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Tiefgefrorenes Gemüse

Tiefgefrorenes Gemüse

Alle frischen Gemüsesorten aus kontrolliertem Vertragsanbau werden auch als tiefgekühltes Gemüse angeboten.
TK-Gemüse

TK-Gemüse

Unser TK-Gemüse bieten wir z.T. in vielfältigen Schnittvarianten an, z.B. als klassischen Würfelschnitt 10x10, 6x6 oder 4x4, als Scheiben oder Sticks oder auch mit einem unregelmäßigen Schnitt: TK-Blumenkohl TK-Brechbohnen TK-Brokkoli TK-Erbsen TK-Gurke TK-Karotten TK-Kartoffeln TK-Kürbis TK-Mais TK-Paprika TK-Pastinaken TK-Porree TK-Rote Beete TK-Rotkohl TK-Sellerie TK-Spinat TK-Tomaten TK-Weißkohl TK-Zucchini TK-Zwiebeln ... und vieles mehr auf Anfrage!
Kartoffel

Kartoffel

Dieser Klassiker im Ökolandbau ist auch bei uns eine altbewährte Kultur und wird bei uns fast ausschließlich LKW-weise an Abpackbetriebe vermarktet. Dafür werden sie bei uns kühl und dunkel gelagert und anschließend sortiert – eine typische Winterarbeit. So landen Sie dann am Ende in Ihrem Supermarkt um die Ecke. In unserem Hofladen ist die Sorte Linda das Maß der Dinge. Wer Sie nicht kennt, sollte das dringend ändern
Kartoffeln, geschält

Kartoffeln, geschält

Kartoffeln, geschält
Putenröllchen mit Apfel-Zwiebel-Gemüse

Putenröllchen mit Apfel-Zwiebel-Gemüse

Apfel und Zwiebel – eine tolle Kombination für Beilagen Dieses Gericht ist nicht nur ein Hit für zwei, sondern auch wenn Gäste sich ankündigen!
Speisezwiebeln

Speisezwiebeln

Wir liefern Speisezwiebeln (weiß und rot) in den üblichen Sortierungen. Die Verpackung erfolgt nach Kundenwunsch.
Gemüsekiste - Deutsche Zwiebelsteige

Gemüsekiste - Deutsche Zwiebelsteige

Die Kisten gehören zu den meist verwendeten Ausführungen in Deutschland und sind in großen Mengen verfügbar. Auf Anfrage finden wir für Sie die Holzkiste für Ihr Produkt! Breite: 60 cm Höhe: 7 cm Tiefe: 40 cm
Zwiebeln

