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Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz. Körnung: Fein (0,7-1,0mm) Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.
SteinSalz & Siedespeisesalz

SteinSalz & Siedespeisesalz

Jodiert und Unjodiert, Verschiedene Körnungen Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck im Backgewerbe oder der Fleisch- und Wurstindustrie. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir jede Verpackungsgröße für Speisesalz. Diese Sorten von Speisesalz führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten: Diese Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck: Salz im Backgewerbe oder Salz für die Fleisch- und Wurstindustrie. Außerdem bieten wir auch für den Bio Bedarf Stein-Speisesalz und Meersalz aus mehreren Mittelmeerländern an. Mittlerweile haben wir auch eine weltweite Nachfrage nach unserem speziellen Brezel- und Hagelsalz.
Speisesalz

Speisesalz

Siedespeisesalz würzt und konserviert. Salz ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und Siede Speisesalz ist der ideale Geschmacksträger. Salz Helmreich steht für eine herausragende Qualität. Mit unseren über 100 Salzsorten streben wir stets danach, unseren Kunden nur das Beste zu bieten. Aus diesem Grund entwickeln wir uns laufend fort. Um diese lange Tradition auch im Sinne unserer Philosophie weiterzuführen, legen wir ganz besonderen Wert auf umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln. Salz würzt und konserviert. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Deshalb spielt es auch in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung eine wichtige Rolle besonders als Gewürz und Konservierungsmittel. Eine zertifizierte und garantierte Qualität ist dabei heute unverzichtbar. Die meisten europäischen Länder gelten als, Jodmangelgebiete. Zur Vermeidung von Jodmangelerscheinungen wird der Gebrauch von jodiertem Speisesalz empfohlen. Neben Jod kann Speisesalz mit einer Vielzahl aktiver Substanzen, z. B. Fluorid angereichert werden. Auch Kräuter, andere Gewürze und Aromastoffe können Salz gut beigemischt werden.
Salze

Salze

Speisesalz ist das für die menschliche Ernährung bestimmte Kochsalz. Salz ist lebenswichtig. Jeder Mensch muss pro Tag etwa sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Unser Angebot umfasst Siede Speisesalz fein Siede Speisesalz jodiert Siede Speisesalz extra fein Siede Nitritpökelsalz 0,5 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,9 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,5 mit Jod Siede Nitritpökelsalz 0,9 mit Jod Siede Nitritpökelsalz 0,6 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,6 mit Jod
Speisesalz - Futtermittelsalz

Speisesalz - Futtermittelsalz

Nahrung mit Salz – gut für Mensch und Tier! Speisesalz ist eine wichtige Zutat für die meisten Speisen, beispielsweise schmecken salzlose Suppen meist ziemlich fad Neben dem Würzen findet das Speisesalz auch anderen Gebrauch in der Küche: Gemüse wird in Salzwasser gekocht, damit sich die Kochzeit verringert und wichtige Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Fisch und Fleisch werden gesalzen, damit sie isoliert sind und in ihrem eigenen Saft garen können. Bei der Zubereitung eines Teiges ermöglicht das Salz eine gesteuerte Gärung. Als (Nitrit-)Pökelsalz konserviert dieses Salz seit Urzeiten Obst, Gemüse und Fleisch. Fisch wird dadurch ebenfalls haltbar gemacht, das Salz wird dabei meist Fischereisalz genannt. Speisesalz wird manchmal auch aus Meersalz gewonnen. Aufgrund des besseren Geschmacks wird es von einigen Köchen bevorzugt. Auch in der Landwirtschaft kommt Speisesalz in den Gebrauch. Dieses Viehsalz / Futtermittelsalz wird dem Futter für die Tiere beigemischt oder als Salzleckstein auf die Weide gestellt. Dadurch wird bei den Nutztieren oder den Wildtieren für den nötigen Salzbedarf gesorgt, was die Eiweißverdauung und eine bessere, körperliche Entwicklung fördert. Auch ihr Wohlbefinden wird damit sehr wahrscheinlich gefördert.
Nitrit-Pökelsalz

