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Kontrastreich und scharf Diese Messer sind echte Hingucker mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem wegen des Kontrastes ihrer damaszierten Klinge zu den Griffen aus rötlich-sandelholzfarbenem Schicht-Birkenholz. Die 32 Lagen japanischen Damaszenerstahls und die Schneidlage aus VG-10-Stahl sind rostfrei. Klinge mit Signatur, Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.

Messbecher PP, stapelbar (offener Henkel) Ein wahrer Allrounder für Sonderbedruckungen jeder Art. Die bedruckbare Fläche kann auch für einen mehrfarbigen Aufdruck von Logos angeboten werden. Hochtransparente Produktausführung. Mit stabilem und ergonomisch geformten Henkel. Durch die sehr gute stapelfähigkeit des Messbechers wird Volumen während dem Versand der Messbecher und der anschliessenden Lagerung reduziert. Gut lesbare, aufgedruckte Liter/ml Skala. Individuelle Sonderskalen können nach Rücksprache aufgedruckt werden. Der optimal geformte Ausguss reduziert unerwünschtes Nachtropen deutlich. Geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln entsprechend Verordnung (EU)/Nr. 10/2011.

Der Bereich für Wirtschaftsartikel gehört in unserem Produktangebot eindeutig zu den Giganten, was die Auswahl betrifft. Zum Beispiel hochwertige und preiswerte Tabletts, GN-Behälter, Edelstahlartikel Der Bereich für Wirtschaftsartikel gehört in unserem Produktangebot eindeutig zu den Giganten, was die Auswahl betrifft. Hier finden Sie hochwertige und preiswerte Tabletts, GN-Behälter, Edelstahlartikel wie Töpfe, Pfannen und Kochmesser – um nur eine kleine Auswahl an Küchengeräten zu nennen. Jegliche Art von Küchenequipment für warme und kalte Küche.

Hergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), ist ihr RICOLOR-Frühstücksbrettchen praktisch unzerstörbar und zudem abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad. Das wichtigste Produkt aus eigener Produktion ist das Frühstücksbrettchen. Jährlich verlassen über 3 Mio. Stück in hunderten Designs unser Werk. Dabei gilt neben der hervorragenden Qualität, insbesondere die Leinenstruktur-Rückseite als besonderes Markenzeichen unserer Frühstücksbrettchen und werden so schnell als Qualitätsprodukte vom Marktführer wiedererkannt. Natürlich produzieren wir unsere Frühstücksbrettchen nicht nur im klassischen rechteckigen Format (23,3 x 14,3 cm) mit abgerundeten Ecken, sondern auch in anderen Abessungen und Formen. Ob oval, quadratisch oder in einer von Ihnen gewünschten Sonderform, kontaktieren sie uns um die Umsetzung ihres Frühstücksbrettchens besprechen zu können. Hergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), ist ihr RICOLOR-Frühstücksbrettchen praktisch unzerstörbar und zudem abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad. Das RICOLOR-Frühstücksbrettchen ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen. Größe: 24x17 cm

Brotzeitbrettchen aus hellem Hartholz (Buchenholz), ringsrum gefräst und geschliffen Größe ca. 220 x 150 x 10 mm VE: 50 Stck./Karton

Stilbrotkasten aus Zirbenholz mit abgeplattet Füllungen. Oberfläche geölt. Nutzmaße, 35,0 cm lang x 23,5 cm x höhe 11,0 cm

Sehr persönlich, engagiert und mit ganz viel Zeit für Sie und Ihre neue Küche – so planen wir auch Ihre neue Küche oder Ihren Küchenumbau.

Linnuo® Edelstahl Küchen- und Grillzange 2er Set ist der ideale Helfer für Ihren Alltagsbedarf, sowohl für Salat Servieren oder Gemüse Pfannenrühren, als auch für Steak Braten oder Nudeln Kochen. Dank des hitzebeständigen Silikons sind die Zangen auch fürs Grillen geeignet. Die Länge Kombination von 23 cm und 30,5 cm bietet Ihnen die weiteren Einsatzmöglichkeiten. Durch den Verriegelungsring kann man die Zangen einfach öffnen oder schließen. Ergonomisches Design und hochwertige Verarbeitung machen die Handhabung sowie die Reinigung sehr leicht.

i.d.R. lagernd Merken Artikel-Nr.: BO00005 Beschreibung Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung...