Zwiebeln

Unseren Bedarf an Speisezwiebeln decken wir zu 70% aus dem regionalen Anbau. Wie bei Kartoffeln, arbeiten wir auch hier sehr eng mit ortsansässigen Landwirten zusammen. Zusätzlichen Bedarf in den Monaten von April bis Juni decken wir durch Importe aus Neuseeland, Argentinien oder Südafrika ab. Im August beginnen wir mit der Ernte einheimischer Zwiebeln. Die Ware wird sofort nach der Kontrolle durch die Landwirtschaftskammer Hannover eingelagert und mit Hilfe modernster Technik nachgetrocknet. Anschließend werden die Zwiebeln heruntergekühlt und kontinuierlich belüftet. Durch optimale Lagerbedingungen können wir die Deckung unseres Bedarfs aus hiesigem Anbau bis Mai des folgenden Jahres garantieren. Verarbeitung Aussaat Schon im März werden die ersten Zwiebeln gesät. Auf einem Hektar Ackerfläche werden mit einer Präzisionssämaschine ca. 1.125.000 Saatkörner präzise abgelegt. Die frühen Sorten sind für die Vermarktung in den Monaten August und September gedacht, für die Lagerung bis ins neue Jahr sind sie nicht geeignet. Die späten Sorten werden im April gesät. Für einen optimalen Feldaufgang ist es besonders wichtig, dass ein feinkrümeliges Saatbett vorhanden ist. Auch wird für die Keimung Wasser benötigt, aber nicht zu viel, da sonst der Boden verschlämmt und die Pflanze es damit schwerer hat, die Oberfläche zu durchbrechen. Bei optimalen Bedingungen dauert es ca. 3 Wochen bis die ersten Pflanzen zu sehen sind. Pflanzenschutz Ab etwa Ende April werden die ersten Pflanzenschutzmaßnahmen durchgeführt. Hierbei werden zunächst hauptsächlich Wildkräuter bekämpft, zu späteren Zeitpunkten werden die Zwiebeln gegen verschiedene Krankheiten behandelt. Düngung Eine gute Nährstoffversorgung ist nicht nur für einen hohen Ertrag wichtig, sondern auch für die geforderten hohen Qualitäten der Zwiebeln. Dabei helfen regelmäßige Bodenproben und die langjährige Erfahrung der Landwirte, die Zwiebeln mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen. Ernte Ab August beginnen wir mit der Ernte der Zwiebeln. Je nach Entwicklung und Abreife wird entschieden, welche Ware zuerst geerntet wird. Zur Ernte wird zuerst das Kraut grob von der Zwiebel getrennt. Dafür wird eine Maschine mit sich schnell drehenden Messern eingesetzt. Im gleichen Arbeitsgang werden die Zwiebeln aus der Erde gehoben, durch ein rüttelndes Band von der Erde getrennt und in Reihen wieder abgelegt. Im sogenannten Schwatt können die Zwiebeln nun etwas abtrocknen, bevor sie mit Hilfe eines Kartoffelroders aufgenommen und verladen werden. Anlieferung Vor der Einlagerung werden die Transportfahrzeuge mit den Zwiebeln verwogen. Danach werden die Anhänger seitlich gekippt und die Zwiebeln gelangen über Transport- und Reinigungsbänder in die Lagerhallen. Bei diesem Vorgang wird von einem Prüfer der Landwirtschaftskammer Hannover ein Eingangsgutachten erstellt. Dieses Gutachten ist zum einen Grundlage für die Abrechnung mit den Landwirten und zum anderen dient es zur Beurteilung, in welches Lager die Zwiebeln kommen. Lagerung Gelagert werden die Zwiebeln in einem ca. vier Meter hohen Stapel in einem so genannten Flächenlager. Sofort nach dem Einlagern werden sie mit Hilfe einer Unterflurbelüftung mit ausreichend Luft zur Trocknung versorgt. In den ersten Tagen wird die Trocknungsluft erwärmt, damit der Vorgang der Trocknung möglichst schnell abgewickelt werden kann. Das ist für die spätere Qualität ein sehr wichtiger Prozess. Wenn die Zwiebeln trocken sind, werden sie gekühlt bei ca. ein bis zwei C° gelagert. All diese Proz
Zwiebeln Zwiebelgranulat, Zwiebelpulver

Zwiebeln Zwiebelgranulat, Zwiebelpulver

Zwiebeln sind ein unverzichtbares Gemüse in der Küche, das in vielen Gerichten weltweit verwendet wird. Sie werden hauptsächlich aus Ägypten importiert und sind bekannt für ihren süßen, würzigen Geschmack. Zwiebeln werden oft in Saucen, Suppen und Eintöpfen verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Neben ihrem kulinarischen Einsatz haben Zwiebeln auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Antioxidantien und werden oft zur Unterstützung des Immunsystems und zur Senkung des Blutdrucks verwendet. Zwiebeln sind auch bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Spargel

