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Wein ist das einzige Kunstwerk, das man trinken kann.

Wein ist das einzige Kunstwerk, das man trinken kann.

Unser Familienbetrieb besteht aus zwei Betriebsstätten: Groß Wetzdorf und Zaussenberg. In Groß Wetzdorf befindet sich der Weinbaubetrieb. Ein großer Teil unserer Weingärten befindet sich in dieser Gegend rund um den Heldenberg. Der Heldenberg, von dem die Großgemeinde auch den Namen hat ist die Grabstätte der berühmten Feldherren Radetzky und Wimpffen und des früheren Schloßbesitzers Parkfrieder. Die Gegend um den Ort hat die besten Voraussetzungen für den Weinbau. Der sandige Lehmboden und die hügelige Landschaft beeinflusst durch das günstige Klima ergeben Spitzenlagen die einzigartige Qualitäten hervor zu bringen. Den Erzählungen nach soll auch Feldmarschall Radetzky des Öfteren in den Kellern der örtlichen Weinbauern den ein oder anderen guten Tropfen verkostet haben. In Zaussenberg befindet sich unser Heurigenlokal. Das Haus Nummer 16 ist urkundlich belegt seit 1795 Stammsitz der Familie Schauhuber. 2016 wurde von Franz und seiner Frau Daniela mit viel Freude und Herz angefangen es neu zu gestaltet und zu renovieren, und freuen sich schon wie es werden wird. Seit 2003 wird unser Betrieb biologisch geführt. Qualitätsbewusst sein bestimmt unsere Wirtschaftsweise und ist an der Güte unserer Weiner erkennbar. Wir bieten Ihnen eine für unser Gebiet einzigartige Auswahl, vom klassisch trockenen Qualitätswein bis zum verführerischen Süßwein. Sie finden bei uns keine Massenwaren, sondern kontinuierliche Weinqualität mit dem besonderen Charakter eines jeden Jahrganges. Das Qualitätsbewusstsein beginnt bei uns schon im Weingarten. Qualität geht vor Quantität. Außerdem werden alle unsere Weine von Biotrauben aus den eigenen Weingärten erzeugt. Die dadurch gewährleistete Güte der Biotrauben, die Sorgfalt der Verarbeitung und die Angemessenheit der Lagerung machen unsere Weine zu einem besonderem Erlebnis. Ihr Bioweingut Schauhuber Heldenberg Unser Weinbaubetrieb wird schon seit der dritten Generation bewirtschaftet. 2002 absolvierte ich die Prüfung zum Kellermeister, anschließend vollzog ich einige interessante Praktikum an anderen Weinbaubetrieben. 2003 hatte ich die Ehre ein Praktikum in Amerika in Mendocino County zu absolvieren. Seit dem Jahr 2013 wird unser traditionsreicher Betrieb von mir geführt, im regen Austausch und mit viel Unterstützung meiner Eltern Sylvia und Richard Schauhuber vollzog sich der Generationenwechsel. Seit 2016 bin ich mit meiner Frau Daniela verheiratet und 2017 stolzer Vater unserer Tochter Franziska geworden. Es liegt uns sehr am Herzen unseren Familienbetrieb best möglichst weiter zu führen, und meine Frau Daniela und ich würden uns darüber freuen wenn in ferner Zukunft auch wir die Ehre haben unseren Weinbaubetrieb an die nächste Generation weiter zu geben. Mit freundlichen Grüßen Franz Schauhuber
Aktuelles rund um unser Weingut

Aktuelles rund um unser Weingut

Bei uns im Weingut tut sich immer etwas. Das ganze Jahr hindurch gibt es etwas zu tun. Natürlich feiern wir hin und wieder auch das ein oder andere Fest.
3 unserer Weine wurden mit Gold ausgezeichnet

3 unserer Weine wurden mit Gold ausgezeichnet

Weißburgunder 2020 Gemischter Satz Matzner Bär 2020 Ried Auflangen Rosé 2020 VINARIA Ausgabe 02/2021 In der vinaria Ausgabe 02/2021 Sommerwein Verkostung wurde unser Grüner Veltliner Classic Ried Auflangen Jahrgang 2020 mit 15 Punkten und ** ausgezeichnet.
Einwurftür MODERN color - weiß matt, nicht versperrbar