Sprühextraktionsmaschine mit hoher Qualität und gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Spray X Sprühextraktionsmaschinen sind in Sachen Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis unerreicht auf dem Weltmarkt. Nur ein Auszug aus den Leistungsdaten: extrem dickwandige Tanks, hohe Absaugleistung mit hoher Wassersäule, Pumpen die auch trocken laufen können ohne Schaden zu nehmen, Edelstahlrohre, Lanzen aus Druckgussaluminium, leicht werkzeuglos zu reinigende Düsen, starke Pumpen, höhenverstellbare Handgriffe für perfekte Ergonomie, ... . Frischwassertankvolumen in Liter: 70 Schmutzwassertankvolumen in Liter: 70 Arbeitsbreite Teppich / Hartboden in cm: 30 Saugmotor in Watt: 2 x 1500 (3-stufig) Depression (max.) in mm/H2O: 3400 Luftleistung (max) in l/s: 90 Kabellänge in Meter: 10 LxBxH in cm: 89x50x98

Die Spezial-Drucksprühgeräte der „Food & Kitchen Chef“-Reihe sind lebensmittelecht und erfüllen somit die Bedingungen der europaweit anerkannten „Glas und Gabel Norm“. Eine international anerkannte Laborgruppe hat unsere Lebensmittel-Sprüher hinsichtlich der bedenkenlosen Anwendung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben geprüft und freigegeben. Somit sind alle drei Drucksprüher aus der Food & Kitchen Produktfamilie mit maximalem Füllinhalt von 0.9 Liter, 1.2 Liter und 1.8 Liter zugelassen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln einschließlich der Anwendung von Ölen, Fetten (Phase), Backglanz und -trennspray, Lebensmittelzusatz-stoffen, Aromastoffen und Vielem mehr. Zudem sind die Food Drucksprühflaschen geeignet und zertifiziert für die Reinigung und Desinfektion von Einrichtungen und Equipment in Großküchen, Kantinen, Schlachthöfen, Metzgereien sowie weiteren Produktionsanlagen in der Lebensmittelindustrie. ERGONOMISCH UND EFFIZIENT IN DER PROFESSIONELLEN ANWENDUNG Die robusten Lebensmittel-Drucksprüher liegen dank dem neu entwickelten ErgoGrip gut in der Hand und sind aufgrund eines Betriebsdrucks von bis zu 4 bar (Food & Kitchen Chef Pro 1.8L) auch geeignet für lange Arbeitsintervalle, bei denen größere Flächen besprüht oder Medien mit höherer Viskosität ausgebracht werden sollen. Aus hygienischen Gründen wird jeder Lebensmittelsprüher eingeschweißt in einem transparenten PE-Beutel geliefert. SERIENMÄßIGE VORTEILE ALLER FOOD SPRAYER - Weiterentwickelter ergonomischer Sprühkopf mit neuem, international patentrechtlich geschütztem ErgoGrip-Handgriff für längere Arbeitsintervalle oder schwer zugängliche Stellen - Feines Sprühbild – stufenlos verstellbar vom kraftvollen Strahl bis hin zum feinen Sprühnebel - Effizienter Pumpmechanismus mit automatischem, im Inneren liegenden und somit geschützten Sicherheitsventil, welches ab einem maximalen Druck von 3 bar (4 bar bei Pro 1.8L) kein weiteres Aufpumpen ermöglicht - Stabile und geprüfte Drucksprühflaschen mit transparentem Sichtfenster (bei 1.0L und 1.2L) und integrierter Füllskala

Zum leichteren Transport Ihrer Koffer können wir Ihnen auch verschiedene Trolley-Systeme anbieten. Sie haben z. B. die Möglichkeit, wenn wir Ihren Koffer mit Tolleyhalterung bauen, dass Sie zwischen den kleinen Tolley Artikel-Nr. M849301, dieser hat 60 mm Durchmesser Räder oder dem großen Trolley Artikel-Nr. M849501, dieser hat 120 mm Durchmesser Räder zu wählen. Die Belastung ist bei beiden Trolley’s bis 30 Kilo, die Trolley’s haben Gummiräder und können je nach Bedarf an Koffer dran geklickt werden oder ab gemacht werden. Zudem haben wir die Möglichkeit, die Koffer mit festen Rädern, sei es aufgesetzt oder integriert zu bauen. Wir haben verschiedene Optionen Ihnen den Transport Ihrer Muster-, Präsentation- oder Transportkoffer anzubieten und dies bereits ab 10 Koffern.