Spargel

Brinks Spargel ist nicht nur im Landkreis Uelzen ein Begriff. Auf diversen Märkten sind wir während der Saison vertreten und bieten Ihnen besten weißen Spargel. Wir meinen, dass unser Spargel aufgrund unserer jahrzehntelangen Erfahrung, der vielen Junganlagen und auch durch unsere Praxis als langjähriger Spargelpflanzen-Vermehrungsbetrieb, von außer-gewöhnlich guter Qualität ist. Unsere Erfahrung - Ihr Vorteil! Wir danken unseren Großabnehmern, den diversen Gasthöfen und Restaurationen und nicht zuletzt unseren privaten Kunden! Achten Sie auf unsere Tagesangebote!
Obst – und Gemüsekisten

Obst – und Gemüsekisten

Sie entscheiden, was rein kommt - Lassen Sie sich von uns individuell Ihre Obstkiste zusammenstellen Unsere Produktpalette umfasst Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen und vieles mehr. Wir bieten individuell zusammengestellte Obstkisten an, die regional und nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden. Unser Obst stammt aus dem Alten Land, einer Region in Norddeutschland, die bekannt ist für ihre fruchtbaren Böden und das milde Klima. Unsere Obstbauern sind leidenschaftlich darum bemüht, Obst von höchster Qualität anzubauen und zu ernten. Wir arbeiten eng mit ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Kunden nur das beste Obst von uns erhalten. Sie entscheiden, was rein kommt - Um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden beraten wir Sie gerne und erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot. Unser Obst ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung beitragen können. Darüber hinaus unterstützen Sie durch den Kauf von regionalem Obst auch die lokale Landwirtschaft und tragen dazu bei, die Umweltbelastung zu reduzieren. Wir sind stolz darauf, hochwertiges Obst aus dem Alten Land anzubieten und freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten, um Ihnen eine individuell zusammengestellte Obstkiste anzubieten, die Ihren Bedürfnissen entspricht.
Frühlingsrolle mit Gemüse

Frühlingsrolle mit Gemüse

Zutaten für 10 Portionen: - 10 Stück DALOON Frühlingsrolle Hunan Maxi à 150 g (800244) - 1,8 kg Gemüsemischung z.B. Blumenkohl, Broccoli, Möhren & Romanesco - 4 rote Zwiebeln - 100 g geriebener Ingwer - 200 g Honig - 80 ml Weißweinessig - 200 ml Sojasoße - 400 g Sojasprossen - Salz und Pfeffer - Öl zum Braten Zubereitung: - DALOON Frühlingsrolle Hunan Maxi im Konvektomaten bei 200°C ca. 20 Minuten zubereiten. - In der Zwischenzeit rote Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, geriebenen Ingwer und Honig zugeben, leicht karamellisieren lassen, mit Weißweinessig ablöschen, Sojasoße zugeben und 5 Min. köcheln lassen. - Das Gemüse in grone Stücke teilen, nach Packungsangaben dämpfen und mit Salz und Pfeffer würzen. - Das Gemüse mit Sojasprossen und Hunan Maxi Frühlingsrolle anrichten und mit der Soja-Honigsauce übergießen. - Für Vegetarierer ersetzen Sie die Frühlingsrolle mit der vegetarischen Frühlingsrolle DALOON Shoo Van Maxi oder Gemüserolle Maxi.
Bio Gemüse Tee

Bio Gemüse Tee

Die meisten „Gemüse-Tees“ bestehen aus Gemüse und Gewürzen. Wir haben diese Idee fortgeführt und unsere hauseigenen Mischungen mit Tee verfeinert. Genießen Sie unsere veganen, kalorienfreien und ausschließlich in Bio-Qualität entwickelten Gemüse-Tees! Derzeit gehören 3 verschiedene Sorten in zu unserem Portfolio. Eine leicht pikante Rooibos-Paprika Mischung, eine Karotten-Spinat Mixtur verfeinert mit Matetee und eine gesunde, lecker würzige Tomatenmischung. Und das alles ohne Geschmacksverstärker!
Eimer für Obst und Gemüse

Eimer für Obst und Gemüse

Einzelhandelsverpackung für Obst und Gemüse Eimer sind in Vollpappe, PP und rPET lieferbar: Vollpappe-Eimer, PP-Eimer mit IML, 100 % rPET, 100 % rPET mit integriertem Griff. Die Eimer werden mit einem passenden rPET-Deckel geschlossen.
Obst & Gemüse Einkaufsliste