Einwurftür MODERN color - weiß matt, nicht versperrbar

auch Einwurfklappe, Abdeckung, Abwurfklappe, Einwurftüre, Deckel, Wäschetüre genannt. Material Rahmen/Blatt: Edelstahl / Holz beschichtet Farbe: weiß matt Anschlussmaß : 245mm x 355mm x 85mm Außenmaß: 376mm x 476mm versperrbar nein Dichtung + Isolierung + Fallenschloss nein
Drücken Sie unserem Wein Ihren Stempel auf

Drücken Sie unserem Wein Ihren Stempel auf

Vom Kundengeschenk bis zum Hochzeitswein: Wir gestalten Ihre individuellen Etiketten. Für Firmen drucken wir Ihr Firmenlogo, für Geburtstage Etiketten mit Namen, Datum und Text oder stellen für jeden Anlass individuelle Etiketten für Weinflaschen her. Gerne können Sie mit ersten Ideen und Vorschlägen für das Design zu uns kommen, wir unterstützen Sie gerne bei der Gestaltung. Aufgrund unserer Erfahrung finden wir sicher genau die richtige Lösung für Sie. Bei uns erhalten Sie Geschenkkartons mit ein bis drei Flaschen Wein mit einem Fassungsvermögen von 1,5 bis 3 Liter handgeschrieben. Gerne beraten wir Sie näher zu unseren Geschenkmöglichkeiten.
Weinempfehlung

Weinempfehlung

Animo | Grüner Veltliner frisch, fruchtig, leicht Speisenempfehlung: für alle Lebenslagen - Biozertifiziert! trocken - 12,0 %vol. 93 und 94 Falstaff Punkte für unsere GEBLINGE! Unsere Falstaff Preisträger ÖTW.ERSTE LAGEN wurden bereits im Schloss Grafenegg präsentiert. Wir freuen uns darauf, Sie Ihnen bald im Verkauf präsentieren zu können: Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 93 Punkte Ried Gebling Riesling Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 94 Punkte Fahrradstop nicht nur für Radfahrer! Unser Selbstbedienungskühlschrank ist wahrscheinlich schon vielen von euch bekannt - kommt vorbei und genießt eine kleine Auszeit direkt am Weingut! ● stehen bleiben ● Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen ● Geld einwerfen ● Wein genießen! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Lindobel - Artur Toifl 2021 17 Punkte: Riesling Kremstal DAC Ried Kremser Weinzierlberg 2021 16,5 Punkte: Gemischter Satz Wolferl 2021 16,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Rohrendorf - Artur Toifl 2021 16 Punkte: Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2019 Hervorragende 92,66 Punkte im aktuellen Falstaff Guide! „elegant [..] gut antrinkbar [..] lebendig strukturiert“ – nicht nur unsere Weine, sondern auch diese Bewertungen des aktuellen Falstaff Guides laufen runter wie Öl (wie man so schön sagt). Wir freuen uns über hervorragende 92,66 Punkte (Durchschnittswert)! Kremstal Grüner Veltliner Krems 2019 Falstaff Punkte Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal Reserve 2019 93 Falstaff Punkte Ried Gebling   Riesling Kremstal Reserve 2018 93 Falstaff Punkte Wolferl, Qualitätswein, Gemischter Satz 2018 93 Falstaff Punkte Merlot Syrah Reserve 2017 92 Falstaff Punkte Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2017 94 Falstaff Punkte Diese und viele weitere ausgezeichnete Weine findet ihr zum Beispiel in unserem Online Shop Animo 2023 ist da - natürlich BIOZERTIFIZIERT! Schon lange betreiben wir bei Thiery-Weber biologischen Weinbau, um die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden zu fördern und die Widerstandsfähigkeit der Reben zu stärken. Mit dem Jahrgang 2023 sind wir nun offiziell als Biologischer Weinbau nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert Der erste Wein mit Brief und Siegel ist unser Grüner Veltliner ANIMO 2023 - Prost! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte:
Die Herstellung unserer Weine folgt einer klaren Philosophie.

Die Herstellung unserer Weine folgt einer klaren Philosophie.