Professionelle Restaurant Küchenbereich Reinigung in Hanau & Frankfurt Kreis In der pulsierenden Gastronomieszene von Hanau und Frankfurt ist die Sauberkeit und Hygiene in den Küchen von Restaurants von größter Bedeutung. Der Küchenbereich ist das Herzstück eines jeden Restaurants und erfordert besondere Aufmerksamkeit, um höchste Qualitäts- und Hygienestandards zu gewährleisten. Genau hier setzt der spezialisierte Reinigungsservice von CC Hanau für den Restaurant Küchenbereich an. Eine makellos saubere Küche ist nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern auch der Sicherheit und Gesundheit. Lebensmittelreste, Fett und andere Ablagerungen können nicht nur zu gesundheitlichen Bedenken führen, sondern auch das Risiko von Bränden erhöhen. CC Hanau versteht die spezifischen Herausforderungen und Anforderungen von Restaurantküchen und bietet maßgeschneiderte Lösungen, um diese Bereiche in einwandfreiem Zustand zu halten. Beispiele für unseren Service im Restaurant Küchenbereich Reinigung: Gerätepflege Bodenreinigung Abzugshauben und Lüftungssysteme Arbeitsflächen und Lagerbereiche Müllentsorgung Unser Team von Fachleuten ist speziell geschult, um in solch anspruchsvollen Umgebungen zu arbeiten. Mit modernster Ausrüstung, umweltfreundlichen Reinigungsmitteln und einem tiefen Verständnis für die Gastronomie sorgen wir für eine gründliche und effiziente Reinigung. Dies gewährleistet nicht nur die Sicherheit und Gesundheit von Mitarbeitern und Gästen, sondern trägt auch dazu bei, das Renommee und die Reputation des Restaurants zu stärken. In den belebten Städten Hanau und Frankfurt, wo die Erwartungen der Gäste hoch sind und die Konkurrenz stark ist, bietet CC Hanau Restaurants den entscheidenden Vorteil einer makellosen Küchenhygiene. Schicken Sie uns jetzt eine Anfrage für Ihre Restaurant Küchenbereich Reinigung

Die FLEX-LINE Plus System-Decke ist eine Metallflachdecke in Kombination mit Ablufttrapezbalken und/oder Küchenablufthauben und Schwerpunktabsaugstellen. In der FLEX-LINE Plus System-Decke werden verschiedenste -auf das Projekt abgestimmte- Schwerpunkterfassungseinrichtungen integriert. Diese vereinen sich in Verbindung mit Verdrängungsluftauslässen und der Beleuchtung, zu einem funktionalen und leistungsfähigen Lüftungsdeckensystem. Höchste Ansprüche an Optik und Technik werden hierbei erfüllt. Der profilierte Einsatzort für die FLEX-LINE Plus System-Decke sind die stark belasteten Bereiche im Produktions- und Ausgabebereich einer Großküche.

Unsere maßgeschneiderten Küchenlösungen umfassen hochwertige Schränke, Arbeitsplatten und moderne Küchengeräte. Wir gestalten Ihre Küche so, dass sie sowohl praktisch als auch stilvoll ist, mit ergonomischen Layouts und innovativen Funktionen, die das Kochen und Arbeiten erleichtern.

Bleche werden genau für Ihre Anforderungen nach Zeichnung von uns zugeschnitten. Durch Laserzuschnitte arbeiten wir mit hochmodernen Verfahren. Bei Ihren speziellen Blechanfertigungen haben Sie eine große Auswahl an Materialien wie: • Aluminium • Edelstahl • Stahl • Kupfer • Messinglegierungen