Obst & Gemüse Einkaufsliste

Wenn das Gemüse erstmal geschnitten ist, geht kochen schnell. Einfach bei uns das pfannenfertige Gemüse (Streifen 3mm, Würfel, 1x1cm oder Scheibe 5mm) bestellen. Über 1 Tag Vorsprung würden wir uns freuen.
Obst & Gemüse

Obst & Gemüse

In unserem umfassenden Food-Sortiment kommen auch Vitamine und Frische nicht zu kurz. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Wir halten saftiges Obst und knackfrisches Gemüse für die schönste Verbindung zwischen gesund und lecker. Neben regionalen Spezialitäten stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden, um Ihnen tagesfrisch die richtigen Produkte liefern zu können. Vom Apfel bis zur Zwiebel haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an!
Obst-und Gemüsekisten

Obst-und Gemüsekisten

Mit unseren Obst- und Gemüsekisten ist der Transport und die Lagerung von Obst und Gemüse einfach und unkompliziert. Die Kisten sind speziell an die Anforderungen der Obst- und Gemüsebauern angepasst. Die Obst-&Gemüsekisten von Alpha Paletten & Boxen sind auf die speziellen Wünsche der Obst- und Gemüsebauern abgestimmt. Durch den speziellen Aufbau der Kisten kann die frische Ernte direkt verpackt und schonend zum Kunden geliefert werden. Wir bieten unsere Grünen Obst- und Gemüsekisten in verschiedenen Größen und Variationen an. Ebenfalls bieten wir Klappkisten mit einem Klappmechanismus an, was Vorteilhaft bei der Lagerung bei nicht gebrauch ist.
Obst & Gemüse für den Strand

Obst & Gemüse für den Strand

Fruchtige Erfrischung am Strand gewünscht? Oder einen knackigen Salat für den gesunden Heißhunger? Dann besuchen Sie unsere Obst- und Gemüseabteilung! Hier haben wir für Sie zu Beginn der Strandzeit folgendes vorbereitet: Fruchtbecher, gewürfelte Ananas, Melonenviertel, Obstsalat, diverse Früchte vorgeschnitten und verpackt, Obst auf Quark, Erdbeeren auf Vanillequark, Milchreis, halbe Melonen, fertige und knackige Salate.
Pflanzliche Öle & Fette

Pflanzliche Öle & Fette

Pflanzliche Öl- und Fettspezialitäten für jeden Geschmack Unsere langjährige Erfahrung rund um Pflanzenöle und Fette macht uns zum kompetenten Partner für die Lebensmittelindustrie. Wir bieten eine große Auswahl an pflanzlichen Ölen und Fetten in konventioneller und Bio-Qualität. Einen großen Vorrat halten wir in unserem Lager bereit und können Sie daher jederzeit sicher und zuverlässig beliefern.
QS-System für Obst, Gemüse, Kartoffeln

QS-System für Obst, Gemüse, Kartoffeln

Die Intertek Certification GmbH bestätigt die Einhaltung der Anforderungen des QS-Systems für Obst, Gemüse und Kartoffeln auf Großhandelsebene.
Mospilan® SG INSEKTIZID IM GemüseBAU

Mospilan® SG INSEKTIZID IM GemüseBAU

Erfasst auch versteckt lebende und neu zuwandernde Insekten Enorme Wirkungsbreite gegen zahlreiche Schädlinge In vielen Kulturen einsetzbar Verlässliche Wirkung, unabhängig von Temperatur und Witterung Nicht bienengefährlich (B4)
Zündhölzer BX5 Werbemittel Streichhölzer Streichholzschachtel Streuartikel

