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Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie

Sortiment Wir liefern Ihnen Lebensmittel aus den Warengruppen Jalapeño (plastic pailes, Konserven) und Avocado (TK). Partnerschaftliche Zusammenarbeit Erfüllung individueller Kundenwünsche. Wir besorgen oder produzieren, was Sie wünschen. "Geht nicht", gibt es für uns nicht. Wir nehmen Ihre Wünsche ernst und versuchen diese umzusetzen. Service Wir liefern, wie Sie es wünschen: direkt ab Lager oder ab Werk Import von Containern nach Kundenwunsch mit unserer oder Ihrer Spedition, auch Selbstabholung ist möglich. Viele Produkte halten wir für Sie lagermäßig vor. Die anderen besorgen wir kurzfristig - falls nötig per Luftfracht aus Übersee. Wir haben kompetente und ausgebildete Mitarbeiter, die Ihre Wünsche kennen und Sie beraten. Produktqualität Deklarationen gemäß LMIV Standard. Regelmäßige Aktualisierung der Produktspezifikationen. Durchführung von Laboruntersuchungen. Striktes Einhalten der IFS-Vorgaben. Strenge Vorgaben an unsere Lieferanten, mit denen meist langjährige Geschäftsbeziehungen bestehen. Lieferfähigkeit Lieferung sortenreiner Paletten ab Lager Hamburg. Großbestellung als Streckengeschäft direkt ab Hersteller. Auf Wunsch werden Produkte individuell etikettiert. Zertifizierung IFS Broker 2023_Zertifikat_IFS-Br_AGZ0450_unangekün Adobe Acrobat Dokument 567.1 KB
Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Unsere Bindemittel für die Lebensmittelindustrie sind essenzielle Zutaten, die in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, um Textur, Stabilität und Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern. Egal, ob Sie Fleischprodukte, Backwaren, Saucen oder Süßwaren herstellen – unsere Bindemittel bieten die perfekte Lösung, um Ihre Produkte hochwertiger und konsistenter zu machen. Mit unserer breiten Palette an natürlichen und synthetischen Bindemitteln können Sie die gewünschten Eigenschaften Ihrer Lebensmittelprodukte präzise steuern und optimieren. Vielseitige Anwendungen Bindemittel spielen eine entscheidende Rolle in der Lebensmittelproduktion. Sie dienen nicht nur zur Verbesserung der Konsistenz, sondern auch zur Verlängerung der Haltbarkeit und zur Verbesserung der Verarbeitungseigenschaften. Unsere Bindemittel sind ideal für eine Vielzahl von Anwendungen: Fleischverarbeitung: Verbessern Sie die Struktur von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten, indem Sie ein gleichmäßiges und festes Produkt erhalten. Backwaren: Erhalten Sie eine gleichmäßige Textur und verlängern Sie die Frische von Broten, Kuchen und Gebäck. Saucen und Dressings: Stabilisieren Sie Emulsionen und verhindern Sie das Absetzen von Zutaten, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Süßwaren: Erreichen Sie die gewünschte Konsistenz in Süßigkeiten wie Gummibärchen und Marshmallows. Natürliche und synthetische Bindemittel Wir bieten eine breite Auswahl an Bindemitteln, die sowohl aus natürlichen als auch synthetischen Quellen stammen. Dazu gehören: Pektin: Ein natürliches Bindemittel, das in Fruchtsäften, Gelees und Süßwaren verwendet wird. Gelatine: Traditionell in der Herstellung von Gummibärchen, Puddings und anderen Desserts verwendet. Xanthan: Ein vielseitiges, mikrobiologisch hergestelltes Bindemittel, das sich besonders für die Stabilisierung von Saucen und Dressings eignet. Stärke: Ein weit verbreitetes Bindemittel in Backwaren und Saucen, das für seine Verdickungseigenschaften bekannt ist. Carrageen: Ein aus Rotalgen gewonnenes Bindemittel, das in Molkereiprodukten und Süßwaren verwendet wird. Hochwertige Qualität und Sicherheit Unsere Bindemittel für die Lebensmittelindustrie werden nach den höchsten Qualitätsstandards produziert und entsprechen allen relevanten Lebensmittelvorschriften und -normen. Sie sind sicher in der Anwendung und frei von schädlichen Zusatzstoffen. Unsere Produkte werden regelmäßig getestet, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Einfache Anwendung Unsere Bindemittel sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Pulver, Granulate und Flüssigkeiten, und lassen sich leicht in bestehende Produktionsprozesse integrieren. Sie sind einfach zu dosieren und ermöglichen eine präzise Steuerung der gewünschten Eigenschaften. Dank ihrer hohen Löslichkeit und schnellen Wirkung bieten sie sofortige Ergebnisse und tragen zur Effizienz Ihrer Produktionsprozesse bei. Optimierte Textur und Stabilität Durch den Einsatz unserer Bindemittel können Sie die Textur und Stabilität Ihrer Produkte gezielt beeinflussen. Ob Sie eine cremige, gelartige oder feste Konsistenz wünschen – unsere Bindemittel bieten Ihnen die Flexibilität, Ihre Rezepturen nach Ihren Vorstellungen zu gestalten. Dies führt zu einem verbesserten Mundgefühl und einer höheren Kundenzufriedenheit. Warum unsere Bindemittel für die Lebensmittelindustrie wählen? Breites Sortiment: Natürliche und synthetische Bindemittel für alle Anwendungsbereiche. Hohe Qualität: Produziert nach strengen Lebensmittelstandards. Einfache Integration: Lässt sich leicht in bestehende Produktionsprozesse einfügen. Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Von Fleischverarbeitung über Backwaren bis hin zu Saucen. Optimierte Textur und Stabilität: Für eine gleichbleibend hohe Produktqualität. Zuverlässigkeit: Konstante Leistung und einfache Handhabung. Anwendungsbereiche Unsere Bindemittel sind ideal für die Lebensmittelindustrie und finden Verwendung in der Herstellung von Fleischprodukten, Backwaren, Molkereiprodukten, Süßwaren, Saucen, Dressings und vielen weiteren Produkten. Sie tragen zur Optimierung der Produktqualität bei und sorgen für eine gleichbleibende, hohe Produktionsleistung. Fazit Mit unseren Bindemitteln für die Lebensmittelindustrie erhalten Sie leistungsstarke Zutaten, die Ihre Produktionsprozesse verbessern und die Qualität Ihrer Produkte steigern. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unsere hochwertigen Produkte, um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden und Ihre Kunden zu begeistern. Kontaktieren Sie uns, um mehr über unser umfangreiches Sortiment zu erfahren und die optimale Lösung für Ihre Produktion zu finden.
Sichere und effiziente Chemikalien für die Lebensmittelindustrie

