Zimt ist gesund und diese Zimtrinde in Ceylon-Qualität enthält zudem kaum Cumarin.
Hingegen viele Nährstoffe für Körper und Gehirn. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist die aufwendig entfernte äußere Rinde. So trägt die Zimtrinde noch mehr süßliche Aromen in sich und wartet sehnsüchtig auf die Verwendung.
Diese Zimtrinde ist perfekt geeignet zum Mitkochen, frisch Vermahlen und als Snack für zwischendurch.
Verwendung: Ersatz für frische Zwiebeln wie z.B. Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und Wildgerichte
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Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Adriana: Feines abgerundetes Gewürzpräparat mit geschrotetem Pfeffer, Macis, Chilis und mediterran abgestimmter Aromanote, welches vielseitig eingesetzt werden kann.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: bittersüßer Duft, sehr üppig, vanillig, erinnert an dunklen Karamell, Bittermandeln und Amaretto.
Anwendung: Die schwarzbraunen, länglichen Samen des Tonkabaumes haben ein unvergleichliches und sehr intensives Aroma. Früher wurde die Tonkabohne zum Veredeln von Tabakblättern eingesetzt, doch seit einiger Zeit ist Tonka der Star in der Sterneküche. Dort wird sie vor allem zum Verfeinern von Desserts (z.B. Crème Brulée) verwendet oder sorgt als exotisches i-Tüpfelchen in pikanten Gerichten für spannende Geschmackserlebnisse.
Die Tonkabohne kann im Ganzen mit gegart oder wie die Muskatnuss gerieben werden. Tipp: Die Tonkabohne würzt sehr intensiv und enthält außerdem viel Cumarin – ein natürlicher Aromastoff, der als gesundheitsschädigend gilt. Deshalb sollten Tonkabohnen nur sparsam und nicht zu häufig in der Küche eingesetzt werden.
Zutaten: Tonkabohne
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 4 Stück in Mini-Weißblechdose
Biologisch angebauter Ingwer, geschnitten.
Geschnittener Ingwer aus biologischem Anbau! Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg.
Herstellungsart: Bio
Verwendung: Einlegen in Öl, Pesto, Hummus, Aioli, Tapas, als Ersatz für Knoblauchzehen
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Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: warm, süßlich und zimtig im Geschmack mit leichter Schärfe
Anwendung: Die Zimtblüte ist deutlich filigraner im Geschmack als die aus der Rinde hergestellten Zimtstangen. Ihr süßliches, scharfes, sehr feines Aroma passt gut zu Süßspeisen, Eis, Sorbet oder fruchtigen Gerichten, Konfitüre oder Saucen mit Quitten, Birnen, Äpfeln oder Preiselbeeren. Besonders lecker auch in raffinierten Wildgerichten. Die getrockneten Knospen eignen sich sehr gut zum Spicken von Wild oder Entenbrust. Die Zimtblüten kann man im Ganzen mit kochen oder zum Aufsetzen von Likören verwenden, allerdings entfalten sie ihr fantastisches Aroma am besten, wenn man sie mörsert oder mahlt.
Zutaten: Zimtblüte
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 31 g in Weißblechdose
Unsere Shots - hochwertige Geschenkartikel, 4-färbig, vollflächig bedruckbar. Als Inhalt stehen über 300 verschiedene Tee- und Gewürzmischungen zur Auswahl.
Als hochwertiges Giveaway eignen sich unsere hochwertigen Spice- und Tea Shots besonders gut. Bei der Sortenauswahl haben Sie wie immer die Qual der Wahl, wodurch dieses Produkt zu einem hervorragenden Ganz-Jahres-Artikel prädestiniert ist.
Ein kleiner Hinweis: Wie auch für viele andere unserer Produkte ist für unsere Shots ein passendes Karton-Display erhältlich, wodurch sich die Shots besonders gut präsentierten lassen.
Die verwendeten Hanfpflanzen werden nach höchsten Standards geerntet.
Wir garantieren somit feinste Aromen und höchste Qualität. Unsere Hanfblüten haben einen charakterlich besonders angenehmen Geruch und besitzen eine antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Wirkung. Unsere CBD Premium Blüten sind indoor hergestellte, CBD-reiche Hanfblüten. Der THC-Gehalt ist geringer als 0,3 Prozent und somit 100% legal in Österreich. Kühl und dunkel lagern. Nicht zum Verzehr geeignet. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Verwertung untersagt.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: frisch und krautig, erfrischend minzig.
Anwendung: Ein toller Begleiter für orientalische Speisen, arabische Fleischgerichte, sommerliche Gemüsepfannen oder erfrischende Süßspeisen wie Cremes, Gelees oder Sorbets.
Zutaten: Minze
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 10 g in Weißblechdose
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: kräftig würzig, zartbitter
Anwendung: Schön deftig. Majoran passt sehr gut zu herzhaften Speisen mit Hülsenfrüchten, fettem Fleisch oder zu kräftigen Eintöpfen mit Kohl.
Zutaten: Majoran
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 12 g in Weißblechdose
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: sehr intensiv, würzig-aromatisch
Anwendung: Echt stark! Liebstöckel hat ein ausgesprochen intensives Würzaroma und wird deshalb vielfach auch als „Maggikraut“ bezeichnet. Es sollte nur sehr sparsam eingesetzt werden – etwa zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Dressings, Saucen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder würzigem Brot.
Zutaten: Liebstöckel
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 13 g in Weißblechdose
Zimt ist ein sehr aromatisches Gewürz, das eine große Menge an gesundheitlichen Vorteilen bietet.
Zimt kurbelt die Verdauung an, hilft dabei, den Körper schonend zu entgiften. Es fördert das Blutkreislaufsystem im gesamten Körper und unterstützt die Durchblutung der Extremitäten, Gelenke, Nieren und Lungen. Es hilft gesund abzuhusten und entfernt das Übermaß von Kapha aus Kopf und Brust.