Zündhölzer BX5 Werbemittel Streichhölzer Streichholzschachtel Streuartikel

Zündholzbox für Werbezwecke Format: 56x47x7 mm Anzahl Hölzer: ca. 24 Stück Verpackung: 50 Stück per Caddy Inhalt Versandkarton: 1.250 Stück Gewicht Versandkarton: 9,3 Kg
Caps, Mützen und Beanies  -  Winterbekleidung

Caps, Mützen und Beanies - Winterbekleidung

Caps, Baseballcaps, Mützen, Beanies, Schals und Scarfs mit Werbedruck Caps, Mützen und Schals Bei Caps kann man die verschiedensten Kappen finden mit 5 Panel 6 Panel, mit Textil, Kunststoff oder Metall Verschluss mit einem Kunststoff oder mit einer Metallschalle hinten, vorne mit gebogenem oder geradem Schirm. Mützen mit vorne 2 Panel und hinten ein Netz in der gleichen Farbe mit Kunststoffschnalle oder Gummizug als Verschluss. Baseball-Caps, Baseball-Caps mit Sandwichschirm haben einen Schirm oben und unten eine Farbe Textil und dazwischen ein Streifen mit einer anderen Farbe in Textil. Alle diese Caps kann man sehr hochwertig veredeln mit einer Stickerei die aber auch preislich im oberen Segment liegen. Weiters ist eine Veredelung mit Spezialfolie möglich die Folie wird das Logo oder der Text ausgeschnitten und dann spiegelbildlich sehr heiß aufgebügelt. Man kann die Caps auch bedrucken. Strickmützen/Beanies! Strickmützen und Beanies gibt es in sehr vielen Farben und Formen wie Skimützen und viele andere Modelle. Strickmützen, um eine gewisse Haltbarkeit zu erlangen sollten unbedingt gestickt werden. Hütte und Strohhütte mit Hutband! Strohhütte mit Hutband kann man sehr gut mit Druck veredeln, in dem man das Hutband bedruckt. Alle anderen Hut Modelle kann man bedrucken oder mit einer schönen Strickerei besticken. Schals aus Seide oder Textil oder gestrickte Schals! Schals aus Seide oder Textil werden mit Siebdruck bedruckt oder man kann eine schöne erhabene Stickerei darauf sticken.
Eingelegte Gurken

Eingelegte Gurken

Händlerinformationen - Auslieferung Code 221 6 Glas à 370cc / Karton Code 222 6 Glas à 720cc / Karton Code 233 6 Glas à 1700cc / Karton Code 269 4 Pet à 3000cc / Karton Code 2025 6 Glas à 190cc / Karton
Bio Kokosspeisefett, desodoriert 10 Liter im Eimer

Bio Kokosspeisefett, desodoriert 10 Liter im Eimer

Kokosfett wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Unser Produkt ist durch Wasserdampfprozesse (bei 265° C und 25 Minuten) bearbeitet und daher geruchs- und geschmacksneutral. HANOJU Bio Kokosfett, desodoriert Lebensmittel Empfohlene tägliche Verzehrempfehlung: Verzehr nach Belieben. Zutatenverzeichnis: 100% Bio Kokosfett°, desodoriert °aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunft: Niederlande (desodoriert) Ursprungsland der Rohstoffe: Philippinen (Kokosfett) Inhalt pro Packung: 10 Liter Bio Kokosfett, desodoriert Verzehrempfehlung: Kokosfett (geruchs- und geschmacksneutral) eignet sich zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren. Es ist zwar bei Raumtemperatur fest, kann jedoch bereits bei 28°C schmelzen und ist gleichzeitig hoch erhitzbar (bis 234°C). Ein häufiger Wechsel der Konsistenzzustände schadet nicht der Qualität des Kokosfetts.Kokosfett findet vielseitige Verwendung bei der Zubereitung von Speisen, in der Herstellung von Kosmetika, in Technik und Industrie Allgemeine Informationen: Kokosfett wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Unser Produkt ist durch Wasserdampfprozesse (bei 265° C und 25 Minuten) bearbeitet und daher geruchs- und geschmacksneutral. Durch dieses Verfahren verliert das Fett seine Rohkostqualität. Kokosfett findet vielseitige Verwendung bei der Zubereitung von Speisen, in der Herstellung von Kosmetika, in Technik und Industrie Allergen Deklaration: Laktosefrei GVO- frei Ohne künstl. Aromastoffe keine Konservierungsstoffe Sojafrei 100% natürlich Glutenfrei Zuckerfrei Gelatinefrei Kann Spuren von Allergenen enthalten (Nüsse) Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten. "Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen." Artikelnummer: 1004010000
Pflanzenkläranlage und bewachsene Bodenfilteranlagen

