Konsistenz bekommt. Daher auch der Name Puderzucker. Die Auflösung in wässrigen Medien vollzieht sich schneller bei einer feineren Körnung. Puderzucker ist bestens zum Karamellisieren geeignet. Wenn Sie zum Beispiel gehackte Mandeln oder Nüsse in einer Pfanne erhitzen und mit Puderzucker bestreuen, karamellisiert dieser dann in der Pfanne goldbraun.
Functional food packaging

Functional food packaging

Our products are designed to offer superior functionality and excellent performance for a variety of applications. Our range includes several mono-material alternatives to multi-layer food packaging. Nissha Metallizing Solutions' food packaging range offers the alluring, premium looks preferred by consumers
IMUNELL PAC CA

IMUNELL PAC CA

IMUNELL PAC CA ist ein kristallines Pulver, das in verdünnter Lösung in der Lebensmittelindustrie zum Waschen von geschnittenen Avocados, Äpfeln und Birnen verwendet wird. Apfelringe oder Birnenstückchen mit IMUNELL PAC CA gewaschen bleiben länger frisch und färben sich – auch an der Luft – kaum bräunlich, auch Gemüsesorten wie Avocados, Auberginen oder Sellerie eignen sich für diese Anwendung hervorragend. Durch das Tauchen in einer IMUNELL PAC CA-Lösung werden geschnittene Früchte vor unerwünschter Oxidation geschützt. Zusätzlich werden Zellsäfte abgewaschen und Enzyme inhibiert, die während des Schnittprozesses austreten. IMUNELL PAC CA entspricht den Vorgaben der Zusatzstoffverordnung.
Lebensmitteletiketten

Lebensmitteletiketten

Gerade in der Nahrungsmittelproduktion ist die Wahl des richtigen Druckmaterials der Haftetiketten und die entsprechende Oberflächenbehandlung entscheidend. Lebensmittel Haftetiketten oder auch Lebensmittel Etiketten müssen unter Beachtung lebensmittelrechtlicher und verpackungsrechtlicher Vorschriften tiefkühlgeeignet, feuchtigkeitsbeständig oder abwaschbar sein. Diese Vorgaben erfüllen unseren Haftetiketten für Lebensmittel in vollem Umfang. Das Haftetikett für Lebensmittel darf das Produkt nicht beeinflussen: Lebensmittelechte Farben und geruchslose Kleber kommen bei diesen Haftetiketten zum Einsatz. Ob Wurstwaren, Weine oder Geflügel.