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Lebensmittel, vegane, wir beliefern die Lebensmittelindustrie, den Großhandel und die Gastronomie mit hochwertigen veganen Lebensmittel Produktpalette umfasst z.B. Hülsenfrüchte, Saaten, usw. Lebensmittel, vegane, Entdecken Sie die Vielfalt hochwertiger veganer Lebensmittel von SoleilFOOD – einem familiengführten Unternehmen, das sich auf die Belieferung der Lebensmittelindustrie, des Großhandels und der Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Produktpalette umfasst ausreichende Hülsenfrüchte, Saaten, Tahini (Sesampaste) und Auberginenpaste. Mit einer Spezialisierung auf typisch orientalische Köstlichkeiten wie Falafel, Hummus und weitere vegetarische Produkte bieten wir erstklassige Produkte, die nicht nur in Deutschland, sondern europaweit großen Anklang finden. Als IFS Broker zertifiziertes Unternehmen arbeiten wir ausschließlich mit renommierten, weltweiten Produzenten und Lieferanten zusammen, die internationale Zertifikate wie BRC, IFS, EU organic, Kosher, Halal, ISO 9001/14001/22000 vorweisen. Unsere Kundenorientierung steht im Mittelpunkt – die Zufriedenheit unserer Kundschaft hat höchste Priorität. Von der Herstellung von Hummus und Falafel bis zu Soßen, Dips, Gastronomie und Catering sowie dem Großhandel und Wiederverkauf von Hülsenfrüchten und Tahini, bieten wir beste Qualität, umfassende Beratung und faire Preiskalkulation. Nachhaltigkeit ist für uns ein grundlegendes Prinzip. Wir setzen auf nachhaltige und langfristige Kunden-Lieferantenbeziehungen, arbeiten mit Erzeugern mit nachhaltiger Produktion und importieren ganze Container, um unnötige Fahrten zu vermeiden. Die Produktsicherheit hat bei uns oberste Priorität, und wir halten uns kompromisslos an höchste Standards. Unsere Mitarbeiter sind sich der Bedeutung der Sicherheit bewusst, und wir fördern eine konsequente Umsetzung unserer Produktsicherheitskultur. Wenn Sie einen zuverlässigen Lieferanten für trockene Hülsenfrüchte, Tahini speziell für die Hummus- und Falafelproduktion und mehr suchen, dann heißen wir Sie herzlich bei SoleilFOOD willkommen. Freuen Sie sich auf Qualität, Erfahrung und exzellenten Service – wir freuen uns darauf, Sie als geschätzten Kunden begrüßen zu dürfen.

Die Backring Nord E. May GmbH & Co. KG ist ein Systemgroßhändler für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés und die Gastronomie. Mehr als 4.000 Kunden werden aus der Zentralniederlassung in Bargteheide und den Niederlassungen in Wittenhagen, Isernhagen, Leer, Burbach und Eibelstadt beliefert. Umfassender und persönlicher Service Leistungen, wie Einkauf und Vertrieb von Rohstoffen und ausgesuchten Spezialzutaten gehören ebenso zum Angebotsspektrum, wie Bäckereimaschinen, Öfen, Maschinen zur Eisherstellung und Backstuben- und Ladeneinrichtungen, Verpackungslösungen und Berufsbekleidung. Dazu liefert der Backring Nord mit seinen Eigenmarken und Konzeptwelten Produktideen und –lösungen und deckt die gesamten Dienstleistungen im Bereich der Entwicklung von Laden- und Produktionssysteme sowie Marketing und Kommunikation für Kunden ab. Die Bäckerei Steiskal ist ein traditionelles Bäckereiunternehmen mit knapp 70 Filialen in Kiel sowie in den angrenzenden Kreisen Plön und Rendsburg-Eckernförde. In der Produktionsstätte in Kiel-Neumeimersdorf werden etwa 150 verschiedene Artikel hergestellt. Die handwerkliche Bäckerei hält dabei an traditionellen Herstellungsverfahren fest, denn „mit der Hand gebacken schmeckt´s doch am besten.“ Das Unternehmen gehört seit 1996 zur Bartels-Langness-Gruppe und wird für seine Spitzenqualität gerühmt. Überblick Vertriebslinien Einzelhandel Backwaren und Bäckereibedarf Weinanbau und Handel Fachhandel Tiernahrung Großverbraucher Geschichtliches