Hochwertige Glasbeschichtungen – im Einklang mit der Umwelt DE REM bietet Hochleistungslacke mit optimierter Einbrenntemperatur, ohne Abstriche bei Kratzfestigkeit und Beständigkeit. Dass unsere Lacke bereits bei relativ niedrigen Temperaturen härten, spart bei der Verarbeitung Energie und Kosten. Ein weiteres Plus: Die hochwertigen Glaslacke von DE REM auf wasserlöslicher Basis sind frei von Schwermetallen und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen. Alle Lacke sind 100% lösemittelfrei und können vollständig recycelt werden. Neben der Möbelindustrie, werden DE REM Glaslacke auch bei der Herstellung von Getränke-, Parfüm und Kosmetikflaschen eingesetzt. Für die Bauindustrie bieten wir ein umfangreiches Farbspektrum zur Hinterlackierung und Verklebung von Fassadenelementen aus Glas. Das bringt Pluspunkte in Sachen Schutz und Optik. In allen Bereichen besteht zusätzlich die Möglichkeit Effektlacke einzusetzen. Diese sind flexibler und ökonomischer als Strukturlacke. Möglich sind Milchglas-, Satin-, Spiegel-, Ätz- oder Nachtleuchteffekt. Durch stetige Forschung und Entwicklung sichert DE REM die hohe Qualität seiner Produkte und kann flexibel auf Marktanforderungen reagieren. Unser Sortiment umfasst Glaslacke in allen Farbtönen. Sollte ihre Wunschfarbe nicht dabei sein, können wir individuelle Farbtöne durch Einfärben des Basislackes herstellen. Die Glaslacke von DE REM sind lieferbar in den Varianten: konventionell wasserverdünnbar matt glänzend transparent deckend. Unsere Lösungen: Der Einsatz von speziell abgestimmten Hochleistungslacken in der Glasveredelung verdrängt immer mehr die traditionellen Veredelungsmethoden. Warum ist das so? Lacke bei der Beschichtung von Glas zu verwenden, verbessert zum einen die Qualität der Endprodukte und zum anderen werden damit optische Effekte und außergewöhnliche Beständigkeiten möglich. DE REM Glaslacke sind qualitativ hochwertig bieten Schutz, Kratzfestigkeit und Beständigkeit sparen in der Verarbeitung Energie und Kosten sind frei von Schwermetallen und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen sind 100% lösungsmittelfrei und recycelbar bieten optische Effekte gibt es in allen Farben und Varianten Industriesparten Möbel Bau Getränke Kosmetik Accessoires Produkt-Sortiment DEREMAQUA, 1K-, 2K- und 3K-wässrig DEREMAQUA, Mischsystem mit über 6000 Farbtöne (RAL, NCS, Sikkens, Sondertöne und Effekte) DEREMAQUA, Metallic- und Perlglanzeffekte DEREMAQUA, lasierende Einfärbungen DEREMAQUA, Splitterschutz DEREMAQUA, UV-Digitaldruck

Die regelmäßige Reinigung für fettbelastete Abluftleitungen ist für Sie als Gastwirt sinnvoll und notwendig! • Funktion und Lebensdauer des Ventilators • Hygienische Probleme • Leistungsabfall der Anlage / erhöhter Energieverbrauch • Potentielle Feuergefahr durch Flammenüberschlag vom Herd oder durch Selbstentzündung • Abluftentsorgung in der Küche wird erschwert, Einfluß auf die Arbeitsbedingungen Gute Gründe für regelmäßige Reinigung Ihrer Lüftungs/Klima-Anlagen: • hohe Brandgefahr durch Staub, Schmutz und andere Aerosole • Gefahr von Krankheiten durch Feinstaub, Bakterien und Schimmelpilze (Sick-Building-Syndrom) • Haftung des Betreibers ohne Nachweis einer regelmäßigen hygienischen Wartung • erhöhter Energieverbrauch durch Verunreinigungen Unsere Lösung für Sie: Wir reinigen Ihre Anlage gründlich und schnell, damit Sie den Betrieb gar nicht oder nur kurz unterbrechen müssen. Unsere Reinigungstechnik ist immer auf dem neuesten Stand, und wir arbeiten mit bewährten Mitteln und erfahrenen Fachkräften. Zu unserem Service gehört auch eine Beratung über Arbeitserleichterungen beim Reinigen, wie z.B. das Installieren von Wartungszugängen. Dies spart über die Jahre viel Zeit und Geld bei der regelmäßigen Wartung. Gern besuchen wir Sie in Ihrem Haus und erstellen ein kostenloses Angebot.

