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Logo Frucht Motiv-Äpfel

Logo Frucht Motiv-Äpfel

Exklusiver Qualitäts-Apfel mit Logo "Herzensangelegenheit"rot Artikelnummer: 1481722 Druckbereich: ca. 40 x 40 mm (Apfel) Gewicht: ca. 200 g Maße: Ø ca. 75 mm Zolltarifnummer: 8081080
Granatapfel-Püree/Granatapfelmark/Granatapfel-Fruchtpaste/Granatapfel-Mus

Granatapfel-Püree/Granatapfelmark/Granatapfel-Fruchtpaste/Granatapfel-Mus

100 % natürliches Granatapfel-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig. Die Clean-Label-Pürees von Pulisano kommen ohne Zucker, zusätzliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Aromen aus. Aufgrund der einzigartigen, modernsten Technologie ist gewährleistet, dass kein Aromaverlust auftritt, keine Zugabe von Konservierungsmitteln notwendig ist und eine Haltbarkeit von 24 Monaten ungekühlt sichergestellt ist. In 1,5 kg Verpackungen.
Apfelwürfel, mit oder ohne Schale - Bio und konventionell

Apfelwürfel, mit oder ohne Schale - Bio und konventionell

Apfelwürfel, mit oder ohne Schale - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Apfelwürfel, mit oder ohne Schale
Rote Beeren, gefriergetrocknet

Rote Beeren, gefriergetrocknet

100% Frucht! Mischung aus gefriergetrockneten Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Verpackt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Für 100 g „Rote Beeren MIX“ werden bis zu 900 g frische Beeren benötigt. ❤ Für Müsli und Smoothie, im Porridge oder als Snack ❤ Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) ❤ Ohne Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe ❤ Vegan Wir sind verliebt in unseren gefriergetrockneten Rote Beeren Mix – den auch Du das ganze Jahr über genießen kannst. In der getrockneten Beeren Mischung findest du gefriergetrocknete Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Der Rote Beeren Mix ist eine wunderbare Ergänzung zu frischem Obst in Deinem Smoothie, Müsli oder Joghurt oder einfach als Snack. Dank des wiederverschließbaren Beutels lassen sich die Beeren optimal aufbewahren. Schonend getrocknete Beeren Mischung, voller Geschmack und Aroma. Ohne Zusatz von Zucker, natürlich vegan und ungeschwefelt. Sorgfältig hergestellt in Deutschland. Ein leckerer FRUCHT Beeren SNACK für unterwegs oder auch perfekt für Smoothie, Beerensaft, Beeren Tee, im Müsli und Porridge oder Fitness Shake! QUALITÄT, die man auch schmeckt. Diese Premium Beeren sind getrocknet im wieder verschließbaren 25 g oder 100 g Standbodenbeutel erhältlich. Luftdichte Aufbewahrung zum Erhalt des Aromas und Geschmack der trockenen Beeren.
Irwin Mango aus Taiwan-L (50G)

Irwin Mango aus Taiwan-L (50G)

Unsere Irwin Mangos kommen aus Taiwan. Irwin-Mangos blühen jedes Jahr im Juni und Juli und sind international bekannt und werden seit Jahren nach Japan und Korea exportiert. Unsere Irwin Mangos kommen aus Taiwan. Wir verwenden die besten Irwin Mangos aus dem Yujing-Distrikt in Tainan, Taiwan. Irwin-Mangos blühen jedes Jahr im Juni und Juli und sind international bekannt und werden seit Jahren nach Japan und Korea exportiert. Taiwanesische Irwin Mangos sind in Asien sehr beliebt. Jetzt müssen Sie nicht mehr nach Asien reisen, Sie können es in Deutschland genießen. Gewicht: 50g
HLB Mango Keitt