Egal ob Konserven, Fertiggerichte, Rohmaterial oder auch Tiefkühl-Ware. Lebensmittel / Food Ein ganz besonderes Thema in der Verwertung von Restanten: In keiner anderen Produktgruppe fallen produktionsbedingt so häufig Restanten an. Egal ob Konserven, Fertiggerichte, Rohmaterial oder auch Tiefkühl-Ware. Sei es durch eine nicht optimale Mixtur, einen Fehldruck in den Inhaltsangaben, eine gefloppte Marketingaktion oder schlicht eine Überproduktion. Sobald feststeht, dass die ursprünglich geplante Verkaufsmenge nicht erreicht werden kann, fängt die Uhr des MHD an zu ticken. In der Regel werden die Artikel auf Basis der Mindestabnahme eines vollen LWK mit 33 Europaletten vertrieben. Wir bieten Ihnen die Ware an. Sie senden uns Ihr festes Gebot für Ware, anschließend sagen wir "Ja" oder "Nein".

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Ob in Backwaren für Donuts und Krapfen, in Mousse au chocolat oder Eiscreme - Eigelb ist vielfältig einsetzbar. Auch in vielen Pasta Produkten findet es seinen Platz. Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver gelb: Standard

Hier einige Produktzweige, in die unsere Aromen einfließen: Lebensmittelindustrie (Süßwaren, Tee) Kosmetikindustrie (Lippenpflege) Erotikindustrie

Jetzt neu bei uns, frisches Fleisch vom Schlachter in verschiedenen Variationen. Abgestimmt für die Gastronomie.

Die Dichtungslösungen für den Materialtransport von Kastaş sind entscheidend für die Effizienz und Sicherheit in der Logistik. Diese Dichtungen sind speziell entwickelt, um den Herausforderungen des Materialtransports gerecht zu werden, indem sie eine zuverlässige Abdichtung bieten, die das Austreten von Materialien verhindert. Unsere Lösungen sind ideal für verschiedene Transportmittel, einschließlich Förderbänder und Container, und gewährleisten, dass Ihre Materialien sicher und unversehrt an ihrem Ziel ankommen. Mit Kastaş können Sie sich auf eine hohe Qualität und Zuverlässigkeit verlassen. Darüber hinaus sind unsere Dichtungslösungen für den Materialtransport so konzipiert, dass sie den unterschiedlichen Anforderungen der Branche gerecht werden. Wir verwenden fortschrittliche Materialien, die nicht nur langlebig sind, sondern auch eine hervorragende Leistung unter extremen Bedingungen bieten. Unsere Dichtungen tragen dazu bei, die Betriebskosten zu senken, indem sie den Materialverlust minimieren und die Effizienz Ihrer Transportprozesse steigern. Vertrauen Sie auf Kastaş, um die besten Dichtungslösungen für Ihre Materialtransportbedürfnisse zu finden.