Bei uns wird Ihre Küche individuell geplant und maßgeschneidert für jeden Raum kreativ umgesetzt. In der Schreinerei Zöbelein Schuler in Adelsdorf an der Aisch dreht sich alles um die professionelle Herstellung von maßgefertigten Küchen, angefangen bei der präzisen Aufmaßnahme bis hin zur Produktion und dem Einbau. Unsere erfahrenen Schreinermeister stehen Ihnen mit ihrem umfassenden Fachwissen und handwerklichem Geschick zur Seite, um einzigartige Küchenmöbel zu schaffen. Egal ob Miniküche, Teeküche oder offene Küche - wir setzen Ihre individuellen Wünsche mit großer Sorgfalt um. Besuchen Sie unser digitales Küchenstudio und lassen Sie sich von unseren maßgeschneiderten Lösungen inspirieren! Küchen nach Maß – ZSSL 🖥️🔨 #KüchennachMaß #Küchenplanung #Handwerkskunst

Die NFG New Food Group GmbH präsentiert mit ihrer hochmodernen Innovationsküche einen einzigartigen Raum für kreative und individuelle Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche. Unsere Innovationsküche bietet Ihnen alles, was Sie benötigen, um neue Lebensmittelprodukte zu entwickeln, bestehende Rezepte zu optimieren und innovative Konzepte effizient umzusetzen. Unsere Dienstleistungen und Vorteile: Individuelle Produktentwicklung: Unsere Experten unterstützen Sie bei der Entwicklung maßgeschneiderter Rezepturen, die genau auf Ihre Markenidentität und Zielgruppe zugeschnitten sind. Dabei nutzen wir unsere umfassende Erfahrung und Marktkenntnis, um Produkte zu kreieren, die im Markt herausstechen. State-of-the-Art Ausstattung: Unsere Innovationsküche ist mit modernster Technologie ausgestattet, um optimale Bedingungen für die Entwicklung und Prototypen-Erstellung zu schaffen. Hier können Sie neue Geschmacksrichtungen testen, Texturen verfeinern und Verpackungskonzepte erarbeiten. Trendbasierte Lösungen: Mit unserem Know-how in der Trendanalyse entwickeln wir Produktideen, die genau den Puls der Zeit treffen. Wir beobachten die Entwicklungen der Branche genau und können Ihnen helfen, Ihr Portfolio mit innovativen, trendbasierten Produkten zu erweitern. Skalierbare Prototypen: Die von uns entwickelten Prototypen sind so ausgelegt, dass sie einfach auf Produktionsmaßstab skaliert werden können, um einen reibungslosen Übergang in die Markteinführung zu gewährleisten. Beratung und Support: Unser Team steht Ihnen während des gesamten Prozesses zur Seite und sorgt dafür, dass Ihre Produktentwicklung nahtlos und effizient verläuft. Wir bieten Ihnen kontinuierlichen Support, von der Idee bis zur Marktreife. Optimierung bestehender Produkte: Unsere Innovationsküche eignet sich nicht nur für neue Produkte. Wir können bestehende Rezepturen optimieren, um Geschmack, Nährwert und Haltbarkeit zu verbessern und so eine konkurrenzfähigere Produktpalette zu schaffen. Die NFG New Food Group GmbH bietet Ihnen mit ihrer Innovationsküche die perfekte Umgebung, um Ihre kreativen Visionen zu verwirklichen und erfolgreiche Lebensmittelprodukte zu entwickeln. Wir setzen auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte sowohl den aktuellen Marktanforderungen als auch Ihren Unternehmenszielen gerecht werden. Nutzen Sie die NFG Innovationsküche, um Ihren Produkten einen innovativen Vorsprung zu verschaffen und Ihr Unternehmen erfolgreich im Markt zu positionieren. Kontaktieren Sie uns noch heute und lassen Sie uns gemeinsam die Lebensmittelprodukte der Zukunft entwickeln!

Es handelt sich um 2 Edelstahlausläufe um z.B. bei gespülten Filtermedien auch das Spülwasser (Konzentrat) frei in das Spülbecken auslaufen zu lassen. Trinkwasser ist ein sensibles Thema. Trinkwasserfiltration umso mehr. Beratung ist hier besonders wichtig. Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne. Als Hersteller, Großhändler und Vertretung bedienen wir Anlagenhersteller, Fachhändler, Servicetechniker, Hilfsorganisationen und alle die Interesse am Thema Trinkwasser haben.

