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Pökelsalz, jodiert und unjodiert

Pökelsalz, jodiert und unjodiert

Jodiertes oder unjodiertes Pökelsalz mit verschiedenen Nitrit-Konzentrationen Pökelsalze sind auf den Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck in der Fleisch- und Wurstindustrie. Das Pökeln dient dazu die Wurst- und Fleischwaren vor dem Verderb zu schützen und haltbarer zu machen. Das "MHD" - das Mindesthaltbarkeitsdatum kann dadurch verlängert werden und die Waren erhalten durch das Pökeln eine Hemmung des Bakterienwachstums. Auch die Umrötung der Lebensmittel wird durch das Pökeln beeinflusst. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir Pökelsalz als Sackware. Diese Sorten von Pökelsalzen führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:
Meersalz

Meersalz

Meersalz und Spezialitäten. Meersalz in seiner natürlichsten, reinsten oder auch in seiner veredelsten Form. Aufgrund seines hohen Mineraliengehaltes ist MeerSalz besonders wertvoll für den menschlich Meersalz in seiner natürlichsten, reinsten oder auch in seiner veredelsten Form. Aufgrund seines hohen Mineraliengehaltes ist Meersalz besonders wertvoll für den menschlichen Organismus. Alleine durch den natürlichen Prozess der Wasserverdunstung, unter Einfluss von Sonne und Wind, entsteht Meersalz in sogenannten Salzgärten.
Meersalz

Meersalz

Mehr Salz. Meersalz. Das aus dem Meer gewonnene Meersalz beinhaltet eine Vielzahl essenzieller Mineralien und Spurenelemente, welche elementar für unsere Gesundheit sind. In den naturbelassenen Salzgärten wird dieses Salz gewonnen, anschließend gereinigt und letztlich für den Verkauf abgefüllt. Der milde Geschmack sowie die angenehme Textur eignen sich neben anderen Verwendungszwecken ideal für jede Küche zum Würzen und Verfeinern.
Meersalz

Meersalz

Meer, Sonne, hohe Temperaturen und der Wind – diese Faktoren sind für eine optimale Salzproduktion nötig und sorgen dafür, dass auf den Salzfeldern Meersalz mit höchster Qualität gewonnen werden kann. Unser Angebot umfasst Meersalz fein Meersalz grob Meersalz fein ohne Antiback Meer Nitritpökelsalz fein 0,6 ohne Jod
Lebensmittelsalz

Lebensmittelsalz

Jeden Tag brauchen wir Menschen Salz. Salz ermöglicht es unserem Körper eine Reihe von wichtigen Funktionen zu erfüllen. Durch Lebensmittel konsumieren wir Salz. In der Nahrungsmittelherstellung spielt Salz eine wichtige Rolle. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ohne Salz wären unsere Nahrungsmittel fade und kaum zu genießen. Auf Wunsch können wir jede Körnung Siedespeisesalz oder Meersalz anbieten. Verpackungsgröße: Lose, Big Bags und 25 kg Sackware (40 x 25 kg oder 49 x 25 kg je Palette) Art der Verpackung: PE-Sack (25kg) Speisesalz bestellen? Angebot & Fragen? Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug. Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.
Meersalz,  1Kg Beutel

Meersalz, 1Kg Beutel

1Krt. x 20 x 1Kg
Auftausalz

Auftausalz

Auftausalz für den Winterdienst gemäß DIN EN 16811-1:2016 Kornklasse M aus dem Thüringer Bergwerk Sondershausen, abgefüllt in der Saline Stadtilm.
Natürliche Süßstoffe

Natürliche Süßstoffe

Süßstoffe natürlichen Ursprungs Thaumatin Stevia Extrakt (Steviolglycoside, Rebaudioside A) Mönchsfruchtextrakt (Mogroside, keine Zulassung in der EU)
L-Histidin

L-Histidin

Aminosäuren Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften
Natriumascorbat

Natriumascorbat

Natriumascorbat ist ein Natriumsalz der Ascorbinsäure und wirkt als Antioxidant.
BIO Erythritol

BIO Erythritol

Die Süßkraft des Erythritol entspricht etwa 70% der Süßkraft von Zucker. Erythritol ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Die Süßkraft des BIO Erythritol entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythritol ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylitol aus. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Erythritol ist leicht löslich. Erythritol ist von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.
Natriumhypochloritlösung ca. 12% akt.Cl (EN 901) / Natriumhypochlorit-Lösung