Sichere und effiziente Chemikalien für die Lebensmittelindustrie

Die Klaus Busche Chemie GmbH liefert hochwertige Chemikalien, die in der Lebensmittelindustrie zur Verbesserung von Sicherheit und Effizienz eingesetzt werden. Unsere Produkte, wie z.B. Glycerin Tricapryl-Caprinat, sind lebensmittelecht und entsprechen den strengen regulatorischen Anforderungen. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für die Lebensmittelherstellung, die die Qualität und Haltbarkeit von Produkten verbessern und gleichzeitig die Produktionsprozesse optimieren. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und unsere hochwertigen Produkte, um Ihre Lebensmittelprodukte sicher und effizient herzustellen. Vorteile: Lebensmittelechte Chemikalien Erfüllt strenge regulatorische Anforderungen Verbessert Qualität und Haltbarkeit von Lebensmitteln Optimiert Produktionsprozesse
Wirkteller von Teig- und Rührautomaten für Bäcker, Backindustrie, Lebensmittel-Industrie

Wirkteller von Teig- und Rührautomaten für Bäcker, Backindustrie, Lebensmittel-Industrie

Wirkteller (Platten) für Rundwirkmaschinen verschiedener Brands: Eberhardt, Fortuna, Rondo, W&P, Daub, etc. We offer a wide choice of Moulding plates (Rounding plates) for the dough, mixer-machines. Wir bieten eine große Auswahl an Platten für verschiedene Rundwirkmaschinen von unterschiedlichen Herstellern an, wie z.B. Beher, D&V, Eberhardt, Erika, Fortuna, Hammonia, L&M, OPLYMPIA, Rondo, W&P, Daub, etc. Die Platten werden aus hochwertigem Kunststoff und in den Abmessungen der angefragten Ausrüstung speziell von unserem Hersteller entwickelt und gefertigt. Das Material ist geschmacks- und säurebeständig, leicht zu reinigen und hat ein geringes Gewicht. Dank der Mehrschicht-Technologie sind die Platten langfristig verwendbar. Besonderheiten dieser Formplatten: - verändern nicht die Temperatur und die Farbe des Teiges. - verbessern den Teigkonsistenz durch besonders qualitative Abrundung. - geräuschlos im Bertrieb. - pflegeleicht, da der Teig nicht an der Oberfläche klebt. - Langlebigkeit durch mehrschichtiges Material. --- ENGLISH --- Plastic moulding plates (Rounding plates) for the baking and food industry We offer a wide choice of plates for the rounding machines of various brands: Beher, D & V, Eberhardt, Erika, Fortuna, Hammonia, L&M, OPLYMPIA, Rondo, W&P, Daub and many others. The plates are made from high-quality plastic, specially developed by our manufacturer – according to the sizes of specific equipment. The material does not distort the taste and is resistant to acids; it is easy to clean, insignificant in weight. Thanks to multi-layer technology, the plates are durable, can serve for a long time. Features of the rounding plates: - Do not change the temperature and color of the dough. - Improve the condition of the dough due to particularly qualitative rounding. - Quiet in operation. - Easy to care for, since the dough does not stick to the surface. - Durable due to multi-layered material.
Gemüse

Gemüse

Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel können wir ein breites Sortiment an Gemüsesorten anbieten. Die Artikel werden erntefrisch verarbeitet und IQF gefrostet. Neben verschiedenen Schnittgrößen sind auch Mischungen und Pürees möglich.