Nitrit-Pökelsalz

Pökelsalz oder Nitritpökelsalz wird eingesetzt in der Fleischverarbeitung. Nitritpökelsalz ist ein feinkörniges Spezialsalz mit genau dosiertem Nitrit Gehalt. Das Spezialsalz hat Vierfachnutzen: erhält die gesunde rote Farbe des Fleisches, Aromabildung, Schutz vor gefährlichen Bakterien (Botulinus), und Schutz der Fette vor Oxidation. Ohne Zusatz von Nitrit-Pökelsalz wären viele unserer Fleischerzeugnisse nicht herstellbar; wir müssten auf einen bedeutenden Teil "Lebensqualität" verzichten. Verpackungsgröße: > 25 kg Sack (40 x 25 kg je Palette) Art der Verpackung: > PE-Sack auf Kunststoffpaletten Inhalt: > Nitrit-Inhalt von 0,4-0,6 % bis zum 0.9 %. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie jetzt bei Eurosalt! Im Laufe der Jahrzehnte haben wir eine hervorragende Liste von Referenzen zusammengestellt mit fleischverarbeitenden Unternehmen aus Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Frankreich. Nitritpökelsalz bestellen? Angebot & Fragen? Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug. Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.
Salztabletten

Salztabletten

Regeneriersalz für Wasserenthärtungssystem gemäß DIN EN 973 Salztabletten für Wasserenthärtungssystemen, u.a. zur Regeneration von Ionenaustauschern, Wasserenthärtern und multifunktionalen Filtern.
Natursalz

Natursalz

Natürlich und rein! Natursalz finden Sie in den Tiefen unserer Erde. Seit Jahrmillionen eingeschlossen und somit frei von Umwelteinflüssen. Natursalz ist Salz in seiner natürlichsten, reinsten Form. Durch den hohen Mineraliengehalt sind Natursalze ohne Zusätze besonders wertvoll. Natursalze können sowohl Stein- wie auch Meersalze sein.
Badesalz

Badesalz

Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Badesalzen, erhältlich in einer breiten Palette von Farben und Düften. Hergestellt aus reinem Meersalz, bietet es eine porentiefe Reinigung für alle Hauttypen.
Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz ist ein vollkommen reines, hochwertiges Siedesalz und bietet die beste Voraussetzung für ein glänzendes Spülergebnis. Packungsinhalt: 1,2 kg
RAUCH-SALZ SMOKY

RAUCH-SALZ SMOKY

RAUCH-SALZ SMOKY - eigene Herstellung Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
RASO Steinsalz

RASO Steinsalz

In jeder Küche bequem und universell einsetzbar. Für Salatsoßen, zum Salzen von Gemüse-, Nudel-, Kartoffel- oder Fleischgerichten – Einfach für all Ihre Speisen und Lebensmittelprodukte geeignet. Das Steinsalz ohne chemische & synthetische Zusätze wie Bleich-, und Trennmittel.
Meersalz fein ohne Antiback

Meersalz fein ohne Antiback

Meersalz fein ohne Antiback Gebinde und Verpackung: 25kg PE-Sack
Meersalz

Meersalz

25Kg Sack
Badesalz

Badesalz

Badesalzpromotion Individuell bedruckte Tütchen mit duftendem Badesalz. Luxus pur – auch im Kleinen!
Streusalz

Streusalz

Auftausalz für den Winterdienst Auftausalz / Streusalz gegen Winterglätte und Schnee zur Vermeidung von Personen- und Sachschäden. Taut sehr schnell auf und ist wirtschaftlich sparsam, nicht auf Baumscheiben und Grünflächen streuen. gemäß DIN EN 16811-1:2016 Kornklasse: M Ausführung: Sack Gewicht: 25 kg Artikelnummer: 02560011
Diätetische Nahrungsergänzungsmittel

Diätetische Nahrungsergänzungsmittel

Wir entwickeln und produzieren für Sie Probiotika zum Abnehmen Lactopia deckt im Bereich probiotische Nahrungsergänzung und diätische Lebensmittel die komplette Wertschöpfungskette ab. Von der Rezepturentwicklung über die Rohstofflieferung bis zum verkaufsfertigen Produkt - wir sind Ihr seriöser und kompetenter Partner. Wir entwickeln und produzieren für Sie: - Sachets, - Pulver in Dosen, - Hartkapseln auf veganer Basis, - Blisterverpackungen.
Funktionelle Zucker

Funktionelle Zucker

D-Mannose, D-Galactose (aus Lactose), D-Galactose (pflanzlich), D-Ribose, L-Ribose, L-Arabinose, Trehalose dihydrat, D-Raffinose Pentahydrat, Inosit, L-Rhamnose monohydrat, D-Tagatose, D-Xylose
Bio Hibiskussalz

