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Bio-Würzstoffe

Bio-Würzstoffe

Diafood bietet eine breite Palette von Würzstoffen, darunter Knoblauch, Meerrettich, Röstzwiebeln, Toastzwiebeln und Zwiebeln. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine intensive und unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen. Die Würzstoffe werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind in verschiedenen Formen erhältlich, um den unterschiedlichen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden. Die Würzstoffe von Diafood sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen. Mit diesen Produkten können Sie Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern und ihnen eine besondere Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.
Bockshornklee ganz ist ein vielseitiges Gewürz

Bockshornklee ganz ist ein vielseitiges Gewürz

Bockshornklee ist ein vielseitiges Gewürz, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der traditionellen Medizin geschätzt wird. Die Samen haben einen leicht bitteren Geschmack und werden oft in indischen und orientalischen Gerichten verwendet. Bockshornklee ist bekannt für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Regulierung des Blutzuckerspiegels. In der Küche kann Bockshornklee sowohl ganz als auch gemahlen verwendet werden, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Es ist ein unverzichtbares Gewürz für alle, die die Aromen der indischen Küche lieben oder einfach nur gesunde Zutaten in ihre Ernährung integrieren möchten. Probieren Sie Bockshornklee in Currys, Eintöpfen oder sogar in Brot und genießen Sie die vielen Vorteile dieses einzigartigen Gewürzes.
Chili Ancho in Flocken LAS CATRINAS 500 g

Chili Ancho in Flocken LAS CATRINAS 500 g

Anchos sind getrocknete "Poblano" Chilis. Sie sie sind meld und haben einen aromatischen, fruchtig süßen Geschmack. Chili Ancho ist eine klassische mexikanische Zutat und gehört in alle mexikanishcen Saucen. Besonders gerne werden Ancho Chilis in der mexikanischen Mole verwendet, in Verbindung mit Schokolade oder Kakao. Gewicht: 500 Gramm
Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

von Bockshornklee ..... bis Zimt nicht zu scharf, mit einer fruchtigen Note Ein Multitalent in der indischen Küche regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Kreuzkümmelpulver / Cumin Seeds Powder

Kreuzkümmelpulver / Cumin Seeds Powder

Erleben Sie die unverwechselbare Tiefe unseres Kreuzkümmelpulvers von Kitchen Yoga. Dieses fein gemahlene Pulver bringt den charakteristischen, erdigen Geschmack des Kreuzkümmels direkt in Ihre Küche. Ideal für indische Currys, würzige Eintöpfe und mediterrane Gerichte, verleiht es Ihren Mahlzeiten eine reichhaltige, aromatische Note. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% reines Kreuzkümmelpulver ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indische Currys, Eintöpfe und mediterrane Küche. Erdiges Aroma: Sorgt für eine tiefgründige, würzige Note in Ihren Rezepten. Bringen Sie mit Kitchen Yoga Kreuzkümmelpulver authentische Würze und Geschmack in Ihre Küche und bereichern Sie Ihre Gerichte mit diesem vielseitigen Gewürz.
Kampot Pfeffer, rot, ganzes Korn

Kampot Pfeffer, rot, ganzes Korn

rote Kampot-Pfeffer verströmt ein Feuerwerk mit reichhaltigen, fruchtigen Aromen – jedoch mit einem scharfen Pfefferaroma! Herrvorragend zu Wild, Ente, Gans, Lamm, Kürbisgerichten, Gemüse, Suppen. Der rote Pfeffer ist auch ein ausgezeichneter Dessertpfeffer, er schmeckt unwiderstehlich zu Früchten wie Erdbeeren, reifen Mangos oder wird auch für Kuchen und Pralinen eingesetzt.
CayennePfeffer

CayennePfeffer

Der Cayennepfeffer verleiht deinen Gerichten eine würzig, scharfe Note. Als besonderer Geheimtipp für die kalte Jahreszeit: Du kannst für noch mehr Abwechslung etwas gemahlenen Cayennepfeffer auf deine heiße Schokolade streuen. 1,90 €*
Paniermehle