Im neuen Press- und Gärkeller und in den jahrhundertealten Kellergewölben in Niederösterreich, reifen Cuvées, Rieslinge, Grüne Veltliner und dichte Rotweine in kleinen Chargen langsam zu feiner Struktur und ausgeprägter Jahrgangscharakteristik. Das international erfahrene Team um den Oenologen Josef Stumvoll, erschafft hier Weine mit Ausdruck und Persönlichkeit. Die Vinifizierung folgt einer klaren Philosophie. Beginnend mit schonendem Rebschnitt, schaffen wir die Grundlagen für Weine mit Charakter, Herkunft und Struktur. Lebendigkeit der Böden, der Reben und der Weine sind uns ein wichtiges Anliegen. Traditionelle Methodik, wie längere Maischestandzeiten und Spontanvergärungen, bereichern die einzigartige Stilistik unserer Weine.
Anschweißnippel G 1/8" - 4" nach EN 10217-1 / Gewinde nach DIN 2999

Anschweißnippel G 1/8" - 4" nach EN 10217-1 / Gewinde nach DIN 2999

Anschweißnippel G 1/8" - 4" nach EN 10217-1 / Gewinde nach DIN 2999 aus Rohrwerkstoff nach Wunsch, Gewinde gerade oder konisch, alle Sonderlängen möglich.
VERKOSTEN SIE UNSERE WEINE

VERKOSTEN SIE UNSERE WEINE

GUTSFÜHRUNG Erfahren Sie alles über unsere Weine Falls Sie sich für Gutsführung mit echten Experten interessieren, ist unser Weingut der richtige Ort für Sie. Wir sorgen für schönes Ambiente und erstklassige Weine. Wir kümmern uns gerne um alle Details Ihres Besuchs.
Eine passende Dekoration für Ihr Lokal - wir finden das Richtige für Sie.

Eine passende Dekoration für Ihr Lokal - wir finden das Richtige für Sie.

Ob mit Pflanzen und Blumen (Natur oder künstlich), mit Dekoelementen aus dem Bereich Wasser (Wassersäulen, Brunnen etc.), Bildern oder Dekoelementen aus Stoffen wird gearbeitet. Beratung und Ausführung bei Vorhängen oder Möbelbezügen ist selbstverständlich. Wir "begrünen" und "beschirmen" Ihre Schanigärten und beraten Sie gerne bei der Auswahl von geeigneten Lichtobjekten.
Alle WEINE

Alle WEINE

Unser Angebot Carnuntum lässt sich nicht einfach in eine Schublade schieben: innerhalb von Niederösterreich haben wir eine Sonderstellung durch unsere trockenen Bedingungen, Und vom Burgenland unterscheidet uns der kühlende Einfluss der Donau-Auen. Die Lagenweine Auswählen & Kennenlernen RIED Rosenberg 2021 1 ÖTW 55% Zweigelt & 30% Merlot & 15% Blaufränkisch Mehr Info Ein großer Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang. Vergangene Jahrgänge:
Die Weinstadt Retz

Die Weinstadt Retz

Der Hauptplatz von Retz ist einer der schönsten und größten Marktplätze Österreichs. Schaut man sich die Kulisse an, das Verderberhaus im venezianischen Renaissancestil, die Barock- und Biedermeierbauten, fühlt man sich wie auf einer südländischen Piazza. Auch unterirdisch lässt sich der Hauptplatz durchqueren. Der Retzer Erlebniskeller ist der größte Weinkeller Mitteleuropas. 21 km lang und 30 m tief ist dieser größte, zusammenhängende Keller, wo noch vor 50 Jahren ein Großteil der Weinbestände der Gegend gelagert wurden. Bei exzellenten Weinen unserer Winzer und der naturnahen und bodenständigen Küche aus dem Weinviertel verführt Sie die Region RETZER LAND zur Entspannung, Geborgenheit, Erlebnissen und Erholung. Tradition gepaart mit Blick in die Zukunft wird Ihnen nachhaltig und mit Freude in Erinnerung bleiben. Die Weinstadt Retz ist außerdem Mitgliedsgemeinde der "Weinstraße Weinviertel", wo sich auf insgesamt 132 erlebnisreichen Kilometern eine der größten Weinlandschaften Österreichs erschließt. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in RETZ!