Natriumhypochloritlösung ca. 12% akt.Cl (EN 901) / Natriumhypochlorit-Lösung

Flüssiges Chlorprodukt mit ca. 150 g / Liter aktivem Chloranteil. Verpackungseinheit: 1000kg IBC (Pfand) Artikelnummer: 30000972028
POTATO PROTEIN

POTATO PROTEIN

Animal feed - for all species of livestock - also available in organic Product description: Potato protein is a by-product of potato starch extraction from the AGRANA factory in Gmünd. The starch industry potatoes which are used are GMO-free and come from AGRANA contracted farms. • Appearance: brown to grey powder • Aroma: intrinsic, pure Application: Potato protein is comparable to other high-quality protein sources such as fishmeal and milk powder. It is designed for all species of livestock and is able to replace protein animal feed partially or completely. Thanks to the high protein digestibility (95%) and its very good amino acid pattern, potato protein is particularly well suited for nourishing young animals.
L-Cystin

L-Cystin

CAS-Nr. 56-89-3 Weißes kristallines Pulver Synonyme: Cystin/L-Cystin/L-Dicystein L-Cystin ist das L-Enantiomer der schwefelhaltigen Aminosäure Cystin.
Dextrose Monohydrat

Dextrose Monohydrat

Dextrose Monohydrat, auch bekannt als Glucosemonohydrat oder Traubenzucker, ist eine hochwertige Quelle für schnell verfügbare Energie und wird in einer Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Es handelt sich um eine natürliche Form von Glucose, die aus Maisstärke hergestellt wird und eine wichtige Rolle als Süßungsmittel, Stabilisator und Nährstoffquelle in vielen Produkten spielt. Unser Dextrose Monohydrat wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um Reinheit, Geschmack und Löslichkeit zu gewährleisten. Es ist in kristalliner Form erhältlich und löst sich leicht in Wasser auf, was es zu einer vielseitigen Zutat in einer Vielzahl von Anwendungen macht. Dextrose Monohydrat wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Süße von Produkten zu erhöhen, die Textur zu verbessern und als leicht verdauliche Kohlenhydratquelle zu dienen. Es ist eine beliebte Zutat in Backwaren, Süßwaren, Getränken, Sporternährungsprodukten und vielen anderen Lebensmitteln. Als natürliche Quelle von Energie und Kohlenhydraten eignet sich Dextrose Monohydrat ideal für die Herstellung von Produkten, die eine schnelle Energiezufuhr erfordern, wie zum Beispiel Sportgetränke oder Energieriegel. Es ist auch eine nützliche Zutat für die Herstellung von Eiscreme, da es dazu beiträgt, Kristallbildung zu verhindern und eine glatte Textur zu gewährleisten. Vertrauen Sie auf die Qualität und Vielseitigkeit von Dextrose Monohydrat von Eurosweet GmbH, um Ihren Produkten eine natürliche Süße und eine zuverlässige Energiequelle zu verleihen. Entdecken Sie die Möglichkeiten mit unserem hochwertigen Dextrose Monohydrat und bringen Sie Ihre Produkte auf das nächste Level.
Natriummolybdat

Natriummolybdat

Natriummolybdat (Na2MoO4*2H2O) und Ammoniummolybdat ((NH4)6Mo7O24*4H2O) der Cofermin Chemicals GmbH & Co. KG. Natriummolybdat und Ammoniummolybdat der Cofermin Chemicals GmbH & Co. KG, Essen in diversen Qualitäten.
Bio Kamut Khorasan Urweizengras Saftpulver

Bio Kamut Khorasan Urweizengras Saftpulver

Unsere Saftpulver werden über ein spezielles Verfahren getrocknet, welches eine Rohkostqualität garantiert. Durch dieses Verfahren bleiben nahezu alle Vitamine und Mineralstoff im Pulver enthalten
MoriVeda® - Graviola Pulver 120g Extrakt hochkonzentriertes Fruchtpulver, Qualitätsprodukt – Sauersack (1x120g)

MoriVeda® - Graviola Pulver 120g Extrakt hochkonzentriertes Fruchtpulver, Qualitätsprodukt – Sauersack (1x120g)