Paniermehle

Außerdem erhalten Sie bei uns hervorragende extrudierte Paniermehle, die wir geschmacklich, optisch und in der Granulation anpassen.
Mikrofaser-Vier-Jahreszeiten-Bett

Mikrofaser-Vier-Jahreszeiten-Bett

Mikrofaser-Vier-Jahreszeiten-Bett OptiDream Dieses Bett besteht aus zwei separaten Decken mit unterschiedlicher Füllmenge. Eine Sommerdecke und eine Decke für Frühling & Herbst. Zusammen geknöpft erhalten Sie eine dicke Decke für den Winter. Größen: 135/200 cm 155/220 cm Nonwoven Aufbewahrungstasche mit Reißverschluss und Tragegriff Bestelleinheit: 5 Stück/ 4 Stück Eigenschaften: 100% Polyester Bezug aus samtweichem Microfasergewebe Füllung aus softer silikonisierter Hohlfaser ca. 500 + 700 g/St. Füllung bzw. 630 + 880g/St. Füllung feuchtigkeitsregulierend & atmungsaktiv wärmeregulierend und Allergikergeeignet Karo steppung mit Randrolle, 4x6 + 5x7 Karo Kochfest bei 95° und Trocknergeeignet zertifiziert nach Öko-Tex Standard 100 Pflege: Waschbar bei 95° (Schonwaschgang) Nicht Bleichen Trocknergeeignet (bei niedriger Temperatur) Bügelfrei Keine chemische Reinigung Bezug: 100% Polyester/Mikrofaser, weiß, gepeacht Füllmaterial: 100% silikonisierte Polyesterhohlfaser, extra hohe Bausch- & Spannkraft Steppung: Karo mit Randrolle
Könecke – Prima Wurst!

Könecke – Prima Wurst!

Der Name Könecke steht für ein breites Sortiment an hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten in bester Handwerksqualität. Die Kompetenzmarke für SB-verpackte Wurstwaren wie Brüh- und Rohwurst, Würstchenkonserven oder Kochwurst.
feinste Fleisch -und Wurstwaren

feinste Fleisch -und Wurstwaren

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.
Koch- und Brühwürste

Koch- und Brühwürste

Wenn Sie ehrliche, handwerkliche Qualität schätzen, werden Sie unsere Wurst lieben. Wir produzieren mit ausgesuchten Zutaten und Gewürzen. Alle Arbeitsvorgänge, wie Wolfen, Kuttern, Brühen oder Räuchern werden auf die einzelnen Wurstsorten abgestimmt.
Besser kann Leberwurst nicht schmecken!

Besser kann Leberwurst nicht schmecken!

Wie kaum eine andere Spezialität steht die Pfälzer Leberwurst für die kulinarische Tradition der Pfalz. Mit viel Leidenschaft und Sinn für Genuss wird sie von uns nach einzigartiger Familienrezeptur hergestellt – und das in dritter Generation. Mit Erfahrung, Engagement und Know-how leben wir die Werte unserer Vorfahren. Unser Familienname ist in der Pfalz längst zu einem Synonym für beste Pfälzer Wurstspezialitäten geworden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unseren Klassiker, die Pfälzer Leberwurst, mit typisch leicht grober Konsistenz und herzhafter Würzung gibt es fein geräuchert und ungeräuchert, ist in Bio- und Light-Qualität und als Delikatessleberwurst erhältlich. Abwechslung zur klassischen Pfälzer Leberwurst bietet Cornelius mit der Gänse- und Kalbsleberwurst. Wir verarbeiten ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten. Rein kommt nur, was nach unseren Familienrezepturen rein muss! Alle Wurstwaren von Cornelius sind lactosefrei und kommen ohne künstliche Zusatzstoffe aus.
Fleisch- und Wurstwaren