Emulgatoren in der Lebensmittelindustrie

Emulgatoren in der Lebensmittelindustrie

Ulrike Stegger 19. November 2020 Nutrition Ob cremiges, zartschmelzendes Eis in einer knackig-luftigen Waffel an einem herrlichen Sommertag oder ein herzhaftes, pikantes Leberwurstbrot in der Frühstückspause mit den Lieblingskollegen. Wenn es um die Konsistenz kulinarischer Gaumenfreuden geht, spielt das Team der Business Unit Nutrition mit seinem Know-how und der jahrelanger Erfahrung eine tragende Rolle.
Zusatzstoffe für Lebensmittelindustrie

Zusatzstoffe für Lebensmittelindustrie

Wir sind Spezialisten für Verdickungsmittel, Vitamine, Süßstoffe, Aminosäuren, Emulgatoren, Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe, Zuckeraustauschstoffe, Lebensmittelfarben und Aromastoffe.
Aromen

Aromen

GBC Global Brokers Company UG bietet eine kleine Palette an ausgesuchten Aromen für die Lebensmittelindustrie an: Erdbeerfuranon-Pulver 98% Ethylvanillin 99% (synthetisches Vanillin) Furaneol-Pulver 98% Gamma-Oryzanol-Pulver L-Menthol 98%, natürlich Natürliches Vanillin-Pulver 99% (ex Nelke) Natürliches Vanillin-Pulver ohne Ferulasäure (ohne Nelke)
Carrageen

Carrageen

Carrageen ist ein natürliches Gelier- und Verdickungsmittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Textur und Stabilität von Produkten wie Milchprodukten, Desserts und Saucen zu verbessern. Carrageen ist besonders nützlich in der Herstellung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln. Neben seiner Anwendung in Lebensmitteln findet Carrageen auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung. Es wird in Hautpflegeprodukten, Zahnpasta und Medikamenten eingesetzt, um die Konsistenz zu verbessern und die Wirksamkeit zu erhöhen. Carrageen ist ein vielseitiger und umweltfreundlicher Zusatzstoff, der in vielen Branchen geschätzt wird.
Reinigung von Behältern und Containern

Reinigung von Behältern und Containern

Die Reinigung von Behältern und Containern ist ein kritischer Prozess in zahlreichen Branchen, um die Sicherheit, Hygiene und Integrität der gelagerten oder transportierten Produkte zu gewährleisten. Ob es sich um große Tanks, IBCs, Fässer oder kleinere Behälter handelt, die regelmäßige und gründliche Reinigung ist unerlässlich, um Kontaminationen zu vermeiden und die Qualität der Inhalte zu schützen. Dies gilt insbesondere in der Lebensmittel-, Chemie- und Pharmaindustrie, wo höchste Standards eingehalten werden müssen. Moderne Reinigungstechniken umfassen den Einsatz von Hochdruckreinigern, chemischen Reinigungsmitteln und automatisierten Reinigungsanlagen. Diese Technologien ermöglichen es, selbst hartnäckige Rückstände und Verunreinigungen effizient zu entfernen. Darüber hinaus tragen spezialisierte Reinigungsunternehmen dazu bei, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu gewährleisten und gleichzeitig die Umweltbelastung durch den Einsatz umweltfreundlicher Reinigungsmethoden zu minimieren. Eine regelmäßige Reinigung verlängert zudem die Lebensdauer der Behälter und reduziert die Notwendigkeit für teure Ersatzbeschaffungen.
TK Mango – Hochwertige tiefgekühlte Mango

