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Indonesischer Sichuan ( Zitronen ) Pfeffer ganz

Indonesischer Sichuan ( Zitronen ) Pfeffer ganz

Dieser Indonesischer Sichuan Pfeffer ( auch Andaliman gen. ) ist eine absolute Rarität aus Wildwuchs. Leicht scharf mit Limettenduft würzt man Fleisch, Saucen, Innereien und das berühmte Sangsang Artikelnummer: 2460b500 Menge / Inhalt: 500g
Gewürze und Soßen

Gewürze und Soßen

debang bietet eine reiche Auswahl an Gewürzen und Soßen, die in Küchen weltweit geschätzt werden. Unser Sortiment umfasst sowohl traditionelle Gewürze als auch exotische Mischungen, die jede Mahlzeit verfeinern. Darüber hinaus bieten wir eine Vielzahl von Soßen, die perfekt auf verschiedene kulinarische Bedürfnisse abgestimmt sind. Unsere Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und intensive Aromen aus, die den Geschmack jeder Speise verstärken. Mit unseren internationalen Logistiklösungen stellen wir sicher, dass diese Produkte frisch und aromatisch bei unseren Kunden ankommen.
Pfefferkontor Pfeffer Feuerwerk 2

Pfefferkontor Pfeffer Feuerwerk 2

Fisch- und Geflügel-Pfeffer.Verwendung: Feine zitronige Note. Sehr gut geeignet für Fisch und Geflügel zum abschmecken von Soßen und Dressings. Schwarzer Bergpfeffer, Tellycherry Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, Szechuan Pfeffer, Grüher Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer, Langkornpfeffer, Lemon Myrthe. Feine zitronige Note.
C300 – Einpolige bidirektionale DC-Schließerschütze bis 1.500 Volt

C300 – Einpolige bidirektionale DC-Schließerschütze bis 1.500 Volt

Super-kompakte bidirektionale DC-Schließerschütze bis 1.500 Volt Bemessungs­isolations­spannung. Einschaltstrom bis 2.500 Ampere, thermischer Dauerstrom bis 500 Ampere, Kurzzeitstrom bis 5.000 Ampere. Die bidirektionalen DC-Schütze schalten hohe Leistungen auf kleinem Raum. Mit einem Einschalt­ver­mögen bis zu 2.500 Ampere eignen sich die äußerst kompakten Schaltgeräte für Applikationen mit hohem Einschaltstrom oder hohen Kapazitäten. Alle Ausführungen können bis zu 500 Ampere dauer­haft führen; bei einem Kurzschluss dürfen für 20 Millisekunden sogar 5.000 Ampere fließen, ohne dass die Kontakte verschweißen. Damit behält das Schütz seine volle Funktion, um bei Bedarf große Leistungen zu trennen: bis zu 500 Ampere und bis zu 1.500 Volt – unabhängig von der Stromrichtung. Diese volle Bidirektionalität ist wichtig für Anlagen mit einem Lade- und Entladeprozess, wie in Batteriespeichern oder Elektrofahrzeugen. Typische Applikationen sind der DC-Kreis in Wechselrichtern, z. B. in Photovoltaik-Anwendungen, Batteriespeichern und Ladegeräten. Besondere Merkmale - Superkompakte Abmessungen – Hohe Bemessungsisolationsspannung Ui bis 1.500 Volt - Hoher thermischer Dauerstrom Ith bis 500 Ampere - Hohes Einschaltvermögen Icm bis 2.500 Ampere - Hohe Kurzzeitstromtragfähigkeit Icw bis 5.000 Ampere - Volle Bidirektionalität – sicheres Trennen hoher Leistungen - Hilfsschalter mit Spiegelkontaktfunktion Gewicht: 0,75 kg Spannungsart: DC bidirektional Kurzzeitstromfestigkeit Icw: 5.000 A @ t = 20 ms Hilfsschalter: 1 Öffner mit Spiegelkontaktfunktion Einbaulage: horizontal, vertikal Umgebungstemperaturbereich: -40° C ... +85° C Mechanische Lebensdauer: 200.000 Schaltspiele
Dry Aged Steak Gewürz BIO

Dry Aged Steak Gewürz BIO

Eine außergewöhnliche Kombination aus Peruanischen Pacha Mama Espresso, fermentierten Kakaobohnen, Urwald Pfeffer und Inka Sonnensalz umschmeichelt das Fleisch mit seinen duftigen Aromen ohne aufdringlich im Vordergrund zu stehen und gibt völlig neue Geschmackserlebnisse frei. Als besonderes Highlight für dry aged Fleisch. Zum Verfeinern von Steak, Tofu. Gibt ein angenehmes Kakao und Kaffee Aroma mit einen Hauch von Rauchsalz. Selbst bei kräftigen Gemüsesorten wie Rote Bete ein besonderes Geschmackserlebnis.Zutaten: Peruanisches Inka Salz, Kakaobohnen+, Peruanischer Pacha Mama Espresso+, schwarzer Bergpfeffer+, geräuchertes Meersalz. + aus kontrolliert biologischen Anbau.BIO DE-ÖKO-006
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.
Kurkuma gemahlen BIO

Kurkuma gemahlen BIO

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006