Fleisch- und Wurstwaren

Regional aus dem Strohgäu, sicher und gut! Verlässliche Partner mit garantierter Kontrolle aus lückenloser Kette. Direktimport aus Italien Bereits seit einigen Jahren importieren wir Schinken & Salamispezialitäten direkt aus dem grünen Herzen Italiens: Umbrien. Viele unserer Kunden sind bereits einmal bei einer Urlaubsreise durch dieses mystische Fleckchen Erde gekommen und konnten bereits diesen Geschmack, der nach traditionellen Rezepten hergestellten Spezialitäten probieren. Für alle Feinschmecker und Interessierte können wir mit unserem Sortiment für einen gelungen Vesperabend garantieren. Dazu ein frisches Brot und ein schönes Glas Rotwein! „Salute“ Frischer Fisch ab Donnerstag Heilbuttfilet, Rotbarsch, Doraden, Lachs, Muscheln und Meeresfrüchte stehen ab Donnerstag auf dem Programm. Ebenso sind Krustentiere wie Garnelen und Flusskrebse im Wechsel bei uns erhältlich. Bei Sonderwünschen erbitten wir eine Vorbestellungen bis Mittwochvormittag, dann erhalten Sie diese zum Wochenende frisch von uns „gefangen“. Käsefeinkost Ein breites Sortiment an internationalen Käsespezialitäten halten wir für Sie bereit. Plattenservice auf Vorbestellung jederzeit möglich.
Wurst

Wurst

Beste Zutaten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen: Bei uns finden Sie Wurstspezialitäten für Theke und Selbstbedienung. Zum Sortiment gehören Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Schinkenspezialitäten in großer Auswahl. Weitere Themen
Demeter-Frischland Fleisch- und Wurstwaren

Demeter-Frischland Fleisch- und Wurstwaren

mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen aus biodynamischem Ursprung hergestellt sind. Nur 18 bis 36 Stunden dauert es von der Auftragserfassung bis zur Auslieferung. Die Einhaltung höchster Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien mit komplett durchgängiger Kühlkette ist selbstverständlich. Ein elektronisches Tourenplanungssystem sorgt für optimale Auslastung der Ladekapazitäten und dadurch für beste Lieferbereitschaft. Unsere Mitarbeiter sind dank mobiler Kommunikationsgeräte überall erreichbar, um Servicezusagen und vielfältige logistische Dienstleistungen wie z.B. Leergutabwicklung transparent und zügig zu behandeln. Wir beliefern unsere Handelspartner vorwiegend mit unserem eigenen Fuhrpark und bewährten Logistikpartnern nach einem jeweils angepassten, flexiblen Tourenplan.
Wurst & Schinken

Wurst & Schinken

Die Qual der Wahl Hausmacher Schinkenwurst geschnitten vom Kaliber 90, Stange 2,5 kg 4311 Lyoner geschnitten von Kaliber 90, Stange 0,5 kg 4481 Bierschinken geschnitten von der Stange 0,5 kg 4511 Paprika-Lyoner geschnitten von der Stange 0,5 kg 4561 Champignon Lyoner geschnitten von der Stange 0,5 kg 4661 Bierwurst geschnitten vom Kaliber 90, Stange 0,5 kg 7001 Schwarzwälder Schinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7031 Schinkenspeck Buchmann’s LandSchwein geschnitten, im Aromapack 0,5 kg Original Serrano Schinken geschnitten, Aromapack 0,5 kg Italienischer Landschinken, roh "Beretta", geschnitten, Aromapack 0,5 kg 7181 Farmerschinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7201 Hinterschinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7211 Vorderschinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7221 Bauernschinken Buchmann’s LandSchwein geschnitten, Aromapack 0,5 kg 7231 Metzgerhinterschinken Buchmann’s LandSchwein geschnitten, Aromapack 0,5 kg Pizza-Schinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7271 Putenbrust, gegart geschnitten, geräuchert, im Aromapack 0,5 kg 7301 Kaminrauchschinken geschnitten, im Aromapack 0,5 kg 7311 Wacholderschinken geschnitten, Aromapack 0,5 kg Die geschnittene Ware ist für Sie auch am Stück erhältlich. Fragen Sie gerne unsere Mitarbeiter/innen.
WURST & SCHINKEN