TK Mango – Hochwertige tiefgekühlte Mango

Die Lamex Horns GmbH bietet Ihnen hochwertige tiefgekühlte Mango (TK Mango) für die Lebensmittelindustrie, den Einzelhandel und die Gastronomie. Unsere TK Mangos werden erntefrisch verarbeitet und schockgefrostet, um den natürlichen Geschmack, die leuchtende Farbe und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Sie sind ideal für Smoothies, Desserts, Müsliriegel, Salate und viele weitere Gerichte, bei denen der süße und exotische Geschmack der Mango eine zentrale Rolle spielt. Unsere Mangos stammen aus den besten Anbaugebieten, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen wachsen und reifen. Durch die sofortige Schockfrostung direkt nach der Ernte bleibt die Frische erhalten, und Sie profitieren von einer langen Haltbarkeit, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Ob für kleine Bestellungen oder Großhandelsmengen, Lamex Horns GmbH bietet Ihnen flexible Lieferoptionen und eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Aktive Wirkstoffe

Aktive Wirkstoffe

API, aktive pharmazeutische Wirkstoffe Antazida Antischaummittel Aromen Cyclodextrine Fettalkohole / Fettsäuren / Glycerin Fette / Öle Glyceride Neutralester / MCT-Öle Polyethylenglykole Konsistenzgeber / Hydrokolloide Maltodextrin / Dextrin Organische Salze Funktionelle Salze
Entschäumer auf Pflanzenölbasis

Entschäumer auf Pflanzenölbasis

Entschäumer auf Pflanzenölbasis bieten eine umweltfreundliche Alternative zur Kontrolle und Reduzierung der Schaumbildung in industriellen Prozessen. Diese Produkte sind ideal für die Anwendung in der Industrieabwasserbehandlung, insbesondere in Umgebungen mit hohen Temperaturen und extremen pH-Werten. Sie bieten eine effiziente Lösung zur Verbesserung der Prozessstabilität und -effizienz. Die Verwendung von Entschäumern auf Pflanzenölbasis kann die Betriebskosten erheblich senken, indem sie die Effizienz der Abwasserbehandlung verbessern und die Lebensdauer der Anlagen verlängern. Diese Produkte sind einfach anzuwenden und bieten eine zuverlässige Leistung, die den Anforderungen moderner industrieller Umgebungen gerecht wird. Darüber hinaus sind sie umweltfreundlich und sicher in der Anwendung, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Unternehmen macht, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.
Doypacks/ Standbodenbeutel für Industriebedarf (Lebensmittel und Non Food)

Doypacks/ Standbodenbeutel für Industriebedarf (Lebensmittel und Non Food)

Robust und stabil im Transport, Lagerung und Handhabung > hervorragende Möglichkeiten zur Differenzierung und starker Markenpräsens Doypacks/ Standbodenbeutel für Industriebedarf (Lebensmittel und Non Food) Im B to B Bereich kann noch stärker von den Vorteilen der Standbodenbeutel profitiert werden. Egal ob Flüssigkeiten, Granulate oder Pulver; unsere leichten aber robusten Verpackungssysteme sparen Platz und Kosten, verbessern die Handhabung und verursachen weniger Verpackungsmüll und DSD-Kosten. Anwendungsbereich – Non Food z.B. Farbe, Muttern und Schrauben, Dekorartikel Anwendungsbereich – Lebensmittel Gastronomiebedarf Rohmaterialien für die Weiterverarbeitung z.B. Soßen, Dressings, Flüssigei, Sirup, Kräuter & Gewürze, Tiefkühlkost etc.. Besondere Vorteile > Robust und stabil im Transport, Lagerung und Handhabung > hervorragende Möglichkeiten zur Differenzierung und starker Markenpräsens > geringer Verpackungsmüll > Wenig Verpackungsreste und DSD-Kosten > Wiederverschließbare Zips und Ausgießer halten Produkte frisch und beugen Verschütten vor
Extrakte