Bio Hibiskussalz

Die feinen, pinken, fruchtige Bio Hibiskusflocken mit einer leichten säuerlichen Note treffen sich mit handgeschöpfem Meersalz von der Algarve-Küste in Portugal. Eine Gewürz-/Salz-Mischung, die durch die pink/violetten Hibiskusblüten nicht nur sehr dekorativ aussieht, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis spendiert. Aus dem sonnenverwöhnten Afrika stammen unsere aromatischen Hibiskusblüten die mit dem leicht feuchten Meersalz eine unwiderstehliche Mischung eingehen und viele einfache Gerichte aber auch die ausgefallensten Genusskreationen geschmacklich und optisch veredeln. Die pinken Hibiskusblütenflocken verzaubern helle Speisen und spielen mit Farbe. Auf hellen Speisen wie Dips, Reis- oder Kartoffelpüree genau wie auf Käsegerichten machen sich die salzigen Hibiskusflocken einfach perfekt. Auch der Salat bekommt hier eine schöne neue Geschmacksnote. Feine Fischfilets oder auch Meeresfrüchte passen perfekt zu diesem Salzmix. Wie wäre es mal mit frischen Austern und einer Priese Pinkes Hibiskussalz, sehr verführerisch!
Zuckeraustauschstoffe

Zuckeraustauschstoffe

Unsere Zuckeraustauschstoffe bieten Ihnen eine ausgezeichnete Möglichkeit, Süße ohne die zusätzlichen Kalorien von Zucker zu genießen. Ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, bieten unsere Produkte eine ähnliche Süße wie Zucker, jedoch mit gesundheitlichen Vorteilen. Unser Sortiment umfasst: Xylit (Xylitol): Bietet eine nahezu identische Süße wie Zucker und unterstützt die Zahngesundheit. Erythrit (Erythritol): Fast kalorienfrei und mit einer süßen Intensität, die Zucker sehr nahekommt. Sorbit (Sorbitol): Verleiht eine angenehme Süße und hat einen milden Geschmack, ideal für zuckerfreie Produkte. Vorteile unserer Zuckeraustauschstoffe: Kalorienreduktion: Reduziert die Kalorienaufnahme im Vergleich zu herkömmlichem Zucker. Zahngesundheit: Einige Alternativen wie Xylit fördern die Zahnpflege. Vielseitigkeit: Eignet sich für eine breite Palette von Lebensmitteln und Getränken. Optimieren Sie Ihre Produktformulierung mit unseren hochwertigen Zuckeraustauschstoffen. Kontaktieren Sie uns für detaillierte Informationen oder zur Bestellung. Vertrauen Sie auf TER Chemicals für gesunde und effektive Süßlösungen.
Korallenkalzium

Korallenkalzium

Korallenkalzium der Korallenart Sango Koralle karibischen Ursprungs. Korallenkalzium ist reich an organisch gebildeten Mineralien, insbesondere Kalzium und Magnesium, welche darüber hinaus eine sehr hohe Bioverfügbarkeit für den menschlichen Körper aufweisen. Das Pulver wird aus fossilierten Korallen gewonnen wodurch kein schädlicher Eingriff in die umliegenden Öko-Systeme stattfindet. Die bekannteste Korallenart, welche hierbei genutzt wird, ist die Sango Koralle aus Okinawa in Japan. "Sango" ist hierbei nichts anderes als die japanische Bezeichnung für Koralle. Diese Korallenart weißt als einzige ein Verhältnis von 2:1 von Kalzium zu Magnesium auf. Neben Okinawa kommt diese Korallenart unter andere Bezeichnung aber auch in anderen Teilen der Welt vor. Wir bieten Korallenkalzium der folgenden Ursprünge: Korallenkalzium, Herkunft Okinawa (original oder als 2:1 Variante) Korallenkalzium, Herkunft Karibik
Chondroitinsulfat

Chondroitinsulfat

Spezialitäten Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften
Natrium Iso-Ascorbat

Natrium Iso-Ascorbat

Natrium Iso-Ascorbat: Säureregulatoren & Konservierungsstoffe. Einsatz in Kosmetik, Lebensmittel: Fleischwaren
Gerstengrassaftpulver

Gerstengrassaftpulver

Hochwertiges Bio-Gerstengrassaftpulver aus den USA als Bulk oder im Standbodenbeutel a 100g Dieses hochwertige Bio-Gerstengrassaftpulver, das wir seit Jahren als Zutat in unseren GREENLIGHT.PLUS-Produkten und im Algen-Power-Riegel verwenden gibt es jetzt solo als Pulver im Bulk ab 25kg oder im licht-geschützten 100 g – Standbodenbeutel Menge und Preis auf Anfrage Konzentrierte Vitalstoffe bietet unser hochwertiges Gerstengrassaftpulver. Die Vitalstoffe aus 24 kg frischem Bio-Gerstengras finden sich nach der Entsaftung und einer schonenden Trocknung unter 40°C in 1 kg Gerstengrassaftpulver wieder. Dieses besticht u.a. durch den hohen Gehalt** an Eisen (26,6%*), Zink (26 %*) und Folsäure (Vitamin B9)(39%*) bezogen auf täglich 2 Teelöffel a‘ 2g. Ideal als oder im Smoothie, übers Müsli, einfach mit Wasser oder säurearmen Fruchtsaft anrühren. 100% bio - 100% vegan - 100% rohkostqualität - glutenfrei - lactosefrei - frei von Zusatzstoffen im Bulk: 25 kg Standbodenbeutel: 100g
Salzpäckchen