Obst und Gemüse Frisches und ökologisch verantwortungsvoll produziertes Obst und Gemüse ist für Ihre Kundinnen und Kunden eines der zentralen Argumente, warum Sie „Bio“ kaufen. Denn Obst und Gemüse in Bio-Qualität steht ganz besonders für eine gesunde Ernährung und intensiven, frischen Geschmack bei nachhaltigen Produktionsbedingungen, idealerweise in der Region. Wir von Grell Naturkost bieten Ihnen ein hochwertiges und möglichst regionales Obst- und Gemüse-Angebot, das den Wünschen Ihrer Kundinnen und Kunden gerecht wird. Wir liefern unser Obst und Gemüse in hoher Frischequalität. Unsere optimierte Logistik und regionalen Partnerschaften ermöglichen uns, Ihnen das regionale Obst und Gemüse auf kurzen Wegen zu liefern. So braucht das Obst und Gemüse in einigen Fällen nicht einmal 24 Stunden vom Feld bis in den Laden. Aber auch für die Produkte, die nicht direkt aus der Region kommen, möchten wir unser Frischeversprechen einhalten. Unsere Partnerbetriebe arbeiten nach Verbandsrichtlinien. Ob Demeter, Bioland, Naturland oder auch GÄA, wir arbeiten in der Region mit Betrieben zusammen, die nach strengen Verbandsrichtlinien arbeiten. So stellen wir sicher, dass „Bio“ auch dort drinnen steckt, wo „Bio“ draufsteht. Mit unserem überregionalen Obst und Gemüse möchten wir ebenso hohe Standards erreichen. Deshalb engagieren wir uns seit vielen Jahren in diesem Bereich, nicht zuletzt durch die Gründung der Premiummarke Sivisio. Unsere Sivisio-Produzenten arbeiten nach hohen Anbaurichtlinien und erfüllen die strengen sozialen Kriterien der spanischen Organisation Ecovalia. Wir sind regelmäßig vor Ort, um uns von der Einhaltung dieser hohen Standards zu versichern. Wir haben ein breites Produktangebot mit hoher Verfügbarkeit. Dank unseres großen Netzes aus regionalen, nationalen und internationalen Partnerschaften können wir Ihnen rund um das Jahr ein wöchentlich wechselndes Angebot aus mehr als 300 verschiedenen Obst- und Gemüse-Produkten anbieten. Wir handeln mit unseren Partnerbetrieben auf Augenhöhe. Unsere Partnerschaften zu unseren Höfen und Erzeuger*innen sind in über 20 Jahren respektvoller Zusammenarbeit gewachsen – ganz besonders, weil die Höfe bei Grell Naturkost langfristige Verträge bekommen, wodurch für beide Seiten Perspektiven und Sicherheit geschaffen werden. Wir unterstützen die ökologische Züchtung von samenfesten Sorten. Als Gründungsmitglied von Saatgut-Initiativen unterstützen wir die Förderung ökologischer Züchtung seit Anbeginn. Als Aktiv-Mitglied bei bioverita, dem Dachverein der Bio-Züchtung in Europa, stehen wir aus voller Überzeugung für Saatgut ein, das aus ökologischer Züchtung stammt. Gleichzeitig legen wir so Wert auf eine Nachvollziehbarkeit der Produkte – von der Züchtung über den Anbau bis hin zum Handel. Das bioverita-Qualitätssiegel garantiert dieses Versprechen. Wir möchten so nachhaltig wie möglich agieren – auch im Obst- und Gemüse-Sortiment. Durch unseren Fokus auf regionales Angebot wollen wir die Lieferwege so kurz wie möglich halten und damit das Klima schonen. Gleichzeitig setzen wir beim Transport vor allem auf Mehrweg-Kisten und ermutigen auch unsere Erzeuger*innen, sich uns in dieser Sache anzuschließen.

Festival ist der leistungsstarke Trommel-Verkaufsautomat von Necta mit einer großen Auswahl an Produkten: von Snacks bis Sandwiches, von Geschirr bis Tetra Pak’s. Festival ist eine echte “automatische Kantine”, die 24 Stunden pro Tag geöffnet hat. Dieser zuverlässige Automat wird jeder Anforderung zur Ausgabe, Frische und Haltbarkeit von Lebensmitteln gerecht. Genießen Sie mit Festival ein Fest der frischen Lebensmittel!

Die IXION Langeloh Feinmechanik GmbH ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert, was für höchste Qualität und Zuverlässigkeit steht. Unsere Zertifizierungen garantieren, dass alle Prozesse strengen Qualitätsstandards entsprechen. Dies gewährleistet eine kontinuierliche Verbesserung und die Einhaltung aller relevanten Normen und Vorschriften, insbesondere in sicherheitskritischen Branchen wie der Medizintechnik und Luft- und Raumfahrt. Eigenschaften und Vorteile: ISO 9001:2015 zertifiziert Strenge Qualitätsstandards Kontinuierliche Prozessoptimierung Erfüllung aller relevanten Normen und Vorschriften Besonders geeignet für sicherheitskritische Branchen

Selbstverständlich gehen wir gern auf Ihre persönlichen Wünsche und Vorstellungen ein und erarbeiten mit Ihnen Lösungen für Ihre Oberflächenbehandlungen.