Extrakte

Unsere Extrakte sind 100 % natürlich und frei von Zusätzen. Der natürliche Geschmack des Rohmaterials bleibt erhalten. EXTRAKTE Unsere Extrakte sind 100 % natürlich und frei von Zusätzen. Der natürliche Geschmack des Rohmaterials bleibt erhalten. Durch den Zusatz der Extrakte erhalten Ihre Produkte 'Körper' und ein gutes Mundgefühl. Das Aminosäurespektrum ist identisch mit dem Rohmaterial /Ausgangsstoff. VARIANTEN Fisch Forelle Huhn Krebs Muschel Rind HERSTELLUNG Skandinavien VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Hochwertige Grundlage für Suppen und Soßen, Fonds, Suppenwürfel, Aromatisierungen. Die Produkte sind rein natürlich „clean label products“. LIEFERBAR IN Flüssig und Pulver
Gewürze

Gewürze

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat
BP INDUSTRIAL FOOD 1681 750 Latzhose für Lebensmittelindustrie nach HACCP

BP INDUSTRIAL FOOD 1681 750 Latzhose für Lebensmittelindustrie nach HACCP

BP Industrial Food 1681 750 Funktionslatzhose für Sie & Ihn nach HACCP, Latzhose mit hohen Baumwollanteil. Arbeitskleidung für die Lebensmittelindustrie und Foodindustrie, Industriewäsche geeignet für Risikoklasse 1-3 Arbeitskleidung Food wie die BP Bierbaum Pronen Industrial Food 1681 750 Funktionslatzhose mit hohen Baumwollanteil gemäß HACCP gefertigt. Hochwertige Lebensmittelkleidung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Industriewäsche geeignet und waschbar bei 95°C. Ausstattung der Foodkleidung / Lebensmittelkleidung BP Industrial Food 1681 750 Funktionslatzhosehose bzw. Latzhose nach HACCP: • Reißverschluss • Taillenweite mit Gummizug verstellbar • 2 Seitentaschen • 1 Zollstocktasche • 1 Schenkeltasche mit verschließbarer Patte • 1 Gesäßtasche mit verschließbarer Patte • Strickeinsätze Gewebe: • 60% Baumwolle / 40% Polyester, 250 g/m² schwer • Risikoklassen 1-3 nach DIN 10524 : 2004 • Industriewäsche geeignet • waschbar bei 95°C Farben: • weiss Größen: • "S" kurze Größen: XS (40 - 42) - S (44 - 46) - M (48 - 50) - L (52 - 54) - XL (56 - 58) • "N" normale Größen: XS (40 - 42) - S (44 - 46) - M (48 - 50) - L (52 - 54) - XL (56 - 58) - 2XL (60 - 62) - 3XL (64 - 66) - 4XL (68 - 70) • "L" lange Größen: S (44 - 46) - M (48 - 50) - L (52 - 54) - XL (56 - 58) - 2XL (60 - 62) - 3XL (64 - 66) Ausführung | Art: Latzhose Zertifizierungen: HACCP Artikelnummer: 100168170LN
Lebensmittelindustrie, HACCP

Lebensmittelindustrie, HACCP

Die ideale, DIN-zertifizierte Bekleidungslösung für die verschiedenen Risikobereiche der Lebensmittelbranche.
Kunststoffe für die Lebensmittelindustrie

Kunststoffe für die Lebensmittelindustrie

Kunststoffe werden u.a. als Ausgangsprodukt für viele hochwertige Bauteile und Endprodukte in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Buck & Sohn ist Partner der führenden Kunststoffhersteller in Deutschland und Europa. Zusammen mit diesen Herstellern entwickeln wir kundenspezifische Lösungen und sorgen für eine gleichbleibend gute Qualität bis hin zur Rohstoffauswahl mit entsprechenden Zertifikaten für: Lebensmittelproduktion, Medizintechnik, Trinkwasserzulassung, Luft- und Raumfahrttechnik etc. Im Bereich der Lebensmittelindustrie setzen wir auf Materialien, welche speziell für die Ansprüche in der Lebensmittelindustrie entwickelt und zugelassen sind. Hierbei handelt es sich um sog. FG-Typen (Food Grade Qualität), z.B. aus POM, PET, PA und PEEK.
Lebensmittelindustrie-Reinigung

Lebensmittelindustrie-Reinigung

Spezielle Reinigung für Lebensmittelverarbeitungsanlagen und -geräten. ---
Industrieböden für den Lebensmittelbereich - X-SERIE

