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Gemahlener Cayennepfeffer verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe. Ideal für Chili con Carne, pikante Saucen und als Basis für eigene Gewürzmischungen. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

debang bietet eine reiche Auswahl an Gewürzen und Soßen, die in Küchen weltweit geschätzt werden. Unser Sortiment umfasst sowohl traditionelle Gewürze als auch exotische Mischungen, die jede Mahlzeit verfeinern. Darüber hinaus bieten wir eine Vielzahl von Soßen, die perfekt auf verschiedene kulinarische Bedürfnisse abgestimmt sind. Unsere Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und intensive Aromen aus, die den Geschmack jeder Speise verstärken. Mit unseren internationalen Logistiklösungen stellen wir sicher, dass diese Produkte frisch und aromatisch bei unseren Kunden ankommen.

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Das Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Erdbeeren ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche. Es eignet sich hervorragend für Müsli, Smoothies, Joghurt oder zum Backen. Das Pulver wird aus 100% Erdbeeren hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe. Es bietet den intensiven Geschmack und die Nährstoffe frischer Erdbeeren in praktischer Pulverform. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das Pulver lange frisch und aromatisch.

Unsere Gewürzextrakte für die Convenience-Industrie sind innovativ und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die Ihre Produkte verfeinern. Von Kräuter der Provence bis hin zu exotischen Noten – unsere Extrakte sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich und können individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Geschmacksnoten zu entwickeln und senden Ihnen gerne Muster auf Anfrage zu. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte überzeugen.

Neben unseren auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Compounds, stellen wir auch gerne Gewürze, Kräuter, Aromen, sonstige Additive etc. für Sie bei.

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Als erfahrener Spezialist im Bereich Gewürze bieten wir Ihnen die einzigartige Möglichkeit, unsere hochwertigen Gewürze unter Ihrer eigenen Marke zu vermarkten. Nutzen Sie unsere umfassende Expertise in der Welt der Gewürze, um Ihr Produktportfolio mit Geschmackserlebnissen zu bereichern, die Ihre Kunden begeistern werden. Unser Sortiment umfasst: - Gewürzmischung: Reine Kompositionen, die ausschließlich aus verschiedenen Gewürzen bestehen. - Gewürzzubereitung: Kreative Mischungen aus einem oder mehreren Gewürzen, ergänzt durch andere geschmacksgebende oder geschmacksbeeinflussende Zutaten. Der Anteil der Gewürze liegt hierbei bei mindestens 60 %. - Würze: Umfasst trockene Produkte, die speziell dazu entwickelt wurden, den Geschmack und/oder Geruch von Suppen, Brühen und anderen Speisen zu verfeinern. Sie entstehen durch die Hydrolyse von eiweißreichen Stoffen. - Würzmischung: Streufähige Produkte, die hauptsächlich aus Geschmacksverstärkern, Speisesalz, gängigen Zuckerarten oder anderen Trägerstoffen bestehen. Zusätzlich können sie Würzen, Hefe, Gemüse, Pilze, Gewürze, Kräuter und/oder Extrakte daraus enthalten. Neben süßen und herzhaften Sorten, bieten wir Ihnen auch verschiedene Salz- und Zuckersorten an.

MicroFox® ist die Produktreihe von FUCHS, die sich auf mikrovermahlene Gewürze spezialisiert hat. Diese innovativen Produkte bieten eine intensivere Geschmackserfahrung und eine natürlichere Alternative zu herkömmlichen Gewürzen und Extrakten. Je nach Anwendung können Farbextrakte mit MicroFox® ersetzt werden. Auch ein Geschmacksboost kann je nach Anwendung erzielt werden. Zudem sind mikrovermahlende Gewürze injektierbar, z.B. in Fleisch. Produktvorteile 1. 100% Natürlich: Authentischer Gewürzgeschmack ohne Zusatzstoffe. 2. Feinstvermahlung: Partikelgröße von <100 µm, wodurch die Gewürze gleichmäßig verteilt werden und keine sichtbaren Partikel hinterlassen. 3. Intensiver Geschmack: Sorgt für einen intensiveren Upfront-Taste und eine stärkere Farbgebung, besonders bei Gewürzen wie Paprika, Kurkuma und Zimt. 4. Vielseitigkeit: Geeignet für Fleisch, Snacks, Molkereiprodukte und Convenience-Lebensmittel. Ermöglicht das Injizieren echter Gewürze in Fleischprodukte und verbessert den Geschmack und die Farbintensität in verschiedenen Anwendungen. Anwendungsbereiche Snacks: Intensivere Farbe und Geschmack ohne sichtbare Partikel. Molkereiprodukte: Verbesserte Farbintensität und kein Einsatz von Extrakten. Fleischprodukte: Injektionsfähig, sorgt für authentischen Geschmack und intensive Farbe. Convenience-Produkte: Gleichmäßige Verteilung und intensiver Geschmack.