WURST & SCHINKEN

Delikatess Bierwurst (80 g) herzhaft mit Senfkörnern Unsere herzhaft-würzige Bierwurst wird nach überlieferter Rezeptur hergestellt, geräuchert und heißgegart. Die rustikale Brühwurstspezialität für den anspruchsvollen Wurstliebhaber. Art-Nr:
Wurstwaren

Wurstwaren

Unsere Wurst ist veredeltes Fleisch von höchster Qualität. Wir stellen selbst über 80 Sorten verschiedene Wurstspezialitäten her, wie zum Beispiel verschiedenste Schinkensorten oder leckeres Rauchfleisch. Aber auch Lyoner oder Bierschinken werden bei uns selbstverständlich nach handwerklichem Traditionsrezept hergestellt. Wir haben die verschiedensten Fleischarten und Fleischstück in unserer Theke. Es gibt Schwein, Rind, Kalb, Geflügel (Hähnchen und Pute), sowie Wild und Fisch auf Vorbestellung. Fleisch ist ein Lieferant für lebenswichtige Nährstoffe: Proteine, Eisen, Zink, Selen, sowie Vitamine der B-Gruppe in gut verfügbarer Form, machen es für den Aufbau und Erhalt des menschlichen Körpers unentbehrlich. Beispielsweises kommt Vitamin B12 fast ausschließlich in tierischen Lebensmittel vor und ist unentbehrlich für den Abbau einzelner Fettsäuren und die Blutbildung. Bei mangelnder Aufnahme kommt es zu Blutarmut und dauerhafter Schädigung des Knochenmarks. Fleisch leistet in einer ausgewogenen Mischkost einen bedeutenden Beitrag zur Versorgung mit diesen Nährstoffen. Außerdem verbessert es als "Resorptionsvermittler" die Aufnahme pflanzlicher Kost! Eisen und Zink aus pflanzlicher Kost können besser verwertet werden. Die Hauptlieferanten unserer Schweine und Ferkel, sind Mathias Maier aus Suppingen. Unsere Rinder und Kälber kommen unter anderem vom Sulzburghof in Unterlenningen und von Steffen Barner aus Nabern. Reh und Wildschwein kommen ausschließlich aus dem Gutenberger und Donnstetter Wald. Übrigens liegen diese Wälder wie auch unser Betrieb in der Kernzone des Biosphärengebiets Schwäbische Alb. Feine Salate Wir stellen täglich eine ausgewogene Auswahl an frischen Salaten her. Egal ob verschiedene Wurstsalate oder rein vegetarische Salate, wie unser Linsensalat mit leckeren Alblinsen hergestellt- es ist für jeden etwas dabei. Fragen Sie doch bei Ihrem nächsten Besuch eine unserer Verkäuferinnen und ich bin mir sicher, dass sich in unserer Salattheke auch ein Leckerbissen für Sie versteckt hält. Außerdem finden Sie bei uns verschiedene regionale Produkte, die wir von unseren Kollegen aus dem Verein „Schmeck die Teck“ beziehen. Käse Unser reichhaltiges Käseangebot geht einmal quer durch Europa und wir haben für jeden Geschmack einen passenden Käse. Käse ist nicht nur eine „Kalorienbombe“ sondern liefert auch essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie zum Beispiel Vitamin B2, Folsäure und Calcium, welche unter anderem für den Energiestoffwechsel, die Zellteilung aber auch für gesunde und gehärtete Zähne und Knochen verantwortlich. Heisse Theke Für den kleinen oder großen Hunger haben wir immer den passenden Snack. Vom klassischen Fleischkäs-Wecken bis zum fertigen Tagesessen in Waldenbuch finden Sie bei uns eine reichhaltige Auswahl. Mittagessen bei Ehni Sie möchten Ihre Mittagspause schnell, schmackhaft und frisch zubereitet genießen? Herzlich willkommen! Wählen Sie aus täglich wechselnden Tagesgerichten, 3 festen Stammgerichten, frischen Salaten und vielen Vespervariationen aus unserer heißen Theke – natürlich auch zum mitnehmen! Bei uns bleiben keine Wünsche offen – garantiert.
Limesrauchfleisch von der Ostalb