Industrieböden für den Lebensmittelbereich - X-SERIE

Die Historie von STRABAG Kieserling ist eng mit der Lebensmittelbranche verzahnt. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte Firmengründer Robert Kieserling speziell für den Einsatz in der Fleischwirtschaft eine Vorstufe des heute international bekannten Fußbodens KIESERLING® SPEZIAL. Seitdem hat STRABAG Kieserling unzählige Unternehmen aus der Lebensmittelbranche mit speziellen Industrieböden ausgestattet, die für maximale Hygiene im Betrieb sorgen. Die besonderen Anforderungen an einen Boden im Lebensmittelbereich Egal ob Ihr Betrieb Backwaren produziert, Obst und Gemüse weiterverarbeitet, mit Molkereiprodukten arbeitet, Getränke abfüllt oder Fleisch verarbeitet: Ihr Unternehmen sollte nicht nur metaphorisch gesprochen auf einem guten Fundament stehen. Ein Industrieboden im Lebensmittelbereich muss vor allem hygienisch, rutschfest und einfach zu reinigen sein. Auch die Arbeitssicherheit muss durch den Industrieboden sichergestellt werden. Risse in der Nutzfläche, ein unebener Untergrund oder ein Boden, der nicht rutschfest ist: Umstände, die absolut nicht akzeptabel sind und dazu führen, dass Ihr Lebensmittelbetrieb eine Eignung gemäß IFS (International Featured/Food Standard) sowie der EG-Verordnung Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene verlieren kann. Ein Industrieboden, der allen Anforderungen in puncto Hygiene und Arbeitssicherheit genügt, ist also essenziell für jedes Unternehmen im Lebensmittelbereich. Auf Sie zugeschnittene Industrieböden von STRABAG Kieserling
Sodium Carboxy Methyl Cellulose (CMC)

Sodium Carboxy Methyl Cellulose (CMC)

Vitalcellose Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) is an anionic cellulose ether made from natural cotton fiber as the primary raw material through alkalization, etherification, purification, drying, pulverization, or granulation. The appearance of CMC is white powder or granules, and its water-soluble colloid has the functions of thickening, stabilizing, emulsifying, suspending, and film-forming. They are widely used in food, toothpaste, paper, ceramics, printing and dyeing, oil drilling, and other industries. Food Grade CMC Purity: ≥99.5% Viscosity (mPa•s): 80-120 to ≥8000 (depending on type) Degree of Substitution: 0.80-0.95 Loss on Drying: ≤10.0% pH Value (1% solution): 6.5-9.0 Applications: Prevents protein coagulation in yogurt. Enhances mixing and emulsification in ice cream. Stabilizes acidic beverages and extends shelf life. Suitable for low-calorie foods. Battery Grade CMC Viscosity: 10-4000 mPas Degree of Substitution: 0.95-1.20 pH: 6.5-8.5 Moisture: ≤10% Purity: ≥99.5% Features: Improves stability and fluidity of dispersions. Acts as an adhesive and protective agent. Prevents active substance precipitation. Textile Grade CMC Viscosity: 200-2000 mPa.s Degree of Substitution: 1.3-2.0 Moisture: <10% pH Value: 6.5-9.0 Applications: Used as textile sizing and printing paste. Enhances hydrophilicity and dye penetration. Suitable for fine pattern printing. Coating Grade CMC Viscosity: 2000-6000 CPS Purity: ≥95% Features: Prevents coating separation. Acts as a thickener to maintain viscosity. Reduces paint dripping and sagging. Toothpaste Grade CMC Viscosity: 200-500 CPS Purity: 99.5% Features: Provides shape and stability. Enhances compatibility with other ingredients. Improves shelf life. Papermaking Grade CMC Viscosity: 20-100 CPS Purity: 90.0/98.0% Applications: Controls rheology of coatings. Improves gloss and whiteness of paper. Enhances retention of brighteners. Detergent Grade CMC Viscosity: 5-5000 CPS Purity: 70-95% Features: Provides viscosity, thickening, and emulsification. Prevents dirt redeposition. Ceramic Grade CMC Viscosity: 800-2500 CPS Purity: 95.0% Features: Enhances glaze slurry stability. Improves rheological properties for glazing. Oil-drilling Grade CMC Viscosity (600rpm): ≥30 API Filtrate: ≤10 cm³ Features: Stabilizes soft soil structures. Reduces filtration loss and improves drilling speed. Polyanionic Cellulose (PAC) Viscosity (mpa.s): ≤40-≥50 API Filtrate Volume: ≤16-≤23 Moisture: ≤10% Degree of Substitution (D.S.): ≥0.9 Purity: 70-95% Features: Reduces water loss and improves mud quantity. Suitable for fresh or seawater, and saturated brine.
Preisauszeichnungssystem WPL-S