HLB Mango Keitt

(Ursprungsland - BR, EC, GT, MX, PE)Die Keitt Mango weist eine sehr gute Qualität auf, ist auf dem Markt leicht erhältlich, und ist aufgrund ihres niedrigen Fasergehalts angenehm zu essen. Trotz ihres großen Zuckeranteils sind Mangos sehr gesund. Ihren hohen Gesundheitswert verdanken sie vor allem ihrem Gehalt an Vitaminen. Denn Mangos stecken voller Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Folsäure. Diese Vitamine sind unter anderem wertvoll für das Immunsystem und helfen, die Zellen vor den negativen Folgen von Stress zu schützen. Ganz besonders reich sind Mangos aber an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin spielt nicht nur für die Zellerneuerung der Haut und die Abwehrkräfte eine wichtige Rolle, sondern wird auch für den Sehvorgang benötigt – so kann ein Mangel an Vitamin A zu Nachtblindheit führen. Mit drei Gramm Beta-Carotin pro 100 Gramm des Fruchtfleisches gehören Mangos zu den carotinreichsten Obstsorten. Außer Vitaminen liefern Mangos zudem auch wichtige Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kalium, Magnesium und Kalzium. Weight: Gewicht 8.8 lbs: 4 Kg Größe: 7 Gewicht: 4 Kg
z.B. Bananen

z.B. Bananen

Jeder Deutsche isst im Durchschnitt fast zwölf Kilogramm Bananen pro Jahr. Die beliebten gelben Exoten sind von Natur aus bestens verpackt und dank Schale auch für weite Transportwege gut geschützt. Um sie als Bio-Produkt zu kennzeichnen, verwenden wir stattdessen Banderolen aus recyceltem Papier.
No.2 – PINEAPPLE (Ananas)

No.2 – PINEAPPLE (Ananas)

Um ein noch intensiveres Geschmackserlebnis zu erfahren, wird dem reinen Kokoswasser frischer Ananassaft hinzugefügt. Das sonst fast farblose Kokoswasser bekommt eine leicht gelbe Farbe und einen fruchtig-süßen, mit feiner Säure, abgerundeten Geschmack! Zutaten: Kokoswasser* 93 %, Ananassaft* 7 % ● aus kontrolliert biologischem Anbau Füllmenge: 350 ml
Bananen

Bananen

Die Verpackungen unserer Bananen unterlagen im Laufe der Jahre zahlreichen Änderungen. In den 90ern wurden Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Dann folgte nach und nach der Wechsel zu plastikreduzierteren Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papier- statt Kunststoffbanderolen verwendet wurden. Heute findet Ihr auf unseren Bananen häufig nur noch einen einzelnen Sticker. Der Sticker dient der Übermittlung von wichtigen Informationen wie Herkunft oder Zertifizierung der Bananen und ermöglicht es Konsumenten somit, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen ist einiges passiert. Bananen machen sich in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt auf den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Kantenschutzleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir die herkömmlichen Leisten aktuell sukzessiv durch Alternativen aus Karton. Nach der erfolgreichen Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport sind wir nun dabei, auch bei anderen Früchten und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.
Bananen

Bananen

Die Verpackungen unserer Bananen unterlagen im Laufe der Jahre zahlreichen Änderungen. In den 90ern wurden Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Dann folgte nach und nach der Wechsel zu plastikreduzierteren Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papier- statt Kunststoffbanderolen verwendet wurden. Heute findet Ihr auf unseren Bananen häufig nur noch einen einzelnen Sticker, was den Ressourceneinsatz nochmals deutlich reduziert. Der Sticker dient der Übermittlung von wichtigen Informationen wie Herkunft oder Zertifizierung der Bananen und ermöglicht es Konsumenten somit, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen ist einiges passiert. Bananen machen sich in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt auf den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Kantenschutzleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir die herkömmlichen Leisten aktuell sukzessiv durch Alternativen aus Karton. Nach der erfolgreichen Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport sind wir nun dabei, auch bei anderen Früchten und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.
Gefriergetrocknete Früchte (Bio)

Gefriergetrocknete Früchte (Bio)

Unsere gefriergetrockneten Früchte sind frei von Zusätzen. Die Gefriertrocknung ist ein technisches Verfahren zum Trocknen von Früchten. Zuerst werden die Früchte tiefgefroren und anschließend in eine Vakuumkammer gegeben. Wir bieten gefriergetrockneten Früchte in einer bunten Vielfalt an
Projekt Banane

Projekt Banane

Seit 2014 setzen EDEKA und der WWF mit einem Projekt im Bananenanbau ein weiteres Zeichen für mehr Nachhaltigkeit – und dies bewusst im konventionellen Anbau. Die Produktionsbedingungen für die unter der Eigenmarke EDEKA vermarkteten Bananen werden seitdem Schritt für Schritt umwelt- und sozialverträglicher gestaltet. Es ist Zeit für eine bessere Banane Wir alle lieben Bananen. Sie schmecken lecker, stecken voller Energie und sind gesund. In Deutschland liegen Bananen auf Platz 2 der meistgekauften Früchte. Der Erfolg ist kein Wunder. Denn Bananen sind richtige Powerfrüchte. Sie versorgen uns mit schneller Energie, helfen gegen Hunger und machen sogar gute Laune. Im Fokus unseres Projektes stehen der Schutz und die Förderung der Biodiversität, der verantwortungsvollere und möglichst reduzierte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie der Schutz des Bodens. Hinzu kommen die Überwachung und Verminderung des Wasserverbrauchs und der verbesserte Umgang mit Abfällen. Die Ermittlung und Senkung von Treibhausgasemissionen sind ein weiteres Thema. Schutz und Stärkung der Rechte der Mitarbeiter:innen sowie Optimierung von Sicherheits- und Gesundheitsschutz stehen ebenfalls auf dem Programm.
Krefelder Himbeere & Lakritz Fruchtaufstrich

Krefelder Himbeere & Lakritz Fruchtaufstrich

• Einzigartige Geschmackskombination • Handgemacht und regional • Vielseitig einsetzbar • Ohne künstliche Zusätze
Bananen

Bananen

Dollar-/AKP-/EU-Ware Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52 Bio-Ware Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52 Baby-Bananen Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52
Bananen

Bananen

Die Verpackungen unserer Bananen haben im Laufe der Jahre zahlreiche Änderungen erfahren. In den 90ern wurden die Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Danach erfolgte allmählich der Wechsel zu plastikreduzierten Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papierbanderolen anstelle von Kunststoff verwendet wurden. Heute sind auf unseren Bananen oft nur noch einzelne Sticker zu finden, was den Ressourceneinsatz erheblich reduziert. Die Sticker übermitteln wichtige Informationen wie Herkunft und Zertifizierung der Bananen und ermöglichen es den Verbrauchern, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen hat sich einiges verändert. Sie werden in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt für den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Karton-Eckleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir aktuell sukzessive die herkömmlichen Leisten durch Alternativen aus Karton. Nachdem die Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport erfolgreich war, sind wir nun dabei, auch bei anderen Obst- und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.
Früchte - Kräuter - Blüten - Gewürze

Früchte - Kräuter - Blüten - Gewürze

FRÜCHTE, KRÄUTER UND GEWÜRZE ALS MONO-KOMPONENTEN ODER FÜR EDLE TEEMISCHUNGEN Kräuter- bzw. Früchtetees werden zwar in der Alltagssprache - und der Einfachheit halber auf dieser Website - als Tee bezeichnet, sind aber per Definition kein Tee, da kein Teeblatt enthalten ist. Sie sind viel mehr teeähnliche Aufgüsse. Seit langem sind auch der Handel und die Verarbeitung von Früchten, Kräutern und Gewürzen ein wichtiger Bestandteil der Leistungspalette von Hälssen & Lyon. Wir bieten sie als reine Mono-Komponenten an oder setzen sie als Zutaten für die unbegrenzte Anzahl an Früchtetees, Kräutertees oder Teemischungen ein, die wir für internationale Kunden – abgestimmt auf den Geschmack des jeweiligen Marktes – kreieren und produzieren. Wir reinigen, sortieren, und schneiden die Rohwaren im eigenen Werk Eine besondere Bedeutung fällt der Verarbeitung der Rohwaren zu. In unserem spezialisierten Werk in Thüringen werden die Rohwaren nach höchsten Qualitätsstandards gereinigt, sortiert und geschnitten. Wir bieten folgende Schnittgrößen für unterschiedliche Verpackungsgrößen an: Grobschnitt Spezialschnitt Feinschnitt Granulate Unsere Produktvielfalt So verschiedenartig die Märkte, so zahlreich sind die Einsatzmöglichkeiten von Kräuter- und Früchtekomponenten. Während im südeuropäischen und deutschen Markt der Konsum von Kräuter- und Früchteinfusionen seit jeher sehr hoch ist, entdecken inzwischen auch klassische Monotee-Nationen Asiens neue Geschmacksvarianten mit Kräuter- und Früchtezutaten für sich.
Bananen

Bananen

Bananen gehören zu unseren beliebtesten Obstsorten und das nicht nur, weil sie so einfach zu schälen sind! Sie sind mit ihrer hohen Konzentration an natürlichem Fruchtzucker echte Energielieferanten, die unseren Motor während eines langen Arbeitstages am Laufen halten. Studien des Psychologischen Instituts der Universität Wien haben ergeben, dass wir bei Stress am Arbeitsplatz vermehrt dazu neigen, zu ungesunden Snacks wie Chips oder Schokolade zu greifen. Der Verzehr von Bananen hilft, den Zuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten und den Heißhunger auf Süßigkeiten zu zügeln. Bananen sind zudem eine wichtige Kaliumquelle. Dieses Elektrolyt benötigen wir zur Kontrolle unseres Blutdrucks, besonders wenn wir großem Stress ausgesetzt sind. Eine durchschnittliche Banane enthält ca. 400 mg Kalium – mehr als die empfohlene Tagesdosis! Eine Untersuchung der Gesundheitsorganisation MIND zeigt, dass Bananen sich positiv auf Ihre Stimmung auswirken und das Glücksgefühl steigern. Dies wird der Aminosäure Tryptophan zugeschrieben, welches vom Körper zu Serotonin umgewandelt wird. Dieser Botenstoff beeinflusst das zentrale Nervensystem und macht gute Laune. Genau das richtige für Morgenmuffel! Wir haben ausschließlich Cavendish-Bananen in unserem Angebot, da diese die höchste Qualität besitzen.
Fertigbeutel für Früchte

Fertigbeutel für Früchte

Individuell bedruckte und wiederverschließbare Fertigbeutel für Früchte Die ökonomische Alternative zu Schalen, Eimern und Bechern. Die aus hochtransparenter Folie produzierten Fertigbeutel kombinieren hervorragende Sichtbarkeit des Produkts mit neuartigem Look. Sie sind einfach manuell oder automatisiert zu befüllen und haben einen standfesten Boden. Produziert werden können die Beutel als Doypack oder als Standbodenbeutel mit flachem Boden für noch festeren Stand. Attraktives Design durch individuellen Zwischenlagen-Tiefdruck für brillante Farben und gestochen scharfe Fotos, in Kombination mit hochglänzender Oberfläche für die perfekte Präsentation am POS. Beutelform und Ausführung des Griffes können beliebig an spezielle Kundenwünsche angepasst werden und tragen so zur Individualität des Produktes bei. Papertouch oder eine Ausführung als Papier-Folie Laminat erhöhen zusätzlich die Aufmerksamkeit am POS. Zum Wiederverschließen der Beutel stehen Zipper, Slider oder Velcro zur Auswahl, zusätzlich können die Beutel versiegelt werden. Gegenüber den meisten Schalen ergibt sich eine deutliche Materialeinsparung. Transportkosten und Lagerhaltungskosten werden durch den geringen Platzbedarf stark reduziert.
Mini Birne GARDEN PEARL

Mini Birne GARDEN PEARL

Diese wohlschmeckende, grüne Herbstbirne ist herrlich süß. Das Fruchtfleisch "schmilzt" wahrlich im Mund und ist ein Leckerbissen für alle.
"HEYDT Manufaktur - 3er Probierset  -  gelagerte Obstspirituosen"

"HEYDT Manufaktur - 3er Probierset - gelagerte Obstspirituosen"

Dieses Probierset zeigt die ganze Bandbreite unserer gelagerten Obstbrände. Es besteht aus je 0,05 Liter „Alte Williams Birne“, „Alte Marille“ und „Alte Zwetschge“. Inhalt - Alte Williams Birne - 40% vol. - 0,05 ltr. - Alte Marille - 40% vol. - 0,05 ltr. - Alte Zwetschge - 40% vol. - 0,05 ltr. Lassen Sie sich von der Vielschichtigkeit der MANUFAKTUR Produkte überraschen. -  40% vol. - 3 x 0,05 ltr.
Getrocknete Pflaumen

Getrocknete Pflaumen

Bei Lamex Horns GmbH bieten wir erstklassige, nachhaltig produzierte getrocknete Pflaumen, die sich durch ihre hohe Qualität und Nährstoffdichte auszeichnen. Unsere getrockneten Pflaumen sind ein beliebtes Produkt in der Lebensmittelindustrie und bieten eine perfekte Balance zwischen Süße und natürlichen Nährstoffen. Ob als Zutat in Backwaren, Müsli, Snacks oder einfach als gesunde Zwischenmahlzeit – getrocknete Pflaumen von Lamex Horns GmbH überzeugen durch ihre Vielseitigkeit. Unsere getrockneten Pflaumen stammen aus kontrolliertem Anbau und werden nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Die schonende Trocknungsmethode sorgt dafür, dass Vitamine, Mineralien und der intensive Geschmack erhalten bleiben. Diese Pflaumen bieten eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien, die zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
WEIßE UND ROTE GRAPEFRUIT – FEINSTE SÄFTE

WEIßE UND ROTE GRAPEFRUIT – FEINSTE SÄFTE

Im Jahr 1750 wurde die Grapefruit (botanischer Name Citrus x paradisi) erstmals auf Barbados beschrieben. Heute ist Südafrika eines der Hauptanbauländer für den Anbau von Grapefruits. Die Frucht wächst am besten in einem warmen subtropischen Klima. Die heute am häufigsten angebauten Sorten sind Star Ruby, Marsh und Rose.
Gefriergetrocknete Früchte

Gefriergetrocknete Früchte

Gefriergetrocknete Früchte sind nahrhafte, leckere „Leichtgewichte“. Trotzdem bieten sie unverfälschten Fruchtgenuss.
Altländer Obst eG in Hollern - Twielenfleth und Jork

Altländer Obst eG in Hollern - Twielenfleth und Jork

Die Geschichte einer Genossenschaft, die ihren Grundsätzen über ein Jahrhundert treu geblieben ist. Die Genossenschaft im Obstbau! Die Altländer Obst eG ist der zukunftsorientierte und leistungsstarke Partner im Obstbau und der Hobbygärtner im Herzen des Alten Landes. Wir leben die Grundsätze „Vertrauen, Verantwortung und Nähe“. Die Motivation unseres Handelns ist seit über 100 Jahren die Zufriedenheit unserer Kunden und die Qualität unserer Produkte Dienstleistungen und Beratung. Neben unserem ursprünglichen Geschäftsbereich, dem Handel von Obstbaubedarf, Dünger und Pfählen, hat sich unsere Genossenschaft auch in den Warenbereichen für Haus und Garten sowie Heimtierbedarf, Weidezubehör und Hobbyfarming etabliert. In unseren Raiffeisenmärkten in Jork und Hollern-Twielenfleth erhalten unsere Kunden alles, was sie für Ihren Garten sowie für den Obstbau benötigen Altländer Obst eG Impressionen
Aprikosen naturell

Aprikosen naturell

Varianten: geschwefelt, naturell Größen: gehackt 3x3, 5x5, 8x13 ganze Nr. 1 bis 8 Herkunft: Türkei Aprikosen geschwefel
Dried Mango

Dried Mango

100% Naturell, ohne jegliche Zusatzstoffe Reich an Kalium, Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien Pure Energie für den Körper Senkt das Stress-Level Hilft bei der Verdauung Saisondauer: Dezember bis März
MODERNSTE STATIONEN UND OBSTGARTEN

MODERNSTE STATIONEN UND OBSTGARTEN

Aufbauend auf ihrem Wissen und ihrer Expertise in der Baumzucht seit Generationen sind die Mylord-Produzenten anerkannte Experten in der französischen Apfelanbauindustrie. Sie achten darauf, ihr Wissen über ihre Produkte ständig zu erweitern. Die Männer und Frauen von Mylord sind zu jeder Jahreszeit in den Obstgärten vertreten und garantieren die Qualität ihrer Früchte, während sie die Umwelt und das natürliche Gleichgewicht respektieren. Die Hersteller von Mylord garantieren die vollständige Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte von der Parzelle bis zum Laden. Die Obststationen der Mylord-Produzenten sind auch auf dem neuesten Stand der Technik, um kontinuierlich Innovationen zu entwickeln, um ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Verpackungen sind heute ein wichtiges Thema für die gesamte Branche, in die wir investieren, indem wir neue umweltfreundliche Verpackungen ohne Plastik entwickeln.
Apfelpaprika gefüllt mit Kraut mild 720ml aus Kalocsa

Apfelpaprika gefüllt mit Kraut mild 720ml aus Kalocsa

Die handerlesene und mit Kraut gefüllte Apfelpaprika ist eine traditionelle ungarische Spezialität. Durch das Einmachen der Paprika erhält sie immer noch sehr viele an Vitaminen, der Gehalt an Calcium und Eisen steigt sogar und so kann man als gesunder Salat zwischendurch genießen. Ohne Konservierungsstoffe, die Haltbarkeit wird mit Pasteurisieren erreicht. Besonders für Allergiker geeignet, da auch ohne Sulfite, Farb- oder andere Zusatzstoffe hergestellt. Nach Öffnen im Kühlschrank lagern, in wenigen Tagen verbrauchen. Zutaten: Apfelpaprika, Kraut, Wasser, Essig, Zucker, Salz, Gewürze Allergikerhinweis:Kann in Spuren Senfkörner enthalten Netto Gewicht: 700g Füllgewicht (Abtropfgewicht): 400g Die handerlesene und mit Kraut gefüllte Apfelpaprika ist eine traditionelle ungarische Spezialität. Durch das Einmachen der Paprika erhält sie immer noch sehr viele an Vitaminen, der Gehalt an Calcium und Eisen steigt sogar und so kann man als gesunder Salat zwischendurch genießen. Und so werden unsere leckere Kalocsai Köstlichkeiten gemacht: Man verwendet unversehrte, erntefrische ganze Paprikas, mit verschiedenen Reifegraden (gelb, orange, rot). Der Stiel wird abgeschnitten und die Paprikas entkernt, sodass man die Krautfüllung eindrücken kann. Für die Füllung wird Weißkraut fein gehobelt, gesalzen und gewürzt. Dann wird das Kraut fest in die vorbereiteten Paprikaschoten gedrückt, bis alle Freiräume gefüllt sind. Anschließend werden die gefüllten Paprikas gewürzt, mit Essig-süß-sauer-Sud übergossen und pasteurisiert. Man isst die gefüllten Paprikas zu Fleischgerichten, zur Brotzeit oder zum Abendbrot. Sauer eingelegte Paprikas sind auch ideale Beilage zu Pörkölt und anderen Wild und Gulaschgerichten. Sie schmecken sehr gut und verfeinern dadurch Kalte Platten, Aufschnitte oder Butterbrot ebenso.
Getrocknete Ananas, bio oder konventionell

Getrocknete Ananas, bio oder konventionell

Getrocknete Ananas in bio oder konventioneller Qualität, als Ringe, Slices oder Tidbits. B2B/Streckengeschäft: Mengen ab einer Palette lieferbar, aktuelle Preise bitte anfragen B2B/Streckengeschäft: Mengen ab einer Palette lieferbar, aktuelle Preise bitte anfragen
Beeren: Brombeere, Himbeere, Johannisbeere

Beeren: Brombeere, Himbeere, Johannisbeere

Sie gehören zum Sommer wie die Sonne und das Baden, sie sind der wahre Geschmack des Sommers: Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren. Eigentlich dürfte man sie nur barfuß und in einer Wiese liegend essen – aber wer kann das schon. Sowohl die Brombeere als auch die Himbeere sind biologisch keine Beeren, sondern beide sind so genannte Sammelsteinfrüchte der Gattung Rubus. Das kann dem Laien aber egal sein: Wenn er vorsichtig in die Frucht beißt, den Saft schmeckt, oder einen köstlichen, mit diesen Früchten belegten Kuchen bei einer sommerlichen Kaffeetafel verzehren darf, dann zählt einzig und allein der unvergleichliche Genuss. Ähnlich vielseitig wie Him- und Brombeere ist die Johannisbeere, die allerdings im Gegensatz zu den beiden oberen eine echte Beere ist. Alle sind nahezu in jeder Darbietungsform ein Genuss: Als reine Frucht, als Marmelade oder Gelee, als Saft, auf Kuchen oder im Obstsalat. Dazu sind sie, wie die meisten Beeren, außerordentlich vitamin- und mineralstoffreich. Zu Beginn der Saison kommen die Früchte aus Südosteuropa, überwiegend aus Rumänien, später sind dann auch die heimischen Früchte auf dem Markt zu finden.