Andronaco ist Deutschlands führender Supermarkt für italienische Lebensmittel, Weine und weitere Getränke. 1983 von Vincenzo Andronaco gegründet, ist das Unternehmen bis heute inhabergeführt – einer der Gründe, warum wir seit nunmehr über 40 Jahren unseren Grande Mercato Andronaco mit derselben Leidenschaft und Liebe zu Italien und seinen vielen, vielen kulinarischen Genüssen betreiben! Unsere italienische Lebensfreude ist dabei für uns ebenso Antrieb wie unser Streben nach herausragender Qualität – und unsere Begeisterung für Sie, unsere Kunden.

Der verglaste Standröster ist ein Anziehungspunkt in jeder Rösterei und Kaffee-orientierten Gastronomie! Er ist extrem flexibel und zeichnet sich durch seine einfache Bedienung aus, die in kürzester Zeit erlernbar ist. Der gesamte Röstprozess kann vom Einfüllen der Bohnen über die Röstung bis zum Abkühlen beobachtet werden. Während der Röstung werden die Silberhäutchen über den Zyklon getrennt und im Behälter aufgefangen. Je nach Sorte / Mischung und gewünschtem Röstgrad ist es möglich, bis zu 100 verschiedene Rezepte zu hinterlegen und abzurufen. Durch die exakte Temperatursteuerung wird eine optimale Reproduzierbarkeit gewährleistet. Wenn der Kaffee den gewünschten Röstgrad erreicht hat, startet durch die automatische Entleerung der Kühlvorgang. Mit Frischluft wird der Kaffee in kurzer Zeit abgekühlt, so dass die leicht flüchtigen Aromaten im Kaffee verbleiben. Ob Einzelprovenienzen oder Blend, Kurzzeit- oder Langzeitrösten, das Ergebnis ist ein perfekt gleichmäßig gerösteter Kaffee, der sein volles Aroma durch die schonende und exakt kontrollierbare Röstung entfalten kann. Wir laden Sie gern ein, in unserer Teströsterei Ihren Kaffee zu rösten und mit Ihnen zu verkosten. Röstleistung: bis 10 kg pro Stunde Chargenkapazität: 200 g bis 1000 g Rohkaffee Länge: 600 mm Breite: 600 mm Höhe: 2000 mm Stromversorgung: 400 V, 16 A, 50 Hz bzw. auf Anfrage Steuerung und Bedienung: elektronisch, über Touchpanel mit Visualisierung und Rezeptspeicher Heizung: elektrisch Luft: Röst- und Kühllufterzeugung über Seitenkanalgebläse Leistungsaufnahme: 9,5 KW Röst- und Kühlsystem: Edelstahl 1.4301, poliert bzw. hitzebeständiges Sicherheitsglas Grundrahmen: aus Stahl, grundiert und lackiert (optional Farbe nach Wunsch) Verkleidung: poliertes Edelstahlblech 1.4301 III d und Polycarbonatglas Designvariante (Optional): Verkleidung in Messingblech MS 63, Röst- und Kühlsystem aus Edelstahl

Die Bio-Hispaniola-Bohne ist ein exquisiter Trinitario-Kakao. Trinitario-Bohnen sind, eine Kreuzung aus mittelamerikanischem Criollo und Forastero aus Amazonien, genauer aus der Region Hato Mayor und El Seibo. Dieser Kakao wird für 5-7 Tage ...

Seit 1950 betreiben wir unser Traditionshandwerk in NF. Die regionale Verbundenheit sichert Transparenz und Qualität.

Getrocknete Algen-Sticks aus „Meeresspaghetti“, eine Braunalge, die bis zu 3 Meter lang werden kann. Sie speichert das Beste aus dem Meer in konzentrierter Form: gesunde Meeresmineralien und das für einen guten Hormonstoffwechsel so wichtige Jod. Vielseitig verwendbar, z. B. in Suppen und Pastagerichten, ergänzen die Algen-Sticks eine abwechslungsreiche Ernährung. Für Pasta oder Suppen ca. 5 min kochen und dann das Kochwasser abschütten. von Natur aus vegan sowie lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod nachhaltig geerntet und schonend an der Luft getrocknet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft

Die KUNZ Industriepumpen GmbH nördlich von Hamburg ist spezialisiert auf Verdrängerpumpen für scherempfindliche pastöse anspruchsvolle Medien auch unter hygienischen Bedingungen. Wir beraten unsere Kunden aus der Lebensmittel-, Pharma- und Chemischen Industrie zur optimalen Lösung ihrer Förderaufgabe und liefern Pumpen im Full Service. Die KUNZ Kernkompetenz liegt in der Bestimmung und Auslegung von Pumpenaggregaten. Dazu werden alle wichtigen Parameter wie Prozessdaten, Förderdaten- und Medieneigenschaften berücksichtigt. Weitere wichtige Aspekte bei KUNZ-Pumpen sind energieeffiziente Antriebe sowie Steuer- und Regelungseinheiten. Im Rahmen des Pumpen Engineering realisieren wir für unsere Kunden Sonderlösungen.

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis in der Lebensmitteltechnik •Tauchkühlung von Fisch, Obst, Gemüse, und abgepackten Lebensmitteln •Schnellkühlung von Autoklaven •Schnellkühlung von Lebensmittelzubereitungen (cook and chill) z.B.: bei Fertiggerichten, Saucen, Teigwaren, Molkereiprodukten und in Großküchen •Würzekühlung und Hefekühlung in Brauereien •Fleisch-, Obst- und Gemüselagerung Grundlagen Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar.

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Vielfältig einsetzbar für Majonäse, Saucen, Hollandaise. Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver gelb: mit Salz und Glucose

Getrockneter Algen-Flakes-Mix aus Meersalat (Ulva sp.), Dulse (Palmaria palmata) und Nori (Porphyra sp.) Mit dem Meeresalgensalat kannst Du Deinen Speisen eine besondere Würze verleihen. Einfach in Suppen oder in Salaten untermengen, zusammen mit Gemüse dünsten oder ins Reisgericht und Omelette einbringen. Der Meeresalgensalat eignet sich auch als Backzutat im Brot oder in herzhaften Muffins. von Natur aus vegan sowie aus lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod, mit Vitamin B12 nachhaltig geerntet, schonend an der Luft getrocknet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft

Getrocknete, meeres-würzige Algen-Flakes von der Rotalge Dulse (Palmaria palmata). Biologisch kontrolliert aus der Bretagne. Die Dulse wird in Europa schon seit mehreren Jahrhunderten als Nahrungsmittel verwendet. Sie hat eine purpurne Farbe und einen kräftigen Meeresgeschmack. Als Snack beliebt. Gibt den Gerichten eine besondere Würze. Tipp: kurz ohne Öl rösten – pures Umami-Feeling! Der Geschmack erinnert dann an Speck! Dulse passt hervorragend zu Fisch, Muscheln, Fleisch oder Gemüse. von Natur aus vegan und lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod, mit Vitamin B12 nachhaltig geerntet und schonend an der Luft getrocknet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft

Getrocknete Algen-Flakes aus Braunalgen (Saccharina latissima). Wie alle Meeresgarten-Algen unter kontrollierten Bedingungen nachhaltig geerntet. Die Kombu-Alge dient als natürliche Jodquelle und enthält von Natur aus Glutaminsäure, welche den beliebten Umami-Geschmack auslöst. Kombu wird in der Küche wegen der feinen, süßlich-nussigen Note geschätzt und verstärkt den Geschmack anderer Zutaten. Diese Alge eignet sich hervorragend in Kombination mit Hülsenfrüchten, da hier die Verdaulichkeit beider Zutaten erhöht wird. Kombu Royal eignet sich wunderbar als Backzutat oder zum Würzen von Speisen, insbesondere von Fisch. von Natur aus vegan sowie lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod nachhaltig geerntet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft

Grell Naturkost Seit über 200 Jahren bewirtschaftet und pflegt die Gärtnerei Sannmann den fruchtbaren Boden im Hamburger Landschaftsschutzgebiet Vier- und