Preisauszeichnungssystem WPL-S

Das neue, manuelle Preisauszeichnungssystem ist nach individuellen Anforderungen konfigurierbar Es erfüllt anspruchsvollste Hygienestandards, ist mit unterschiedlichen Softwaremodulen kompatibel und kann z. B. zur Etikettierung und für die Rückverfolgbarkeit der Produktion genutzt werden. Preisauszeichnungssystem WPL-S für Produktqualität und Lebensmittelsicherheit - Ein Gerät, das alles kann – Ermittlung von Durchschnittsgewicht und Durchlaufgewicht, ERP/Rückverfolgbarkeit, Rezeptierung usw. - Vielfältig konfigurierbar, hygienisches Design, Ausführung komplett in Edelstahl ohne Schmutzfallen, in denen sich Lebensmittelreste absetzen könnten – erleichtert eine gründliche Reinigung, geeignet für alle Bereiche. - Ausgestattet mit Etikettendesignsoftware BarTender®, ProRecipe XT®, Produktionssystem, zusätzlichen Druckern oder Bodenwaagen – für eine umfassende Lösung, die Ihre Erwartungen erfüllt. - Modulares Design – für eine schnelle Umrüstung (Komponentenwechsel) und minimale Ausfallzeiten. - Aktuell verfügbar in Frankreich, Deutschland, Polen und Großbritannien.
Lohnbearbeitung, Lohnvermahlung von Gewürzen und Kräutern

Lohnbearbeitung, Lohnvermahlung von Gewürzen und Kräutern

Folgende Veredelungsprozesse u. Serviceleistungen können wir Ihnen im Lebensmittelbereich Gewürze und Kräuter anbieten, s. Produktbeschreibung Lohnvermahlung, Keimreduzierung, Reinigung nach unserem „HGM-TOP-gereinigt“ Verfahren, Schneiden, Schroten, Zerkleinern, Metallcheck, Magnetreinigung, Steinausleser, Siebung, Mischen und HGM-Select optoelektronische Farbsortierung. Weitere Lohndienstleistungen auf Anfrage.
Lebensmittel-Logistik

Lebensmittel-Logistik

BRIDGING YOUR INDUSTRY „Beim Transport von Lebensmitteln und allen Dienstleistungen, die damit zu tun haben, kommt es auf eines insbesondere an: Zuverlässigkeit. Das umfasst Formalitäten, Hygiene und Kühlketten ebenso wie die Verpackung und den Transport selbst. Das wichtigste Gut der Erde ist bei uns in bewährten Händen.“ Das Bewegen von Food & Beverages ist eine der Kernkompetenzen von Seabridge – auf allen Transportwegen, in jeder Menge, weltweit. Konservierte und frische Lebensmittel, Zusätze und Futtermittel, Wein und Bier, hochempfindliche Kühltransporte und mehr. Die Beachtung aller Regeln und Gesetze, Veterinärabfertigung, die Einhaltung zeitlicher Vorgaben, eine aussagekräftige Dokumentation und die fachkundige Beratung zu jedem Punkt des Auftrags begleiten die Ladung bis an ihr Ziel. Für Sie – ganz einfach. Für Ihre Fragen und ein konkretes Angebot wenden Sie sich bitte direkt an: Eric Damerau, Leiter Sales & Marketing Tel. +49 40 374933-70, E-Mail damerau(at)seabridge.de
Tiefkühlkost

Tiefkühlkost

Lange Haltbarkeit bei höchster Qualität - das geht nur tiefgefroren. Die Bandbreite unserer Tiefkühlabteilung deckt alle gängigen Produktgruppen ab. Stets zur Hand und bestens portionierbar.
Foodgrade Big-Bag-Containersäcke