Limesrauchfleisch von der Ostalb

Feines Limesrauchfleisch von der Ostalb, nach traditionellem Handwerk gefertigt. Aus regionalem Schweinefleisch. Vakuumverpackt, mind. 200g - Auch geschnitten lieferbar -
WURST

WURST

An unserer reichhaltigen Wursttheke sorgen wir immer für Abwechslung. Auf die fein abgestimmten Rezepturen unserer Wurst sind wir besonders stolz, viele Zusammensetzungen stammen noch von unseren Großvätern. Kennen Sie unseren Fünftäl Helfensteinerschinken, die feine Salami im Naturreifeverfahren oder unsere hausgemachte Sülzen frei von künstlicher Gelatine? Um nur eine kleine Auswahl zu nennen.
Gute Wurst und gutes Fleisch ist für uns Ehrensache.

Gute Wurst und gutes Fleisch ist für uns Ehrensache.

Wir betrachten Fleisch als echtes Naturprodukt. Und so behandeln wir es auch. Mit viel Sorgfalt und Respekt. So kommt es aus unseren Fachgeschäften zu Ihnen nach Hause immer frisch auf den Tisch. Von der handwerklichen Zerlegung bis zur Zubereitung entsteht hier etwas ganz Besonderes: Fleisch- und Wurstspezialitäten von hervorragender Qualität für höchsten Genuss. Unsere Mitarbeiter investieren viel Energie in unsere Produkte. So entsteht aus Handwerk und Leidenschaft Premium-Qualität und echte Frische, die auf direktem Weg in unseren Fleisch- und Wursttheken landet. Premium-Qualität Wir verwenden nur erstklassiges Fleisch, frische Zutaten und edle Naturgewürze. Und unsere geheime Zutat: die Leidenschaft für das Produkt. Frische-Garantie Wir verarbeiten Fleisch täglich frisch. Und genauso kommt es auch auf Ihren Tisch. Dabei setzen wir handwerklich auf traditionelle Familienrezepte. Regionaler Genuss Unsere Lebensart ist schwäbisch. Unser Fleisch ist es in erster Linie auch. Von schwäbischen Bauernhöfen – verarbeitet in der Schönbuchgemeinde Pliezhausen.
Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung

Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung

In unserer Metzgerei in Bad Berleburg warten verschiedenste Fleischsorten vom zarten Rindfleisch über saftiges Schweinefleisch bis hin zum leckersten Geflügel auf euch in unserer Frischetheke. Auch Grillfans kommen auf Ihre Kosten und Freunde leckerer Wurst- und Aufschnitt-Spezialitäten sowieso! Als renommierter Fleischerei-Fachbetrieb in Bad Berleburg legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und Geschmack. Unsere Metzgermeister beherrschen ihr Handwerk bis ins kleinste Detail und verwenden nur ausgewählte Zutaten sowie Fleisch von regionalen Bauernhöfen. Wir beraten euch in unserer Metzgerei-Filiale Bad Berleburg gerne zur Auswahl der Produkte und geben Tipps zur Zubereitung. Ihr möchten eure Mittagspause entspannt außerhalb des Arbeitsplatzes verbringen oder habt keine Lust, selbst zu kochen? Dann setzt euch! Im gemütlichen Bistrobereich unserer Metzgerei in Bad Berleburg könnt ihr den wöchentlich wechselnden Mittagstisch genießen. Oder, wenn ihr gerade auf dem Sprung seid, ein warmes Frikadellen-Brötchen auf die Hand mitnehmen. Besucht unsere Metzgerei in Bad Berleburg und überzeugt euch von regionaler Frische und höchster Qualität! Die beliebtesten Klassiker von Metzger Müller Wer an der Frischetheke unserer Metzgerei steht, kann sich manchmal gar nicht so recht entscheiden. Zu groß ist die Auswahl und zu lecker sieht alles aus. Und doch gibt es sie: die Klassiker. Echte Evergreens, die einfach unvergleichlich sind und bei Jung und Alt immer wieder gerne auf dem Teller – oder auf dem Brötchen – landen. Entdeckt jetzt die beliebtesten Spezialitäten: Fleischwurst, Jägermett, Fleischsalat und Krosslett aus unserem Sortiment, falls ihr sie nicht sowieso schon längst in Ihr Herz geschlossen habt!
Nothwang Würstchen.