Mit der hohen Leistung dieser Maschine lösen Sie selbst hartnäckigste Verschmutzungen kinderleicht! Der Einstieg in die Luxusklasse: ollautomatische Nachfüllung 2200 Watt Heizleistung (Kessel) 6,5 bar Arbeitsdruck 171° Grad Dampftemperatur (Kessel) ca. 3 L Wasserinhalt (gesamt) 15 bar Hochleistungspumpe Edelstahlheizkessel 155 cm Edelstahlheizschlange automatischer Druckregler 2 Sicherheitstemperaturwächter 1 zusätzliches Überdruckventil 5 Volt am Handgriff Stufenlose Dampfmengenregulierung am Handgriff Hohe Dampfdauerleistung Gleichbleibende, trockene Dampfqualität! Durchgehendes Arbeiten Jederzeit nachfüllbar

- saugstark und zuverlässig - perforiert und geprägt - Abrisse 64, Breite 22 cm, Länge 26 cm, - Farbe hochweiß, 2-lagig, - Material 100 % Recycling - Öko-Label EU, Ecolabel (Euro-Blume)

Wir bieten Flammschutz- und Kombifilter in unterschiedlichen Ausführungen für die Großküchentechnik und für industrielle Anwendungen an. Bei uns erhalten Sie Flammschutzfilter in folgenden Ausführungen: Bauart A und B in allen Standardmaßen sowie Sondermaßen, Lamellen-Bauweise oder tiefgezogen, Kombi-Abscheider (bestehend aus 2 hintereinander angeordneten Filterelementen: Flammschutzfilter und Streckgitterfilter/Gestrickfilter), mit und ohne Griffe, Ablaufbohrungen, geprüft nach DIN 18869-5 (TÜV-Süd)

Um eine größere Betriebsunterbrechung zu vermeiden, eignen sich speziell entwickelte Acrylharze/Reaktionsharze. Sie sind schnellreagierend und kommen gerne bei Sanierungen z.B. am Wochenende oder über Nacht zum Einsatz. Der sich aus mehreren Schichten zusammengesetzte, rutschhemmende, fugenlose, belastbare und hygienische Fußboden weist ein gleichmäßiges und gutes Aussehen auf. Geeignet für den Einsatz in Bereichen wie z.B. Küchen, Kantinen, Metzgereien wo hohe mechanische sowie chemikalische Anforderungen gestellt werden. Eine geforderte Rutschhemmung kann nach den jeweiligen Auflagen und Bedürfnissen angepasst werden.

Reiniger für den täglichen, privaten Bedarf. Wir bieten nicht nur erstklassige Reiniger für die Industrie, sondern nutzen die Erfahrungen aus 25 Jahren, um die Nutzung der starken Reinigungspower unserer Produkte für, private Haushalte zu ermöglichen.

Moderne Food-Fotografie: Ein geschmackvoller Lifestyle-Kalender – Essen ist Leidenschaft! Monat für Monat Bilder von bunten Früchten, marktfrischem Gemüse und anderen Leckereien, passend zur Saison – Das Highlight in jeder anspruchsvollen Küche: Kalender im großen Format mit Monatsübersicht – Macht definitiv Appetit auf mehr: Wandkalender mit Fotos in herausragender Qualität – Nur die schönsten Jahres-Wandkalender 2025: Küchenkalender und Co. aus dem Hause Weingarten im Athesia Kalenderverlag - ab 50 St. mit Werbeeindruck