Foodgrade Big-Bag-Containersäcke

Die Foodgrade Big-Bag-Containersäcke werden in der Lebensmittelindustrie, Futterindustrie oder in der Pharmaindustrie verwendet. Die Herstellung findet unter peniblen Hygienebedingungen statt. Die Foodgrade Big-Bag-Containersäcke werden in der Lebensmittelindustrie, Futterindustrie oder in der Pharmaindustrie verwendet. Damit die Foodgrade Big-Bag-Containersäcke für die Lebensmittel zugelassen wird, muss es eine Reihe von Bedienungen erfüllt werden. Die Herstellung findet unter peniblen Hygienebedingungen (Reinraum) statt. Wichtig ist, dass der verwendete Polypropylen nicht auf die gelagerten Lebensmittel einzelne Partikeln absondert oder abfärbt. Die Foodgrade Big-Bag-Containersäcke werden einer sogfältigen Endreinigung und Kontrolle unterzogen. Die Kennzeichnung für die Eignung der Verwendung mit dem Lebensmittel wird auf dem Label gekennzeichnet.
Schnittschutzhandschuh für Lebensmittelindustrie

Schnittschutzhandschuh für Lebensmittelindustrie

UHMWPE, Taycor Pflegehinweise Farbe Bitte wählen Blau Bitte wählen Bitte wählen Blau Größe Bitte wählen XL/10 Bitte wählen Bitte wählen XL/10 Lieferzeit 2-5 Werktage 7,95 €* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten Menge: 1 Stück 2 Stück 3 Stück 4 Stück 5 Stück 6 Stück 7 Stück 8 Stück 9 Stück 10 Stück 11 Stück 12 Stück 13 Stück 14 Stück 15 Stück 16 Stück 17 Stück 18 Stück 19 Stück 20 Stück 21 Stück 22 Stück 23 Stück 24 Stück 25 Stück 26 Stück 27 Stück 28 Stück 29 Stück 30 Stück 31 Stück 32 Stück 33 Stück 34 Stück 35 Stück 36 Stück 37 Stück 38 Stück 39 Stück 40 Stück 41 Stück 42 Stück 43 Stück 44 Stück 45 Stück 46 Stück 47 Stück 48 Stück 49 Stück 50 Stück 51 Stück 52 Stück 53 Stück 54 Stück 55 Stück 56 Stück 57 Stück 58 Stück 59 Stück 60 Stück 61 Stück 62 Stück 63 Stück 64 Stück 65 Stück 66 Stück 67 Stück 68 Stück 69 Stück 70 Stück 71 Stück 72 Stück 73 Stück 74 Stück 75 Stück 76 Stück 77 Stück 78 Stück 79 Stück 80 Stück 81 Stück 82 Stück 83 Stück 84 Stück 85 Stück 86 Stück 87 Stück 88 Stück 89 Stück 90 Stück 91 Stück 92 Stück 93 Stück 94 Stück 95 Stück 96 Stück 97 Stück 98 Stück 99 Stück 100 Stück 1 Stück 1 Stück 2 Stück 3 Stück 4 Stück 5 Stück 6 Stück 7 Stück 8 Stück 9 Stück 10 Stück 11 Stück 12 Stück 13 Stück 14 Stück 15 Stück 16 Stück 17 Stück 18 Stück 19 Stück 20 Stück 21 Stück 22 Stück 23 Stück 24 Stück 25 Stück 26 Stück 27 Stück 28 Stück 29 Stück 30 Stück 31 Stück 32 Stück 33 Stück 34 Stück 35 Stück 36 Stück 37 Stück 38 Stück 39 Stück 40 Stück 41 Stück 42 Stück 43 Stück 44 Stück 45 Stück 46 Stück 47 Stück 48 Stück 49 Stück 50 Stück 51 Stück 52 Stück 53 Stück 54 Stück 55 Stück 56 Stück 57 Stück 58 Stück 59 Stück 60 Stück 61 Stück 62 Stück 63 Stück 64 Stück 65 Stück 66 Stück 67 Stück 68 Stück 69 Stück 70 Stück 71 Stück 72 Stück 73 Stück 74 Stück 75 Stück 76 Stück 77 Stück 78 Stück 79 Stück 80 Stück 81 Stück 82 Stück 83 Stück 84 Stück 85 Stück 86 Stück 87 Stück 88 Stück 89 Stück 90 Stück 91 Stück 92 Stück 93 Stück 94 Stück 95 Stück 96 Stück 97 Stück 98 Stück 99 Stück 100 Stück Bitte Ausführung wählen
Kokosnussrohstoffe für die Lebensmittelindustrie

Kokosnussrohstoffe für die Lebensmittelindustrie

Kokoschips, Raspeln, natives Kokosöl, Snack chips, Kokosblütenzucker und andere alles aus der Kokosnuss Papiersack: Raspeln weiß: 25 kg Sack
Edelstahlpumpen

Edelstahlpumpen

Ankauf von Edelstahlpumpen