Nothwang Würstchen.

Extra knackig, wunderbar würzig und herrlich fleischig. Der unangefochtene Pausenliebling, der perfekt in jeden Alltag passt. Ob aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne: Unsere Würstchen sind echt anständige Fleischereikultur und gehen eigentlich immer! Und das Beste daran: Ab sofort gibt es viele unserer Würstchen-Spezialitäten auch frischeverpackt im Handel! Des Schwaben Leibspeise: Saitenwürstchen. Zarte Schweinebäckchen. Saftige Schweineschulter. Kerniger Speck. Mageres Rindfleisch von Alpenrindern. Muskat. Sellerie. Egal wie man sie nennt: Wienerle, Frankfurter oder Saitenwürstchen. Sie sind aus der deutschsprachigen Küche nicht wegzudenken. Unsere Saitenwürstchen werden aus saftigem Schweinefleisch, kernigem Speck, aromatischem Rindfleisch hergestellt und mit unserer original Gewürzmischung verfeinert. Dazu sind sie unverwechselbar kernig im Biss. Beliebt als Snack gegen Heißhungerattacken, mit Linsen und Spätzle kombiniert oder als Krönung in jeder Suppe. Heiß begehrt: Paprikawürstchen. Kernige Schweineschulter. Knoblauch. Paprika. Natürliche Gewürze. Buchenholzrauch. Das grobe Brät unserer klassischen Rohwurst zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl saftiger Schweineschultern, der hauseigenen Gewürzrezeptur, Paprika und einer leichten Knoblauchnote aus. Über Nacht geräuchert schmecken sie rauchfrisch am besten. Das volle Aroma entfaltet sich, wenn man die Paprikawürstchen heiß genießt. Zum Dahinschmelzen: Original Nothwang Käsekrainer. Emmentaler. Aromatisches Rindfleisch von unseren Alpenrindern. Zarte Schweinebäckchen. Saftige Schweineschulter. Der rustikale Allrounder unter den Würstchen: Köstlich aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne. Einfach pur oder mit Meerrettich bzw. Senf genießen. Der zarte Natursaitling verleiht ihm den knackigen Biss. Und beim Reinbeißen zergeht der würzige Emmentaler auf der Zunge. Ein saftiges Vergnügen zum Dahinschmelzen. Es geht immer ein bisschen pikanter: Feuerkrainer. Saftige Schweineschulter. Rindfleisch von Alpenrindern. Paprika. Chili. Wem würzig zu wenig ist, dem empfehlen wir unsere Feuerkrainer. Wer sich traut, wird mit raffiniertem Geschmack belohnt. Ein pikant würziges Knackwürstchen mit starkem Aroma und erstklassigen Zutaten. Perfekt aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne! Holen sie sich Appetit. Das freut uns am meisten. Feinste: Fleischspezialitäten
– Die Lieblingswurst –

– Die Lieblingswurst –

Die Adler Fanwurst ist eine Brühwurst im Naturdarm, die nach überliefertem, traditionellem Rezept von unseren Metzgern hergestellt wird. Freuen Sie sich auf einen herzhaften Geschmack, der jeden Grill-Abend zu etwas Besonderem macht. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie unsere Spezialität aus dem Schwarzwald. Die Fanwurst bekommen Sie vakuumverpackt.
Würstchen

Würstchen

Mini Brat(h)wurst "Nürnberger Art" Heiko's Spezial Brat(h)wurst mit getrockneten Tomaten & Schafskäse Milde Salsiccia mit Fenchel Salsiccia piccante mit Peperoncino & Fenchel 1960 die Traditions-Brat(h)wurst mit geschmorten Zwiebeln Grobe Brat(h)wurst Halbgrobe Brat(h)wurst Halbgrobe Brat(h)wurst gebrüht THAIKO Brat(h)wurst mit Edamame, Ingwer, Kokos & Chili Bra(th)zilia mit Kokos, Ingwer, Chili & Zitronengras Debrecziner Käseknacker Markgräfer Luftikus - kleine Salami Mediterrane Rindswurst mit Koriander, Parmesan & Zitrone Scharfe Lümmel Cevapcici Landjäger Lange Rote - wie vom Freiburger Münsterplatz 4er Pack Boerewors - südafrikanische Brat(h)wurstschnecke Käsekrainer nach Steirer Art Geflügel Wurst / Schinken Kleine Lyoner Schwarzwurst
Die Wurst für jede Gelegenheit