Würzungen Marinaden Tumbelwürzungen und -präparate Dekorgewürze Kräutermischungen Grillgewürze Compounds für spezielle Anforderungen Convenienceprodukte Fertiggerichte

Wir können fast alles für Sie herstellen - Diätetetische Lebensmittel 14 a und 14 b - Bilanzierte Lebensmittel - Sportnahrung in jeglicher Darreichungsform - Nahrungergänzungsmittel in jeglicher Darreichungsform - Vitamingrundmischung - Aminosäurenmischungen - Mineralstoffgrundmischung - Mit oder ohne Kundenware - Gewürzmischungen - Backmischungen - Süssstoffmischungen - Alle Arten von Trockenmischungen - Alle Arten von Flüssigmischungen - Kurze Lieferzeiten

Die Komplexität der Produkte und Projekte steigt stetig an und nur ein kontinuierlicher Entwicklungsprozess führt zu einer effizienten Annäherung an eine technische Lösung sowie eine systemgestützte Nachweisbarkeit der Anforderungen. An dieser Stelle greift das Systems Engineering: Wir ermitteln gemeinsam mit Ihnen den aktuellen Standpunkt Ihrer Organisation und betrachten Ihr Leitbild, Ihre Ziele und die Art der Zusammenarbeit. Zudem analysieren wir Ihr Umfeld: Wir identifizieren Ihre Kunden sowie Ihre Wettbewerber, Ihre größten Herausforderungen und betrachten den rechtlichen Rahmen. Mit dieser Grundlage können wir spezifische Handlungsfelder ableiten und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen, wie Sie am effektivsten Elemente des Systems Engineering in Ihrer Organisation implementieren können. Wir begleiten Sie bei der Umsetzung der Maßnahmen und deren Evaluation, um sicherzustellen, dass die eingesetzten Instrumente auch die gewünschten Ergebnisse erzielen und gegebenenfalls frühzeitig Gegenmaßnahmen eingeleitet werden können.

Beltane bietet auch Sortimentskartons an, wie zum Beispiel die "Kulinarische Weltreise", die verschiedene Biofix-Gewürzmischungen enthält. Diese Kartons ermöglichen es Ihnen, die Vielfalt der internationalen Küche mit natürlichen Zutaten zu erleben​.

Als Hersteller hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, Produkte im White-Label zu produzieren. Profitieren Sie von unseren über 200 Produkte starkem White-Label Portfolio.

Schwarzer Pfeffer kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden. Das Extrakt hat enthält zwischen 2,5% bis 98% Piperince. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Unser Pommes-Gewürzsalz ist in 2 Varianten verfügbar. Pommes-Gewürzsalz "Pikant" mit einer würzigen Note oder Pommes-Gewürzsalz "Spezial" ohne Glutamat. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die patentierte Würzebelüftung TURBO AIR setzt den Standard für diese Technologie. Unübertroffene Effizienz und Hygiene sorgen für einen guten Start in der Gärung. TURBO AIR - Das weltweit führende System zur Würzebelüftung. Unabdingbar für eine gute Vergärung ist – neben einer optimalen Konstitution der Hefe – die richtige Belüftung von Würze und Hefe vor dem Anstellen. Die patentierte und weltweit bewährte TURBO AIR Zweistoffdüse entspricht dem modernsten Stand der Technik für diesen Anwendungsfall. Die Konstruktion entspricht allen Aspekten des Hygienic Design und bietet somit für diesen sensiblen Bereich der Bierherstellung eine maximale Sicherheit. Durch ihre Konstruktion ergibt sich bereits unmittelbar nach der Düse eine Bildung feinster Luftbläschen. Auch kann aufgrund der Bildung feinster Bläschen auf eine Lösungsstrecke nach der Belüftungseinheit verzichtet werden und eine schnelle Angärung ist garantiert. Durch die Wirkungsweise der Düse - Beschleunigung des Produktflusses mit anschließender schlagartiger Entspannung – ist diese von der Einbaulage (horizontal oder vertikal) völlig unabhängig. In den lieferbaren Nennweiten von 40 bis 150 mm werden Durchflussleistungen von 25 bis 1.600 hl/h abgedeckt. Die TURBO AIR ist in den folgenden Ausführungen erhältlich: - Vollautomatische Regelung der Belüftungsmenge in Abhängig vom Würzedurchfluss (TURBO AIR ratio). - Halbautomatische Ausführung, bei der die Luftmenge manuell eingestellt wird und Start/Stopp der Belüftung sowie CIP automatisch funktioniert (TURBO AIR semi) - Manuelle Ausführung (TURBO AIR manual) - Sonderausführungen für die Dosage von Sauerstoff und/oder Luft