Diese Pflanze enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel und das Wohlbefinden unterstützen. MoriVeda Graviola Fruchtpulver Natürlicher Fruchtextrakt Entdecken Sie die Graviola: Ein besonderer Baum aus dem Amazonasgebiet in Südamerika und ein einzigartiges Geschenk der Natur. Der Graviola-Baum ist eine immergrüne Pflanze, die ca. 5-6 Meter hoch werden kann. Die Früchte von dieser Pflanze werden von den Eingeborenen aus den Tropen als erfrischende Speise verzehrt und die Blätter als traditionelles Heilmittel verwendet. Diese Pflanze enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel und das Wohlbefinden unterstützen. -Reich an Nähr- und Vitalstoffen wie Vitaminen und Antioxidantie -Sorgfältig ausgewählte Zutaten in Rohkostqualität -Ideal zum Mischen z. B. in heißen Getränke, Smoothies, Joghurt, Müsli -Frei von Zusatzstoffen und Additiven -Glutenfrei und vegan -Einnahmeempfehlung: 1-2 Teelöffel täglich Die Anwendungsmöglichkeiten der Graviola-Frucht sind sehr weitreichend und nehmen in der traditionellen Heilkunde Südamerikas seit Generationen einen festen Platz ein. Indigene Bewohner verwenden Graviola schon seit Jahrtausenden zur Heilung und Linderung von Beschwerden. Seit einigen Jahrzehnten ist die Frucht auch in weiten Teilen Asiens, in den USA und in Australien für ihre wunderbaren Eigenschaften bekannt.
Säuerungsmittel

Säuerungsmittel

GBC Global Brokers Company UG bietet eine breite Palette an hochwertigen Säuerungsmittel, die für die Lebensmittelindustrie. Zu unserem Sortiment gehören: Äpfelsäure Ascorbinsäure (Vitamin C) Zitronensäure Anhydrat Zitronensäure Mononitrate
Hochwertiger weißer feiner Zucker

Hochwertiger weißer feiner Zucker

Hallo, der Zucker hat Incumsa 45 Qualität und stammt aus der Ukraine. Preis für 50kg Säcke liegt bei 730 €/Tonne. Preis ohne Lieferung 570€ netto Lieferung auf Anfrage. Wir sind sehr flexibel und freuen uns, eine Lösung für euch zu finden. Jürgen - 0157 53413036 Valentin - 0152 36859778
Silica Gel

Silica Gel

Kieselgel unterscheidet man anhand der - Form (Kugelform oder Granulat) - mit oder ohne Indikator - Größe - Porenstruktur - chemischen Zusammensetzung (mit oder ohne Al2O3) Kieselgel Form - körnig: Silcarbon SGG - kugelig: Silcarbon SGR Kieselgel Größe Kieselgel kann in unterschiedlichen Größen in Pulverform, körnig oder Kugelig hergestellt werden. Standardgrößen sind 1 – 3 mm, 2- 5 mm, 3 – 6 mm, 4 – 8 mm und 5 – 11 mm Silica Gel Porenstruktur - feinporiger A-Typ mit einer durchschnittlichen Porengröße von ungefähr 25 nm - offenporiger B-Typ mit einer durchschnittlichen Porengröße von ungefähr 65 nm Die Porengrößenverteilung hat einen starken Einfluss auf die Wasseraufnahmekapazität. Silica Gel Komposition Standard-Kieselgel zersetzt sich beim Kontakt mit flüssigem Wasser. Durch den Einbau von Aluminiumoxid in die Kristallstruktur wird dieser Zersetzungsprozess verhindert. Diese Alumosilikate (Kieselgele mit hohem Aluminiumanteil) haben eine höhere Resistenz gegenüber flüssigem Wasser aber eine geringere Wasseraufnahmekapazität im Vergleich zu Standardkieselgel. Daher setzt man diese wasserfesten Gele dort ein, wo in der Gas- bzw. Luftphase Kondenströpfchen auftreten können. Häufig arbeitet man auch mit Zweibettfiltern, bei denen eine Lage wasserfestes Kieselgel vor dem Standardgel als Schutzschicht installiert wird. Kieselgel mit Indikator: die Farbe ändert sich je nach dem wie viel Wasser adosrbiert wurde: wie z.B. von orange nach grün.
Kaliumfluorid (KF)

Kaliumfluorid (KF)

• Wir liefern Kaliumfluorid in Standardverpackungslösungen und in anderen Sonderoptionen, die auf die Anforderungen unserer Kunden zugeschnitten sind. • Die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden ermöglicht es uns, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu liefern, das den höchsten Standards entspricht. • Durch unseren umfangreichen permanenten Lagerbestand und unseren logistischen Service sind wir in der Lage, eine globale „Just-in-Time“ Lieferung bei unseren Kunden anzubieten. Kaliumfluorid wird hauptsächlich als Fluoridierungsmittel für Kochsalz, als Fungizide, in der Oberflächenbehandlung und als Schweißelektroden verwendet.
Vitamin D3