Es unterstützt das Fortpflanzungssystem der Männer sowie der Frauen und fördert eine gesunde und bequeme Menopause.
Standarddetails zu Lieferungen:
Verpackungsgröße: 25 kg / Trommel
Mahlgrad: 80
Haltbarkeit: 2 Jahre
Mindestbestellmenge: 25 kg
Lieferzeit: 3 Werktage innerhalb Deutschland
Die verwendeten Hanfpflanzen werden nach höchsten Standards geerntet. Wir garantieren somit feinste Aromen und höchste Qualität.
Unsere Hanfblüten haben einen charakterlich besonders angenehmen Geruch und besitzen eine antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Wirkung. Unsere CBD Premium Blüten sind indoor hergestellte, CBD-reiche Hanfblüten. Der THC-Gehalt ist geringer als 0,3 Prozent und somit 100% legal in Österreich. Kühl und dunkel lagern. Nicht zum Verzehr geeignet. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Verwertung untersagt.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: süßlich-blumig, frisch-fruchtig mit deutlicher Lakritz-Note und dezenter Würze
Anwendung: Der Duft von Anis erinnert die meisten an Tee und Weihnachtsgebäck. Doch die kleinen, bräunlichen Samen können noch viel mehr: Frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen entfalten sie ihr vielschichtiges Aroma am besten und verleihen süßen Gerichten, Kompott, aber auch Gemüse, gedünstetem Fisch oder Currys eine interessante Note. Anis passt auch prima zu cremigen Suppen aus Karotten oder Kartoffeln. Doch Vorsicht: Anis hat eine starke Würzkraft und sollte nur sparsam eingesetzt werden.
Zutaten: Anis Saat
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 33 g in Weißblechdose
Kleine beige-braune Zwiebelstückchen /-Granulat (1-3mm)
ohne Zugabe von Fett getoastet
Ein Universal Würzmittel
Fertig fein geschnittene Zwiebeln mit einem herrlichen Röstaroma! Dieses Gewürz ist wirklich universell einsetzbar und gibt kräftigen Gerichten die nötige Würze. Auch bei feinen Speisen, wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Soßen gibt die Zwiebel ihr Bestes und das ohne lästige Tränen beim Schneiden.
Die Bio Zwiebeln getoastet wird ohne Fett geröstet und bleibt dadurch leicht und lässt sich einfach in den Speisen verarbeiten. Um das Aroma bestmöglich auszunutzen sollen die Röstzwiebeln erst zum Ende des Garvorganges zugegeben werden oder über das fertige Gericht gestreut werden.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: nussig, herb, typisch senfartig mit Noten von schwarzem Pfeffer, Meerrettich und Wacholder, mittlere Schärfe
Anwendung: Macht Appetit: Die kleinen braunen Körner haben es in sich. Ihr Geschmack ist mild und nussartig, doch sobald man sie im Mörser zerstößt oder kaut, entwickeln sie ihre aromatische Schärfe. Bei Senfsaat gilt: je dunkler, desto schärfer – denn die dunklen Körner haben einen höheren Gehalt an pflanzlichen Scharfmachern. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds. Sehr lecker in Hähnchencurry, zu Hülsenfrüchten oder Gemüse in Kokosmilch. Die braunen Körner werden auch häufig in der indischen und bengalischen Küche eingesetzt. Tipp: frisch geröstet entfaltet die Senfsaat ein besonders nussiges Aroma. Frisch gemahlen eignet sie sich zum Würzen von Pasten und Dips oder als leckere Bratenkruste.
Zutaten: Senf Saat braun
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 52 g in Weißblechdose
Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura.
So ist es auch in der spanischen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.
Der Bio Koriander in seiner ganzen Form von EDEL KRAUT besticht durch seine süßliche Würze und dem unverwechselbarem frischen Aroma, dass leichte Erinnerungen an Zitrusfrüchte weckt.
Gewicht: 80g
Salz & Pfeffer im Miniformat. Klein, fein und immer griffbereit - die ROMINOX® Mühle mit zwei getrennten keramischen Mahlwerken für Salz und Pfeffer ist direkt kombiniert mit je einem Tütchen Salz (ca. 80 g) und Pfeffer (ca. 50 g) - einfach einfüllen und auf den Tisch stellen. Verpackt ist das Set in einem weihnachtlichen Geschenkkarton.
Artikelnummer: 1074130
Zolltarifnummer: 82100000
Gewicht: 0.43
Maße: 12,5 x 9,5 x 4,5 cm
Salz in einem transparenten Reagenzglas aus Kunststoff. Inhalt: max. 20 g. Inkl. individuellem 4c Etikett. Druckvorkosten bereits inklusive.
Artikelnummer: 1046916
Druck: 4c Etikett
Gewicht: max. 33 g
Hinweis: ca. 30 Monate
Maße: ca. 160 x 19 mm (h x Ø)
Verpackungseinheit: 1000
Zolltarifnummer: 2501 0091
Das weiße Gold der Erde, so wird das hochwertige Meersalz genannt. Auch andere Gewürze sind wählbar. Ihr Werbeeindruck im Standardmotiv ist auf der Vorder- oder Rückseite sowie eine eigene Gestaltung, jeweils ab 250 Stück.
Artikelnummer: 225535
Druck: Digitaldruck
Druckfarben: 4
Gewicht: 25 g
Maße: 70 x 120 x 15 mm
Verpackungseinheit: 1000
Zolltarifnummer: 25010091
Druckbereich: 25 x 20 mm
Hinweis: Tütchen mit ca. 20 g grobes Meersalz