Die Wurst für jede Gelegenheit

Als Zwischenmahlzeit zu Hause oder als Wegzehrung unterwegs? Scharf oder mild? Hier bleibt kein Wurstwunsch offen. Diese Produkte sind ohne Kühlung haltbar und können daher überall mit hin genommen werden.
Wurstwaren

Wurstwaren

Brühwurst- und Kochwurstartikel sind unsere Kernkompetenz. Wir produzieren täglich beliebte Wurstwaren wie Wiener Würstchen, Leberkäse und Leberwurst. Daneben führen wir ein umfangreiches Sortiment an Aufschnittprodukten wie Lyoner, Schinkenwurst oder unseren beliebten "Schwäbischen Landschinken". Unser Fleisch beziehen wir täglich frisch von ausgewählten Lieferanten. Neben den konventionellen Wurstwaren bieten wir unseren Leberkäse auch als BIO-Variante (DE-ÖKO-006) an und führen ein Sortiment an regionalen Wurstwaren, welche mit dem Regionalfenster zertifiziert sind und das Schweinefleisch aus Baden-Württemberg und Bayern stammt.
WURST AUS ERSTKLASSIKER HERSTELLUNG

WURST AUS ERSTKLASSIKER HERSTELLUNG

Zur kontinuierlichen Kontrolle und eigenen Qualitätssicherung nimmt die Metzgerei Kohler zudem regelmäßig an Wurstwettbewerben teil und hat bereits eine beachtliche Reihe an Prämierungen und Auszeichnungen vorzuweisen. Am wertvollsten und überzeugendsten ist für uns jedoch seit jeher vor allem ein Geschmacksurteil: das unserer Kunden! Lassen auch Sie Ihren Gaumen entscheiden. Natürlich geht es bei uns vor allem um die Wurst – und erstklassiges Fleisch! Darüber hinaus bieten wir Ihnen jedoch ein reichhaltiges Angebot an weiteren Spezialitäten und ausgesuchten Köstlichkeiten. Angefangen bei der Käsetheke über regionale Produkte bis hin zu erlesenen Weinen. Nach traditionellen Familienrezepten bereiten wir zudem unsere eigenen Spezialitäten wie die begehrten Maultaschen oder unseren hausgemachten Bauernschinken zu und bieten Ihnen täglich wechselnde Mittagsgerichte. Zum Mitnehmen für den schnellen Hunger zwischendurch. Oder direkt vor Ort in der gemütlichen Atmosphäre unserer Bistroecke. Sie haben die Wahl! Liebe Kunden, zur Zeit bieten wir keine gesonderten Mittagessen. Sie können sich aber gerne aus unserer heißen Theke selbst etwas nach Belieben zusammenstellen. Wir bieten Ihnen verschiedene Leckereien aus unserer heißen Theke: Knusprig paniertes Schweineschnitzel Leckere panierte Putenschnitzel Chicken-Nuggets in leckerer Panade Fleischküchle Hähnchenkeule Diverse warme Fleischkäse Bunter Salatteller
Gut Wurst muss Weile haben!

Gut Wurst muss Weile haben!

Unsere Salami- und Schinkenspezialitäten erhalten ihr einzigartiges Aroma durch ein ausgeklügeltes Naturreifeverfahren. In speziellen Klimaräumen werden die Produkte solange gelagert, bis sie perfekt sind. Unseren Rohschinken lassen wir zwischen 4 und 6 Wochen reifen. Erst wenn sich das typische Aroma voll entfaltet hat, bringen wir die Würste und Schinken in unsere Läden.