Pflanzenkläranlage und bewachsene Bodenfilteranlagen

Pflanzenkläranlagen sind bepflanzte Bodenfilter. Der Bodenkörper besteht aus sandig-kiesigem Material, das eine ausreichende Wasserdurchlässigkeit sicherstellen soll, und ist gegen den natürlichen Untergrund abgedichtet. Die biologische Abwasserreinigung erfolgt durch die im Boden lebenden Mikroorganismen, die einen Biofilm im Bodenkörper bilden. Je nach Bauart durchströmt das vorgeklärte Abwasser den Filter horizontal oder vertikal. Für den Abbau organischer Verschmutzungen im Abwasser benötigen die Bakterien Sauerstoff. Die Belüftung erfolgt maßgeblich über die Art der Beschickung und die Pflanzen. Als Bewuchs für den Bodenfilter werden Sumpfpflanzen, wie z.B. Schilf oder Röricht eingesetzt. Die Pflanzenwurzeln dienen der Auflockerung des Bodengefüges und der Sauerstoffversorgung. Das gereinigte Abwasser wird von Dränrohren aufgefangen und in den Probenahmeschacht (Kontrollschacht) geleitet, bevor es in einen Vorfluter oder das Grundwasser gelangt.
Bio Rapsöl

Bio Rapsöl

Bio Rapsöl wird aus den Samen von Raps (Brassica napus L.) gewonnen und verfügt über ein besonders ausgewogenes Verhältnis von Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. Vor der Verarbeitung wird die Rapssaat gereinigt und zerkleinert um sie dann zu pressen. Das kaltgepresste Bio Rapsöl wird ohne Wärmezufuhr durch Schneckenpressung und Filtration gewonnen. Es hat einen nussigen arttypischen Geschmack und eine gelbe Farbe. Das raffinierte Bio Rapsöl hat dagegen einen neutralen Geschmack und eine hellgelbe Farbe und ist hoch erhitzbar. Die Saat wird hier vor dem Pressen noch erwärmt, damit sich die Samen besser auspressen lassen und sich somit ein höherer Ertrag ergibt. Anschließend wird das so gewonnene Öl physikalisch raffiniert, das heißt entschleimt, gebleicht und desodoriert.
Sonnenblumenöl 1Liter Plastik Flasche

Sonnenblumenöl 1Liter Plastik Flasche

Herkunft Ukraine Lieferzeit - max. 7Tage Verkauf-Liefermenge: Verkauf erst ab 1 LKW/ 29 Palette
Kokosnussöl refined

Kokosnussöl refined

Das Refined Coconut Oil ist die weltweit am meisten verbreitete Form von Kokosnussöl. Weil es gebleicht und desodoriert wurde, kann es bei höheren Kochtemperaturen verwendet werden.
ASKAN Sonnenblumenöl

ASKAN Sonnenblumenöl

Raffiniertes Sonnenblumenöl, Säure: max. 0,2% Tipps zur Verwendung: Dieses Pflanzenöl wird zum Braten, Kochen und Würzen empfohlen. Die empfohlene maximale Frittiertemperatur beträgt 160° C. Führen Sie das Essen vorsichtig bei einer guten Öltemperatur en. Nach jedem Braten filtern. Ersätzen Sie das Öl nach mehreren Anwendungen.