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Fundierter Ratgeber über Honig mit leicht nachvollziehbaren Anwendungsbeispielen. Eigenschaften Gebundene Ausgabe 160 Seiten Verlag 360° medien mettmann Sprache Deutsch ISBN-10 3944921054 ISBN-13 978-3944921051

Wildblütenhonig aus dem Parnonagebirge ( Mani, Peloponnes ) Dieser Wildblütenhonig zeichnet sich durch einen feinen, delikaten Geschmack mit besonderem Blütenduft-Bouquet aus. Gesammelt wird er aus dem Nektar von den im Parnona Gebirge heimischen Pflanzen – Wildkräuter, Thymian und eine große Anzahl an Wildblumen, die auf den Hochebenen des Parnona Gebirges auf der Peloponnes wachsen. Reiner Rohhonig, 100% natürlich, nicht erhitzt, ungefiltert und nicht vermischt mit anderen Honigen. Warum ist Olivenöl in diesem Jahr so teuer geworden? Sie werden sich sicherlich schon gefragt haben, warum Olivenöl 2024 so teuer geworden ist und warum unsere Qualitätskontrolle heute wichtiger ist denn je. Wie jede Krise ist auch diese multifaktoriell bedingt. Das „auslösende Ereignis“, d.h. das Ereignis, das die Preise in die Höhe schießen ließ, waren die ungewöhnlichen Wetterbedingungen. Nach einem guten Jahr – der letztjährigen Ernte – folgte ein lang anhaltender Kälteeinbruch, der die Olivenbäume „verwirrte“. Den größten Schaden haben jedoch die lange Trockenheit und die extremen Hitzewellen von extremer Intensität und Dauer in diesem Sommer angerichtet, vor allem in den Ländern des östlichen Mittelmeers – und insbesondere in den drei größten Olivenölproduzenten der Welt, Spanien, Italien und Griechenland. Olivenbäume neigen dazu, in Dürre- und Hitzeperioden ihre Früchte abzuwerfen oder weniger zu produzieren, um ihren Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten und zu überleben. Genau das haben sie in diesem Jahr getan, allerdings mit der Besonderheit, dass auf die extreme Hitze und Dürre weitere extreme Ereignisse folgten, wie Überschwemmungen, Hagel – bis zur Größe einer Orange! – und orkanartige Winde, die den Olivenbäumen großen Schaden zufügten Diese Situation treibt die Kosten um mehr als das Doppelte in die Höhe, denn auch die Produktion verteuert sich 1:1 in den Mühlen, die Arbeiter verlangen doppelten Lohn und die Transportkosten sind um das dreifache gestiegen. Daher müssen auch wir von Skarvelis Olivenöl reagieren, um Euch weiterhin ein frisches und gesundes Olivenöl anbieten zu können. Einerseits können wir in diesem Jahr nicht die übliche Menge an Olivenöl bereitstellen, die unseren Anforderungen entspricht; andererseits müssen wir die Preise erhöhen, um zumindest unseren Lebensunterhalt zu sichern. Das ist eine schwierige Zeit für alle. Wir danken Euch für Euer Verständnis und Eure Treue. Die gute Nachricht am Ende: Es ist für uns undenkbar und unakzeptabel, dass es Kompromisse oder alternative Wege und Mischungen von Ölen gibt. Wie immer wird die Skarvelis Olivenöl Charge 2024 eine geschlossene Jahresernte sein, die sowohl

Haddrell’s of Cambridge ist ein Premium Manuka Honig Produzent aus Neuseeland. Wir sind stolz Ihnen dieses Qualitätsprodukt zu fairen Preisen anbieten zu können. Alle Haddrell's Honige sind UMF zertifiziert und haben einen kontrollierten, gesicherten MGO-Gehalt. Naturprodukt aus Neuseeland Qualitätsprodukt von Haddrell’s of Cambridge Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 550 mg/kg (MGO 550+) Prüfzertifikat über MGO-Gehalt zu jedem Honig Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten Honig direkt vom Imker Der neuseeländische Manuka Honig, das "flüssige" Gold aus den Blüten des Südseemyrtenbaums, schmeckt köstlich. Manuka Honig wurden schon von den Ureinwohnern Neuseelands entdeckt und seit hunderten von Jahren verwendet. Sie können Manuka Honig auch bedenkenlos in heißen Tee geben, denn anders als bei herkömmlichen Honigen bleibt das Methylglyoxal auch dann wirksam, da es hitzebeständig ist. Eigenschaften Hersteller Haddrell's of Cambridge Herkunft Neuseeland Inhalt 1000g Methylglyoxal MGO 550+ Unique Manuka Faktor UMF 16+

Haddrell’s of Cambridge Manuka Honig Lutschbonbons bestehen fast ausschließlich aus naturbelassenen, neuseeländischem Manuka Honig der Stärke UMF 16+ und sind besonders gut für Hals und Rachen. Lutschbonbons werden aus UMF 16+ (MGO 550+) Manuka Honig hergestellt Für Hals und Rachen Lutschbonbons einzeln verpackt Patentiertes Herstellungsverfahren, bei dem der Honig nicht erhitzt wird und alle natürlichen Bestandteile erhalten bleiben Naturprodukt aus Neuseeland Qualitätsprodukt von Haddrell’s of Cambridge - "Direkt vom Imker" Entdecken Sie auch die beiden anderen Geschmacksrichtungen unserer Manuka Honig Lutschbonbons "Schwarze Johannisbeere und Cranberry" und "Propolis". Über den Hersteller Haddrell’s of Cambridge Haddrell’s of Cambridge wurde 1993 mit viel Leidenschaft und 15 Bienenstöcken von Richard und Moira Haddrell gegründet. Moira und Richard hatten die Vision 100% natürliche Bienenprodukte nach höchsten Standards und auf nachhaltige Weise aus neuseeländischem Honig herzustellen. Cambridge ist eine Kleinstadt inmitten von saftigen grünen Weiden in der Milchwirtschaftsregion Waikato auf der Nordinsel Neuseelands, ideal umgeben von den unberührten Hügeln, auf denen die Manuka Bäume wachsten, die es nur auf Neuseeland gibt. Seit der Firmengründung haben Moira und Richard einige Bienenstöcke mehr und Millionen von Bienen, die den wertvollen Nektar vom neuseeländischen Manuka Baum sammeln und heute ist Haddrells of Cambridge für die Qualität ihres Manuka Honigs weltbekannt. Die Marke Haddrell’s of Cambridge® steht für "Honig direkt vom Imker".