Küchenabluftanlagen in gewerblichen Küchen müssen die von Gerüchen, Fettbestandteilen, Wärme und Feuchtigkeit belastete Luft möglichst direkt am entstehenden Ort absaugen. Küchenabluftreinigung gem. VDI 2052 Gründe der Reinigung Dunstabzugsanlagen in gewerblichen Küchen müssen regelmäßig gereinigt werden, weil sie fetthaltige Luft in nicht unerheblicher Menge transportieren. Die Fettbrandgefahr steigt mit zunehmendem Alter des Fettes. Die Entzündungstemperatur alter Fette kann bei unter 200°C liegen Durch die hohen Temperaturen unter Abzugshauben kann es somit auch ohne einen zündenden Funken zu gefährlichen Bränden kommen. Neben dem vorbeugenden Brandschutz ist bei Lebensmittelverarbeitenden Betrieben auch die Lebensmittelhygiene-Verordnung zu beachten, so dass die Abzugshauben und Lüftungsanlagen hier auch aus hygienischen Gründen regelmäßig zu reinigen sind. Aber auch wenn keine Lebensmittel im Objekt verarbeitet werden, muss die Lüftungsanlage regelmäßig gewartet und gereinigt werden. Der Lüftermotor beispielsweise kann in verschmutztem Zustand heiss laufen und Feuer fangen. In der Küchenabluftanlage sammeln sich im Betrieb Fette und Öle in den Kanälen. Die anhaftenden Fette und Öle sind leichtentzündlich und stellen somit eine Brandlast im Kanalsystem da. Sollte aus einer in Brand geratenen Frittöse oder einer Bratpfanne Flammen in die Ablufthaube schlagen, kann diese in sekundenschnelle in Brand geraten. Die aktive Luftabsaugung der Küchenabluftanlage saugt die Flammen in das Kanalsystem und den Lüfter wobei die abgelagerten Fette und Öle sofort entflammen. Da die Kanalsysteme oft in Zwischendecken verbaut sind, ist eine direkte Löschung der Brandherde schlecht möglich. Aus undichten Kanälen können verflüssigte Fette brennend in die Zwischendecken laufen und dadurch die entstehenden Brandherde in kurzer Zeit im Gebäude verteilen. Auf diese Weise sind schon viele Gebäude ein Opfer der Flammen geworden. In der Tagespresse sind immer wieder Hinweise auf solche Schadensfälle zu finden. Ein traurigen Beispiel ist der Niederländische Flughafen Schiphol, durch ein Feuer in der Frittöse eines Restaurants ist das Flughafengebäude abgebrannt. Aus diesem Grunde sind in entsprechenden Richtlinen und Verordnungen der Bundesländer Anforderungen an die Funktion, Ausführung, Abdichtung, Prüf- und Wartungsfähigkeit sowie der Reinigung von Küchenabluftanlagen geregelt. Die Brandlast in den Küchenabluftkanälen wird je nach Bundesland von den Schornsteinfegern, Feuerwehr oder TÜV überprüft..

Küchenbodensanierung im Gasthaus Nagel in Bad Berka Bild eins zeigt den verbrauchten Fliesenboden. Dieser musste großzügig entfernt bzw herausgestemmt werden. Die rechte Abbildung zeigt das renovierte Areal. Immer wieder sanieren wir Fliesenböden, da diese im Laufe der Zeit durch Feuchtigkeit locker und porös werden. Dabei dringt die Feuchtigkeit allerdings nicht über die Fliese selbst ein, da das Material kaum Wasser aufnimmt, sondern über die Fugen. Egal, welches Füllmaterial verwendet wird, Fugen sind immer wasserdurchlässig. Selbst mit Silikon abgedichtete Fugen können mit der Zeit brüchig oder löchrig werden und somit an Dichtheit verlieren. Das tückische an der Sache ist: Unter Fliesen bleibt ein Wasserschaden in der Regel lange unbemerkt. Der Belag verdeckt die betroffene Stelle vermutlich, sodass sich das Wasser ungehindert ausbreiten kann. Und selbst wenn dann bereits ein Schaden ersichtlich ist, liegt das tatsächliche Ausmaß meist immer noch unter den Fliesen verborgen. Unsere Acrylharz-Bodenbeschichtung ist fugenlos. Garant dafür, daß Schäden dieser Art nicht mehr zu befürchten sind.

Unser Basilikum ist ein beliebtes Kraut, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Diese aromatischen Blätter sind reich an ätherischen Ölen und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Sie werden sorgfältig geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Dühs Kräuter legt großen Wert auf die Einhaltung strenger Qualitätsstandards, und unser Basilikum ist da keine Ausnahme. Es ist frei von Pestizidrückständen und entspricht den Richtlinien des BNN und der EWG-Verordnungen. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unser Basilikum ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche und Naturheilkunde.