Vitamin D3

Vitamin-D - Das Sonnenvitamin Vitamin-D ist für weit mehr zuständig als für gesunde Knochen. Bei fast jeder Erkrankung, so weiß man inzwischen, ist ein niedriger Vitamin-D-Spiegel erkennbar. Wir erklären, wie eine gute Versorgung mit Vitamin-D umgesetzt werden kann, welche Lebensmittel Vitamin-D enthalten, welche Vitamin-D-Präparate empfehlenswert sind, wie Sonnenschutzmittel einzuschätzen sind und vieles mehr.
Salatschalen

Salatschalen

Salate aller Art präsentieren und transportieren Sie am besten in praktischen Klappboxen oder Salatschalen.
Sellerie-Salz

Sellerie-Salz

Das Sellerie-Salz ist ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Saucen, Bouillons, Kartoffelgerichten und Salaten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Rundscheiben und Stanzteile

Rundscheiben und Stanzteile

Unsere Rundscheiben und Stanzteile werden aus einer Vielzahl von Materialien wie Graukarton, Wellpappe, Holzschliffmischpappe und Kunststoff hergestellt. Wir produzieren Rundscheiben mit Durchmessern von wenigen Millimetern bis zu 1.500 Millimetern und Stanzteile bis zu einer Größe von 1.100 x 1.700 Millimetern. Diese Produkte sind ideal für Papierfabriken, Metallwerke, Hersteller von Bodenbelägen sowie für die Lebensmittelindustrie und Automobilzulieferer. Unsere Stanzmaschinen ermöglichen eine präzise und effiziente Produktion, die den individuellen Anforderungen unserer Kunden gerecht wird.
Vitamin B9 Folsäure 96-102% Pulver

Vitamin B9 Folsäure 96-102% Pulver

wiss. Name: Folic Acid Verkehrsbezeichnung: kristallines Folsäurepulver CAS No.: 59-30-3 Vitamin B9, auch bekannt als Folsäure oder Folat, ist wesentlich für die Zellteilung, die Bildung von DNA und RNA sowie die Unterstützung eines gesunden Wachstums . Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel, Folic Acid
CNC Stanzen/Nibbeln

CNC Stanzen/Nibbeln

Das Stanzen ist speziell für kleinere Blechgeometrien mit größeren Stückzahlen der optimale Fertigungsprozess. Mit dem Stanzwerkzeug werden die Konturen automatisch aus dem Blech ausgeschnitten. Im Bereich der Stanzbearbeitung verfügen wir über folgende Fertigungskapazitäten: 1x Trumpf Trumatic 500 bis 8 x 1.250 x 2.500 mm
Lohnfertigung L+S AG: Lasern und Stanzen

Lohnfertigung L+S AG: Lasern und Stanzen

Vollautomatisiert erlauben unsere beiden Laseranlagen den mannlosen Nachtschichtbetrieb, um so preiswert grosse Stückzahlen an Bauteilen herzustellen. Lasern und Stanzen mit fachkundigem Wissen und umfangreichem Know-how für präziseste Arbeit. Wir trennen täglich mit unserem Schneidlaser und unserer Laser-Stanz-Kombimaschine präzise und schnell die verschiedensten Bauteile aus Blechen bis 20 mm Dicke. Beide Laseranlagen erlauben vollautomatisiert den mannlosen Nachtschichtbetrieb, um so preiswert grosse Stückzahlen an Bauteilen herzustellen. Mit der zusätzlichen Stanzoption können auch Umformarbeiten wie Gewindetiefzüge, Sicken, Senkformungen und vieles mehr in die Bleche mit eingebracht werden. Laser-Stanz-Kombi TruMatic 6000 ​Mit unserem vollautomatischen TruMatic 6000, steht uns eine vielseitige Maschine mit ausgereifter Laser- und Stanztechnologie zur Verfügung. Die starke Leistung von Stanzkopf und Laser garantieren hohe Produktivität bei hervorragender Qualität. Laseranlage TruLaser 3040 Auf unserer vollautomatischen Flachbett-Laseranlage, lasern wir für Sie vom Einzelteil bis zum Serienauftrag.
Stanzen

Stanzen

Die Stanz-Scher-Kombination ist mit ihrem angeschlossenen Sortierroboter und Biegeautomaten Kernstück unserer automatisierten Fertigungslinie. Technische Daten Auf unserer Stanz-Scher-Kombination von PrimaPower stanzen und schneiden wir Bleche: