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100% Frucht! Gefriergetrocknete BIO-Mischung aus Süßkirschen Stücke, Himbeeren, Erdbeeren in Scheiben. Verpackt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Für 100 g gefriergetrocknete BIO Früchte werden bis zu 900 g frische Früchte benötigt. ❤ Aus kontrolliert biologischem Anbau ❤ Für Müsli und Smoothie, im Porridge oder als Snack ❤ Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) ❤ Ohne Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe ❤ Vegan Kirsch & Beere ist eine Sinfonie aus gefriergetrockneten BIO Süßkirschen, BIO Erdbeeren und BIO Himbeeren. Die Süße der Früchte ergeben ein harmonisches Zusammenspiel und liefern Dir ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis. Die getrocknete BIO-Frucht Mischung ist eine wunderbare Ergänzung zu frischem Obst in Deinem Smoothie, Müsli oder Joghurt. Dank des wiederverschließbaren Beutels lassen sich die Früchte optimal aufbewahren. Schonend gefriergetrocknete BIO Früchte, voller Geschmack und Aroma. Gefriergetrocknete BIO-Erdbeere, BIO-Himbeere und BIO-Süßkirsche. Aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Zusatz von Zucker, natürlich vegan und ungeschwefelt. Sorgfältig hergestellt in Deutschland. Ein leckerer FRUCHT BIO SNACK für unterwegs oder auch perfekt für Smoothie, Beerensaft, Beeren Tee, im Müsli und Porridge oder Fitness Shake! QUALITÄT, die man auch schmeckt. Diese Premium Früchte sind getrocknet im wiederverschließbaren 25 g oder 70 g Standbodenbeutel erhältlich. Luftdichte Aufbewahrung zum Erhalt des Aromas und Geschmack der getrockneten BIO-Früchte. Aus kontrolliert biologischem Anbau. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft DE-ÖKO-021

Entdecke Mighty Elements‘ leckere Cranberries getrocknet und gesüßt mit Ananassaft – mehr als nur eine köstliche Verführung

Blaubeeren Ganze Getrocknet Gezuckert Chile

Heidelbeere-Aromen bieten einen süßen und fruchtigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Heidelbeere-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.

Cranberries getrocknet und gesüßt sind reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen wie etwa Kalzium und Magnesium. Ihre wunderbare vollfruchtig herbe Süße macht sie zum absoluten Liebling unter den Trockenfrüchten. Ob als Alternative zu industriell hergestellten Süßigkeiten, im Müsli, in Marmelade, im Kuchen oder in unterschiedlichen Rezepten, Cranberries sind vielseitig einsetzbar.

Die Produkte können teilweise in Bio-Qualität oder konventionell geliefert werden. Verschiedene Ausführungen Verschiedene Ausführungen ZERTIFIKATE Die Produkte können teilweise in Bio-Qualität oder konventionell geliefert werden.

Wir können Sie mit einer Vielzahl an verschiedenen Trockenfrüchten beliefern. Trockenfrüchte: Rosinen

Getrocknete Cranberries schmecken besonders gut als schneller Snack zwischendurch, im Müsli, Joghurt oder zu frischen Früchten. Sehr hoher Vitamin C Gehalt.

Erdbeeren und Avocados sind eine interessante Kombination. Der Avocado-Baum gehört zu den Lorbeer-Gewächsen, obwohl seine Früchte cremig-herzhaft sind. Erdbeeren hingegen sind "Scheinfrüchte", bei denen die eigentlichen Früchte oder Nüsse die winzigen Pünktchen auf ihrer Oberfläche sind. Das ist wirklich eine verkehrte Welt!

Für unsere Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren haben wir eine wichtige Änderung bei der Endverpackung vorgenommen. Der Kunststoff-Deckel wurde, wo möglich, durch eine Versiegelung mit einem Kunststoffüberzug (Topseal) ersetzt. Dadurch konnten wir die Menge an genutztem Kunststoff im Deckel um 94 % reduzieren. Zusätzlich werden bereits über 30 % dieser Schalen aus recyceltem Kunststoff (RPET) hergestellt. Wir streben an, diesen Anteil in den kommenden Jahren schrittweise zu erhöhen.

Brombeeren – Erdbeeren – Heidelbeeren – Himbeeren – Johannisbeeren rot/schwarz – Preiselbeeren – Stachelbeeren Wichtiger Hinweis

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag 09.00 – 19.00 09.00 – 19.00 09.00 – 19.00 09.00 – 19.00 09.00 – 19.00 09.00 – 18.00

Für unsere Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren konnten wir eine wichtige Änderung bei der Endverpackung vornehmen. Beim Verschluss der Kunststoffschalen haben wir, wo möglich, den Kunststoff-Deckel durch eine Versiegelung mit einem Kunststoffüberzug (Topseal) ersetzt. Hierdurch kann die Menge an genutztem Kunststoff im Deckel um 94 % gesenkt werden. Zudem werden bereits über 30 % dieser Schalen aus recyceltem Kunststoff (RPET) hergestellt. Diesen Anteil wollen wir in den kommenden Jahren sukzessiv erhöhen.

Getrocknete Pflaumen kommen bei uns direkt aus Europa. Durch die räumliche Nähe können wir Ihnen meist sehr kurze Belieferungszeiten anbieten, selbst wenn das Produkt mal nicht auf Lager ist. Beschreibung Die Pflaume ist eine weltweit verbreitete Steinfrucht. Heutzutage ist die Produktion hauptsächlich in Kalifornien, Frankreich, Chile und Argentinien beheimatet. Nach der Ernte werden die Pflaumen in Heißluftstrassen auf eine Restfeuchtigkeit von 15% heruntergetrocknet. Sie sind in diesem Zustand lagerfähig. Kurz vor dem Verkauf erfolg die Reinigung, das Waschen, das Sortieren und die Behandlung mit Sorbat. Herkunftsland USA, Chile, Argentinien Gradierung ashlock®-pitted: alle üblichen Handelsgrößen Zutaten Pflaumen, auf Wunsch Konservierungsstoff Kaliumsorbat Verpackungsgröße Kartons mit Polyinnenbeutel à 10 bis 15 kg Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite.

Herkunftsland: Türkei, Griechenland Sorten: z.B. D’Agen, President Verarbeitung: z.B. mit oder ohne Stein, gehackt

Himbeeren Aussehen Die Himbeere ist eine kleine, rundlich, spitz oder kegelförmige Beere, die je nach Sorte hell- bis dunkelrot ist. Botanisch gesehen gehört die Himbeere nicht zu den Beeren sondern zu den Sammelsteinfrüchten, da sie viele kleine Einzelbeeren besitzt, mit jeweils einem kleinen Stein darin. Geschmack Im Geschmack ist die Himbeere süß bis säuerlich und optimal für Marmeladen geeignet. Auch im Kuchen, im Joghurt oder in der Bowle sind sie hervorragend. Ebenfalls kann man die Himbeeren einfrieren, damit man sie auch in den Winter hinein genießen kann. Verfügbarkeit Juni bis Oktober Johannisbeeren Aussehen Die rote Johannisbeere hat eine glatte Schale und ist rund bis tropfenförmig. Ihre Farbe reicht von rot bis dunkelrot. Geschmack Sie hat einen herben und säuerlichen, aber auch leicht süßen Geschmack. Sie eignen sich gut für Sorbets, Marmeladen oder Kuchenauflage. Verfügbarkeit Mitte Juni bis Mitte August SCHWARZ Aussehen Die schwarze Johannisbeere ist eine große, runde Beere, die blau-violett gefärbt ist. Geschmack Geschmacklich ist diese Beere säuerlich, herb oder mild. Sie eignet sich hervorragend für Sirup, Likör und Marmeladen. Verfügbarkeit Mitte Juni bis Mitte August Stachelbeeren Aussehen Je nach Sorte ist die Stachelbeere schwarz, weiß, rot-grün oder gelb gefärbt und sehr rund. Geschmack Sie hat einen sauren Geschmack, schmeckt aber hervorragend zum Frischeverzehr, aber auch in Marmeladen oder Kuchen. Verfügbarkeit Juni bis August Brombeeren Aussehen Die Brombeere ist schwarz gefärbt und hat eine glänzende Oberfläche. Geschmack Sie hat festes Fruchtfleisch und ist süß-säuerlich und sehr aromatisch im Geschmack. Verfügbarkeit Ende Juni bis Oktober Heidelbeeren Aussehen Heidelbeeren oder auch Blaubeeren sind kleine, runde, blau-violette Beeren. Geschmack Sie haben einen leicht süß-säuerlichen Geschmack, der sich herrlich in Muffins macht. Verfügbarkeit Anfang Juli bis Ende August Äpfel Birnen Kirschen Zwetschgen Erdbeeren Beeren

Industrielle Trocknung , Erhaltung der Farbe der Scheiben , Gesundheit der Textur der Scheiben , Geringe Zufuhr , Feuchtigkeit in zwei Grad. Trockenobst sind Früchte, die durch das Trocknen ihr gesamtes Wasser verloren haben. Tatsächlich werden Trockenfrüchte mit dem Wasserverlust kleiner, aber ihr Zuckergehalt und ihre Kalorien sind viel höher als bei frischen Früchten. Trockenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und verschiedenen lebenswichtigen Vitaminen, sodass der Verzehr einer Vielzahl von Trockenfrüchten im Tagesprogramm als Snack für die Gesundheit des Körpers sorgen kann.

Je nach Sorte sind Erdbeeren hell- bis dunkelrot gefärbt und rundlich bis spitz geformt. Die frische Erdbeere aus Deutschland gibt es in der Zeit von Mai bis August zu kaufen. Die Erdbeere gilt als "Königin der Beerenfrüchte". Diese aromatische Frucht ist jedoch gar keine Beere! Botanisch korrekt muss sie als Sammelfrucht bezeichnet werden, da sie sich aus mehreren Samen zusammensetzt. Verband/Zertifikat Handelsklasse: II Artikelnummer: #303 Durchschnittliche Kalorienwerte in 100 g: 20 kcal Durchschnittliche Eiweißwerte in 100 g: 0,5 g Durchschnittliche Kohlenhydratwerte in 100 g: 3,5 g Durchschnittliche Fettwerte in 100 g: 0,4 g Durchschnittliche Kaliumwerte in 100 g: 145 mg Durchschnittliche Kalziumwerte in 100 g: 25 mg Durchschnittliche Vitamin C - Werte in 100 g: 65 mg Menge: Stückartikel Verpackungseinheit: Schale

Wussten Sie eigentlich, dass Blaubeeren nicht gleich Blaubeeren sind? Das es einen großen Unterschied zwischen wilden und kultivierten Blaubeeren gibt? Und wussten Sie, dass auf den weltweit vorhandenen Plantagen inzwischen über 80 Blaubeeren-Sorten angebaut werden? Oder hätten Sie gedacht, dass diese kleinen Riesen in einigen Ländern sogar beliebter als Erdbeeren sind? Wer sich mit diesen Früchten beschäftigt, kann viele Entdeckungen machen und sich auf ebenso viele Überraschungen freuen. Den Anbau von Blaubeeren, die örtlich auch Heidelbeeren, Bickbeeren oder Schwarzbeeren genannt werden, betreiben wir inzwischen seit 1986 - allerdings haben unsere Blaubeeren und dies ist eine wichtige Unterscheidung - mit jenen in unseren Wäldern wachsenden Heidelbeeren nichts zu tun. Denn: auf unseren Plantagen pflanzen wir nordamerikanische „Highbush-Blueberries“, die Früchte mit einem einzigartigen Geschmack hervorbringen. Den Anbau dieser Kostbarkeiten betreiben wir in Deutschland, Frankreich und Spanien: durch die verschiedenen Klimazonen sind wir als einziges europäisches Unternehmen in der Lage, von März bis in den September hinein frische Blaubeeren von eigenen Plantagen anzubieten. Sie möchten mehr erfahren? In unserer Blaubeer-Broschüre informieren wir Sie über die Herkunft, unseren Plantagenanbau und die vielseitigen Potenziale einer Frucht, die ganz sicher auch für Ihre Kundschaft eine neue Entdeckung sein wird.

NIF FOOD liefert ganzjährig gefrorene und getrocknete Trüffel in verschiedenen Qualitätsstufen. Wenn Sie Trüffelprodukte herstellen, sind wir ihr zuverlässiger, jederzeit lieferfähiger Supplier. NIF FOOD beliefert Großhandel und Industrie mit Trüffeln - frisch, gefroren und getrocknet. Sommertrüffel / Tuber Aestivum sind immer als Lagerware lieferbar - frische Sommertrüffel von Februar bis November, gefroren oder in Scheiben getrocknet das ganze Jahr. Liefermenge für Frischware und gefroren bevorzugt Palettenweise, per Express ab 20 Kilo. Auf Anfrage liefern wir Ihnen gern alle Trüffelarten und Trüffelprodukte nach Ihren Vorgaben - z.B. Trüffelöl, Magic Dust, Trüffelsalsa, Trüffelbutter, Trüffelmayonnaise, Trüffelsalami etc., auch White Label. Tuber aestivum Vitt. - schwarzer Sommertrüffel (ital. Scorzone) Tuber Uncinatum / Blotii - Herbsttrüffel / Burgundertrüffel Tuber Melanosporum - Perigord Trüffel / schwarzer Trüffel / gefleckter Trüffel Tuber Brumale / Moschatum - Wintertrüffel / Muskattrüffel Tuber Indicum / Himalayensis / Sinense - Chinesischer Trüffel / Indischer Trüffel

La Perla Erdbeeren, leicht gezuckert, 425ml Rezeptur: leicht gezuckert Größe: 425 ml Umverpackung: 12

lieferbar in naturell, geschwefelt, als Softaprikosen, gehackt, gewürfelt in verschiedenen Verpackungsgrößen und Verpackungen

Auf unseren Plantagen wachsen Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Kirsch- und Pflaumenbäume. Auf 15 ha stehen Erdbeeren (1-1,5 ha), Obstbäume und -sträucher. Rund 3 ha nehmen die Süßkirschen ein (das sind einige hundert Bäume), auf rund 2,5 ha sind Sauerkirschen gepflanzt, und Himbeeren finden sich auf rund 2 ha Land. Große Sortenvielfalt Allein zwölf Sorten Kirschen findet man auf dem Obsthof Schneekloth – darunter ebenfalls alte Sorten wie die Schattenmorelle oder ,Morellenfeuer‘. Die Sorten unterscheiden sich durch ihren süß-säuerlichen Geschmack. Ernte von Juni bis Oktober Erntekalender Die Obsternte beginnt im Frühsommer mit den Erdbeeren und Stachelbeeren, es folgen Himbeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen und Süßkirschen bis in den August hinein. Dann sind Pflaumen, Reineclauden und Mirabellen reif, und im September können Zwetschgen geerntet werden. Quitte und Holunder folgen im Oktober. Die Erntezeiten sind als grobe Richtschnur zu verstehen, da alles wie immer in der Natur witterungsabhängig ist. Erdbeeren selber pflücken Liebe Gäste! Wir haben entschieden, der Natur ihren Lauf zu lassen. Somit bewässern wir unser Erdbeerfeld nicht! Die Früchte sind klein, aber äußerst aromatisch, wir hoffen auf Ihr Verständnis! Kirschen selber pflücken Kirschen Selbstpflücken ... macht Groß und Klein viel Freude! Himbeeren selber pflücken Reife Früchte in Hülle und Fülle - das ist Selbstpflücken auf dem Obsthof Schneekloth Johannisbeeren selber pflücken Johannisbeeren Selbstpflücken macht bei der Fülle richtig Spaß! Eigene Imkerei Rund 30 Bienenvölker sorgen während der Blüte für die Bestäubung und liefern ganz nebenbei leckeren Honig für den Hofladen.

Wir bieten eine größe Auswahl an Fruchtpasten für die Snack und Bäckereiindustrie an. Unsere Fruchtpasten werden wahlweise nur aus einer Frucht oder aus mehreren Früchten gemischt, angeboten. Wir unterbreiten Ihnen gern ein individuelles Angebot. In der Regel gibt es eine Vorlaufzeit von min 4-6 Wochen, weil die Beschaffung der Rohwaren und die sorgfältige Verarbeitung Zeit in Anspruch nimmt.

Im Frühjahr pflanzen wir jedes Jahr neue Frigo Pflanzen (ca. 33.000 Stück pro ha), welche dann 1-2 Jahre geerntet werden. Es werden verschiedene Sorten angepflanzt. Clery 20%: frühe Sorte Asia 5%: frühe Sorte Dahli 10%: frühe Sorte Aprica 10%: frühe Sorte Destiny 10%: mittel-späte Sorte Malwina 15%: sehr späte Sorte, guter Geschmack Magnus 20%:, späte Sorte< Mieze Schindler 10%: alte Sorte, speziell für Marmeladeliebhaber sowie für Feinkost und Gastronomie, welche großen Wert auf besten Geschmack legen; nur zum Verkauf Zudem ist es erforderlich die Erdbeeren 4x jährlich mit der Handhacke zu säubern, vor der Ernte Stroh einzustreuen sowie für eine ausreichende Bewässerung zu sorgen. Ca. Anfang Juni sind dann die ersten Beeren zu ernten. Gerne können Sie Ihre Beeren bei uns selbst pflücken. Aber auch frisch gepflückt, haben wir während der Saison von Montag bis Samstag in unserem Hofladen ständig Vorrat für Sie parat.

Erdbeeren sind eine beliebte und gesunde Frucht, die viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Mit ihrem süßen Geschmack sind sie eine leckere und kalorienarme Köstlichkeit für den Sommer. Erdbeeren sind ein Klassiker in der Obst- und Gemüseabteilung und erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

Karotten in folgenden Fraktionen erhältlich: Würfel, granuliert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Ursprünglich aus Nordamerika kommend wird das beliebte Beerenobst in Deutschland seit 1909 systematisch kultiviert. Die bei uns erhältliche Kulturheidelbeere, die auf einer Fläche von ca. 90 ha angebaut wird, ist fast kernlos und färbungsarm. Eine gute Ernte bedingt immer eine sachkundige und umweltverträgliche Bodenpflege. Auch wenn der Beere viele gute gesundheitliche Eigenschaften nachgesagt werden: letztendlich überzeugt uns die süße Blaue mit Ihrem Geschmack. Wissenswert: liefert viele Vitamine und wenig Kalorien (100 g / 62 Kcal) mag naturnahe Anpflanzungen und saure Böden wächst an ca. 2 m hohen Sträuchern kann bei uns in der Selbstpflücke ab Juli geerntet werden

Der vollfruchtig-beerige Geschmack luftgetrockneter Holunderbeeren und Brombeeren überzeugt in dieser Früchtemelange auch ohne zusätzliche Aromatisierung. Zutaten Holunderbeeren (30 %), Hibiskusblüten, Brombeeren (17 %), Weinbeeren, Aroniabeeren, Johannisbrotstücke, süße Brombeerblätter, Kornblumenblütenblätter Geschmacksbild fruchtig Geschmacksrichtung Brombeere, Holunderbeere Geeignet für Pyramidenbeutel Nein Verkaufseinheit 2 kg

Eckdaten: 120 ha eigene Anbaufläche (teilweise in geschütztem Anbau) Kooperationen mit Erzeugern in norddeutschen Anbauregionen Vermarktungszeitraum April – August Anlieferung und Verkauf in 10 x 500g Schalen in Ein- oder Mehrwegsteigen Auf Wunsch verpackt in ‚Flowpack‘-Folie Packkapazität täglich bis zu 40 Tonnen. Ca. 2.000 Tonnen jährliche  Vermarktungsmenge