Lebensmittel
INNOVATION SCHAFFT MARKTCHANCEN
Mit unseren Roh-, Zusatz und Hilfsstoffen können sie Geschmack, Textur, Aussehen und die Haltbarkeit Ihrer Endprodukte positiv beeinflussen und sich so einen Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Produzenten sichern. Unser Portfolio deckt die Bedürfnisse der Produzenten von Back- und Konditoreiwaren, Getränken, Milcherzeugnissen, Fertigprodukten sowie der fleischverarbeitenden Industrie.
Als bio-zertifiziertes Unternehmen können wir auch Herstellern von biologischen Produkten ein ausgewähltes Sortiment an Rohstoffen zur Verfügung stellen. Mit fachkundiger anwendungstechnischer Beratung unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung von Rezepturen und Produktinnovationen.
Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und unsere strengen Qualitätsmaßstäbe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Rohstoffe. Auf Wunsch bieten wir auch Kosher- und Halal-zertifizierte Produkte an.
Zu unserem Portfolio gehören:
Antioxidantien
Emulgatoren
Feuchthalte- und Lösemittel
Funktionelle Inhaltsstoffe
Geschmacksverstärker
Hydrokolloide & Verdicker
Konservierungsstoffe
Mineralstoffe
Natürliche Rohstoffe
Fette & Öle, Proteine & Proteinisolate
Pflanzenextrakte
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
Stärken
Vitamine, auch Mischungen nach Kundenwunsch
Zucker, Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe
Zusatzstoffe für die Energiegetränke