Salzpäckchen

Das weiße Gold der Erde, so wird das hochwertige Meersalz genannt. Auch andere Gewürze sind wählbar. Ihr Werbeeindruck im Standardmotiv ist auf der Vorder- oder Rückseite sowie eine eigene Gestaltung, jeweils ab 250 Stück. Artikelnummer: 225535 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 25 g Maße: 70 x 120 x 15 mm Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 25010091 Druckbereich: 25 x 20 mm Hinweis: Tütchen mit ca. 20 g grobes Meersalz
Stevia

Stevia

Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird, einer aus Südamerika stammenden Pflanze, die heute in weiten Teilen der Welt wächst. Die für die süßende Wirkung wichtigen Inhaltsstoffe sind eine Reihe sogenannter Steviolglykoside, die jeweils ein individuelles Süße- und Geschmacksprofil aufweisen. Stevia ist etwa 100- bis 300-mal süßer als Haushaltszucker, enthält jedoch keine Kohlenhydrate, Kalorien oder künstlichen Zutaten. Stevia geht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen einher. Key Benefits: • Glykämische Reaktion von 0 (sehr geeignet für Diabetiker) • Kalorienfrei • Wohltuend für die Zahngesundheit • Geschmacksverstärker in Kombination mit anderen süßenden Zutaten • Hitzestabil bis 350 °C • Hervorragende Löslichkeit in wässrigen Systemen • Extrem beständig in Lebensmittel-, Getränke- und Fertigwarensystemen mit niedrigem pH-Wert Anwendungsbereiche: • Süßwaren • Nahrungsergänzungsmittel • Funktionelle Lebensmittel und Getränke • Alkoholfreie Getränke GMO-frei: JA Kosher & Halal: JA FSSC 22000: JA HACCP: JA
Zucker und Süßstoffe

Zucker und Süßstoffe

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Zusatzstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Dextrose, Fondant, Fruktose, Glukosesirup, Hagelzucker, Invertzuckersirup, Maltodextrine, Puderzucker, Raffinade fein, Trockenglukose, Weißzucker fein, Zucker- / Glukosemischungen
Sorbinsäure

Sorbinsäure

Granular- oder Pellet-Form, Lebensmittelqualität
Kaliumacetat

Kaliumacetat

Dr. Paul Lohmann® bietet Kaliumacetat als Pulver, feines Granulat und Granulat in den Qualitäten Food/Pharma/chem. rein an. CAS 127-08-2 EINECS 204-822-2 Dr. Paul Lohmann® bietet Kaliumacetat als Pulver, feines Granulat und Granulat in den Qualitäten Food/Pharma/chem. rein an. Im Pharmabereich wird es zur parenteralen Nutrition eingesetzt. In biopharmazeutischen Anwendungen wird es als pH-Puffer in Aufreinigungsprozessen eingesetzt. Im Foodbereich wird es als Säureregulator eingesetzt. In industriellen Anwendungen wird es eingesetzt als Isomerisierungskatalysator zur Herstellung von Polyurethan-Hartschäumen. Spezifische Feuerlöschmittel und die Modifizierung von Katalysatoren sind weitere Verwendungen. CAS 127-08-2 EINECS 204-822-2 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert. Dr. Paul Lohmann® offers Potassium Acetate as powder, fine granules and granules in food/pharma/chem. pure grade. For pharmaceutical applications, it is used for parenteral nutrition. For biopharmaceutical applications, it is used as pH buffer in purification processes. For food applications, it is used as acid regulator. For industrial applications, it is used as an isomerization catalyst for the production of rigid polyurethane foams. Specific fire extinguishing agents and the modification of catalysts are further areas of application. CAS 127-08-2 EINECS 204-822-2 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.
Bio Weizengras Saftpulver

Bio Weizengras Saftpulver

Unsere Saftpulver werden über ein spezielles Verfahren getrocknet, welches eine Rohkostqualität garantiert. Durch dieses Verfahren bleiben nahezu alle Vitamine und Mineralstoff im Pulver enthalten