DA DIE GRÜNE PAPRIKA MOMENTAN LEIDER AUSVERKAUFT IST, WIRD DIE GEWÜRZKISTE PAPRIKA ERST IM HERBST NACH EINTREFFEN DER NEUEN ERNTE WIEDER VERFÜGBAR SEIN. Die Gewürzkiste Paprika ist eine elegante Schmuckkiste aus Kiefernholz mit Scharnier, Messingverschluss und aufgedrucktem Pfefferkontor-Logo. Sie enthält 3 kleine Dosen Paprika á 60g (edelsüß, rosenscharf und grün) und eignet sich hervorragend als Geschenk. Alle Paprika-Sorten werden auf traditionelle Weise von einem Familienbetrieb hergestellt und stammen aus der Region Vojvodina. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und verlesen, langsam getrocknet und anschließend in einem mehrstufigen Verfahren gemahlen. Dadurch bleibt das intensive Aroma der Schoten erhalten. Das außergewöhnliche, besondere Aroma dieses Paprikapulvers eignet sich ebenso für Suppen und Saucen, wie für Fleisch- und Fischgerichte. Der grüne Paprika ist zudem besonders schmackhaft zu Käse und Grillgerichten, lässt sich jedoch auch im klassischen Paprika-Gerichten wie Letscho und Gulasch verwenden. Maße der Kiste: 24x 7x 8,5cm (Breite/Höhe/Tiefe) Größe der Dosen: 7,5cm Ø, 6,1cm hoch

Döner Gewürzzubereitung 25Kg Sack

Erhältlich als 25 Kilo Sack in Bulk oder kleine Verpackung für Wiederverkauf. Artikelnummer: 30077-conf

Unsere Shots - hochwertige Geschenkartikel, 4-färbig, vollflächig bedruckbar. Als Inhalt stehen über 300 verschiedene Tee- und Gewürzmischungen zur Auswahl. Als hochwertiges Giveaway eignen sich unsere hochwertigen Spice- und Tea Shots besonders gut. Bei der Sortenauswahl haben Sie wie immer die Qual der Wahl, wodurch dieses Produkt zu einem hervorragenden Ganz-Jahres-Artikel prädestiniert ist. Ein kleiner Hinweis: Wie auch für viele andere unserer Produkte ist für unsere Shots ein passendes Karton-Display erhältlich, wodurch sich die Shots besonders gut präsentierten lassen.

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Nitratsalz Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat

Baskenchili aus Espelette gemahlen, Piment du Pays Basque produit á Espelette, Baskenchili, Capsicum annuum, Piment 'd Espelette Gemahlen, streufähig Aus Südfrankreich, Baskenland, Espelette 40 g in der aromaschonenden Doppeldeckeldose. Schärfegrad 4 von 10 Die milde Chili-Spezialität mit fruchtiger, leicht säuerlicher Schärfe. Zum Veredeln fast aller fertigen Speisen, einfach eine Priese dieses besonderen Chilis zu vegetarischen oder Fleischgerichten bis hin zu Schokoladenspeisen, Müsli und Kakao.

Gewürze im Schlauchbeutel für Werbeaktionen, als Streuartikel oder Give Away. Unterschiedliche Formate möglich.

getrocknete Sellerieblätter

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

Mischung aus einem Dutzend Zutaten ausgewogene Kräuternote regionales Produkt aus Baden-Württemberg

Die grünen, vollen, sehr intensiven Cumin-Samen aus Iran sind wie die Luxusversion des braunen, schrumpeligen iIndischen Kreuzkümmels. Quality European - CRE 101 Purity 99.5 % Process Sortex Moisture < 7 % Non-Volatile Oil > 15 % Volatile Oil Content > 2.5 % Admixture < 0.5 % Broken Seeds < 1% Total Ash on dry Basis < 7.5 % Total Ash Insoluble < 1 % Wir vertreten das seit 40 Jahren erfolgreiche Familiengeschäft - Die kaufen von uns in Deutschland, wir liefern direkt aus unserer Fabrik in Iran, auf Hamburger Rechnung. Cumin aus Iran kommt von uns - oder von Zwischenlieferanten, die von uns kaufen. 5.000 Tonnen Cumin handelt das Familienunternehmen jährlich in Iran - und jedes Jahr gehen 1.000 Tonnen allein nach Japan. Das sollte Qualitätsgarantie genug sein. Quality: European - CRE 101 Purity: 99.5 %

Bio Gewürzmischungen aus eigener Herstellung: Intensives Aroma ohne Zusätze, von Hand gemischt in unserer Manufaktur. Plastikfrei verpackt in hochwertigen Kartondosen und klimaneutral versendet. Aus den hochwertigsten Rohstoffen fertigen wir in unserer Manufaktur Bio-Gewürzmischungen für anspruchsvolle Genießer und ohne jegliche Zusatzstoffe an. In unserem Sortiment finden Sie Bio Ceylon Curry, Bio Golden Milk, Bio Pumpkin Spice, Bio Chai Masala und Bio Baharat. Wir füllen in hochwertige und recyclingfähige Kartondosen ab und versenden klimaneutral per DHLgoGreen.